农业经营学.doc

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1、1. 何谓纯收入?纯收入与所得有何区别? 收入生产费纯收入(资本利息+地租+企业利润)收入 经营费=所得 (自有资本利息+自有地地租+家庭劳动费+企业利润)生产费:(固定资产折旧费+生产资料费+劳动费)-副产品额 经营费:由生产资料费、折旧费、外部雇佣劳动费、借入资本利息、地租等构成。2. 如何理解变动费、固定费 ?变动费用是指随产量或经营活动的业务量水平的变动而变动的费用,这种费用总额的增减一般是和产品产量或业务量的增减成正比例关系。固定费是指短期内与产量或经营活动业务量的变动没有关系的费用。3. 试论合理集约度与最有利集约度。集约度:单位面积土地上投放的资本和劳动的数量土地经营集约度取决于

2、:土地的自然条件;土地位置 ;社会生产力水平;交通条件 ;人地比例 ;价格因素 ;土地利用与社会经济体制 ;经营者的个人条件 。 最适(合理)集约度: 生产费最低,价格减生产费最大化。即: 边际费用=平均费用 X/Y=(c+X)/ Yc:固定费用,X变动费用。边际费用 < 平均费用, Y增加平均费用减少。反之,则大。固定费用高,降低平均费用的难度大。边际费用=平均费用时,单位产量的利润最大。最有利集约度: 最适集约度是单位产量的利润最大,但不一定总利润,即(价格-生产费)×产量最大。边际费用等于边际收益时,总利润最大,即最有利集约度。最适集约度与价格关系不大,最有利集约度随价格

3、的变化而变化。价格上涨,要提高集约度增加产量。qX=pY 边际费用=边际收益 X/Y=P/q(边际投入量=价格比) qX < PY, X/Y < P/q,投入增加有利。 4. 蔡雅诺夫适度规模理论的主要特点有哪些? 以一定的经营方式为前提,随着面积的扩大,单位面积费用减少的规模。强调合理集约度,而不是最有利集约度技术进步可促进规模的扩大,追求合理规模是一个长期的过程。5. 何谓立地条件?立地条件与立地因子有何关系? 立地条件是指给立地主体带来与场所(或空间)完全不同的影响。立地条件既包含交通、通信、社会服务等不断变化的条件,又包含气候、地形、土壤等相对稳定的条件。关系:立地条件与立

4、地因子常作为同义词组混用,但在理论上却不一样。立地主体在考虑立地条件时,必须对各种 具体要素进行研究。如冬季寒冷下雪,对职工的通勤、商品物流等有影响,所以必须要考虑解决这些问题的对策。立地因子是指构成评价立地条件的要素。如劳动费、运搬费、材料费等都是立地因子。6. 何谓最高相对有利性与最小相对非有利性? 最高相对有利性:选择生产效率指数较高,市场竞争力较大的作物,能获得更好的收益。从市场竞争力的角度看,选择生产效率指数低的作物,能避免更大的牺牲,这就是最小相对非有利性。7. 试论区域特色化的内涵。8. 农户需求主要有哪些? a) 经济安全需求: 气候、政策、土地、市场等b) 农外就业需求c)

5、资金、技术需求等9. 试析影响农户投资动力机制的主要因素。(1)农户生活水平。农民生活水平高,对农业生产的投入大。(2)政策导向。如政府2002年以来 ,放开粮食收购价格和粮食购销市场,把原来通过粮食购销企业按保护价敞开收购余粮间接给农民的补贴调整为对农民进行直接补贴。(3)市场需求。在保持粮食作物总需求稳定增长的同时,对林牧渔业需求明显增加。(4)科技发展。生物、信息、激光及遥测遥感等新技术在农业领域中的应用,使农业生产出现新的突破。(5)农地收益 。据研究,农地收益每增加1%,单位耕地农户投资可增加0.49%。或每亩税后纯收益每增加1元,亩均生产费用现金支出会增加0.95元。(6)农业信贷

6、 。近年来农户投资中大约2/3来自于农户自有收入,1/3来自于农业贷款。但农户贷款难的问题一直没有得到很好的解决。(7)农地规模。中国农户中大部分属于微型的、自给半自给农户。而土地面积越小,土地所承担的农民社会保障功能越重(温铁军)。土地面积相对较大的农户也难于考虑导入大型机械。   (8)农地承包期 。农户对基础设施的投资具有明显的长期性,相当一部分投资要经过十几年甚至几十年才能得到回报。长期稳定的承包关系将会对农户投资起到明显的推动作用。(9)农民负担 。如教育、医疗等负担过重,也会减少投入。(10)国际竞争力。近几年,由于粮食成本年均10以上的速度递增,小麦

7、、玉米、大豆、棉花、油料、食糖等农产品的国内价格已高于国际市场价格二至五成。但劳动相对密集型产品(如蔬菜、水果、花卉、水产品、畜产品及农产品等)国际竞争力较强。10. 何谓“自给小农”和“理性小农”?自给小农;指农户家庭经营不同于资本主义企业:农户经济发展依靠的是自身的劳动力,而不是雇用劳动力;其生产目的主要是为了满足家庭的消费需要,而非追求利润最大化。农户的劳动投入不以工资的形式表现,无法计算工资成本,而投入与产出常常又是不可分割的整体,所以在追求最大化上农户选择了满足自身家庭消费需要和劳动辛苦程度之间的平衡,而不是利润和成本之间的平衡。理性小农:在一个竞争的市场机制中,农民的经济行为并非没

8、有理性,他们作为“经济人”比起任何企业家一点不逊色。传统农业增长的停止,不是来自农户进取心的缺乏,而是来自传统边际投入下的收益递减。因此,改造传统农业所需要的是合理成本下的现代投入。我国农业是以小规模的家庭经营为主,具有上述两种理论的特点。 11. 非农业投资行为的原始心理动力是什么? 1)获取现金 2)充分利用家庭劳动力 3)经济扩张12. 何谓复合经营?发展复合化经营主要目的是什么?农业经营的复合化与专业化(单一化)相对应,它与农业经营的合理化有着密切的关系。复合化是指,由多部门、多作物组成的、内部循环的有机结合,有多个最终商品。复合化经营是指,种植、养殖等部门的收入都达不到总收入的80%

9、。有的学者把生产-加工-销售的一体化,成为垂直复合化。复合化的一个主要目的,在季节性农业 生产中,实现合理的集约度。设置几个部门,充分利用土地、资本、劳动力,以获取更大的利润。另外,维护地力、利用半成品、分散市场风险、顺利回笼资金等也是重要目的。13. 试按种、养业的亲和性划分复合化的类型。按种、养业的亲和性可分为五类:1) 结合关系:大米与秸杆、羊毛与羊肉等2) 补足关系:一种作物生产的增加,带来了他作物生产的增加。3) 补合关系:一种作物生产的增加,对他作物生产的增减无关。4) 竞合关系:一种作物生产的增加,带来他作物生产的减少。5) 敌对关系:两种对立的作物一起生产。在五种关系中,最重要

10、的是补足关系。一是一种作物的生产附属物是另一种作物的必要生产要素;一种作物的生产能够利用另一种作物的剩余物。14. 何谓边际代替率?边际代替率:产量不变时两种肥料施用量之间的增减比率。在保持同等效用水平的条件下,消费者增加一单位某种商品的消费可以代替的另一种商品的消费量。它是无差异曲线的斜率。15. 试述开展复合化农业经营的理由。(1)单一化经营发展的危害,如生物多样被破坏,化肥、农药的污染等。(2)农业机械的推广减少了家庭劳动力对农业的投入量,农户兼业化加速。(3)化肥、农药的用量过大,耕作粗放化、地力退化明显等。(4)土地利用率明显低下,农村环境开始变得荒乱,部分地方牲畜粪尿污染严重。(5

11、)随着农村劳动力的大量外流,农村出现了不少社会问题。(6)粮食安全令人担忧上述问题大体分为三类:a、专业化、单一化优先发展论;b、劳动力流失带来的农村社会问题;c、粮食安全、环境问题。16. 试析农业经营复合化面临的问题(1)技术问题。为维护地力,如何确定作物搭配,如何共同利用农业机械、水利设施等。(2)土地问题。一是耕地过于零散;二是耕地的生产能力,特别是排水问题。(3)劳动力问题。农忙时劳动力紧张,能否建立劳动银行。(4)市场问题。复合化经营突出区域特色,生产商品的种类多,市场问题也比较复杂。对大市场而言,产地的单一化、规模化较有竞争力。但是各产地间,围绕大市场的竞争将越演越烈。因此,争取

12、地方中小市场的占有率日益重要,中小市场需要小量多品种的商品,这就为复合化经营提供了条件。(5)担当者与组织化问题。复合化经营要求技术水平较高,担当者的培育十分重要。另外,复合化经营不是某一家农户的事,而是要广大农户共同参与,如牲畜粪尿的处理、农业机械、水利设施的共同利用等需要大家齐心协力共同完成17. 何谓复合种群的组成?它主要有哪些类型? 复合种群的组成:构成复合种群的种群成分、数量比例及其相互关系。在不同阶段复合种群也有差别,如林农复合种植,在幼林阶段通常与阳性农作物间作,随着林木的长大,林间农作物只能改成阴性作物,或放牧、培育食用菌等。主要有:1) 以种植业为主的复合种群组成,即以粮食作

13、物为主的复合种群,包括混作、间作、套作等;2) 以林为主的复合种群;以蔬菜为主的复合种群。3) 以养殖业为主的复合种群组成,即以渔为主的复合种群,包括水体立体养殖,如渔贝藻、渔螺混养。水岸结合,如渔牧、渔草、渔林结合等;4) 以畜牧业为主的复合种群。18. 如何理解土地当量比、收益单量比,这两个指标与农户决策有何关系。 土地当量比:相对于间作、单作而言的一种土地需求相对值,是判断复合农业效果的最常用指标。收益单量比:用货币计算的土地需求相对量值与农户决策的关系(参考课件第七章第10到第14页) (1)土地单量比 LER=P1/M1+ P2/M2 (P1、P2为间作产量、M1、M2为单作产量)如

14、1公顷土地在复合经营条件下,能获得10单位的玉米和50单位的大豆。假设,在单作条件下,生产20单位的玉米、75单位的大豆各需1公顷土地。那么获得间作的10单位玉米,需要单作条件下的公顷土地;获得间作的50单位大豆,需要单作条件下的公顷土地。(2)收益当量比RVT= (aP1+bP2)÷aM1a为第一种作物的价格;b为第二种作物的价格,且aM1大于bM2。 RVT的零界值大于或等于1,间作有利,反之单作有利。 (3)可以综合考量单作和复作19. 试述土壤养分供应的三种主要方式。土壤养分供应有三种方式:一是质流,土壤中养分通过植物的蒸腾作用而随土壤溶液流向根部到达根际的过程。由于蒸腾作用

15、产生了由植物叶片开始沿茎、根到土壤的水势梯度。在这一梯度作用下,水由土壤经根表面进入根内,溶在水中的养分也随水流近根表,供植物吸收。土壤中的硝态氮、钠、铁、铜、锌、钙、镁大部分是靠质流由土壤供给植物的。 二是扩散,当植物从土壤中吸收的某种养分的数量多于土壤的供应量时,在垂直于根表的土壤范围内会出现该养分的亏缺区,产生浓度梯度,于是,该养分就从高浓度区向低浓度区扩散而渐近于根表,扩散距离一般为0.10.5mm。扩散除了决定于浓度外,还受土壤性质的影响。三是根系截获,植物根系在土壤中生长延伸过程中必将要与土壤颗粒接触,土壤颗粒上呈离子态的养分与根面发生接触交换,因根系在土壤中所占体积小(土壤总体积

16、的1-5%),所以作物以此方法吸取的养分只占总养分的百分之几。 一般说来,在土壤溶液中溶解度高的养分离子向植物根系运移以质流为主,溶解度低的以扩散为主,而溶解度极低的养分离子以根系截获而吸收利用20. 试述能量流动、物质循环的特点。 单向流动、逐级递减太阳辐射能被植物光合作用所截留,成为地球上一切生命的源泉。能量流动是单项的,物质流动是循环反复的,能量储存于物质的化学键上,当物质在生态系统中流动时,由一种化合物转变为另一种化合物时,储存的能量也随之变化和转移。物质不断在生物与生物之间、生物与环境之间循环流动。如,牧草-食草动物-食肉动物-排泄物、动植物尸体-土壤-牧草。1、水循环以汽态、液态、

17、固态存于生物圈。1颗橡胶树蒸发量每天570公斤、1株玉米2公斤,水稻每公顷70吨等。这些被吸收的水绝大部分蒸发到大气层中。 2、气态循环氧、二氧化碳、氮、水蒸气以及氯、溴、氟等。植物通过光合作用把水和二氧化碳合成碳水化合物,积蓄能量形成初级生产,同时放出大量氧气。氮是植物合成蛋白质的基本元素,是构成生命的物质基础。氮占大气总量的79%,但绝大多数植物不能直接利用。氮的固定主要有三条途径:一是通过闪电、宇宙线等高能作用,使空气中游离态的氮气转化为含氮化合物(如硝酸盐、氨、二氧化氮),随降水进入土壤。二是生物固氮 , 具有固氮作用的微生物,包括细菌、放线菌和蓝细菌(即蓝藻)等,将游离氮固定为可利用

18、的氨。大气中90以上的分子态氮都是通过固氮微生物的作用还原为氨。三是工固氮 ,用化学方法,使氮气转化为含氮的化合物。即:氮气与氢气在高温高压催化剂(铁)作用下发生化合生成氨,然后再经一系列的反应转化为其他有价值的化合物,如硝酸、氮肥等。 3、沉积循环 通过岩石风化作用和沉积物自身的分解作用,将岩石中的物质转化为生态系统中可利用的物质。21. 简述多层次循环利用方式。 1、以养殖业为主的物质再循环利用2、以沼气为纽带的有机废物再循环利用物质能量多层分级利用利用植物生产、动物转化、微生物还原的原理,以种促养。种植业生产的饲料,通过家畜家禽过腹还田,实现物质的良性循环,还可对食物链加环,延长生态链条

19、,使物质能量多级利用。例如:对秸秆的利用,不经过处理直接返回土壤,须经过长时间的发酵分解,方能发挥肥效,参与再循环。但如果经过糖化或氨化过程,使之成为家畜的饲料,饲养家畜增加畜产品产出,利用家畜排泄物生产沼气,用沼渣培养食用菌,用菌床繁殖蚯蚓,将蚯蚓利用后的残余物质返回农田作肥料,使能量转化率大大提高。22. 简述农田复合种植的设计原则。1) 可持续发展的原则2) 物种搭配趋利避害原则3) 复合群落与环境、技术统一原则4) 综合效益原则23. 农业投资项目的概念及其特点是什么?广义的投资项目是指在一定的约束条件下,投资主体为获得未来预期效益,按预定目标,将货币资本或实物资本投入盈利性或非盈利性

20、事业,从事生产或服务等经济活动。狭义的投资项目是指投资建设的工程项目农业投资项目的条件:a、扩大再生产;b、内容、目标明确;c、强调经济、社会、生态效益的统一;d、保证资金按计划到位;投资主体明确,组织管理健全。农业投资项目的特点: a、涉及面广; b、受土地等资源的制约; c、风险较大;d、投资周期长、见效慢;e、项目建设、评估等较为复杂。24. 确定农业投资项目评估的主要方法有哪些?农业投资项目可行性研究的主要内容 1、技术 立地条件、技术水平、农户素质。 2、组织管理 要素优化组合、经营决策科学、人、财、物流转速度。3、生态、社会效益 剩余劳动力转移、水、土环境保持 4、市场 产品竞争力

21、、物流水平、可持续生产能力 5、财务管理 所得、利润、分红、扩大再生产资金等账目清晰,管理民主、公开,监督机制健全。农业效益评估1、 静态法。不考虑时间因素。A、 投资利润率= 年利润总额÷项目总投资 ×100% 年利润总额=年销售额-总费用-税金项目总投资=固定资产+利息+流动资金+税收B投资利税率= 年利税总额÷项目总投资 * 100% 年利税总额=年销售额-总费用C资本金利润率= 年利润总额÷资本金* 100%D、静态投资回收期。以项目的净收益来补偿全部投资所需要的时间。投资回收期(Pt)=累计净现金流量开始出现正值年份-1+上年累计净现金流量的绝

22、对值/出现正值年份净现金流量静态投资回收期(P t )与所确定的基准投资回收期(Pc)进行比较,若P t Pc 表明项目投资能在规定的时间内收回 。现金净流量 :是指一定时期内,现金及现金等价物的流入(收入)减去流出(支出)的余额(净收入或净支出)。2、动态法。考虑时间因素。 A、资金的时间价值。 P=F(1+i)-nP:贴现值,F:n年时的货币金额,i:贴现率(折现率 ), (1+i)n :复利终值系数,(1+i)-n :复利现值系数。 F=P(1+i)n 终值:发生在某一特定时间序列终点的效益或费用。贴现率是指将未来支付改变为现值所使用的利率,或指持票人以没有到期的票据向银行要求兑现,银行

23、将利息先行扣除所使用的利率。 贴现率贴现利息票据面额×100 贴现率利率(利率×时期 )B、财务净值法。在项目计算期内,按行业基准折现率或设定折现率计算的各年净现金流量现值之和,也称净现值。财务净现值是考察项目在其计算期内盈利能力的主要动态评价指标。 财务净现值的计算 n FNPV=(Bt-Ct)/(1+i)t = FPV(B)- FPV(C) t=1 n:年数,Bt:第t年的收益;Ct:第t年的成本;i:贴现率; FPV(B):财务效益流现值;FPV(C) :财务成本流现值。若FNPV>0,说明项目用其净效益抵付了相当于折现率计算的利息以后,还盈利可行,项目是可行的

24、。25. 简述农业经营决策的程序。提出经营问题、确定发展目标;制定两个以上方案;评价方案并做出选择 ;实施最终方案。 26. 什么是经济效果、总资产报酬率等?经济效果是指生产过程中产出量与投入量的比值。它反映的是生产过程中劳动消耗量转化为劳动成果的程度。(劳动消耗量:劳动消耗量或劳动占用量。)总资产报酬率 :净利润/资产总额27. 何为风险型决策的定量方法? 简述决策树的基本内涵。风险型决策的定量方法:决策者对决策对象的自然状态和客观条件比较清楚,也有比较明确的决策目标,但是实现决策目标必须冒一定风险。决策树是对决策局面的一种图解。它是把各种备选方案、可能出现的自然状态及各种损益值简明地绘制在一张图表上。用决策树可以使决策问题形象化。决策树图的制作步骤 ,绘出决策点和方案枝,在方案枝上标出对应的备选方案;绘出机会点和概率枝,在概率枝上标出对应的自然状态出现的概率值;在概率枝的末端标出对应的损益值,这样就得出一个完整的决策局面图。决策树图的分析程序是先从损益值开始由右向左推导,称为反推决策树法。

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