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1、大班科学教案及教学反思神奇碘酒活动目标：1.通过操作尝试，感知淀粉遇到碘变蓝的现象。2.能运用这个现象解决实际问题。活动重难点：重点：通过操作，感知淀粉遇到碘会变蓝难点：尝试运用淀粉遇到碘变蓝的原理活动准备：碘酒、村长头饰、馒头、胡萝卜、土豆、白菜、饼干、青瓜、梨头、香蕉、奶粉、一次性杯子和盘子活动过程：1、认识碘酒师(慢羊羊)小朋友，你们好!我是慢羊羊村长，最近我发明了一瓶神奇的药水它叫碘酒提问：我们来看一下碘酒是什么颜色的?(棕褐色)师：碘酒有消毒功能，能杀死许许多多的细菌，在打针的时候经常用到我，细菌看见我就跑，哈哈哈最近，我发现，碘酒除了能消毒之外，还有一个奇妙的现象，我们看看这里有一
2、个馒头，现在加入了碘酒，现在我们看看馒头怎样了?你们想不想试一试，看一看其他食物中有没有这样的现象2、幼儿操作1)试一试将碘酒滴到食物上，观察现象师提问：你发现了什么?哪些食物变蓝了2)记录哪些食物发生了变蓝的现象，在对应的栏里打勾，教师验证有异议的食物3)揭示现象你知道为什么有些食物会变蓝吗?因为他们中都有一样东西叫淀粉，淀粉遇到碘会变蓝3、问题解决运用1)情景表演师：灰太狼，为了挣些钱给红太郎和小灰灰买好吃的，动起了歪脑筋，开了一家奶粉超市灰太狼“快来买呦，便宜浓稠的奶粉，原来，他在有的奶粉罐中放了许多淀粉，这样买可以比超市便宜，所以许多羊村的村民上当买回了家，上了当，结果宝宝营养不良卫生局的警察叔叔知道后，来进行检查。警长遇到了难题：请我们聪明的小朋友来帮帮他想想好办法，用什么办法可以检测奶粉的真假呢2)想一想你可以用什么办法来检测?看颜色、尝一尝、用碘酒3)动一动请你们用碘酒的方法试一试，哪瓶是合格的哪瓶是不合格的4、结束游戏师：找到了不合格的奶粉，灰太狼被警察叔叔带走了，神奇药水把它送进了监狱，羊村又恢复了平静。请小朋友回去做做看那些食物中还含有淀粉。做一份食物淀粉大调查。活动反思：增强幼儿对科学的探索兴趣。活动中教师通过两个问题情景的创设，把模式贯穿其中。通过孩子的猜想，验证，发现碘酒的秘密, 培养孩子严谨的科学态度，懂得只有通过实验才能找到正确的答案。