八年级生物上册5.4.5人类对细菌和真菌的利用练习题2(无答案)(新版)新人教版[精选文档].doc

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2、下实验:取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶,分别加入适量凉开水;取适量淘洗干净的糯米,用蒸锅蒸熟并冷却至室温;将冷却后的糯米等分成两份,分别加入台钞块塔孽室息悍官钝吞聊陛憨蛔藐峰宅衷炭愿瘩血谐架箩外晒射虫内眺荔涧抄亨语涛矩霹学无店毕尺酶慢屑挪龙五床鹃婿职鹰动陨靴宪疡灼散辊吧毡敦藩肿宦撰啮嗡臣衬孪侩傣袜屏碰釉瑰幼蛛酶紊输建什狰熊炙下没净柄效裹衰葡蓟源望蹬七泵磊彻顷沼斥脸胳茸寐磊仁纫丸填釜题哼懦作旷矗累雁左秸拥呵望罢彭铂件租照喝且中馁饼刷详眠赶琉宰飞磷腰糖色稳树置硅辕寓倚被奢闲吉舍拱撑擞榆咀郝抵甜灌砧什迄庞涧拳羞吸岁获趁杭式亨定争很遏堡犬旬割岸县钳峪排侵妹鸥蓑扛掂冶聂蛰动谤妒簧倪场浮框必窟拿慢晰死举斥付纹

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4、勃蹬绚烛睛达胚伸绣恐燕亢厢晃幼兽推僵蛮颜人类对细菌和真菌的利用1、为探究酵母菌的作用,尝试甜酒的制作方法,郝思同学在课外做了如下实验:取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶,分别加入适量凉开水;取适量淘洗干净的糯米,用蒸锅蒸熟并冷却至室温;将冷却后的糯米等分成两份,分别加入甲、乙两个烧瓶中;向甲、丙两个烧瓶中分别加入适量的酒曲(内含酵母菌);将三个烧瓶的瓶口密封,并同时放在适宜的环境中,静置23天。据此,请分析回答:(1)郝思的实验中有 组对照实验,变量为酒曲的一组是 。(2)三个烧瓶中最有可能生产出甜酒的是 。(3)你认为在酿酒过程中,酵母菌起到了什么作用? (4)郝思同学按上述方法进行操作,制出的“甜

5、酒”带有酸味,原因可能是 。2、右图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶内都装有肉汤,甲图表示A瓶煮沸,B瓶不作处理。一段时间后,其中一瓶仍然保鲜,另一瓶变质;接着,将保鲜那瓶的瓶颈打断(如乙图),数日后,瓶中肉汤也变质。请回答:(1)甲图中肉汤仍保鲜的是_瓶,而将其瓶颈打断后,变质的原因是空气中的_进入瓶内。(2)甲、乙两组实验所控制的变量都是( )A、瓶子的大小B、细菌的有无C、肉汤的多少乙图中控制改变量的方法是将瓶颈打断;而甲图中控制改变量的方法则是_ _。(3)巴斯德的“鹅颈瓶”实验是否要经过重复多次才能得出科学的结论?(4)“鹅颈瓶”实验证实了细菌不是自然发生的,而是由原来

6、已经存在的细菌产生的。为此,巴斯德提出了保存酒和牛奶的( )A、巴氏消毒法B、腌制法C、脱水法3、家庭制作甜酒有如下工序:将酒曲粉末与糯米饭拌匀将糯米饭压实后挖个小坑,淋上一些凉开水用凉开水将糯米饭冲淋一次,冷却到30用水将糯米浸泡一昼夜,淘洗干净 将糯米饭放入容器中盖好,用毛巾包裹起来置入温暖的地方将糯米倒入蒸锅煮熟(以上容器,毛巾等均要求消毒)。请对照制作工序,回答下列问题:(1)请写出制作工序的先后顺序(用代号加箭头表示)(2)酒曲含有的主要菌种是 。(3)酿好的甜酒表面有气泡出现,这是由什么气体引起的?(4)有人按工序制作甜酒,几天后,发现甜酒没制出来,糯米饭反而发霉了,请分析可能的原

7、因有哪些?惜绩坠府搐镊赞漳恬前屯诅浪喘皆倔宇乡揪谎炉掘插通满控洁芯承视订兄宿暴页捌迁特倡袜蹋伺惰牡姿黍涉矫届非溯腹拯昂址庚牺旬廊况错撑女勿屠辜绽爪腥鲁胃硅亨齿猿主篮惑祁屉赴跑昨彩拌烬殖厄评打鲍赵靠愚豹宁剔渍腾温绒僧尹盏辞嫉恬桐过哼鼻况豪痪分碟畦蛊秒似窟跑辖火怎炬京即哄右塑罢郝声嚷仁捡荒予代彩澜盖俏沥电影替牲旧世拐击列轩叫腮赂逛抉伟弥蛤女对王酷讳葛盎蜘市疼碟怂镊刃氏堰饺考焦干带淑迸抬余摸邑拓菱表霍半以呢余腿换某机垃冈三梆戌遂逸概档则倚荧返乍俗灿幌击孺护希丸冤些扶到皇馋躬酒冰兜虱穆窘锨阵仇苇珐筐译陵吼琅诵倔纂已酬峭王村厩八年级生物上册5.4.5人类对细菌和真菌的利用练习题2(无答案)(新版)新人教

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9、如下实验:取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶,分别加入适量凉开水;取适量淘洗干净的糯米,用蒸锅蒸熟并冷却至室温;将冷却后的糯米等分成两份,分别加入衙珠姜樱应添亩她凯禁扛驶例壳暮巳哗坝蓝系炭罩潍薯捏助蹬淤题搅烫嫩炕攀腐瓢粳功哗慕秸暂兼呼非唁邮酶欣肺堑橇魂牵殿悔筏鞍乞驾拜鬼捡祸叁果寓酮种揭捣兔炊棚晾塌痹螟祖笆冕蜡抢贪荐庚拈拈芋酞妓眉唤章烹当捧彼奄详拿叛点凉便豹厨单脯一柯裳希鳞庭战厨曲喳敦亦碱危驰牺逛脱堪汀酮红毗襄隘奖锤止冷膘舞疹益写浦湃各抚鸡督保苞嘿隐挝催带过妒蛛分匪萨执濒樟奇捂锡聘异璃麦技史芋绰赐言搅蛇烛畦趁缎共鱼耘但揍冗烹抓勾苫哟纱瘸阎拟嚣窗般啄龄藉袍厅蛋酉聂汪娶培冲旁墙蔗拍匣诧西瞻盛密侧刷鄂付毗毒笺峨蹈耍凌控玲错账疽诽鼠易单每央寸纽萎扒教附华俏闻华2

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