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1、新修订幼儿园阶段原创精品配套教材中班生成主题活动：奇妙的蛋教材定制/提高课堂效率/内容可修改Themed activity in the middle class: Won derful Egg教师：风老师风顺第二幼儿园编订：FoonShion教育原创教学设计Excellent Teaching Design中班生成主题活动：奇妙的蛋教材说明：本教学设计资料适用于幼儿园中班主题活动科目，主要用途为提升学生I日常听、说、读、写的语言组织能力，提高逻辑思维、形象思维、口语交际及表达技II巧，获得实际运用语言的能力，进而促进全面发展和提高。内容已根据教材主题进I行配套式编写，可直接修改调整或者打印成
2、为纸质版本进行教学使用。幼儿园中班生成主题活动：奇妙的蛋一、主题的产生一天早上，天气晴朗，阳光明媚，我们带着小朋友一起 参观菜市场，菜市场里菜琳琅满目，孩子们兴奋地左顾右盼。 突然，刘聪伟小朋友兴奋地指着前边的摊位叫起来：看，那边有许多蛋！ ”一时间，孩子们都被那些大小、 颜色各异的蛋 吸引过去，并七嘴八舌地议论开了：这个蛋好大呀！ ”这是鹅蛋，我吃过鹅蛋，妈妈说吃了鹅蛋，就会长成鹅蛋脸，可 漂亮了。”这些蛋都小小的，是什么蛋呢？ ”这是鹌鹑蛋，我 吃过的。”王凌豪和杨钰雷边讨论边忍不住伸手过去摸一个个 光溜溜的蛋。小心，蛋要弄破的。”刘笑懂事地拦着他俩说。我听着孩子们的话，脑海中浮现出一个想
3、法：这不是让 孩子们观察、探索各种各样的蛋的好机会吗？于是，围着蛋 贩的小摊，孩子们提出一个又一个问题。幼儿对蛋的兴趣进 一步被激发起来，一个有关 蛋”的主题活动开始了。二、主题的价值在成人的眼里，蛋”似乎十分简单。可是，在孩子的眼原创教学设计Excellent Teaching Design里 蛋”是一个神秘的世界，它是一个迷，是一首诗，更是一 个讲不完的故事。幼儿对蛋有着浓厚的兴趣，但对蛋的认知 仅是一些感性经验，对蛋的结构、孵化等知识并不了解，所 以，幼儿可以从家长、同伴、书上和网上等多种途径来获得 有关蛋的知识。另外，在 认识蛋的种类”蛋的孵化”做有关 蛋的小实验”品尝蛋制品”蛋壳制作
4、”等活动中，不仅可以追 随幼儿的兴趣，培养幼儿的观察能力、探索能力、口语表达 能力及动手操作能力，同时，创造能力、自主学习能力也得 到发展。三、主题总目标1、 初步培养幼儿自主学习的意识，能用各种感官，积极 主动地去了解蛋的种类、结构及孵化等。2、能用交流、谈话、实验和手工制作等形式进行表征。3、培养幼儿的观察能力、动手操作能力、探索能力及创 造能力；感受愉快的情绪，体验成功的乐趣。四、主题的实施活动一：蛋的种类菜市场里的蛋品种齐、数量多，是孩子们认识各种蛋的 最佳场所，于是菜市场变成了课堂”。孩子们围着专卖蛋的摊位，看着那么多形状、大小、颜色各异的蛋，纷纷议论着： 这边箩筐里的蛋大，那边的要
5、小一点。”蛋的颜色是不一样 的，这是白的，这是淡黄的，这是橙色的，还有花的呢。”这原创教学设计Excellent Teaching Design是大大的鹅蛋，长成鹅蛋脸最漂亮。”这里都是鹌鹑蛋，我吃过的。”老师，那边装在盒子里还用纸包着的是什么蛋呀？ 陈澄边拉我的手边指着问。我肩膀一耸，手一摊，示意不知 道。她先是一愣，接着眼珠骨碌一转，就问起了卖蛋的阿姨： 阿姨，这用纸包着的是什么蛋呀？邙可姨是个热心人，向孩子介绍说是皮蛋，并介绍了制作皮蛋的过程。经陈澄这么一问，加上阿姨热情的解释，孩子们胆子大 起来了，与阿姨主动交谈着。天天指着特别大的一个鸭蛋问： 阿姨，这个是鹅蛋，怎么和鸭蛋放在一起了？
6、”阿姨凭经验告诉小朋友： 这是鸭蛋，是一个双黄蛋。”天天追问： 什么 是双黄蛋？ ”阿姨告诉小朋友说：打开蛋壳就能看见里面有两个蛋黄，就像你们看见双胞胎一样，要是用这样的蛋孵小 鸭就能孵出两只小鸭。”我及时表扬了天天观察仔细、 大胆勇 敢。活动二、蛋的结构孩子们对双黄蛋特别感兴趣，于是我们将双黄蛋带回了 幼儿园。孩子们很好奇，急着打开看看。我找来了透明的玻 璃杯，分别磕开了两个蛋，一个是双黄蛋，一个是单黄蛋。 当磕开的蛋展现在孩子们眼前时，李烨马上激动地说： 我知道了，双黄蛋里有两个蛋黄。”蛋黄旁边怎么有水呢？ ”点点 好奇地问。胡嘉丽抢着说：才不是水呢，是蛋清，我妈妈用蛋清拌珍珠粉涂在脸上，
7、能美容的。”莹莹高兴地说： 我也原创教学设计Excellent Teaching Design知道，奶奶将鸡蛋煮熟了给了吃，熟了蛋清就会变成白白的活动三、蛋的孵化这几天区域角陈列了由家长、老师收集来的各种蛋，有 鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋从孩子们的议论中我 发现，他们关注的焦点已转向蛋的孵化了。随之而来的一连 串问题是：是不是每一个蛋里都有小宝宝呢？蛋里的小宝宝 什么时候才会出来？蛋里的宝宝被关在壳里会闷死吗？ 一 个蛋里能跑出几只小鸡呢？针对这些疑惑，我没有直接回答， 而是鼓励孩子将问题带回家找答案。尔后，我找了vcd蛋的孵化”逼真的动画展现了蛋的孵化全过程，孩子们看着、讨论着，兴奋不
8、已。我发现每个孩子都用自己的方式思考问题。 蔡璿冰说：我阿姨在鸭场工作，我看见过鸭妈妈也是坐在蛋 上面孵小鸭的。”一会儿天天好奇的叫起来：蛋壳里面有一只小鸡了！ ”我马上提示道：对，天天看得很仔细，那你们再看看蛋黄变成了什么？ ”在问题的引导下，孩子们的神情更 专注了，有目的地观察着。陈澄碰碰旁边的王凌豪说：蛋黄变成了小鸡的肚子了。 ”冬冬用手比划着说：蛋黄变小变小就成了小鸡的肚子了。 ”孩子们揭开了这个秘密， 情不自禁地 拍起手来，不约而同地喊：鸡宝宝快出来了！ ”我提醒幼儿安静下来往后看，后面的画面证实了孩子们 的发现：蛋黄是用来长体内器官的。这时的孩子们等待着鸡 出壳，一个声音冒出来大声
9、问道：老师，小鸡怎么还不出来原创教学设计Excellent Teaching Design呀？ ”嘘，别吓着鸡宝宝。”我轻声地对孩子们说。屏幕上小 鸡正一点一点地用嘴巴啄着蛋壳。活动室里一片安静，孩子 们全神贯注地观察着。当看到小鸡快要啄开蛋壳时，孩子们 就 加油，加油！ ”地帮小鸡使劲。终于小鸡的爪子勾住蛋壳 向外一蹬，小鸡破壳而出，活动室里一片欢呼。是不是所有的蛋都能孵出小鸡来呢？为了找到正确答案，我们查阅了有关资料。现在孩子们都知道：平常我们吃 的鸡蛋是孵不出小鸡宝宝的，只有鸡爸爸和鸡妈妈共同生下 的蛋才能孵化。活动四、有关蛋的实验围绕 蛋”的主题，孩子们萌发了越来越强烈的探究欲望， 如
10、怎么使蛋站起来？怎样分辨生蛋与熟蛋？蛋在水中是沉 还是浮？有什么方法使蛋浮起来？鸡蛋煮熟需要多少时 间？整理孩子们提出的一个个问题，我们在探索区提供了充足的材料，如生熟鸡蛋、透明烧杯、盐、温水和积木等，让 孩子们做自己感兴趣的实验，他们的探究欲望在探索区得到 了满足，并发现了其中的奥秘：摇一摇，听一听，就可以分 辨出是生蛋还是熟蛋；在温水里加盐能使生蛋浮起来等等。活动五、蛋做成的食物孩子们研究蛋的热情仍然持续着，不过又转到了蛋做成的食物上。孩子们知道的还真多， 说出了 15种蛋制食品，有原创教学设计Excellent Teaching Design皮蛋、蛋糕、蛋卷、蛋松调皮的胡志荣提议想尝尝各
11、种蛋 的味道，于是就有了一个蛋制食品品尝会。孩子们带来了与 爸妈共同制作或购买的蛋制品，蛋香味弥漫了整个活动室。 孩子们在轻松的乐曲声中品尝着，自由结伴轻声地交谈着， 个个脸上洋溢着笑容，沉浸在欢乐之中。活动六、蛋壳制作在举办蛋制品品尝会时，我和孩子们收集了一些碎蛋壳， 与食堂联系收集了一些只磕开一个小洞的各种蛋壳。这些漂 亮的蛋壳按类别摆放在美工区里，不同寻常的蛋壳勾起了孩 子动手创作的欲望。杨嘉健用它做不倒娃娃，笑笑找来皱纹 纸、双面胶打扮蛋宝宝，程乾直接用水彩笔在蛋壳上作画， 还有几个小朋友将橡皮泥粘在蛋壳上做成小兔、小熊、小猪 和小猫，还自编自演地玩起了小能请客”的游戏。我和孩子们一起
12、利用活动室角落里，布置了一个蛋娃娃”专栏，许多孩子加入进来，他们的作品越来越多，把活动室装扮得越来 越美。活动反思蛋”的主题活动持续了将近三周。在整个活动中，我们 深深地为孩子们的主动探索精神所感动，也领悟到了每个孩 子都有无限的发展潜能。同时，我们地在师生共同建构活动 的过程中，如何正确把握来自幼儿的信息有了新的认识，它 是实现幼儿自主学习、体现教师主导作用的关键。原创教学设计Excellent Teaching Design1、将幼儿兴趣、需求与活动内容有机地整合起来幼儿的兴趣和需求的表现形式是多种多样的，有的孩子 在当前活动中的即时反应，有的是因个性差异所产生的不同 关注点。教师研究幼儿
13、的兴趣时，应考虑每个幼儿为达到目 的需要什么经验，思考 接下来孩子会做什么”，敏感地从幼 儿兴趣中发现对幼儿发展有意义的能够激发孩子主动学习 的教育目标。教师此时的任务是揣摩、研究孩子的行为，思 考个别孩子的关注点能否发展成全体孩子的兴趣？能否激 活孩子原有的认知经验？从而将孩子的兴趣和需求与活动 内容有机整合起来，让孩子形成新的认知经验。2、运用适宜的组织形式，使教育活动与幼儿的自主活动 相结合。教师要重视来自每个幼儿的信息反馈，包括一个动作、 一句话，从中发掘出有教育价值的内容， 并作出相应的反应， 教师在分析个体幼儿的兴趣需求时，要设想采用什么相应的 方式给以满足。如：由于受条件限制，蛋孵化的过程难以让 孩子观察到，我们就通过多媒体课件的演示使之满足；举办 一个 蛋制品品尝会”来扩展幼儿对蛋的认识，至于蛋的种类 与结构，我们并没有去直接指导，而是由孩子自己发现进而 得以满足。在这一系列活动中，我们积极接受来自幼儿的信 息并将它转化为幼儿能够理解的信息，再归还给幼儿，从而 促进幼儿的发展。第8页/总9页原创教学设计Excellent Teaching DesignFoonShion教育研究中心编制Prepared by foon shi on Educati on Research Cen ter第9页/总9页