创新鸡尾酒配方.doc

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研发成果鸡尾酒名称:深海研发来源:高星级饭店运营与管理专业研发工作室研发单位:丹东职专研发方法;摇和法制作深海配方:蓝橙力娇酒1oz,柠檬汁1oz,海盐1g,跳跳糖1g,装饰物:柠檬片工具:调酒壶、盎司器载杯:碟形香槟鸡尾酒名称:土豪 研发来源:高星级饭店运营与管理专业研发工作室研发单位:丹东职专研发方法;兑和法制作装饰物:无工具:盎司器、吧勺载杯:风口果鸡尾酒名称:初春 研发来源:高星级饭店运营与管理专业研发工作室研发单位:丹东职专研发方法;摇和法制作配方:金酒1oz、绿薄荷0.5oz、装饰物:柠檬片、樱桃工具:调酒壶、盎司器载杯:马天尼鸡尾酒名称:红红火火研发来源:高星级饭店运营与管理专业研发工作室研发单位:丹东职专研发方法;调和法制作配方:汤力汽水150ml,红石榴糖浆0.5oz,伏特加1oz、柠檬汁0、5oz装饰物:柠檬片、形象搅拌棒工具:吧勺、盎司器载杯:柯林杯鸡尾酒名称:蓝色星辰研发来源:高星级饭店运营与管理专业研发工作室研发单位:丹东职专研发方法;兑和法制作配方:蓝橙糖浆0.5oz,白朗姆1oz,柠檬果肉0.5oz,跳跳糖1g装饰物:无工具:盎司器、吧勺载杯:风口果汁杯

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