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1、综合实践活动课案例锥栗的价值活动背景：水源乡位于建瓯市东部，盛产锥栗，锥栗鲜果年产量达8800吨以上素有“中国锥栗之乡”的美誉。学生们通过访问、调查、品尝、记录、整理，对家乡特产锥栗的历史、锥栗的栽培技术、和锥栗的文化及其种类、形状、味道、价格、全方面进行了研究，收获颇大。但对于这熟习的食品，它有怎样的价值？学生们了解甚少。为了进一步认识锥栗使学生认识锥栗对水源乡经济发展的贡献、 锥栗营养价值及药用价值，培养学生热爱家乡的感情。 组织学生进行锥栗的营养价值的调查研究。活动目的：1、认识锥栗的营养价值及药用价值。2、培养学生热爱家乡的感情。活动重难点：重点：设计调查问卷，搜集相关资料，培养学生组
2、织合作能力。 激发学生热爱家乡的感情。难点：在实践研究过程中，如何让学生积极参与。通过采访调查后如何收集整理资料，并大胆的说出自己真实体会感受。活动准备：1 .物质准备：收集锥栗实物的照片及有关锥栗的营养价值及药用价值资料以及锥栗的营养价值及药用价值的光盘或录像带、VCD机、实物投影仪。2 组织准备：活动时采取收集资料、调查研究、小组交流、和班内展示相结合的组织形 式。活动开展此活动共分五课时完成，也可根据实际情况适当延长。第一课时产生问题：水源乡位于建瓯市东部， 盛产锥栗，锥栗鲜果年产量达 8800吨以上素有“中 国锥栗之乡”的美誉。它有怎样的价值呢？这就是我们这次活动的任务。1. 成立活动
3、小组同学们经过讨论，将实践活动分三个小组进行。同学们按照自己的兴趣自由组合，选出小组长，确定组员，拟订组名，自由设计。组名活动主题：组长:组员:这三个活动小组分别是：A组 采访组：通过问卷、采访形式调查，锥栗对水源乡经济发展的贡献。B组锥栗的营养价值。C组锥栗的药用价值。2. 指导各小组制定活动计划。由小组长负责，根据本小组的活动重点，讨论本小组的活动计划。确定采访内容，制作表格。各组成员讨论采访内容，调查计划。组名 编号活动名称访问者访冋方式被访问者工作单位访问时间访问地点访问内容：我的体会第二课时到第四课时一、根据方案展开活动（二课时）1各小组按照预定方案通过多种途径收集资料。整个过程须由学生独立自主完成，教师只 是起一个巡视的作用，必要时可以给予一定的指导。2 收集锥栗实物的照片及有关锥栗的营养价值及药用价值资料以及锥栗的营养价值及药用 价值的光盘或录像带二、整理资料（一课时）各小组在组长的带领下把收集到的各种信息进行筛选处理，回顾并总结完成情况， 每一位成员都要进行自我评价，组内总结收获与不足，自己写出感受，然后根据收集整理的资料写出研究报告。第五课时各个小组交流汇报各小组把自己研究的过程及结果展示给全班同学，让全班同学来给予评价，同时促进全班共同进步。A组汇报调查的2009、2010、2011年水源乡锥栗平均产量、价格、对农民收入的贡献 情况。