科学熔化和凝固.docx

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1、.第1章 第2节 水的三态变化课题:熔化和凝固 蓝青学校 於卫东教学目标: 1知识与技能(1)通过观察了解熔化和凝固现象(2)会描述冰熔化过程中的特点。学会描绘冰的熔化曲线,会从冰的熔化曲线确定冰的熔点。2科学探索要求运用实验探索冰的熔化过程,并能通过图象描述。3情感、态度与价值(1)具有对科学的求知欲,乐于探索自然现象(2)体会观察,实验是学习科学知识的基本方法(3)初步学会相互合作,并养成认真细致,实事求是的科学态度教学重点 熔化过程及其特点教学难点 熔化实验,熔化曲线意义教学安排 本节建议1课时教学过程一、新课引入我们周围的世界与变化中的物质息息相关。我们在小学中已经学过物质存在的三种状

2、态:固态、液态和固态。炎炎夏日当你品尝美味冰凉的棒冰时,是否发现物质(棒冰)的状态在发生改变。(固态-液态)那是否关心过在这个全球都发热的时代,冰川也在经受着考验。(图片)二、新课教学(一)介绍熔化和凝固以水为例:冰(固)-水(液)的过程叫熔化; 水(液)-冰(固)的过程叫凝固。那么请问当你喝水时,有没有想过“喝”巧克力呢?大家设计用简单地方法“喝”到巧克力。(巧克力放在塑料杯中,放在热水中预热便可)(图片)不仅是这几种物质,其实在一定条件下,固态物质与液态物质之间可以相互转化。(二)熔化过程,熔化曲线今天我们主要来研究一下物质的熔化和凝固需要什么条件?不同的物质熔化和凝固的规律一样吗?大家都

3、清楚学习科学知识的基本方法是观察、实验。1(图片)实验器材介绍:铁架台1套、酒精灯1个、石棉网1个、温度计1支、烧杯1个、试管1个、搅拌器1个、冰、水、火柴等。2介绍水浴法(为了使试管内物质受热均匀,且较易控制温度),石棉网。3学生分组实验:观察并记录冰的熔化过程。实验过程:学生4人一组。分工合作:一位同学负责搅拌;一位同学负责读数,并观察冰的状态;第三位同学记录温度和状态;第四位同学负责记时。(实验中,搅拌必须不停地进行,以保证冰受热均匀)4学生将记录的数据在班中交流,选择2份典型的冰熔化的数据,并由全体学生绘制出熔化曲线;5分组讨论:观察实验过程中或者观察物质的熔化曲线图中你最感兴趣的问题

4、是什么?(请每小组举至少一例)6分析讨论学生提出的问题,由学生归纳通过实验你能得到什么结论?(三)实验结果探索1从冰熔化的曲线图入手,说明冰的熔化有什么特点?2请同学们结合实验,分析下列问题:(1)AB段,在这段曲线对应的一段时间内,冰是什么状态?温度怎样变化?(AB段冰是固态,温度上升)(2)BC段,冰的状态如何?温度是否变化?(BC段时间里冰的状态是固态和液态共存,冰的温度保持在48左右不变)(3)CD段,冰的状态如何?温度是否变化?(CD段冰的状态是液态,温度继续上升)再观察分析冰的熔化曲线图,引导学生说出熔点的概念熔化和的特点。(4)了解冰的熔点是0摄氏度,分析熔点意义;(冰在0时开始

5、熔化,熔化过程温度保持不变)分析熔点表,讨论归纳出固、液、气熔点的分布情况大致是固体熔点液体熔点气体熔点。(四)凝固与凝固点凝固是熔化的逆过程,凝固过程都要放出热量。晶体有固定的凝固点,同一具有熔点的物质的凝固点和熔点相同。(五)实战练习1在南极长城站附近,气温常达40以下,在那里测量气温应选用水银温度计还是煤油温度计?为什么?2介绍铁水变成铸铁的过程,请问铝做的容器能否盛放铁水,铅水呢?为什么?三、小结四、作业本节课你感兴趣吗?你今天尽力了吗?你有没有跟其他同学一起合作学习?你今天学到了什么?有什么收获?请你给自己打分(满分100分)(1)给自己打的分数: ( )(2)扣分原因:熔化和凝固课

6、前调查和学习反思 课前调查学习反思班级姓名关于熔化和凝固,我知道-关于熔化和凝固,你还想知道-熔化和凝固在生活中很有用,例如-1、 请你总结一下本节课的学习,好吗?2、 教师寄语:3、 找个同学,请他给你写一句话:签名4、 给未来的自己写一句话: 第1章 第2节 水的三态变化课题:汽化和液化 蓝青学校 於卫东教学目标。1了解液体汽化有两种方式:蒸发和蒸腾。能比较两种方式的相同和不同。2能用生活中的实例解释蒸发现象,能借助实验分析液体蒸发的三个影响因素。以及在实验中的应用,能够列举并分析增大蒸发和减小蒸发的事例,确认液体蒸发时,温度要降低,并以此来解释相关的现象。3理解液体沸腾的规律,确认液体沸

7、腾是在一定的温度下进行,液体沸腾时温度保持不变,但要吸收热量。4能根据实验数据做出液体沸腾的图像,能根据液体沸腾图像叙述液体沸腾的特点。5理解沸点概念。能说出在标准大气压下水的沸点。了解低沸点物质在实际中应用。6能用实例说明液化现象,确认气体液化时,要向外放出热量。能说出气体液化的两种方法:降低温度和压缩体积。能列举液化现象以及液化在实标中应用的事例。教学课时。1课时 (含实验)教学准备。五组:铁架台。酒精灯。石棉网。200ml烧杯。酒精温度计。硬纸板。玻璃片。一次性打火机。30%酒精。50ml注射器。乙醚。等。棉签。水。视频仪。投影片。教学过程设计。 1板书设计。蒸发:任何温度下都能进行的汽

8、化现象。状态变化:液体 气态。蒸发 能量变化:吸热。影响因素:温度,液体表面积,风速。沸腾:在一定温度下持续加热才发生的剧烈的汽化现象。沸点:液体沸腾时的温度(不同液体,沸点不同) 所有气体在温度降到足够低时都可液化。液化 状态变化:气态 液态。能量变化:放热,影响因素:温度下降,体积压缩汽化吸热,液化放热,规律的应用。低沸点物质的应用。 2教学过程设计。蒸发分发器材,实验室上课无此步骤。让学生用棉签蘸30%酒精涂在手上,观察现象,讨论,归纳出蒸发概念。例举洗手后不擦干怎样使手快干,归纳出影响蒸发的因素。俗话说冷 冷在风里,试用所学知识解释归纳出蒸发的能量变化。电风扇能对任何物体降温吗?分组实

9、验,水的沸腾。注意观察现象,并描述。a沸腾前,水的温度不断升高,沸腾时水的温度保持不变,同时有大量气泡从杯底及四周水中产生并迅速增大,汹涌冒出水面。气泡破裂开来,放出里面的蒸气,归纳沸腾特点。 沸腾是在一定温度下进行的,即低于这个温度液体吸热升温,但不沸腾,在这个温度液体沸腾但不升温。 沸腾是在液体表面和内部同时剧烈发生的。 液体沸腾时虽然温度不变,但要吸热。列表归纳。蒸发沸腾相同点都是汽化现象都要吸收热量 不同点特点1只发生在液体表面。2任何温度下都能发生。1同时发生在液体表面和内部2只在一定温度沸点下发生。1液体温度的高低。2液体表面积的大小。3液体表面上气流的快慢。液体表面气压的大小。(

10、8)低沸点物质的应用。(拍电影时的油锅就是运用米醋低沸点)液化。 同学都喜欢喝冰冻的瓶装水,水从冰箱内取出后会发生什么现象,沸腾的水上盖一干的玻璃片,马上会出现水滴,这些水是从哪里来的? 讨论 归纳出液化的概念,说明液化时要放热。 讨论 100水蒸气与100水烫伤哪个严重?为什么?第1章 第2节 水的三态变化课题:升华和凝华 蓝青学校 於卫东教学目标:1了解升华现象,知道升华吸热.2了解凝华现象,知道凝华放热.3.会描述自然界中水循环的主要环节。能够用所学习的知识解释。情感目标:1)具有对科学的求知欲,乐于探索自然现象(2)体会观察,实验是学习科学知识的基本方法(3)初步学会相互合作,并养成认

11、真细致,实事求是的科学态度教学重点和难点重点:知道升华和凝华现象 难点:用升华和凝华解释生活中的现象 教学课时。1课时 (含实验)教学过程:教师活动学生活动达成目标新课引入观察两根日光灯杆的异同讨论、思考为什么灯杆两端会发黑?学生观察身边的现象讨论现象产生的原因学会观察生活现象,培养学习兴趣实验探究实验碘的升华和凝华提出问题物质在固态,气态之间是否可以直接转化?实验证明观察,每位同学完成记录表.(表格附后面)得出结论通过实验,引出升华和凝华的概念.升华:物质由固态直接变成气态的过程;(干冰的事例)凝华:物质由气态直接变成固态的过程.(雾凇)从实验中可以知道,升华过程要吸收热量;凝华过程要放出热

12、量.合作交流提出最感兴趣的问题学生分组实验实验要求:6-7人一组完成实验记录表;学生归纳升华,凝华现象 培养学生设计实验,动手实验能力,规范实验操作.培养学生的实验观察能力,分析能力,提出问题的能力.思维冲浪让学生总结物质三态变化让学生列举生活中的升华,凝华现象;让学生尝试用学过的知识解释日常现象.(1) 发黑的灯泡(2) 樟脑丸(3) 针状雾凇(人造雪景)(4) 冰棍外表的 “白粉”(5) 综合应用(选择)a. 云的形成b. 雪的形成c. 雾的形成d. 露的形成e. 霜的形成f. 雨的形成小组竞赛学生小组讨论,组长代表提出问题.学生解释问题.联系生活,加深升华,凝华的印象.知识回归 评价学习情况,引导学生总结本节课学习的内容.作业课题:天气中的科学?形式:小论文学生归纳课堂内容.学会总结归纳. 观察记录1、实验前,在烧杯里你观察到什么 ? 猜想把碘加热会 2、实验过程中,给烧杯里的碘加热,杯中看到什么现象? 3、停止加热,在烧杯壁和蒸发皿底部看到了什么现象? 4、实验中,你最感兴趣的问题是什么?5、通过实验你能得到什么结论? :

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