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1、采购运作管理,1,运作管理,1,采购运作管理,2,运营管理,2,第一部分 运作概念第二部分 产品与服务的设计 第三部分 运作网络的设计与管理第四部分 资源计划和控制第五部分 运作方法的发展,采购运作管理,3,掌握要点,3,运作计划与控制的目标和活动测定生产能力并计算系统效率需求与能力管理策略运作系统的加载，排序与排程相关需求和独立需求预测需求准时制供应网络分析,采购运作管理,4,运作计划与控制的目标和活动,4,计划 为实现公司目标制定要遵循的指导方针和行为，并确定完成它们的时间的一种工作过程。 包括：总能力计划，主运作计划，粗能力计划，详细运作计划等控制 将结果与目标比较，如果需要则采取修正行
2、为的一种工作过程 包括： 运作控制,采购运作管理,5,综合计划的所需信息及其来源,5,运作计划与控制的目标和活动,采购运作管理,6,综合计划的制定程序,6,运作计划与控制的目标和活动,采购运作管理,7,7,测定生产能力并计算系统效率,利用率生产量生产率效率,采购运作管理,8,8,需求与能力管理策略,需求的来源是多方面的:消费者客户 经销商分销商内部公司备件,采购运作管理,9,稳定的需求和动态的需求,9,需求与能力管理策略,采购运作管理,10,需求的变化方式,趋势季节性 随机性 周期性,10,需求与能力管理策略,采购运作管理,11,影响需求变化的因素,内部因素 产品的促销计划 产品的替代,外部因
3、素随机变化季节性变化一般趋势经济循环客户喜好和需求的变化,11,需求与能力管理策略,采购运作管理,12,需求变化的措施,增加预防维护采用激励制度来提高生产率提高机械化和自动化分包生产和外部采购采用加班策略消除瓶颈改进设计来减少动作,12,需求与能力管理策略,采购运作管理,13,运作系统的加载，排序与排程,13,排程（Scheduling） 就是在组织的资源使用上的时间安排，它是所有组织内都会发生的活动。 高产量系统排程： 装配线和连续流，生产线平衡 中等产量系统中排程： 成批排程 低产量系统中排程：小批量加工，定单生产方式,采购运作管理,14,相关需求和独立需求,14,这种分类是基于公司内部的
4、需求特点独立需求：来自用户对企业产品和服务的需求 外部需求 交易 (产成品，备件) MPS (销售和需求预测) 相关需求： 指企业内部之间的相互需求 根据物料清单展开 非预测项目,采购运作管理,15,15,相关需求和独立需求,独立需求 ABC分析法固定的订购量连续的和定期的盘点系统,相关需求 物料需求计划（MRP I）制造资源计划 （ MRP II）最优化生产技术,对库存和资源的需求,采购运作管理,16,预测需求,按时间划分长期预测： 两年，战略性规划中期预测： 三个月以上，战略和战术规划 短期预测： 三个月以下，战术性规划，精确性,16,采购运作管理,17,定量预测技术,移动平均法指数平滑法
5、季节指数调整法递减法回归分析法衰退法趋势外推法等,17,预测需求,采购运作管理,18,移动平均法,取过去多个时间单元的实际需求的平均值作为预测结果例如：,四月的预测结果： （63+91+84)/3=79五月的预测结果： （91+84+90)/3=88,18,采购运作管理,19,移动平均法（续）,预测总是滞后于实际的需求趋势预测所取的时间单元需越多， 滞后效应越明显预测所取的时间单元越少，最近的需求信息的权重值越大，越反映最近的实际需求,19,采购运作管理,20,移动平均法（续）,优点简单的计算方法可以过滤随机变异时间越长，需求越平滑限制如果存在需求趋势, 很难察觉移动平均相对趋势是滞后的,20
6、,采购运作管理,21,移动平均法（续）,-提供了更新产品预测的常规方法-适合相当稳定需求产品的预测-适合短期预测-滞后需求趋势，不能察觉趋势,21,采购运作管理,22,预测数据问题,数据的有效性数据的一致性需求的历史数据量预测频率模型选择的频率成本和时间记录真实的需求订单日起 vs. 出货日期产品单位 vs. 财务单位数据集合的层次客户,22,采购运作管理,23,物料需求计划（Material Requirements PlanMRP),MRP的几个发展阶段MRP阶段：六十年代初发展起来的MRP仅是一种物料需求计算器，从而解决了生产过程中需要什么，何时需要，需要多少的问题。闭环MRP （Clo
7、sed-loop MRP）阶段：编制能力需求计划；建立了信息反馈机制；计划调整功能；,23,采购运作管理,24,MRP的主要思想,- 打破产品品种台套之间的界线，把企业生产过程中所涉 及的所有产品、零部件、原材料、中间件等，在逻辑上视 为相同的物料； - 把所有物料分成独立需求（independent demand）和相关需求（dependent demand）两种类型；- 根据产品的需求时间和需求数量进行展开，按时间段确定不同时期各种物料的需求。,24,采购运作管理,25,MRP的结构,每一项采购件的建议计划,25,采购运作管理,26,物料需求计划（MRP）的作用,决定物料的需求 需要什么物
8、料 需要多少数量 什么时候需要建立和维系优先级 需求和供货每天都在改变，因此订单的优先级也 在改变 MRP 能够保持当前计划的优先级,26,采购运作管理,27,物料需求计划需要输入的数据,主生产计划,物料需求计划,其他数据（例如LT),库存数据,物料清单（BOM）,27,采购运作管理,28,什么是物料清单(BOM),物料清单BOM（Bill of Material）。它反映新产品的层次结构，即所有零部件的结构关和数量组成。根据BOM可以确定该新产品所有零部件的需要数量、需要时间以及相互关系。,28,采购运作管理,29,物料清单（BOM）例1,29,采购运作管理,30,BOM结构树例1（续）,3
9、0,采购运作管理,31,BOM物料清单例2,多级BOM,单级BOM,油漆357,31,采购运作管理,32,MRPII,MRPII阶段MRPII在80年代初开始发展起来，是一种资源协调系统，代表了一种新的生产管理思想。它把生产活动与财务活动联系起来，将闭环MRP与企业经营计划联系起来，使企业各个部门有了一个统一可靠的计划控制工具。它是企业级的集成系统，它包括整个生产经营活动：销售、生产、生产作业计划与控制、库存、采购供应、财务会计、工程管理等。,32,采购运作管理,33,MRPII,MPRII管理模式的特点：1、计划的一贯性与可行性：MRPII是一种计划主导型的管理模式，计划由粗到细逐层优化，始
10、终与企业经营战略保持一致。2、管理的系统性：MRPII提供一个完整而详尽的计划，在“一个计划”的协调下将企业所有与生产经营直接相关的部门的工作联成一个整体，提高了整体效率。3、数据共享性：各个部门使用大量的共享数据，消除了重复工作和不一致性。4、物流与资金流的统一：MRPII中包含有成本会计和财务功能，可以由生产活动直接产生财务数据，保证生产和财务数据的一致性。,33,采购运作管理,34,集成MRPII的精髓,企业管理集成思想与计算机、信息技术相结合的产物横向：以计划管理为核心，通过统一的计划与控制使企业制造、采购、仓储、销售、财务、设备、人事等部门协同运作。纵向：从经营计划、生产计划、物料需
11、求计划、车间作业计划逐层细化，使企业的经营按预定目标滚动运作、分步实现。在企业级的集成环境下，与其它技术系统集成。,34,采购运作管理,35,MRPII,Yes,No,Yes,No,财务,市场营销,制造,调整生产计划,主生产进度计划,MRP,生产能力计划,是否有问题?,调整主进度计划,35,采购运作管理,36,ERP,ERP阶段（Enterprise Resource Planning） 进入90年代，MRPII得到了蓬勃发展，其应用也从离散型制造业向流程式制造业扩展，不仅应用于汽车、电子等行业，也能用于化工、食品等行业。随着信息技术的发展，MRPII系统的功能也在不断地增强、完善与扩大，向企
12、业资源计划（ERP）发展。,36,采购运作管理,37,企业资源计划（ERP ）,一般认为，ERP是在MRPII基础上发展起来的，以物流思想为基础，融现代管理思想为一身，以现代化的计算机及网络通信技术为运行平台，集企业的各项管理功能为一身，并能对物流上所有资源进行有效控制的计算机管理系统。ERP产生的背景：1、MPR需要完善，特别是其管理范围需要扩充。2、新的管理思想（ JIT、物流管理等）不断出现，要求MRP融入这些 新的管理理念。3、客户/服务器（C/S）体系机构和分布式数据处理技术、 Internet/Intranet/Extranet、电子商务、电子数据交换（EDI)，使在 不同平台的互操作以及对整个物流信息进行集成管理得以实现。,37,采购运作管理,38,准时制供应,38,准时制： 在客户需要的时候，使用最少的人力资源，材料和机器，按需要的量生产所需的产品。,采购运作管理,39,准时制供应,39,JIT的实现拉动生产客户同步单件流缓冲库存看板管理计划管理,采购运作管理,40,准时制供应,40,采购运作管理,41,网络分析,41,项目： 为了达到定量和定性的目标，在成本和时间的约束条件内以及特定的规格下，用新异的方式组织人，财，物三方面的资源完成特定范围的工作项目管理： 质量，成本， 时间关键路径管理计算机辅助设计,采购运作管理,42,42,THANK YOU!谢谢!,