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1、,基础IE系列课程一,工 业 工 程 概 论,更好的理解IE的性质认识IE的工作方式及方法了解IE发展及历史更好的运用IE意识與工作中更加容易的参与IE工作,课程目的,1、引言 2、工业工程概念 3、工业工程的发展简史 4、工業工程的學科體系 5、工業工程的意識 6、工业工程的应用 7、工业工程的指導原则 8 、工业工程所扮演的角色 9、工业工程的导入及实施步驟 10、工业工程手法概要11、工業工程的現狀和未來,課程大綱,什么是工業工程？,你認為工業工程是什么？,互動：,1、引言,生产的基本概念 生产就是制造产品（有形产品），提供服务（无形产品）的过程性活动。,1、引言,衡量生产的有效性指标
2、经济学上，用生产率（Productivity)来衡量生产系统的转换功能，表示生产要素的使用效率（生产率=产出/投入）。 生产率的提高主要取决于生产过程中如何充分有效地发挥生产要素的作用，提高效率。一般通过两种方式来达到这种目的：改进生产技术和改善管理。 IE就是一门把技术和管理结合起来的学科，用来提高生产系统的生产率。,1、引言,技术,管理,IE,提高生产率,2、工业工程概念,工业工程的涵义（1）,工业工程(Industrial Engineering)是对有关人员、物资、设备、能源和信息等组成的整体系统(Integrated System)进行设计、改进和实施的学科。它应用数学、物理和社会科
3、学的专门知识与技能，并且使用工程分析的原理和方法，对上述系统可能取得的成果予以阐述、预测和评价。美国工业工程师学会（AIIE）Industrial Engineering Terminology,ANSI Z94,1982,2、工业工程概念,工业工程的涵义（2）,工业工程是从事把人员、原材料、设备作为一个整体系统去发挥其功能的科学；它是进行经营管理系统方面的设计、改善与设置工作的学科。为了规定、预测、评价经营管理系统的成果，运用数学、自然科学、社会科学中的特定知识，同时使用技术分析与归纳的原理和方法。日本工业工程师学会（JIIE）,2、工业工程概念,工业工程的涵义（3）,工业工程是将基础科学、
4、工业知识和一些方法，在工业企业与其它领域中应用的技术。为了提高生产效率，为了研究某项政策对其它政策的经济有利性，要对工具准备建立适当的程序。为了达到上述目的，必须经常将成果和成本结合起来考虑。因此，工业工程是经营技术部门的活动，应注意处理下列有关问题：决定产品品种、设计产品、标准化、成本分析、生产方式、生产管理、设备配置、运输管理、工具设计、动作与时间研究、奖励工资、合理化建议、人际关系等。 英国工业工程视察团,2、工业工程概念,工业工程的涵义（4）,工业工程就是效率工程，杜绝各种浪费，有效的提高生产率和经济效益，把技术与管理有机结合起来的一种边缘学科. 工業工程也就是整合企業資源（5M1E）
5、，根據周邊的文化環境，利用專業的知識和技術對企業資源進行適合當時情況的分配，力求在當時環境中得到最優的結果，并持續進行，以此提升企業的生存及競爭力。,2、工业工程概念,2.1 什么是IE？,2、工业工程概念,2.2 IE的目标是什么？,IE的目标就是使生产系统投入的要素得到有效利用，降低成本，保证质量和安全，提高生产率，获得最佳效益。,2、工业工程概念,2.3 IE的功能是什么？,IE的功能就是通过研究人、机、料、法、环之间的关系，来对整个生产系统进行规划、设计、评价和创新活动。,规 划 确定一个组织在未来指定时间内所应采取的特定行动，IE的规划着重于技术发展方面的规划,设 计 IE的设计不是
6、一般的机器设计，而是着重工程系统方面的设计，包括系统整体和部分设计、概念设计及具体工程项目设计等。,评 价对现有各种系统规划、设计方针及人事组织的绩效作出评定，为高层决策者提供具有科学根据的资料，避免决策失误。,创 新 改进现有的各个系统，提出崭新的、富有创造性和建设性的方案，已达到最佳的运作效果。,2、工业工程概念,2.3 IE的功能是什么？,3、工业工程的发展简史,F.W.泰勒(1856-1915)，被誉为工业工程之父。通过著名的“铁铲实验”、“搬运实验”和“切削实验”，总结了称为“科学管理”的一套思想，其内容涉及制造工艺过程、劳动组织、专业化分工、标准化、工作方法、作业测量、工资激励制度
7、以及生产规划和控制等问题的改进，其科学性和系统性为IE开创了通向今天的道路。,3、工业工程的发展简史,1910年，Frank Gilbreth和Lillian Gilbreth从事动作研究(砌墙实验)和工业心理学研究；1913年，Henry Ford发明流水装配线；,3、工业工程的发展简史,1911年美国Purdue大学机械工程系首先开设了工业工程选修课； 1918年美国宾夕法尼亚州立大学建立了工业工程系；1920年美国成立了美国工业工程师协会（American Society of Industrial Engineer ,ASIE；后又成立AIIE），工厂中出现专门从事IE的职业；1922
8、年马肯著预算控制，1924年著会计管理；1924-1931年W.A.Shewhart首创“统计质量管理”；1924-1933年，G.F.Mayo通过“霍桑实验”首创“人际关系学说”；J.Fish 首创“工程经济”。,3、工业工程的发展简史,40年代中期 ，英、美两国发表了关于运筹学成果的资料，立刻受到IE工作者的注意。在50、60年代，系统科学（SS）有了长足进展。一种承袭了SS思想和包含自然科学、社会科学知识的、并声称也以OR为理论基础但很注重工程应用的技术系统工程（System Engineering,， SE）脱颖而出。 70年代以来，特别是最近10年来， IE以提高制造现场作业效率轉向
9、企業经营管理全过程，现代IE已经普及到交通、建筑、服务和行政管理等多种产业中。,4、工業工程的學科體系,新IE学科的“连续光谱”（continuum spectrum）,4、工業工程的學科體系,5、工業工程的意識,5.1、成本和效率意识,IE的核心就是降低成本，提高质量和效率。,5、工業工程的意識,5.2、问题和改革意识,IE追求合理性和有效性，使投入生产系统的生产要素达到物尽其值，人尽其用。它包括从作业方法、生产流程直至组织管理等各项业务及各个子系统的合理化。工业工程师有一个基本理念，即做任何工作都会找到更好的方法，改善无止境。为了使工作方法更趋合理，就要坚持改善、再改善。因此，IE人员必须
10、树立问题和改革意识，不断发现问题、分析问题、寻求对策，勇于改革创新。通过“5W1H”提问技巧和鱼骨要因图分析技术，都可以找到解决问题的更好方法。,5、工業工程的意識,5.3、工作简化和标准化意识,IE追求高效和优质的统一。IE产生以来，推行工作简化（Simplification）、专门化（Specialization）和标准化（Standardization），即所谓的“3S”，对降低成本、提高效率起到重要作用。尽管现代企业面对多变的市场需求，必须不断开发新产品、新工艺、更新技术，以多品种、小批量为主要生产方式。但是，工作简化和标准化依然是保证高效率和优质生产的基本条件。在实际工作中，也可以体
11、会到，越是简单、熟练的作业，工作效率就越高，出错率就越低。所以，IE设计工作内容或进行工艺、工具改善时，都要朝向简单化、防呆化、专门化的方向努力，并且尽量将每一次生产技术改进结果以标准化的形式确定下来，并加以贯彻，这是IE的重要手法。,5、工業工程的意識,5.4、全局和整体意识,IE人员考虑问题必须考虑全局和整个生产系统，不要改善了这个问题，同时又造成其他方面的问题，要考虑综合效率。即成本、质量、效率兼顾，但又不能工作没有重点。要懂得轻重缓急！不要怕问题多，问题多没关系，只要一个一个解决就可以了，但一定要作到从根本上解决问题，解决问题不能用睹老鼠洞的办法，要灭鼠才能从根本上解决问题。,5、工業
12、工程的意識,5.5、以人为中心的意识,任何事情，归根揭底都是通过人来最终实现的，人是根本，人是资本，人是成本。要想使事情完成的更成功，就要减少人的失误，而人的失误是由人的变异性造成的，这种变异性有两种，即随机变异和系统变异，从而失误也分为随机失误和系统失误两种，它们的特点可用下面两个图示表示：,随机离中趋势,系统离中趋势,6、工业工程的应用,采掘业工业工程应用问题工程建设业工业工程应用问题医疗保健业工业工程应用问题教育产业工业工程应用问题物流产业工业工程应用问题其他产业工业工程应用问题,工廠企業以外的應用：,7、工业工程的指導原则,三”现”原则（現場、現物、現實）现场管理的金科玉律:1 问题发
13、生时,先去现场2 检查现物(有关的物件)3 当场采取暂时处置措施4 发掘问题的真正原因并排除5 标准化防止再次发生,7、工业工程的指導原则,三”化”原则（專業化、簡單化、標準化）标准化的特征:1 代表最好,最容易,最安全的工作2 提供了一个保存技巧和专业技术的最佳方法3 提供了一个衡量绩效的方法4 提供维持及改善的基础5 作为目标及训练的目的6 建立核查或论断的基础,7、工业工程的指導原则, 安全,品质,效率 安全第一，品質第二，效率第三 三”公”一”客观”-用数据说话的原则 “下一流程”就是顾客,8、工业工程所扮演的角色, 桥梁不同专业的工程师老板和员工人人关心赶货及品质,谁来关心改善人人关
14、心机器、物料、，谁来关心最重要人？如何使这些人做得更舒服、做得更多、赚得更多，而且受到尊重？ 工厂,企业的医生,9、工业工程的导入及实施步驟,9.1、导入及实施步骤,9、工业工程的导入及实施步驟,9.2、IE导入10种基本精神,9、工业工程的导入及实施步驟,9.3、IE导入10种抵抗情绪,9、工业工程的导入及实施步驟,9.4、两个必要承诺,不因為改善而辭退任何一個人成绩都是别人的,10、工业工程手法概要,11、工業工程的現狀和未來,了解不多、应用不广、水平不高企业尚未从系统的角度认识工业工程的价值缺乏社会化应用环境（IE宣传、咨询服务、培训、认证等）医、药、丹关系错位有病不求医，甚至讳疾忌医得病乱求医跨过诊断程序，直接要求下处方（买药的、卖药的皆大欢喜）企望仙丹一粒定乾坤,“精益生產” “TPS” “六西格瑪”等等，一定會讓工業工程的明天更好！,有您的参与，中国的工业工程事业一定会更有希望！,課程结束，谢谢光临！欢迎讨论、赐教！,