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食堂废弃物管理制度一、食堂所有残剩饭和菜叶等废弃物全部分类处理。二、禁止任何员工私自将残菜剩饭带出食堂。三、残菜剩饭由各食品生活组长负责集中,由承包人运出。四、禁止承包人将残菜剩饭用来加工“潲水油”等违法行为,一经 发现,终止供应,并报主管部门查处。五、食堂垃圾按时集中到垃圾池,禁止堆入在食堂或厨房内,禁止 随意乱倒。六、禁止使用剩菜剩饭。
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