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1、幼儿园中班科学教案水果的奇妙内部中班科学游戏教案水果的奇妙内部活动目标：1.能用比较观察的方法探索并发现水果的内部特征。2.能用简单的图示做记录。活动准备：经验准备：幼儿对水果的外部特征有了一定的了解，也对不同水果的味道有初步的体验。物质准备：各种水果实物，塑料刀、记录表。教育挂图："领域活动科学切开的梨子"。活动过程：（一）谈话引入主题。1.师：秋天是个丰收的季节，很多的水果都成熟了，我们一起来看一看。（逐一出示水果图片）2.引导幼儿观察水果的外形，发现不同水果外形也不同。（1）师：你们看看这些水果的外形是什么样的？像什么？（个别幼儿回答）（2）师：说的真棒，苹果的形状像
2、爱心，香蕉像弯弯的月亮。（二）集体探究梨的内部结构。1.猜想。（1）师：那这些水果的内部和外面会是一样的吗？它们的内部会是什么样子的呢？请小朋友猜猜。（幼儿回答）（2）师：老师这有一个梨，那我们可以用什么办法才知道梨里面的样子呢？（幼儿回答）（3）师：对了，可以用刀切，那我们可以怎么切？（4）师：对了，可以横切，也可以竖切。（根据幼儿回答，教师在展示板的表格内用"I"表示竖切，用"-"表示横切。）2.探究一：梨的竖切面。（1）师：接下来我们一起来看看梨竖着切开后里面是什么形状的？里面有什么？（教师示范，有观察并回答）（2）师：竖着切开的梨是半圆形的，里面
3、有种子。它们是怎么排列的？种子在梨的什么地方？（幼儿回答）（3）师：种子是在梨的中间左右排列。3.探究二：梨的横切面。（1）师：如果把梨横着切会和竖着切的形状会一样吗？（幼儿猜想）（2）师：你们看，横切开后变成什么形状了？（幼儿回答）（3）师：对了，是圆形的，再仔细看看，里面的梨核像什么呀？（幼儿回答）（4）师：对了像小花，每片"花瓣"里藏着是什么？（幼儿回答）（5）师：花瓣里藏着种子，种子的数量和"花瓣"的数量是一样多的。4.探究三：竖切面和横切面的不同。（1）师：刚才我们把梨用横切和竖切的方式切开了，那竖切面和横切面出来的切面一样吗？（幼儿回答）（2
4、）师：对了，不一样。接下来我们一起来看看它们哪里不一样。（出示教育挂图"切开的梨子"，引导幼儿从外形轮廓、梨核、种子三方面寻找不同。）（3）师：对了，横切的外形轮廓是圆形的，梨竖切的是半圆形的（三）分组探索不同水果的内部形态。1.介绍材料，提出操作方法。师：今天老师给每位小朋友准备了2个苹果和2个猕猴桃，一把水果刀，一张泥工板，一张记录单、笔、盘子。等一下小朋友可以用刀对苹果和猕猴桃进行横切和竖切，看看它们的内部特征是什么形状的，并在记录单上画出来。2.提出要求。师：现在老师有几点要求，小朋友在操作时要注意用刀安全，不可以拿水果刀和别人开玩笑；水果要在泥工板上切，切开后的水果不能吃要放在盘子里。3.幼儿自由探索。4.分享交流。（1）师：刚才小朋友都对猕猴挑和苹果进行的探索，现在请你们说说你切出来的猕猴挑和苹果是什么形状的？（幼儿回答）（2）师：横切的猕猴挑和苹果都是圆形的，竖切的猕猴挑和苹果都是半圆的。（四）活动结束：师：今天你们发现了很多水果的秘密，老师就把这些水果奖励给你们，一起品尝吧！