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1、1 15 年酒店销售经理工作小结 1 1、 经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售 渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等 相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成 营收为 万元，比去年超额 万元，超幅为 % %； 其中客房收入为 万元，写字间收入为 万元，餐 厅收入 万元，其它收入共 万元。全年客房平均 出租率为 % %年均房价 元/ /间夜。酒店客房出 租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。 2 2、 管理创利。酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节 流节支，合理用工等，在人工成本 能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节 约，从严控制。酒店全年经营利润了 万元，经营利 润率为 %比去年
2、分别增加 万元和 其 中，人工成本为 万元，能源费用为 万元，物 料消耗为 万元，分别占酒店总收入 的% % % % % %比年初预定指标分别降低 了 % % % % % %2 3 3、 服务创优。酒店通过引进品牌管理，强化员 工待客基本行为准则关于“仪表、微笑、问候”等 2020 字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检 查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断 提高员工的优质服务水准。因而，今年 5 5 月份由市旅 游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比， 我店仅扣 2 2 分，获得优质服务较高分值，在本地区同 星级饭店中名列前茅。此外，在大型活动的接待服务 中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗 位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬 道：“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活 提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次 活动。” 4 4、 安全创稳定。酒店通过制定大型活动安保方 案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六 防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总 经理的关心指导下，店级领导每天召开部门经理反馈 会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加 时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群 防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的 安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班