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1、主食粗细搭配三个方面预防动脉硬化动脉硬化(AS)是动脉的一种非炎症病变，属于慢性炎症与自 身免疫性疾病，可使动脉管壁增厚、变硬，失去弹性、管腔 狭小，一直是医学研究领域的热点和重点，是许多心脑血管 疾病共同的病理基础，严重危害人类健康。主食粗细搭配三个方面预防动脉硬化1、饮食方面(1)食不过量根据自己的身体状况少吃多餐，维持正常体重，其次注意控制每日进食的总热量，食用低脂、低胆固醇膳食，并限制 酒和蔗糖及含糖食物的摄入。需要注意的是控制饮食并不代 表着完全不吃，而是要控制食用的量，忌暴饮暴食！(2)饮食清淡提倡饮食清淡，多食富含维生素C(如新鲜蔬菜、瓜果)和植物蛋白(如豆类及其制品)的食物，我
2、们可以用植物油代替 其他食用油。(3)主食粗细搭配在主食方面建议大家多食用粗粮，如：燕麦、糙米、粳米、小米、玉米、大豆和大豆制品等。2、增加身体运动频率无论是什么疾病，增加自身的运动频率都会有一定益处， 对于动脉粥样硬化而言参加一些适合自己的提运运动或者劳动，可以锻炼循环系统的功能、调整血脂代谢是一项积极措施。推荐大家通过有氧运动来防治本病，比如说我们可以选择每天半小时的慢走运动，30006000步的运动量可以促进我 们体内的血液循环，坚持 3周以上我们就会发现血液中的高 密度脂蛋白胆固醇开始升高，体重减低。继续坚持下去就可 以有效地与动脉粥样硬化抗衡 ！老年人选择运动时根据自身状况而定，如慢
3、走、健体操、 太极拳等。不论是体育活动还是劳动都要循序渐进，不要强 烈运动。3、劳逸结合，定期检查不论是中老年人还是正在打拼事业的年轻人，要有一个规律的生活，同时也要保持积极、乐观、愉快的心情，避免过 度劳累和情绪激动。学会释放自己的压力及压抑情绪，将自 己的心理状况维持在一个良性循环的最佳状态！注意劳逸结合，保证充分睡眠。动脉硬化吃什么食物？主食粗细搭配三个方面预防动脉硬化1、多吃富含维生素和膳食纤维的食物。比如新鲜的水果、蔬菜、豆制品，很多种类的维生素都有降低胆固醇，防止动 脉粥样硬化的作用。2、粗细搭配，保证 1/3以上摄入的主食都为粗粮。多吃能够抑制体内胆固醇的形成吸收，有利于分解排泄的食物， 例如橘子、香菇、木耳、食用菌类，这些对于预防动脉硬化， 也有很大的帮助。3、控制饮食当中钠的摄入，保持清淡饮食，确保一个稳定和理想的血压水平。动脉硬化病因要加重视预防动脉硬化，除了饮食调节以外，经常进行体育锻炼， 养成良好的作息习惯等同样重要。吸烟、血脂异常、高血压、超重和肥胖、糖尿病等都是诱发动脉硬化的原因，应该加以 重视