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1、产品整体概念及组合策略教学设计 广州市信息工程职业学校 江卫红 课程内容 产品整体概念 及组合策略 学时 2 课程名称 产品策略 教学对象 126T 一、教学对象分析 该班是城轨交通专业一年级学生，已具备初步的市场营销观念，对理解和掌握 产品的整体概念和产品组合策略有一定的帮助。但该班整体学习气氛一般，对选修 课程不太重视，对学习抱实用主义态度，能主动学习、主动思考和参与活动的意识 和能力还有待加强。 在之前进行的小组活动和教学调查中，同学们还是喜欢贴近生活、模拟企业实 际情况的案例并能顺利完成老师布置的小组工作任务。 二、教学内容分析 1 .教材分析 本教材选用江办教育出版社出版的中职教育教
2、材，条理清晰难度适中，但教材 里虽然有个别案例，其内容还是偏向于理论性、概念性方面的多，学生对抽象的理 论概念缺之耐心与理解。本次教学力图把理论、思考、动手三者相融合，以轻松、 贴近生活的形式和案例来完成教、学任务。 2.教学内容分析 产品整体概念是产品策略章节的基础性内容，对后面知识点的学习具有重要影 响，因而着重于对产品各层次概念的介绍，以及产品组合策略中相关概念的掌握； 用贴近生活的实例，激发起学生对产品相关知识的求知欲，继而掌握相关的知识。 本次课采用案例教学法、项目教学法和小组合作教学法。 三、教学目标 1. 学生通过学习和活动，能提高思考、分析、判断及运用的能力。 90%以上学生能
3、树立观察生活、学以致用的意识。 90%学生能理解产品整体概念的三个层次、知道产品组合概念的四个基本因素。 80%学生能掌握产品组合的策略。 2. 评价的具体标准： 1） 能选择一种商品、产品（C层）或服务（B层）。 2） 能主动承担记录员的任务，树立为同学（未来是为顾客）服务的意识（ B层） 3） 成员之间能合作，并正确表达相关产品的核心产品（ A层）有形产品（B层） 附加产品（A层）。 4） 能举例及正确判断产品的宽度、深度、长度、关联性。 （A层） 四、教学重点 1. 产品整体的概念、理解与运用 2. 产品组合策略 五、教学难点 1. 产品整体概念的理解及运用 2. 六、教学策略与手段：
4、多媒体案例教学法、问题探索法 、小组合作形式共同学习 通过上述方法弱化理论知识的抽象性和枯燥性，生动地结合实际生活，营造高 效率的学习环境，激发学生的学习兴趣，增强学习信心。培养学生思考、解决问题 的兴趣和能力。 采用分组、分层教学方法。每一组 5-6人，共同制定实施方案，由组长协助老 师指导其他同学学习，在每一组中，每个人根据自身情况选择不同层次的学习目标。 在完成学习任务过程中，通过分组学习，降低个体学习的难度，对于能力和知 识水平较高的学生，教师鼓励其在小组内或小组之间充分发挥特长，带动能力和水 平相对较低的同学，让学生在参与合作中互相学习并发挥自己的优势和特长，各有 所得。 评价方式：
5、过程评价与计算结果评价相结合；自评与他评相结合 七、教学媒体 教材、学材（引导文）、评价表、容量分析仪器、天平、分析天平、 PPT课件、操作 视频、照相机。 八、教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 教学目标 及设计意图 新课导入（5 mi n） 案例引入： 通过李太太换洗衣机的实 例，引出产品整体概念 解释整体概念中的各层次 含义，并分别提出思考题。 提出三个拓展性的问题， 加 深知识的巩固： （1） 空调的核心产品？ （2） 化妆品的有形产 品？ 坐飞机的附加利益？ 1. 告知学生要了解产品 整体概念及产品组合策略 2. 播放视频，并适时讲 解； 3. 介绍本学习任务的教 老师提问：李太
6、太为什 么要换全自动洗衣机？ 顾客到底在购买什么？ 老师引导：李太太想要 更轻松、更方便的洗衣。 1 聆听老师讲解； 2. 观看视频； 3. 每个小组自选一种 产品或商品或服务进 行分析判断 4. 对不明白之处提 问。 提出问题让学生思考学 生思考讨论， 并回答问 题。 学生通过回答相应的三 个问题，掌握三个层次 的产品概念。 让学生初步了解本 学习任务的具体内 容及学习方法 学安排：时间、分组、 教学阶段、学习方法、 评价方式； 4. 对学生的个别问题进 行解答。 5. 发放彩纸让学生按照 要求进行活动、共同完 成任务 认识学习任 务（课堂25 mi n） 提冋：生活中熟悉的两大洋 快餐麦当
7、劳和肯德基，列出 两者的产品组合图，比较两 者的不同之处是在深度上 还 1. 利用课外时间，按 引导文要求查找资 料，填写问题答案； 2. 制定实施方案初 稿。 学生通过观看宝洁公司 的全家福，唤起对产品 组合的兴趣 学生会热烈的讨论自己 所熟知的产品，列出产 品组合图，从中不难发 现两者在深度和宽度上 的巨大差别。 培养学生收集信息、 解决问题的能力、小 组协作能力、文字表 达能力。 展示各组实 施方案 （40mi n） 是在宽度上，从中可见到什 么问题？ 教师提示：麦当劳在较为重 视产品深度上的开发；肯德 基则表现在不断有新品种 的 1. 解释方案； 2. 记录老师或其他同 学的点评 培养
8、学生语言表达 能力、利用专业知识 解决问题的能力。 各组修改完 善实施方案 （课下6节） 产生，在宽度的开发上较为 突出。 修改完善实施方案， 各组员明确自己的任 务及实施方法。 培养学生系统考虑 问题的能力、小组合 作能力。 实施方案 （ 课堂 60min+课下 2节） 1. 巡视指导学生， 纠正 学生不规范的操作； 2. 解决突发问题； 3. 记录评价各组表现。 1. 各组员按方案实施 氢氧化钠溶液的配制 及标疋； 2. 记录数据，计算测 定结果。 通过参与让学生感 受到准备实验的辛 苦和繁琐，进而减少 浪费。体验成功的喜 悦。增强学生节约意 识和成本核算意识。 培养学生学以致用 能力，实
9、操能力，发 现问题、分析问题和 解决问题的能力。 评价反馈 (30mi n) 1. 对各组完成学习任务 情况进行评价； 2. 对学习过程中存在的 冋题及良好的表现进行 点评； 3. 对各组员进行综合评 价(课下进行) 1. 各组员对照学习目 标进行自评； 2. 组长评价各组员的 表现； 3. 根据老师点评进行 反思。 检验学生是否达到 预定的目标；促进学 生反思提高。 布置作业 (5min) 1老师布置作业。 2指导学生进行案例分析 3.解答学生的疑难。 1.营销案例： 星巴克为什么能成功？ 1. 聆听并记录作业内 容及要求； 2. 针对作业的要求提 出质疑 学生提出疑惑。 思考并完成营销案例
10、。 巩固提高， 教学评价 包括自评、他评、师评，详见附件 2学生学业评价。 教学反思 在企业，分析检验人员要独立完成试样的米集、处理、试剂及仪器的 准备、分析测定、数据处理、出具分析报告等完整的工作过程。但以 前在开展这类教学内容时，一直是老师讲、学生做；老师做好前期的 大量准备工作，学生只做分析检验及数据处理，导致学生不能快速适 应岗位的要求，缺乏整体考虑问题的意识。 故本次教学中采用行动导 向教学中的引导文教学法， 引导学生在“做”中“学” ，不但让学生 学会了配制氢氧化钠标准溶液的完整过程，还在完成标准溶液配制及 标定的过程中学习了相关理论知识，培养了学生探究、解决问题的兴 趣和能力；分
11、层教学目标保证了每名学生都有所获， 激发了学生的学 习兴趣， 增强了学习信心；小组合作的学习方式既培养了学生的协作 能力，又能突出对拔尖学生的组织、协调能力的培养；多元化的评价 让学生更清楚自己是否达到了教学目标，并体验了什么是客观的评 价。本次课把课堂还给学生，把学习还给学生，所有这些教学策略无 疑对提高学生的综合职业能力起到了良好的促进作用。虽然老师在上 课前要花大量的精力去设计教学过程及方法，在学生学习的过程中也 要做及时的跟进，但这些付出与学生的收获是成正比的，我相信，只 要在以后的教学过程中坚持这种教学方法，学生一定会带给我更多的 惊喜。 九、教学流程图 学生活动 教学流程 教师活动
12、 领取任务，观看录像, 小组分工 认识学习任务 讲解任务，播放录像, 指导小组分工 查阅相关教材、 资料， 解决引导文问题，制定 实施方案初稿 提供学生需要的资料, 进行难点讲解 搜集信息 解决问题 解释方案、记录教师点 展示各组 / 实施方案 /X / 点评各组实施方案 评 根据老师点评，小组讨 论修改完善实施方案 指导学生修订实施方 案 修改完善 实施万案 在小组长指挥下，各成 员配合按照既定方案 进行操作 巡视指导、 纠正学生不 规范的操作 实施万案 对照学习目标进行自 评，对完成任务情况进 行反思 反馈评价 定量评价学生，对完成任 务总体情况进行点评 布置作业，解释要求 明晰作业内容及要求 任务结束 布置作业