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1、我学会了炒土豆俗话说的好：看花容易绣花难，星期六，我就体验到了 这种“台上一分钟，台下十年功”的感觉。“加星期六晚上，只有我一个人孤零零的呆在家，看见桌上 摆着新鲜的菜，我的脑海中又冒出来一个鬼点子：我可以自 己做菜呀！于是我便来到厨房系上围裙，准备大干一场，我 准备做的是妈妈平时最拿手的炒土豆丝，二话不说，我便开 工了。回忆着妈妈的样子，我便挑了一个看起来饱满充实的 土豆准备切成丝，我手都没有洗，就拿起土豆切了起来，我 心中暗暗窃喜，看着妈妈平时那么容易就轻轻松松做好啦， 我做的也一定是响当当的。想着，便拿起菜刀剁了下去，没 想到一块又大又粗的土豆条落了下来，这跟平时妈妈切的那 秀气的土豆丝
2、可差远了，“不行，我堂堂戴翎怎么能切出这 样的土豆？”我一边喃喃自语，一边在切落下来的土豆上 工”，可天有不测风云，我越切，土豆就越不成样子，有的 粗，有的细，看来这调皮的土豆娃娃还真是存心跟我作对， 不管了，也只能这样凑合着了，于是我这位神刀手，又把剩 下的一半土豆切好啦，这狼狈不堪的土豆丝，连我自己看了 都忍不住笑出声来。紧接着到了最困难的环节一一炒菜了。我三下五除二的 把刚切好的土豆丝放进锅，把火开到最大，“唰”的一声， 熊熊的火焰穿上了蓝色的衣裳，我一拍脑门失声叫到：“啊! 我忘记放油啦！ ”原来粗心的我忘了放油，我赶紧把油到了 进去，原以为情况会好转的我长叹了一口气，可想像是美好 的，现实却是残酷的，麻烦又来啦，油这位千金小姐发脾气 了，至U处乱窜，怒火冲天，在锅内跳起了霹雳舞，还飞在了 我的手上，我的手上立刻留下了 “到此一游”的痕迹，唉， 原来制服这位坏脾气的大小姐这么难！我一时半会儿不知所 措，只是呆呆着望着，好一会儿我才缓过神来，赶快把锅中 的土豆炒了炒，看着这失控的场面，我不由得在心里感叹： 看似简单的菜原来这么难！看着这一团糟的厨房，我才知道 妈妈每天原来这么辛苦！ 放了一点儿盐后，我便“收工” 了， 也只能这样凑合着吃啦，我迫不及待的夹了一根，虽然味道 不咋地，但是吃的自己亲手做的菜，心里却高兴得比吃了蜜 还甜！