炒鸡蛋文章.docx

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1、炒鸡蛋 文章你在学炒鸡蛋的时候有没有发生什么有趣的事情?下面是一篇由边肖精心组织的关于炒鸡蛋的文章。希望你喜欢!会炒鸡蛋啦随笔篇一童年就像一本书,记录着有趣的事,难忘的事。翻开儿时的书,8 岁时一件难忘的事映入眼帘。有一天,在妈妈的指导下,我学会了炒鸡蛋。我拿出三个生鸡蛋,轻轻地敲在碗边上,蛋壳上开了一个小洞。轻轻一掰,蛋黄和蛋清像蜂蜜一样流进碗里。啊,三个蛋黄挂在淡黄色的天空,像三个金色的太阳;就像三艘金色的船在淡黄色的大海中行驶。我拿出一双筷子,开始搅拌。随着筷子的转动,蛋黄和蛋清变成金色的旋风。渐渐地,蛋黄和蛋清融合成了一种金黄色的果汁。我打开开关,火焰就像一群穿着蓝色裙子的小女孩围成一

2、圈跳舞一样爆发出来。我正在享受,妈妈说:“往锅里倒油!”我赶紧往锅里倒了点油,只听到“唰”的一声,好像有人在放鞭炮。在妈妈的带领下,我迅速把蛋液倒进锅里。过了一会儿,鸡蛋汁周围出现了许多白色的小气泡。渐渐的,蛋液凝固成了蛋奶。我赶紧用铲子把蛋奶翻过来。啊,向下的一面变成了蛋饼。我拿起铲子,把蛋饼左右转动,另一边变成了蛋饼。我把鸡蛋放进盘子里。哇,黄澄澄炒鸡蛋散发出诱人的香味,真香!吃我的煎蛋心里甜。我觉得别人煎的鸡蛋不比自己煎的好,因为自己努力过,经验最深。会炒鸡蛋啦随笔篇二很久以来我就想学炒菜做饭。今天我妈终于同意教我做一道菜叫番茄炒鸡蛋。我妈先给我解释了作者做菜的步骤,然后让我按她说的做。

3、开始, 我从菜篮子里拿出一个西红柿,一个青椒,一个葱,一片姜,全部洗干净,把西红柿和青椒切成块,把姜和葱切成块。我从冰箱里拿出两个鸡蛋,洗了洗,找了一个碗,把鸡蛋轻轻敲在碗边上,鸡蛋上出现了一道裂缝。我沿着裂缝把鸡蛋弄碎,蛋黄和蛋清流进碗里。我用筷子把打好的鸡蛋搅拌成糊状。我妈时不时来厨房看指导。妈妈来了,对我说:“放下锅,点上火。”就像我妈说的, 我把锅放在煤气灶上,点了火, 往锅里放了点油。油熏了, 我把蛋液倒了。过了一会,蛋液膨胀起来。我用铲子把它翻过来。蛋液全部形成后,我用铲子把它分成了几块。我可能有点慢,鸡蛋都烤焦了。我赶紧把鸡蛋放进碗里,然后往锅里倒了点油。我把好吃的西红柿炒鸡蛋放

4、到盘子里,大喊: “我学会了炒鸡蛋!”虽然这次煎蛋有点干,但是我会尽力的,以后一定会煎的更好!会炒鸡蛋啦随笔篇三有一天,心血来潮,想尝尝自己做的炒鸡蛋。我开了煤气,把锅放在炉子上,开了火,火花只燃了起来,但还是被锅挡住了。过了一会儿,锅开了,我看到锅吱吱作响,冒着烟,我马上把油放进去。尧尧,放多了,没关系,把锅里多余的倒掉就行了。我心理想了想,眼睛一直盯着放多了的油,却又不得不倒掉。第二次,我熟练多了。锅热了之后,我马上在上面抹油,不多不少。我得意的时候,一朵油花好像想让我挑衅,捅我胳膊。“哇,好痛,好热。”我赶紧用冷水洗了洗胳膊。油热了,我就拿个鸡蛋砸个小洞。然后我使劲掰,蛋清在锅里。蛋黄掉

5、在地上,好像在笑我的错。嘿,再试一次。这次我拿了一个双黄蛋,在锅边敲碎,用力掰。 两个蛋黄和一个蛋清完美的掉进了锅里。我在锅里炸了三分钟就出来了。我咬了一口,说: “怎么不好吃?”哦,我忘了加盐。我把煎蛋放回锅里,打开煤气,又煎了一遍。最后,我没有忘记加盐。这样就做好了一个色香味俱佳的鸡蛋。炒鸡蛋。论文4每次吃妈妈做的炒鸡蛋,总是香嫩的。我很想学炒鸡蛋。就在老师布置学习炒菜任务的时候,我很激动,回家求妈妈教我炒鸡蛋。在妈妈的指导下,我开始学习做炒鸡蛋。首先, 我从冰箱里拿出一些小鸡蛋。把鸡蛋敲到了碗边上,鸡蛋下面裂开了一个小洞。我用拇指使劲戳了一下,蛋清和蛋黄流进了碗里。我怕蛋壳掉到碗里,就仔

6、细检查了一下,发现没有,就在蛋液里加了一点水。我妈说煎蛋会更嫩。然后,我用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀后,在蛋液里加了一点盐。准备好了,就开了煤气炉。锅热了,我往里面倒了点食用油。油热得冒烟,我赶紧把蛋液倒进锅里。锅马上响了,我吓得躲在妈妈身后。蛋液立刻凝固,迅速膨胀起来,鼓得像小山一样。我赶紧拿铲子炒了几下,一盘黄灿灿的炒鸡蛋就吃完了。我和爸妈尝了尝我做的炒鸡蛋,都夸我做的又香又嫩。别提吃自己做的炒鸡蛋有多开心了!以后我会帮父母多做家务,减轻他们的负担。炒鸡蛋。论文5很久以来我就想学炒菜做饭。今天我妈终于同意教我做一道菜叫西红柿炒鸡蛋。我妈先给我解释了作者做菜的步骤,然后让我按她说的做。开始,

7、我从菜篮子里拿出一个西红柿,一个青椒,一个葱,一片姜,全部洗干净,把西红柿和青椒切成块,把姜和葱切成块。我从冰箱里拿出两个鸡蛋,洗了洗,找了一个碗,把鸡蛋轻轻敲在碗边上,鸡蛋上出现了一道裂缝。我沿着裂缝把鸡蛋弄碎,蛋黄和蛋清流进碗里。我用筷子把打好的鸡蛋搅拌成糊状。我妈时不时来厨房看指导。妈妈来了,对我说:“放下锅,点上火。”就像我妈说的, 我把锅放在煤气灶上,点了火, 往锅里放了点油。油熏了, 我把蛋液倒了。过了一会,蛋液膨胀起来。我用铲子把它翻过来。蛋液全部形成后,我用铲子把它分成了几块。我可能有点慢,鸡蛋都烤焦了。我赶紧把鸡蛋放进碗里,然后往锅里倒了点油。我把好吃的西红柿炒鸡蛋放到盘子里,大喊: “我学会了炒鸡蛋!”虽然这次煎蛋有点干,但是我会尽力的,以后一定会煎的更好! 6/ 4

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