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水里生长的少见蔬菜要说到在农村能见到的蔬菜还真的不少, 大局部的蔬菜都在城里能买到,这些自 己种植的蔬菜虽然普遍又常见,但都很受欢送.其实像农村里还有许多的野生蔬 菜,它们虽然植株的长相普通,并且只有嫩叶能食用,但是比起种植的蔬菜都不 会太差,现在也很受欢送.像我们此次分享的野生植物,它也是水里生长的少见蔬菜,在古时候还曾经被乾 隆点名,是乾隆和刘邦等人的心头好,至今都很受欢送,营养价值高,很珍贵.这些野生蔬菜可能味道不算好,像芹菜、婆婆丁虽然经常被采摘食用,但依旧没 有代替我们常见的蔬菜,就是由于味道比拟苦涩.但是像我们今天介绍的 花菜, 它就是一种比拟特殊的野生蔬菜,它的嫩叶其实并没有任何的味道,只不过它的 嫩叶富含胶原蛋白,并且口感特别的嫩滑,在经过烹调之后,就成为了上好的美 食.这种茄菜现在也是比拟少见的,其实在古时候它还比拟常见一点, 它对于环境的 要求比拟高,只适合在清水池里生长,就算是想要人工种植也很难满足它对生长的需求.像茄菜现在市面上的价格也很高, 不仅由于少见,更是由于它的采摘困 难,但其实像它的营养丰富,就算是价格比拟高,在城里依旧有许多人购置.大局部的野生蔬菜都是由于味道不好,所以在市面上不够普及,像葬菜就是由于数量稀少, 要是遇到了不要错过.像它其实不仅营养丰富,同样也能够入药来使用,对于黄疽、痈肿、 疔疮等都有好处,能够清热利水等