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1、项目名称：果蔬腌制项目所属行业：食品加工创业代表:联系:电子:创业项目计划书二OO九年八月一日目录仓U业序言5第一章公司介绍.9一、公司简介9二、公司发展规戈U 47三、公司战略48四、产品 49五、技术 50六、风险及对策76七、创业的环境条件 79八、外部支持80第二章市场分析81一、市场介绍81二、市场前景81三、市场容量分析 81四、目标市场82五、客户分类82六、留住客户82七、市场渗透和销售量 83第三章竞争性分析83一、竞争单位83二、核心竞争力83三、竞争策略83第四章产品与服务84一、产品原料和来源 84二、研究和开发84三、未来产品和服务规化 84四、产品定位 85五、产品
2、的包装和设计 85六、生产与储运85七、服务86第五章市场与销售 87一、市场规戈U87二、市场战略方针88三、市场测试88四、市场营销89第六章广告媒体和品牌建立 90一、广告媒体90二、品牌的建立91第七章 财务计划92一、定价参考92二、投资回报92三、损益表（见附表）92四、企业资金需要 92五、现金流量表（见附表）92六、资产负债表（见附表）93第八章 结语93附表95表一：简历：（基本资料）95表二： 损益表06 表三：资产负债表97表四：现金流量表98创业序言工作七年以来， 创业的目标越来越明确， 创业的冲动和激情越来越强烈。 创业才 符合我的人生价值， 才能发挥自己的最大潜力，
3、 得到最大的投资回报。 创业的道 路充满了艰难险阻， 但我还是要毅然选择这条路， 虽然坚持不一定成功， 但放弃 就一定失败。虽然现在我所做的事， 我的思考， 我所写的创业计划也许有些不成熟， 有些缺乏 商业经验，有些缺乏现实基础，但是我不是一棵草，接受同样的和雨水，我是一棵树的种子，虽然不起眼，经历风雨和岁月之后，要长成一棵让人乘凉的大树。 有人说光有志气是填不饱肚子的，但我要说没有志气只能填饱肚子。接下来我将详述我的机遇、环境、战略、人员、产品、市场、管理、 风险、回报、 以及战略的可行性等。 真诚的希望每一个合作者能认真的读完和指 正，并且这也是了解我的一个通道。将非常感！一、 创业激励：
4、CCTV-2 经济频道赢在中国栏目的几句话：“励志照亮人生， 创业改变命运” ， “创业是一种态度，是一种生活方式”。这里的每一句话都震撼着我，好像都来 自自己心的一种状态。我必须要创业！二、 创业灵感：我的家乡盛产各类瓜果蔬菜， 工作之余回乡探家， 每当在往返老家的路上欣赏家 乡的变化时， 总会发现大量的瓜果蔬菜一车车的被商贩输送到全国各地， 创业在 外只要一提起家乡之事， 这种大批车辆运输瓜果蔬菜的场面就会立刻在我脑海中 呈现。一方水土养育一方人，为家乡做事是当然的。思念家乡的时候我就在想， 老家山水无靠，一代平原，耕地较多，只能以发展农业为主，近几年来我市瓜果 蔬菜产量在全国高居首位，这
5、样有利的资源该怎样充分将它的价值实现最大化 呢？这是我一直以来对家乡较为关心的问题。我从小就喜欢吃蔬菜腌制品， 现在品种多了， 各类型腌制品都有， 不管出差还是 在家我都经常要吃榨菜、 泡菜、酱菜等这些不同口味的腌制品。 每次去超市购物 腌制品必不可少， 在挑选过程中我发现， 无论袋装的还是瓶装的腌制品产地大多 来自于南方和沿海一带， 调味辅料当地盛产， 可是主要原料却不来源于产地。 我 就想家乡有这方面的原料优势， 如果建个腌制厂进行瓜果蔬菜深加工不就可提升 家乡资源的价值了吗？于是近段时间我不断索取有关此方面信息， 惊奇的发现果 蔬腌制品的市场前景非常广阔， 国外需求量极大， 而且果蔬腌制
6、品由就餐食品逐 渐演化成休闲食品，价格适中，种类繁多，口味各异，既方便又时尚，深受广大 消费者的青睐。综上所述， 如果我加工的果蔬腌制品口味赢得认可， 产品呈多样式开发， 价格相 对全国价位不高，仍然能有大量消费者经常消费，只要公司宣传力度够，全国0.5% 的人每年消费本厂产品人均 1 元，就可以有 650 万元的销售额。我对我的 创业想法充满自信。三、创业目标：我要建立一个以农副产品生产、销售为主，兼以种植、养殖、参观为辅的关于农 业产业链的可持续的现代化生态农业企业。 充分发挥家乡地区优势， 开发特色产 业，首先把果蔬腌制产业做大做强，再打造一个“果蔬深加工产品之乡”，创造 一流品牌，争做
7、行业老大，产品市场覆盖全省，走遍全国，推向世界，然后发展 种植养殖绿色立体生态农业产业链， 拉动农村经济发展。 给后来人留下一些值得 纪念的东西，来实现我的个人目标。这个目标相对于鲁西北农村来说是超前了， 但对于沿海和发达地区来说目标可能 还算落后保守了， 但是我完全可以接受并做到企业从无到有， 从小到大， 从弱到 强的成长的过程。盈利目标为一年收回成本，年均利润 1000 万。以我的事业来 回报家乡，支持和资助更多的慈善事业和社会工作。四、创业战略： 民以食为天，放眼世界中国有那么多食品企业，农业产业更是国家的重中之重， 只要我们做好一流的产品，一流的服务，最大限度不断满足消费者的需求， 我
8、的 战略和创业就能带来利润和增长。我的战略是有可持续性的。光说腌制蔬菜就有几百年的历史，还要继续几百年，更不用说整个关于“三农”的企业或产业了。食品，农业行业也是传统的基础行业。就我的目标就够我奋斗二十年了。产品资源是我的家乡现有的，已经是看得见摸得到尝得到的东西。 企业要做的就 是把这些产品商品化，市场化、规模化，规化和工厂化。还有人力资源问题的关 键环节就是要挑选与我同样有创业志向的、人品较好的四个投资者作为合伙人。 资源中的资经和社会关系正是我创业面临的最大问题，这也是我必须花大量时间 和精力去解决的问题，这也正是我撰写此创业计划书的目的之一。五、创业优势：本人高具自信心，诚信务实，与时俱进，开拓创新，责任心强，深有法律法规意 识，善于与他人交流，拥有充足的商界朋友资源。在经济方面我有能力集合一定 资金，能接受创业各项风险。对于腌制品行业的深入了解，善于利用网络资源。六、创业角色：在企业创立之初，作为创建者很多事事必躬亲。必须同时扮演各种不同的角色， 对于处于起步阶段的公司快速反应和不断摸索比计划更重要。要同时做领导者， 决策者，执行者，销售人员，生产监督员等。当随着公司正规化以后，希望建立 一家没有我的存在也能正常运作的企业，更不想是一个家族模式的企业。七、创业选址: