山西省平遥县和诚高考补习学校2017_2018学年高二生物5月月考试题2018061302104.wps

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1、山西省平遥县和诚高考补习学校 2017-20182017-2018 学年高二生物 5 5 月月考试 题 一、选择题(共 30 小题,每小题 2 分,共 60分,答案填写在答题卡上有效) 1在提取花椰菜的 DNA时,加入洗涤剂的目的是 A.破坏细胞膜 B.破坏叶绿素 C.破坏细胞壁 D.破坏 DNA 2生物学实验中,在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是( ) A将少许干酵母加入到新鲜的葡葡汁中 B将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上 C将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上 D将离体菊花茎段接种到无菌固体培养基上 3我国在洗衣粉中添加的酶最主要的是 A. 碱性蛋白酶 B. 碱性脂肪酶

2、 C. 酸性蛋白酶 D. 酸性脂肪酶 4在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中,正确的是 ( ) A玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸馏、压榨和萃取的方法提取 B在蒸馏出的玫瑰乳浊液中加入 NaCl的作用是降低玫瑰油的溶解度,利于油水分离 C新鲜的橘皮直接压榨,出油率最高 D玫瑰精油和橘皮精油都有很强的挥发性,易溶于有机溶剂,其成分都是萜类化合物的衍生 物 5下列说法中正确的是( ) A. 乳浊液经分液漏斗分离后的玫瑰液中不含水 B. 加入无水硫酸钠的目的是避免玫瑰油的挥发 C. 无水硫酸钠具有吸水的功能 D. 氯化钠能使水和油充分混合 6下列关于橘皮精油提取中应注意的事项,不正确的是( ) A橘皮在石灰水中

3、浸泡时间为 10小时以上 B橘皮要浸透,从而压榨时不会滑脱 C压榨液的粘稠度要高,从而提高出油率 D压榨时可加入相当于橘皮质量 025%的小苏打和 5%的硫酸钠,并调节 pH 为 78 - 1 - 7下列说法不正确的是 A固定化酶和固定化细胞在应用上的主要区别是后者需要一定的营养 B固定化酶技术一次只能固定一种酶 C固定化酶和固定化细胞的共同点之一是酶都是在细胞外起作用 D固定化酶和固定化细胞都能反复使用 8在植物有效成分的提取过程中,常用萃取法、蒸馏法和压榨法,下列关于这三种方法叙述错 误的是( ) A. 蒸馏法的实验原理是利用水将芳香油溶解下来,再把水蒸发掉,剩余的就是芳香油 B. 压榨法

4、的实验原理是通过机械加压,压榨出果皮中的芳香油 C. 萃取法的实验原理是使芳香油溶解在有机溶剂中,蒸发掉溶剂后就可获得芳香油 D. 蒸馏法适用于提取玫瑰精油、薄荷油等挥发性强的芳香油 9萃取前往往要将胡萝卜烘干,粉碎,并且原料颗粒越小越好,这样做的目的是( ) A. 让胡萝卜尽快溶解成胡萝卜素 B. 让原料与萃取剂充分接触,提高萃取效率 C. 让原料颗粒尽快溶于萃取剂中 D. 节省萃取剂的使用量 10某同学用洋葱进行 DNA 粗提取和鉴定实验,操作错误的是( ) A.加入洗涤剂后用力进行快速、充分的研磨 B.用蛋白酶纯化过滤后的研磨液中的 DNA C.加入酒精后用玻璃棒轻缓搅拌 D.加二苯胺试

5、剂摇匀后沸水浴加热 点睛:本题考查 DNA粗提取和鉴定实验的操作要领及纯化 DNA的方法,意在考查考生实际操作与 分析问题的能力。 11下列说法不正确的是 ( )。 A. 在探究果胶酶用量的实验中,虽然实验的变量发生了变化,但通过设置梯度来确定最适值 的思想方法是不变的 B. 植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶 C. 通过测定滤出的苹果汁的体积大小无法来判断果胶酶活性的高低 D. 人们可以使用果胶酶、纤维素酶等来解决制作果汁面临的出汁率低、浑浊等问题 12“在 探究 pH”对酶活性的影响 实验中,不正确的是( )。 - 2 - A自变量是不同的 pH梯度 B控制不变的量有温度、底物浓度、酶

6、浓度、反应时间等 C可通过测定滤出的果汁体积判断果胶酶的最适 pH DpH 过低时,果胶酶活性变小,但不失活 13下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述,正确的是 A. 固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显 B. 固定化酶的应用中,要控制好 pH、温度和溶解氧 C. 利用固定化酶降解水体中有机磷农药,需提供适宜的营养条件 D. 利用固定化酵母细胞进行酒精发酵,底物一定是葡萄糖 14生物体内的酶很容易降解、失活,洗衣粉中的酶却能在较长时间内保持活性,原因是( ) A. 洗衣粉中的酶活性不受温度影响 B. 洗衣粉中的酶外层有特殊的化学物质层层包裹 C. 生物体内的酶是蛋白质,洗衣粉中的酶是无机

7、物 D. 加入的酶种类很多,总有一部分保持活性 15在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液和提纯过程中,使用无水 Na2SO4、NaCl的作用分别是 ( ) A.分层、吸水 B.溶解、吸水 C.吸水、分层 D.分层、萃取 16在 DNA 粗提取与鉴定实验中,将第二次过滤获得的纱布上含有的 DNA的黏稠物(含有较多 杂质)分别处理如下: 序号 操作过程 放入 2 mol/L 的 NaCl 溶液,搅拌后过滤 再加 0.14 mol/L 的 NaCl溶液,搅拌后过滤 再加入冷却的、同体积的 95%酒精溶液,用玻璃棒沿一个方向搅拌,卷起丝状物 上述操作过程正确的是( ) A. B. C. D. 17萃取法利用

8、的是植物芳香油的哪个特点( ) - 3 - A化学性质稳定 B难溶于水 C易溶于水 D易溶于有机溶剂 18图 1、2 分别为“DNA”的粗提取与鉴定 实验中部分操作步骤示意图,下列叙述不正确的 是 A图 1 中完成过滤之后保留滤液 B图 2 中完成过滤之后弃去滤液 C图 1、2 中加入蒸馏水稀释的目的相同来源:Z_xx_k.Com D在图 1 鸡血细胞液中加入少许嫩肉粉有助于去除杂质 19在水蒸气蒸馏装置中从进水口通入水的作用是( ) A. 加热 B. 防止过度沸腾 C. 过滤 D. 冷凝 20下列关于果胶酶的叙述中,全部正确的一组是( ) 果胶酶是一类催化剂,可以改变反应速度 果胶酶能瓦解植

9、物的细胞壁和胞间层,使榨取果汁变得容易 果胶酶可使果胶分解成可溶性的半乳糖醛酸,使浑浊的果汁变澄清 果胶酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶等 植物、霉菌、酵母菌和细菌均能生产果胶酶,动物也能产生果胶酶 果胶酶是果胶分解酶的简称 A B C D 21关于酶的应用,下列叙述错误的是 ( ) A. 用热水溶解洗衣粉后再将水温调到适宜温度 B. 物理吸附法比化学结合法对酶活性影响小 C. 酶的固定化有利于实现酶的重复利用 D. 口服多酶片中的胰蛋白酶位于片剂的核心层 22如图为科研人员分别用 6 种不同的有机溶剂(编号为 16)按相同的实验步骤从枸杞中 提取类胡萝卜素,得到的类胡萝卜素的含量

10、如图所示,下列叙述错误的是( ) - 4 - A. 以有机溶剂作为提取剂是因为类胡萝卜素易溶于有机溶剂 B. “”按相同的实验步骤 是为了排除无关变量的干扰 C. 实验课题为探究 6 种有机溶剂对枸杞中类胡萝卜素提取量的影响 D. 该实验的自变量为六种有机溶剂中类胡萝卜素的含量 23下列关于影响花药培养的因素的说法,不正确的是( ) A材料选取和消毒是花粉植株诱导成功的关键 B选择花期早期的花蕾和单核期以前的花蕾 C亲本植株的生长条件、材料的低温预处理、接种密度 D选择单核居中期或单核靠边期的花蕾 24在 DNA 的粗提取实验过程中,两次向烧杯中加入蒸馏水的作用是。 A.稀释血液、冲洗样品 B

11、.使血细胞破裂、降低 NaCl 浓度使 DNA析出 C.使血细胞破裂、增大 DNA 溶解量 D.使血细胞破裂、提取含杂质较少的 DNA 25在玫瑰精油的提取中,为什么要进行冷凝回流 A. 将芳香油变成液态便于回收 B. 操作方便 C. 防止容器受热不均而炸裂 D. 提高出油率 26“下列有关 DNA”的粗提取与鉴定 实验的叙述,正确的是 A. 利用 DNA溶于酒精,而蛋白质不溶于酒精,可将 DNA与蛋白质分离 B. 利用高温能使蛋白质变性,却对 DNA没有影响的特性,可将 DNA与蛋白质分离 C. 在溶有 DNA的物质的量浓度为 2 mol/L的氯化钠溶液中缓缓加入蒸馏水,轻轻搅拌后过滤, 取滤液进行以后的实验 D. 在 DNA滤液中加入嫩肉粉,通过木瓜蛋白酶的作用,可将 DNA与蛋白质分离 27下列有关用海藻酸铺作为载体固定酵母细胞实验的叙述,正确的是( ) A溶化海藻酸钠应采用酒精灯小火或间断加热 - 5 -

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