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健脾补气药粥4 款清水煎煮党参、茯苓、麦冬、取汁去渣，再用药汁煮米成粥，晨起做早餐食之。党参粥材料党参 10 克，茯苓 10 克，麦冬 6 克，粳米 50克。做法清水煎煮党参、茯苓、麦冬、取汁去渣，再用药汁煮米成粥，晨起做早餐食之。功能补中益气、滋养胃阴。主治凡因脾胃气阴不足而引起的饮食不下、呕恶或消化不良，可辅食此粥。炙黄芪粥用料炙黄芪 30 克，粳米 50克。做法先用清水煎煮炙黄芪，取汁去渣，再用药汁煮米成粥，晨起空腹食之。功能益气摄血。主治脾虚不能统血，以致经常出现大便溏薄而出血者，可食此粥。参芪薏苡粥用料党参10 克，黄芪20 克，炒薏苡仁120 克，大枣10 克，生姜12 克。做法先将诸药用冷水泡透，然后加入薏苡仁，加水适量，用大火烧沸，加入拍破之生姜，改用小火煨熬，至薏苡仁熟烂成粥即可，趁热空腹服，每日 1次2次。功能补中益气、健脾除湿。主治适用于老年及病后体虚气弱、脾胃虚弱、食少便溏、浮肿、神疲乏力、脱肛等。猪脾粥用料 猪脾 l 具，党参15 克，橘红6 克，粳米100 克，生姜、葱白、食盐适量。做法 党参切碎，生姜拍碎，与粳米同煮至米熟汤稠，此时加入事先已切成薄片的猪脾、葱白和橘红，至粥成后去橘红，加食盐调味，空腹服用或代早餐用。功能健脾开胃。主治脾胃气弱、倦怠、食欲不振、消化不良、脘腹胀满等。