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1、农村中学化学实验教学改进之策略林德玉（云南省丘北县平寨中学 ， 文山州 ， 663211）摘要：达尔文说过：任何改进都是进步。同样对实验的任何改进，往往都具有积极的意义，甚至起到意想不到的效果。在农村，学生探究活动应本着易操作、更直观、更安全为前提，达到探究活动的目标。通过教学实践，现对人教版初中教材的几个探究实验做如下改进，在教学中得到满意的效果。关键词：农村 化学 实验教学 改进策略实验既是化学教学手段，更是学习的重要内容。在倡导以学生学习方式多样化来实现课改新理念的今天，由于农村学校优质生源的流失以及实验经费的不足，造成很多教师在意识上和行动上对化学实验的不重视，在教学中“重讲授，轻实验
2、”，演示实验“完成任务”，分组实验“走过场”，出现了老师在黑板上“画实验”，学生在教室“背实验”的现象。为此，在农村初中化学课堂教学中，我们不仅仅要做实验，更应改进实验和创新实验，增强探究实验的乐趣，使学生更热衷于实验探究。下面结合农村实际情况，对初中化学中的一些实验进行了改进：一、硫在氧气中燃烧实验的改进人教版上册课本对硫在氧气中燃烧的实验，将装有硫的燃烧匙分别伸入盛有氧气的集气瓶中，盖上玻璃片。缺点：玻璃片易滑落，造成SO2逸出，污染空气。改进：可采用如图1所示装置，即将玻璃片改用橡皮塞。同时还可以将模拟酸雨的危害一起完成，具体做法为：把燃烧匙的柄固定在橡皮塞上，在下部系上一张湿润的蓝色石
3、蕊试纸，在集满氧气的集气瓶中倒入少量的水，再放入一粒锌，一片树叶和一个鸡蛋（主要成分碳酸钙）。将少量的硫在燃烧匙内点燃，观察火焰的颜色，然后放人集气瓶，塞上橡皮塞，观察火焰颜色的变化，熄灭后振荡，观察到湿润的蓝色石蕊试纸变红，说明SO2溶于水生成了酸。还可以观察到锌和鸡蛋表面有少量气泡冒出，树叶发黄。该实验集几个实验于一体，验证了氧气的性质，酸雨的成因和危害，而且消除了实验中SO2对空气的污染。二、二氧化碳性质实验的探究课本演示为：在一个烧杯中，放入一长一短两只蜡烛，把一瓶CO2像倒水一样倒入烧杯中，蜡烛自下而上熄灭，既可说明它不支持燃烧也证明它的密度比空气大。缺点：在演示过程中，倾倒太慢，蜡
4、烛则继续燃烧；若靠近高蜡烛一侧倾倒，蜡烛由上而下熄灭，容易导致实验失败。改进：如图2所示，方法：用1个三通管。在它的上部和下部各放一张湿润的蓝色石蕊试纸，然后，将它与CO2的发生装置连接。可观察到三通管下部的试纸变红，而上部的试纸无变化，由此可证明CO2的密度比空气大，CO2能与水反应生成酸（碳酸）。再将一燃着的木条放在三通管的上方，观察到火焰无变化，然后放到下口处，观察到木条立即熄灭，证明了CO2的密度比空气大，还证明了CO2既不能燃烧也不支持燃烧的性质。最后取下三通管，把试纸变红的那端放在酒精灯火焰上加热，很快看到试纸由红重新变成蓝色，说明碳酸不稳定。改进后的优点：多个实验集于一体，节约仪
5、器、试剂操作方便，快而明显，证明性质更多，更能引起学生的兴趣。特别的农村学校学生分组实验，更加实用。稀盐酸蓝色石蕊试纸蓝色石蕊试纸石灰石三、自制净水器家庭小实验家庭小实验的化学原理和选用仪器都比较简明，充分贴切生活实际，因而家庭小实验是化学实验课堂教学的一项重要补充。人教版上册课本第三单元自制简易净水器实验：取一个空塑料饮料瓶，剪去底部，瓶口用带导管的单孔胶塞塞紧，将瓶子倒置，瓶内由下而上分层放置洗净的蓬松棉、纱布、活性炭等。农村家庭往往很少备有单孔胶塞和活性炭等。改进：将单孔胶塞改为塑料瓶盖，且在瓶盖上用小刀划出一个小口即可；活性炭改为木炭等。具体方法为：取一空塑料瓶，剪去底部，盖上划有一小
6、口的瓶盖，同样将瓶子倒置，瓶内由下向上分层放置棉花、纱布、木炭、纱布、细沙、纱布，即可得到一个简易净水器，净化效果明显。四、探究分子运动的实验课本用大烧杯罩住2只分别装有酚酞试液和浓氨水的小烧杯。学生在实验室进行实验时，教师可以发现最大的问题在于：氨水挥发出来的刺激性气味很大，而且氨水的用量也较大。可改进为：用小烧杯代替大烧杯，用矿泉水瓶盖代替小烧杯，分别在瓶盖内滴加酚酞试液和浓氨水。把实验微型化，这样既节约了药品，现象明显且又不会有很大的刺激性气味。五、对蜡烛及其燃烧实验的改进1. 蜡烛火焰各层温度的比较人教版教科书上采取如下方法：取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，约1秒后取出，观察并
7、比较火柴梗在火焰不同部位被烧的情况。此操作学生很不容易把握，有的看到火柴梗烧着了，有的中间两端全变黑了。对此，我们让学生用一根细铁丝或细铜丝拉紧平放在火焰上。学生可明显地观察到金属丝在外焰的部分发红，内焰及焰心部位较暗，从而可以推断出蜡烛火焰各层温度的高低，而且易操作，现象明显。2.点燃蜡烛刚熄灭时的白烟按教科书上介绍用火柴点蜡烛刚熄灭时的白烟，由于吹灭蜡烛到点燃火柴的时间较长，白烟很快散尽，蜡烛很难重新燃烧。对此，我们做了如下改进：熄灭蜡烛前将打火机并齐靠在蜡烛旁，吹灭蜡烛同时按下打火机。蜡烛即刻由点燃的白烟引燃，效果明显。六、溶解时的吸热和放热现象改进改进原因：人教版初中化学新课标教材学生
8、活动与探究实验，要求取三只烧杯，各注入100ml水后，用温度计测量水的温度，并记录；然后将两药匙NaCl, NH4NO3, NaOH 分别加入上述三只烧杯中，搅拌至固体完全溶解，再用温度计测量水的温度，并记录。由于学生在操作中易将温度计当做玻璃棒使用，因此易损坏温度计，同时实验现象不明显。改进装置如同所示：NaOHNH4NO3NaCl将烧杯改为具支锥形瓶，并装有插入小试管的单孔橡皮塞，在支管口接上U型玻璃管。实验前小试管中注入14的水，U型玻璃管中注入红色水（共三套），然后分别往小试管中加入两药匙NaCl,Nh4NO3,NaOH, 根据有色液注的升降变化情况，容易判断物质溶解时发生吸热现象还是
9、放热现象。改进后的实验，令学生耳目一新。实验同时引进了物理学中有关大气压强的知识，培养学生跨学科学习的能力，有效的激发了学生的学习兴趣。总结以上及以往经验，演示实验改进一般应遵循以下原则：1. 科学性原则。做到实验原理准确无误，实验方案设计科学，实验装置设计合理，实验操作符号要求。该原则是首要的，是改进实验成功的主要标准。2. 主观性原则。即可操作性强，实验现象明显，直观明了，这是实验成功的标志。3. 简易性原则。取材容易，装置简单，实验时间短。4. 安全性原则。及要求实验过程确保师生的身心安全，贯穿“安全第一”的思想。一个好的实验，不仅能够培养学生的观察能力、操作能力、思维能力，而且更有利于提高学生的综合分析问题的能力，所以实验对学生能力的培养是全面的。我们在教学中要不断挖掘实验中有启发性、探究性的内容。提高探究性实验的质量，鼓励学生不断探究，为学生提供更广的活动空间和思维空间。所以，在教学中我们只有对实验进行不断改进和创新，化学实验才会充满生命和活力，才会保持在化学教学中的独特魅力。4