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1、作物生产技术专业/ 教学资源库甘肃向日葵栽培中存在的技术问题及改进措施向日葵作为世界四大油料作物，具有很高的营养价值与保健作用。我国向日葵常年播种面积在 150 万 hm2 以上。甘肃发展向日葵产业具有得天独厚的自然条件， 新育种手段的出现和更多优良品种的推广普及， 促进了甘肃向日葵产业的发展； 生产的发展和加工企业的兴起，延伸了向日葵产业的链条， 促进了西北地区农业生产的发展， 繁荣了农村的经济， 增加了农民的收入，向日葵生产已成为农民增收的重要途径之一。1 栽培中存在的问题1 1施肥不合理在甘肃，农民施肥大多数以传统经验为主，偏施氮磷肥， 且施肥方式单一。 据张君等人调研，该地区向日葵的种
2、植多数以低产田为主， 大都不施用钾肥和有机肥。 由于施肥不合理，导致氮磷钾比例失调， 氮肥过量、 钾肥缺失的问题突出， 造成植株生长发育不良， 抗逆性差，产量、品质显著下降等问题，并且对地力的可持续发展也产生了很大的影响。1 2盲目引种我国自主研制的向日葵杂交种产量与国外相差约2750kg hm，籽实含油率相差约 3，在抗病性和适应性方面也存在着很大的差距。因此，甘肃很多地区选用的油用向日葵主栽品种大多是从国外引进， 较为普遍的品种有美国的G101、澳大利亚的 S3l 。近年来甘肃引进了美葵 RH系列品种，而大量引进外来品种( 特别是杂交种 ) 既受制于配套技术的限制，又增加了生产成本和病虫害
3、风险的几率。智宇航等人研究包头市土右旗向13 葵生产问题时发现，该地区向日葵生产中病虫害现象非常严重，空壳率高， 其中一个重要原因就是该地区农民的施肥、栽培技术与引进的新品种不匹配。1 3 栽培管理落后向日葵是一种高产作物，对栽培技术要求也很高。而甘肃在向日葵栽培中，播种量、施肥量和浇水量多延用传统经验，保障产量水平的主要措施是依靠新品种和轮作，向日葵种植田管理粗放，广种薄收，病、虫、草害严重等问题普遍存在。2. 改进措施2 1科学施肥应根据向日葵栽培地块的土壤肥力状况实施测土施肥，总的原则是施足基肥、 重施种肥、适期追施。向日葵生长前期以施磷肥为主，中后期以施氮、钾肥为主，磷、钾肥多作基肥或
4、种肥施入，氮肥作追肥或1/3 做基肥， 2/3 作追肥。作物生产技术专业 / 教学资源库2 2因地制宜选择高产品种选择品种时一要考虑能否适应当地的自然条件( 如气候、 土壤类型、 土质等 ) 以及对当地易发生的病虫害的抗性等因素。二要弄清品种的审定年限和审定途径及生产上的应用效果，了解品种的特性，如产量、商品籽粒长短、抗病性和配套栽培技术。三要考虑到早、中、晚熟品种搭配， 保证生育期长的品种能正常成熟。一般来说， 栽培品种所要求的活动积温以比当地实际活动积温少100 150为宜，不然会成熟过早，不但造成积温浪费，而且植株易早衰，产量低。 如果成熟晚， 向日葵还没有完全成熟时遇早霜危害，也易造成
5、品质严重下降。2 3规范栽培管理2 31 整地保墒整地根据甘肃春季干旱多风的特点，土壤尚未解冻前昼消夜冻期应抓紧顶凌耕地，耙耱保墒，保持土壤水分， 满足种子发芽出苗的水分需要。 春播地要在上年秋季深耕时撒施基肥。高产田一般需施优质腐熟农家肥2260 75t hm、草木灰 1500 2250 kg hm、尿素 150kg2220-45 cm ，达到无漏耕、无立垡、无坷垃标准，保hm、硫酸钾180 kg hm 作基肥，耕深证犁地质量，严埋残茬、杂草和基肥。耕后平整土地，打埂筑畦，在土壤封冻前灌水，灌水32量为 l200 1500 m hm，做到高处不留空白、低处不积水。夏播地前茬为冬小麦、大麦等禾
6、谷类作物时， 基肥用量可相对减少，肥力中上的土地可不施基肥， 低肥力地块施磷酸二铵222150 180kg hm、尿素 45 kg hm、硫酸钾 150 kg hm，播前 7-8d 灌水，灌水量 l00032l200m hm。2 32轮作倒茬向日葵抗逆性较强，但要获得较高的产量必须选择中等肥力以上的地块。前茬以小麦、玉米等茬口较理想，轮作周期应在4a 以上。菌核病发生严重地区，向日葵不能种植在豆茬上，以免交叉感染病害而减产。2 33 合理密植原则是高秆品种宜稀、矮秆宜密，肥地宜稀、旱薄地宜密，以宽行小株距栽培的产量最高。行距应根据地力而定， 土地肥沃时行距宜大，密植容易出现徒长， 导致秆细、
7、头重脚轻，易倒伏、易感染病虫害等；地力不足、土质差时宜密植。嗑食型向13 葵不耐密植，陇东南22以 3000034500 株 hm 为宜，甘肃沿黄灌区和河西灌区可种植36000 42000 株 hm。油242000 54000用型宜密植， 种植密度陇东南 37500 45000 株 hm，沿黄灌区和河西灌区为22株 hm，河西有灌水条件的盐碱地为60000 株 hm 左右。夏播地则相对减少，根据地力情况灵活播种。作物生产技术专业/ 教学资源库2 34及时收获当花盘背面发黄，茎秆黄色，舌状花脱落，种子壳坚硬时即可收获。收获时不需连株收割，只需将葵花盘削掉，收获后立即将葵花盘摊开，晴天晾晒2 3 d后种子含水量降低，体积缩小容易脱粒，用木棒或脱粒机脱粒，脱下来的种子晒干后风选，防止发热变质。 筛选后装袋贮存，贮藏条件为低温、干燥、通风。