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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑_冬至习俗手抄报资料大全 冬至：习俗 古代纪念 冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一，是中国的一个传统（节日），曾有冬至大如年的说法，宫廷和民间历来非常重视，从周代起就有祭祀活动。 周礼春官神仕：以冬日至，致天神人鬼。目的在于祈求与消退国中的疫疾，削减荒年与人民的饥饿与死亡。 后汉书礼仪：冬至前后，君子安家静体，百官绝事。还要选择能之士，鼓瑟吹笙，奏黄钟之律，以示庆贺。 晋书上记载有魏晋冬至日受万国及百僚称贺其仪亚于正旦。 唐宋时，以冬至和岁首并重。南宋孟元老东京梦华录：十一月冬至。京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，
2、享祀先祖。官放关扑，庆祝往来，一如年节。 明、清两代皇帝均有祭天大典，谓之冬至郊天。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要相互投刺庆贺，就像元旦一样。但民间并不以冬至为节，不过有些应时应景的活动。 九九消寒 入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所谓消寒活动，择一九日，相约九人饮酒(酒与九谐音)，席上用九碟九碗，成桌者用花九件席，以取九九消寒之意。 九九消寒图通常是一幅双钩描红书法，上有繁的庭前垂柳珍重待春风九字，每字九划，共八十一划，从冬至开头每天根据笔划挨次填充一个笔划，每过一九填充好一个字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒图才算大功告成。填充每天的笔划所用颜色依据当天的天气打算，晴则为红
3、;阴则为蓝;雨则为绿;风则为黄;落雪填白。 此外，还有采纳图画版的九九消寒图，又称作雅图，是在白纸上绘制九枝寒梅，每枝九朵，一枝对应一九，一朵对应一天，每天依据天气实况用特定的颜色填充一朵梅花。元朝杨允孚在滦京杂咏中记载：试数窗间九九图，余寒消尽暖回初。梅花点徧无余白，看到今朝是杏株。 最雅致的九九消寒图是作九体对联。每联九字，每字九划，每天在上下联各填一笔，如上联写有春泉垂春柳春染春美;下联对以秋院挂秋柿秋送秋香，称为九九消寒迎春联。 然而，不管哪种九九消寒图，在消磨时日、消遣身心的同时，也简洁记录了气象变化。据说有阅历的老人，还能依据九九消寒图，推想出这一年的雨水多寡和丰歉状况。 九九消寒
4、歌：一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九、六九，沿河杨柳;七九河开，八九雁来;九九加一九，耕牛遍地走。 吃饺子 每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不行少的节日饭，各大超市商场等饺子卖的都很俏。谚云：冬至到，家家户户吃水饺。为什么冬至这天要吃饺子呢?据说这种习俗，是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。 张仲景是南阳稂东人，他集医家之大成，著有伤寒杂病论，被历代医者奉为经典。张仲景出名言：进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南
5、阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍祛寒娇耳汤医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的娇耳，煮熟后，分给来求药的人每人两只娇耳，一大碗肉汤。人们吃了娇耳，喝了祛寒汤，浑身温和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着娇耳的样子，包成食物，也叫饺子或扁食。 冬至吃饺子，是.医圣张仲景祛寒娇耳汤之恩。至今南阳仍有冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管的民谣。 苏州酿酒 姑苏地区对冬至这一节气特别重视，姑苏地区有俗语云：冬至如大年。传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。姑苏百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时，还会配以卤
6、牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。在寒冷的冬天，冬酿酒不仅能够驱寒，更是寄予了姑苏人对生活的一种美妙的祈愿。 .糯糕 在我国.还保存着冬至用九层糕祭祖的传统。 用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉利中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示.老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后商定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称祭祖。祭典之后，还会大摆宴席，款待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为食祖。冬至节祖先，在.始终世代相传，以示.自己的根。萝卜、青菜、豆腐、木耳等。 江南赤豆糯米饭 在江南水乡，有冬至之夜全家团聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。 相传，共工氏有
7、不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，连续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。 滕州羊肉汤 相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特殊鲜美，赞不绝口。从今在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。现山东滕州一带冬至家家都要喝羊肉汤。 各地民谚 清爽冬至邋遢年，邋遢冬至清爽年。(赣) 冬至晴，正月雨;冬至雨，正月晴。(浙) 冬至晴，新年雨，中秋有雨冬至晴。(黑) 冬至晴，新年雨;冬至雨，新年晴。(鲁、湘) 冬至冷，春节暖;冬至暖，春节冷。(湘、粤) 冬至不冷，夏至不热。(湘) 冬至暖，冷到三月中;冬至冷，明春暖得早。(桂) 冬至暖，烤火到小满。(桂) 冬至西北风，来年干一春。(晋) 更多第 4 页 共 4 页