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豉汁青椒炒就鱼圈简介夫君是觥鱼控，百吃不厌，我怎么做，夫君就怎么吃，可也不能随意做做啊，这样只有浪 费从香港带回来的食材啦。所以呀，每次做觥鱼都得花点心思，做出最适合夫君口味的菜 菜来咯，一想到夫君吃时那甜滋滋的样子，我就动力十足，往前冲。食材主料鲜觥鱼250g灯笼青椒180g辅料葵花籽油适量蒜蓉豆豉酱适量鸡粉适量口砂糖适量生粉适量胡椒粉适量清水适量大蒜适量豉汁青椒炒就鱼圈的做法1 食材：鲜軌鱼、灯笼青椒和蒜蓉豆豉酱。2青椒择洗干净，切丝。3 銚鱼焯烫一下。4准备荧汁（适量的蒜蓉豆豉酱、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖和清水拌匀）。5热锅，倒入适量的葵花籽油。6 放入蒜头爆香。7放入青椒丝，煽炒一下。8 放入軌鱼圈。9倒入荧汁，煽炒均匀。10盖锅盖，炯煮至收汁。11揭盖，熄火盛出。