[春季怎么健康养生]健康养生加盟.docx

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1、本文格式为Word版,下载可任意编辑春季怎么健康养生健康养生加盟春季是万物生长的季节,也是人体最需要保养的季节。春季怎么健康养生呢?想要知道吗?下面跟着我了解一下吧。 春季健康养生的方法 方法一:坚持熬炼 春天,万木吐翠,空气清爽,正是接受自然之气养阳的好时机,而动为养阳最重要一环。如漫步、慢跑、做操、打球等,或到近郊、风景区去春游。不仅能畅达心胸、怡情养性,而且还能使气血通畅、郁滞疏散,提高心肺功能,强体防病。 方法二:留意养肝 春夏养阳,秋冬养阴。五行学说中,肝属木,与春相应,主升发,喜畅达疏泄而恶抑郁。所以,养肝首要一条是调理情志。现代医学讨论表明,不良的心情易导致肝气郁滞不畅,使神经内

2、分泌系统功能紊乱,免疫功能下降,简单引发精神病、肝病、心脑血管病、感染性疾病。因此,春天应留意情志养生,保持乐观开朗的心情。 方法三:顺应气候 春季乍暖还寒,气候多变,要保暖防寒,不使阳气受遏。春捂秋冻就是顺应气候的养生保健阅历。由于春季气候变化无常,忽冷忽热,加上人们穿着冬衣捂了一冬,代谢功能较弱,不能快速调整体温。假如衣着单薄,稍有疏忽就易感染疾病,危及健康。患有高血压、心脏病的中老年人,更应留意防寒保暖,以预防中风、心肌梗塞等病的发生。 方法四:宜甘减酸 千金方载,春季饮食宜省酸增甘,以养脾气。中医认为,脾胃是后天之本,人体气血化生之源,脾胃之气健壮,人可延年益寿。而春天是肝旺之时,多食

3、酸性食物会使肝火偏亢,损伤脾胃。应多吃一些性味甘平,且富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新奇蔬菜、水果等,有利于发寒散邪,扶助阳气。 春季健康养生的饮食菜谱 1、首乌猪肝片 1)、主要配料:首乌液20毫升、鲜猪肝250克、水发木耳25克、青菜叶少许、绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。 2)、详细做法:一是将首乌煎汤浓缩,取20毫升药液备用,猪肝剔筋洗净切片,葱、姜、蒜洗净,葱姜切丝,蒜切片,青菜洗净控干;二是将猪肝片放入首乌汁内浸蘸(取一半首乌汁),加少许食盐,放适量淀粉搅拌匀称,另将剩余的首乌汁、酱油、绍酒、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁;三是炒

4、锅置大火上烧热入油,待油热放入拌好的猪肝片滑透,用漏勺淋取余油,锅内剩少量油,下入蒜片、姜末略煸出香味下猪肝、水发木耳,暴炒数分钟,将青菜叶入锅翻炒数次,八成熟时倒入滋汁炒拌匀称,出锅前把葱丝下锅,翻炒即下,起锅即成。 3)、主要功效:补肝肾,益精血,乌创造目。(首乌即能保肝,又可降脂、降压;木耳有通利血脉之效,无病常吃也能健身益寿。) 2、虾仁炒韭菜 1)、主要配料:虾仁30克、韭菜250克、鸡蛋1个、食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。 2)、详细做法:一是虾仁洗净水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗洁净,切3厘米长段备用;二是将鸡蛋打破盛入碗内,搅拌匀称加入淀粉、麻油调成蛋糊

5、,把虾仁倒入拌匀待用;三是炒锅烧热倒入植物油,待油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌匀称起锅即可。 3)、主要功效:补肾阳、固肾气、通乳汁。(韭菜含用大量粗纤维,能刺激肠壁,增加蠕动,故这道菜可作习惯性便秘患者之膳食。) 3、珍宝三鲜汤 1)、主要配料: 鸡肉脯50克、豌豆50克、西红柿1个、鸡蛋清1个、牛奶25克、淀粉25克、料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。 2)、详细做法:一是将鸡肉剔筋洗净剁成细泥,5克淀粉用牛奶搅拌,鸡蛋打开去黄留清,把这三样放在一个碗内,搅成鸡泥待用;二是西红柿洗净开水滚烫去皮,切成小丁,豌豆洗净备用;三是炒锅放在大火上倒入

6、高汤,放盐、料酒烧开后,下豌豆、西红柿丁,等再次烧开后改小火,把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍宝大圆形小丸子,下入锅内,再把火开大待汤煮沸,入水淀粉,烧开后将味精、麻油入锅即成。 3)、主要功效:温中益气,补精填髓,清热除烦。 4、胡萝卜炖牛肉 1)、主要配料:牛肉250克、胡萝卜120克、盐、胡椒粉、鸡精、酱油适量。 2)、详细制作:牛肉焯水,撇去浮末;凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油,开锅后放入牛肉,1小时后倒入胡萝卜,炖半小时左右,临出锅放适量盐和味精。 3)、主要功效:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。胡萝卜味甘、性平,入肺、脾经,具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功势。 信任经过上面的春季养生之道方面的叙述后,大家对于春天怎么养生的熟悉上有了提高,养生保健学问重在积累,懂得养生不但可以长命百岁,而且可以提升一个人的精气神。 春季健康养生的方法第 3 页 共 3 页

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