《【秋天吃南瓜有什么好处】 吃生南瓜子有什么好处.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《【秋天吃南瓜有什么好处】 吃生南瓜子有什么好处.docx（4页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、本文格式为Word版，下载可任意编辑【秋天吃南瓜有什么好处】 吃生南瓜子有什么好处 南瓜是一种特别适合在秋季食用的润燥养生食物，而且南瓜口感清甜，在秋天吃南瓜有什么好处呢？下面我为大家推举一些秋天吃南瓜的好处分析，欢迎参阅。 秋天吃南瓜的好处：促消排毒 南瓜所含果胶还可以爱护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，关心食物消化。而且南瓜中的果胶有很好的吸附性，能粘结和消退体内细菌毒素和其他有害物质，起到解毒作用。 推举做法：南瓜薏米羹 锅烧热，不放油，小火炒薏米至香，表面金黄，炒好薏米打成粉，小锅放入水，倒入薏米粉，小火慢煮20分钟，中间要搅拌，以免糊锅，南瓜切
2、小块，上笼蒸熟透后放入入料理机打成蓉，把南瓜糊倒入煮好的薏米羹里，再小火煮开，加入牛奶即可。 秋天吃南瓜的好处：改善秋燥 秋天气候干燥，很多伴侣会消失不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。秋天也是流感的高发季节，妈妈不免为宝宝的健康担忧。南瓜所含的胡萝卜素，可由人体汲取后转为维生素A，另外南瓜还含有丰富的维生素E，能关心各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小伴侣生长发育维持正常的健康状态，增加机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。 推举做法：百合蒸南瓜 新奇百合剥开洗净，和枸杞一起泡三个小时。南瓜去籽去皮切块摆在盘子里，把泡好的百合枸杞散开放于南瓜块.，蒸熟，出锅后滴些蜂蜜。 秋天吃南瓜的好
3、处：明目 南瓜是富含胡萝卜素的果蔬之一，这种养分素在人体内能转化为维生素A。维生素A能增加眼睛在昏暗环境下的视野清楚度。哈佛高校讨论显示，维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外，维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。 推举做法：南瓜枸杞粥 大米洗洁净置于砂锅内，南瓜去皮去籽切小块，锅内加适量清水煮开后加入南瓜煮到米粒开花，南瓜变软，加入枸杞子再煮开即可食用。 秋天吃南瓜的好处：预防高血压 秋天生吃南瓜或者蒸至半熟食用，有利于降低血清胆固醇和甘油三酯，从而预防高血压。预防糖尿病秋天适量吃南瓜有利于预防糖尿病，由于南瓜中含有的南瓜多糖是一种降糖活性成分，具有降低血糖
4、值的作用，糖尿病患者一次食用南瓜不能超过250克，每天不能超过500克。 推举做法：清蒸老南瓜 将老南瓜洗净，去皮，切成小块，摆在盘子里，蒸锅放入足量的水，烧开，水开后，将南瓜摆入蒸锅，蒸8分钟，蒸熟的南瓜，摆上葱丝，取一个小碗，将生抽、蚝油、红椒丁倒在里面，淋上热油，做成料汁。将料汁淋在南瓜上即可。 秋天吃南瓜的好处：预防癌症 南瓜中含有胡萝卜素、番茄红素，秋天吃南瓜有利于预防乳腺癌、卵巢癌和男性前列腺癌等，同时南瓜中富含锌，有利于抑制细胞癌变。驱虫秋天吃南瓜或者南瓜子，也有利于儿童蛔虫、绦虫病等的治疗，可以起到驱虫的作用。 肺癌咳嗽患者，可取南瓜200克与少量冰糖，加适量水煮至软熟食用。放
5、化疗致脱发者，可取南瓜子放入锅中，加水以小火慢煎后食用，每日20粒。 秋天吃南瓜的好处：美容养颜 南瓜瓜中含有丰富的维生素和矿物质，秋天常吃南瓜可使大便通畅、肌肤丰美细嫩，尤其对女性，有补血美容养颜的作用。关心断奶南瓜由于是维生素A的主要供应源，含有丰富的糖分，养分价值较高，且较简单消化汲取，所以常用于断奶食物的制作，除做成汤、糊外，还可煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。有助于睡眠南瓜籽富含色氨酸，负责关心人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧急感，同时还能改善心情，因而有助入眠。 推举做法：南瓜大枣粥 鲜南瓜500克，大枣20克，红糖适量。洗净南瓜，去皮切块，大枣洗净去核，同时放入锅
6、内煎煮，熟时加入红糖调匀即可。 南瓜的功效与作用 中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。 1.防癌治癌 预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有肯定的功效，同时能关心肝、肾功能的恢复，增加肝、肾细胞的再生力量。 2.爱护胃粘膜 促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，关心食物消化。 3.降血糖降血压 调整胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的抱负减肥食品。 4.预防前列腺 南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。 5.常吃南瓜，可使大便
7、通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。 6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。 南瓜的养分价值 1.南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消退体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。 2.南瓜所含果胶还可以爱护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，相宜于胃病患者。 3.南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参加人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素。 4.南瓜中所含的维生素C克防止硝
8、酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇，削减粪便中毒素对人体的危害。 5.南瓜能消退致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。 6.南瓜中含有丰富锌，参加人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。 7.南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明白在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。 8.南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。 猜你感爱好： 1.秋季吃南瓜有什么好处 2.男人秋季吃南瓜有哪些好处 3.南瓜的功效有哪些 4.吃南瓜有哪些好处第 4 页 共 4 页