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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑八宝粥有营养的做法 罐装八宝粥有营养吗 我为您具体介绍八宝粥有养分的做法，做八宝粥的技巧等学问，更多请查阅网，盼望对你有关心! 八宝粥简介 八宝又名腊八粥,佛粥,中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰武林旧事说:用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生衰弱之食品。 八宝粥有养分的做法 做法一、昨天晚上预备的难煮的豆豆,泡了一夜可泡好了。今日又加了香米和小米、红枣洗洁净。一起倒入电饭锅。按下煮饭键,开锅以后,打开锅盖渐渐熬,熬制
2、八宝粥粘稠就好了。盛一碗香浓的八宝粥,再加上两根油条,简直太美了! 做法二、各种原料抓上一小把。将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4个小时,我是午饭后泡上,晚饭后。将泡好的原料清洗洁净倒入电饭煲,加入足够多的水,按下煮饭键盖上盖子。煮大约20分钟后就要时刻关注着电饭煲的变化了,稍见冒热气就赶快的掀起盖子,以免溢出。开锅后就打开盖子煮,不要管它,慢熬着。熬大约30-40分钟的时间,粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了,或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可。最终将煮饭键按换成保温键,盖上电饭煲的盖子保温,等到其次天一早,就可以有现成的八宝粥吃了。 做法三、把花生、红小豆、薏米、
3、黑米淘洗洁净。红枣提前10分钟泡一下,绿豆、糯米和小米淘洗洁净备用。芋头洗净去皮,切小块备用。锅里放入1000毫升凉水,先把花生、红小豆、薏米和黑米放入锅中,先煮30分钟。放入芋头、红枣、糯米、绿豆和小米盖上锅盖用煮粥键连续煮。50分钟后粥就熟了,自动跳到保温功能。盛到碗里,开吃咯。 做八宝粥的技巧 八宝粥的作料可以看个人口味任凭添加,也不肯定非得八种材料,多了更加有养分,不过我个人认为不管什么样的粥必需小火慢熬,才能熬出味道。 红枣应选色泽艳丽、肉质厚、无霉变、无虫蛀的一等干制品,洗净后去核、切块备用。玉米粒、黑豆、芸豆、花生、南瓜均选当年新产的,要求无污染、无霉变、无虫蛀、无杂质。黑豆、芸豆、花生浸泡12h(小时)后洗净;南瓜掏瓤洗净并切成1cmx1cm的小方块;玉米粒洗净备用,木耳选用优质东北干制品,要求无杂质、无霉变,用清水浸泡,充分吸水膨胀后洗净切块。桂圆如用鲜果,应选果大肉厚的;如用干制品,应选无霉点、无虫蛀、色泽正常的桂圆干,去壳去核后切块备用。 看过八宝粥有养分的做法的人还看了： 1.八宝粥的功效及做法 2.家常八宝粥的做法 3.小米粥怎么煮才最有养分 4.怎么煮八宝粥好吃 5.潮汕八宝粥的做法第 2 页 共 2 页