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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑吃海带有什么好处 冬天吃海带有什么饮食禁忌 在日常生活中，许多人喜爱吃海带。比如海带汤，海带丝。海带味道鲜美，含有丰富的碘，对人身体有好处。而冬季吃海带又有哪些禁忌呢?下面是我带来关于冬天吃海带有什么饮食禁忌的内容，盼望能让大家有所收获! 海带的饮食禁忌 1、吃海带后不要立刻喝茶(茶含鞣酸)，也不要立即吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸) 由于海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的汲取。 2、患有甲亢的病人不要吃海带 因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。 3、孕妇和乳母不要多吃海带 这是由于海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
2、 冬天吃海带的好处 海带，又名海草、昆布等，具有较高的养分保健价值。现代科学认为，蛋白质、碳水化合物、钙、铁、碘的含量很高，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等维生素。 从中医理论来说，海水性属阴冷寒凉，生长于此的海带本身就具有极强的抗寒力量。海带性味咸，长期食用还有温补肾气的作用。因而，冬季食用海带，可增加人体的抗寒力量。 另外，人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。血液中缺铁常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒力量。而海带正是人类摄取钙、铁的宝库。每100克海带中含钙量达1177毫克，含
3、铁高量达150毫克，所以冬天吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。 此外，海带含碘丰富，而碘能促进甲状腺素分泌，产生热量。冬天，日常养生要多吃海带哦。 冬天吃海带能不能减肥 留意事项 我们在吃海带时，不能只顾及它的减肥效果，而忽视了应当留意的问题。由于海带中含有丰富的碘物质，这也和现在的加碘盐有些重合了，所以当我们在吃海带食品的时候，就请少放一点盐。多吃盐不仅是对减肥不利，还会诱发一些心脑血管方面的疾病。海带可以炖汤，也可以凉拌，但是从减肥的角度来考虑，凉拌所能起到的效果其实更好。 合理搭配 就算是吃海带能减肥，假如你长年累月只吃海带的话，信任没有多少人能够坚得下来。这里面就涉及到一个搭配的问题，这里给大家介绍一种和海带搭配最好的食物，那就是木耳。木耳其实也有排毒的效果，与能够减肥的海带搭配在一起，可谓是珠联壁合，好吃有养分还能减肥，效果好的简直没法说。 现代人特殊能吃，也特殊会吃，偏偏对能够减肥的海带食品视而不见。吃海带能减肥吗，现在这个问题已经不是问题了，就让那些被肥胖困扰的人士在专家的指导下尽情的吃海带食品，但是有的人不能吃还带的话，就不要利用这种方法了。 冬天吃海带有什么饮食禁忌第 2 页 共 2 页