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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑鲜为人知的养胃误区有哪些|养胃误区 现代都市人生活劳碌，最易亏待的就是自己的胃。不少人想着养胃，却不知不觉进入了一些误区。下面跟随我一起来看看吧。 鲜为人知的养胃误区 1、认为长期喝牛奶对胃有好处 胃病患者消失胃部酸胀不适的症状时，喝一杯热牛奶往往可马上缓解症状。这是由于牛奶可稀释胃酸，临时在胃黏膜的表面形成一层爱护膜，从而使人感到舒适。但常常喝牛奶就未必对胃病患者有利了。 临床实践证明，牛奶促进胃酸分泌的作用比它中和胃酸的作用更强。胃病(如胃溃疡等)患者若进行抗酸治疗，就不宜长期喝牛奶，否则会影响治疗的效果或加重对胃黏膜的损害。 2、认为常常喝粥对胃有好处
2、 许多人都认为粥简单消化，能减轻胃的负担。这种观点并不全面。粥与油炸食品、不发酵的饼、面条、煮的玉米、蒸的窝头等食物相比是很软烂的，对胃的刺激性较小。因此胃病患者可在发病的急性期常常喝粥。但人们若长期喝粥则对胃没有好处。 由于粥中的水分较多，会稀释胃液，加速胃的膨胀，使胃的蠕动变得缓慢，从而不利于胃对食物的消化。再说，人唾液中的淀粉酶是一种能促进消化的重要物质。人们在进食的时候若不进行咀嚼，口腔内的唾液腺就不会大量地分泌唾液，因而也就不会有足够的淀粉酶消失。常常喝粥会抑制淀粉酶的分泌，这不利于人体对食物的消化。另外，常常喝热粥更不行取。由于过热的粥会刺激和损害胃黏膜。 3、认为生姜对胃病患者有
3、益无害 许多人都认为喝生姜水可以暖胃，在消失胃部不适时只要喝一碗用生姜熬的水就可以缓解症状了。专家认为，这种方法间或用之未尝不行，但不行长期应用。这是由于生姜属于刺激性食物。胃病患者若喝大量的生姜水会刺激胃黏膜分泌过多的胃酸，从而可加重胃部不适、胃痛等症状。因此，胃病患者若想用生姜治疗胃病，应请中医师依据自身的病情采纳合适的含有生姜的方剂进行治疗。 4、认为吃点辛辣、油炸食物就没问题 辛辣食物能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人厌烦的伤心，并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍旧能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会患病其他的副作用。 此外炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不
4、行避开是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质积累在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫丙烯酸的物质，这种物质很难消化。讨论就表明，假如已经患有胃肠炎等方面的疾病，那么尤其要留意少吃多油、多脂的油炸食品，否则会引起一些不适症状，比如反胃、腹泻等。 常见养胃食物 汤水 比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。 主食 最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。假如熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。另外就是饼干。 苹果 味甘、性凉。 作用：健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。 包心菜 有健脾养胃
5、、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防年轻的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有好处。维生素K有助于防止血液凝固，增加骨质。维生素U具有爱护黏膜细胞的作用，据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。 菠菜 味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。食疗本草载：利五脏，通肠胃，解酒毒。菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能关心肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，阻碍钙质汲取，应避开与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。 红薯 性平，味甘，补脾益气。纲目拾遗记：补中，暖胃，肥五脏。天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。许多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。 看过鲜为人知的养胃误区有哪些的人会看： 1.鲜为人知的饮食误区有哪些 2.鲜为人知的生活小常识 3.Excel中一些鲜为人知的技巧 4.好看的行业小说推举 5.林俊杰的歌曲中鲜为人知的玄机第 3 页 共 3 页