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1、11内蒙古圣牧高科奶业有限公司编号：SM-YN/CGL-ZGB-46-2013-0生产标识标准起草人：刘亚丽 审核人： 审批人： 文件实施日期： 内蒙古圣牧高科奶业有限公司 发布目录1 目的. .32 适用范围.33 包体喷码标准.33.1喷码位置大小及效果.33.2 产品打印追踪批次具体内容.34 箱体喷码.64.1有机奶箱箱体喷码.64.2周转箱箱体喷码.75有机奶低脂奶、儿童奶零包产品箱体打印的规定.86 生产车间标识.96.1原奶、中间产品标识规定.96.2奶仓及半成品待装罐中控罐号与批次代号对应表.97 设备标识.98 库房标识.108.1 原辅料标识.108.2 成品和产成品标识.
2、108.3 化学品标识.118.4 暂存区.111 目的统一产品生产过程标识管理，便于产品追踪。2 适用范围本文件规定圣牧高科奶业生产的产品喷码位置、大小、批次内容及效果，收奶、预处理罐号进行统一。3 包体喷码标准3.1喷码位置大小及效果产品包装形式喷码类型长度（mm)字高度（mm)喷码要求喷码效果250ML利乐包苗条装追溯喷码350.53-41、“追溯喷码”在生产日期的下方，喷在横封线与包材切割的中间。生产日期的“生”字对齐。 1、喷码字体不能有与周围印刷字体重叠部分,“有机码”三个字为7点阵，其他为七点阵。 2、喷码字体必须方正、清晰、无误两排喷码大小一致。 3、喷印成形后必须呈水平式，不
3、许有波浪型。有机码460.53-41、喷码开始的位置于生产日期的“生”字对齐。2.喷在纵封线的下侧居中 190ML儿童奶追溯喷码330.530.5有机码400.530.5200ML店商纯牛奶追溯喷码330.530.51、“追溯喷码”在生产日期的下方，喷在横封线与包材切割的中间。生产日期的“生”字对齐。有机码400.530.5表 1：包体喷码规则3.2产品打印追踪批次具体内容.3.2.1 A3灌装机喷码批次内容。包体喷码： 20120610/1AB09Lba有机码： 13445679839846821打印说明：20120610：前8位数字，用阿拉伯数字表示，具有可调性 ，代表生产日期。A：第9位
4、，具有可调性，代表灌装机号，用阿拉伯数字表示,1为1#灌装机，2为2#灌装机，3#为3号灌装机，具有可调性 ，代表灌装机号次。B：第10位，用一位大写字母表示，具有可调性，代表生产牛奶的牧场，A一牧以此类推。具体牧场：A为一牧，B为盘古二牧，C为三牧-沙金园区，D为五牧-沙金园区，E为六牧-呼和温都尔，F为七牧-新泰。C：第11位，用一位大写字母表示，具有可调性，代表待装罐，以A开始类推，无菌罐单独供料时用W代表。D:第12,13位，用一位大写字母表示，具有可调性 ，代表A3的夹爪号，用两位阿拉伯数字表示，01.02.03.0410，分别表示1号.2号.1号.2号10号夹爪。E:第14位，用一
5、位大写字母表示，不具有可调性。代表时间，用大写的字母ABCD表示，不包括I和O，依次表示从：0:00到23:00，A代表0:00。F:第15、16位，用1个小写字母表示，不具有可调性，代表时间和分，用a.b.c.d.e.f.g.h.j.k,分别表示0.1.2.3.4.5.6.7.8.9。3.2.2 LWG-1型罐装机喷码批次内容包体喷码：20121201/3ABEVck有机码：13445679839846821打印说明：20130107：前8位数字，用阿拉伯数字表示，具有可调性 ，代表生产日期。A：第9位，具有可调性，代表机号，用阿拉伯数字表示,1为甲班，2为乙班，3为丙班，具有可调性 ，代表
6、生产班次。B：第10位，用一位大写字母表示，具有可调性，代表生产牛奶的牧场，A一牧以此类推。具体牧场：A为一牧，B为盘古二牧，C为三牧-沙金园区，D为五牧-沙金园区，E为六牧-呼和温都尔，F为七牧-新泰。C：第11位，用一位大写字母表示，具有可调性，代表奶仓，以A开始类推。第12位，用一个大写字母表示，具有可调性，代表待装罐，以A开始类推。D:第13位，用一位大写字母表示，不具有可调性。代表时间，用大写的字母ABCD表示，不包括I和O，依次表示从：0：00到23：00，A代表0:00。E:第14、15位，用1个小写字母表示，不具有可调性，代表时间的分，用a.b.c.d.e.f.g.h.j.k,
7、分别表示0.1.2.3.4.5.6.7.8.9.3.2.3 200ML纯牛奶店商罐装机喷码批次内容包体喷码：20121201/3ABEVck有机码：13445679839846821打印说明：20130107：前8位数字，用阿拉伯数字表示，具有可调性 ，代表生产日期。A：第9位，具有可调性，代表机号，用阿拉伯数字表示,1为甲班，2为乙班，3为丙班，具有可调性 ，代表生产班次。B：第10位，用一位大写字母表示，具有可调性，代表生产牛奶的牧场，A一牧以此类推。具体牧场：A为一牧，B为盘古二牧，C为三牧-沙金园区，D为五牧-沙金园区，E为六牧-呼和温都尔，F为七牧-新泰。C：第11位，用一位大写字母
8、表示，具有可调性，代表奶仓，以A开始类推。第12位，用一个大写字母表示，具有可调性，代表待装罐，以A开始类推。D:第13位，用一位大写字母表示，不具有可调性。代表时间，用大写的字母ABCD表示，不包括I和O，依次表示从：0：00到23：00，A代表0:00。E:第14、15位，用1个小写字母表示，不具有可调性，代表时间的分，用a.b.c.d.e.f.g.h.j.k,分别表示0.1.2.3.4.5.6.7.8.9.4 箱体喷码标准4.1奶箱箱体喷码所有产品的箱体均用喷码机进行喷码，喷印成形后必须呈水平式，不许有波浪型和字迹模糊的现象。4.1.1 礼品盒、环保装、普通装、儿童奶、200ML店商纯牛
9、奶箱体喷码的内容：生产日期，班次，牧场，线号，时间：20120501 合格 产地 巴彦淖尔1A01Cd时间 : C:第12位，用一位大写字母表示，不具有可调性。代表时间，用大写的字母ABCD表示，不包括I和O，依次表示从：0：00到23：00，A代表0:00。d:第13位，用1个小写字母表示，不具有可调性，代表时间的分，用a.b.c.d.e.f.g.h.j.k,分别表示0.1.2.3.4.5.6.7.8.9.4.1.2有机奶箱体喷码的标准：每行字高30.5mm;整体标识6.01mm；长度752mm。喷码的位置统一定为：箱体上摇盖左上方，距离箱体的左边21mm，距离箱体的上边651mm20120
10、50130.5mm合格 产地 内蒙古巴彦淖尔 61mm1A01Cd 752mm （有机奶箱体整体打印）4.1.3有机环保装箱体喷码的标准：每行字高30.5mm;整体标识6.01mm；长度652mm。喷码的位置统一定为：箱体侧面，距离箱体的左边151mm，距离箱体的上边151mm，整体打印同有机奶。4.1.4有机普通装箱体喷码的标准：每行字高30.5mm;整体标识6.01mm；长度752mm。喷码的位置统一定为：箱体侧面，距离箱体的左边151mm，距离箱体的上边452mm，整体标识同有机奶。4.1.5有机（儿童奶）箱体喷码的标准：每行字高30.5mm;整体标识6.01mm；长度752mm。喷码的
11、位置统一定为：箱体侧面，距离箱体的左边 231 mm，距离箱体的上边752mm，整体标识同有机奶。4.1.6 有机200ML店商纯牛奶箱体喷码标准每行字高30.5mm;整体标识6.01mm；长度652mm。喷码的位置统一定为：箱体侧面，距离箱体的左边11mm，距离箱体的上边51mm，整体打印同有机奶。4.2周转箱的喷码4.2.1有机纯牛奶(低脂奶）礼品装周转箱的喷码规定：周转箱的喷码规定为箱体喷码的内容为两排，上排为“生产日期”，下排为“工厂代码+班次+牧场+线号”+合格+产地。喷码位置定为：距离箱体下方651mm，距箱体左侧40 mm，打印长度752mm，单行字高60.5mm，整体标识121
12、mm。2012050160.5mm合格 产地 内蒙古巴彦淖尔 121mm1A01 751mm （有机奶周转箱整体打印）4.2.2有机奶环保装周转箱的喷码规定：周转箱的喷码规定为箱体喷码的内容为两排，上排为“生产日期”，下排为“工厂代码+班次+牧场+线号”+合格+产地。喷码位置定为：距离箱体上方1201mm，距箱体左侧30 mm，打印长度752mm，单行字高60.5mm，整体标识121mm，打印标准同礼品周转箱4.2.3有机儿童奶周转箱的喷码规定：周转箱的喷码规定为箱体喷码的内容为两排，上排为“生产日期”，下排为“工厂代码+班次+牧场+线号”+合格+产地。喷码位置定为：距离箱体上方1051mm，
13、距箱体左侧351 mm，打印长度752mm，单行字高60.5mm，整体标识121mm，打印标准同礼品周转箱4.2.4有机200ML店商纯牛奶周转箱的喷码规定周转箱的喷码规定为箱体喷码的内容为两排，上排为“生产日期”，下排为“工厂代码+班次+牧场+线号”+合格+产地。喷码位置定为：距离箱体上方1251mm，距箱体左侧301 mm，打印长度752mm，单行字高60.5mm，整体标识121mm，打印标准同礼品周转箱5.有机奶、低脂奶、儿童奶、200ML纯牛奶零包产品箱体打印的规定：为了便于市场追踪，若为零包产品，箱内产品必须为同一生产日期，箱内哪个批次的产品最多，按照哪个批次喷码，其他要求同普通的箱
14、体喷码相同，零包产品在批次最后增加特殊代码“L。6.生产车间标识6.1原奶，中间产品标识规定：奶仓，待装罐应挂标识牌标明品名，数量，状态（待检，不合格，合格，进料，供料等），批号。使用无菌罐的打W.原奶标识: x x x(分别为奶仓号/本奶仓第几次调奶/总共调奶次数）缓冲标识: x x x x(分别为缓冲罐号/调奶的奶仓号码/该缓冲罐第几次放奶，总共调奶次数）6.2奶仓及半成品待装罐中控罐号与批次代号对应表；名称中控罐号批次代号奶仓1101TK0111102TK012待装罐6101TK01A6102TK01B6103TK01C6104TK01D6105TK01E 7 设备标识 备件库所有备件分
15、类存放。 备件摆放整齐，帐物相符。 库内的机备件，根据编号、型号以标签形式标出，标识内容为：型号、代号。非正常停机时应挂“停机”标识牌。报废时应挂：“报废”标识牌。维修时应挂“维修”标识牌。8 库房标识8.1 原辅料标识以到货日期为批次，对每批入库原辅料进行标识。（标识牌应注明品名、批号、数量、状态、规格、产地、以及此批原辅料的生产日期）到货后未经检验的原辅料挂“待检”标识牌。对检后未出结果的原辅料应挂“待判定”标识牌。检后不合格的原辅料应挂 “不合格”标识牌，并放置固定区域，防止误用。检后合格的，挂“合格”标识牌。供应系统在不违反此原则情况下可制定内部标识标准。8.2 成品和产成品标识对于同
16、一批次，同一排位的产品只挂一个标识牌，上下层产品都为同一批用一个标识牌表示。标识牌应注明品名、批次、班次、数量、状态。产品标识卡上填写码放的第一件产品以及最后一件产品批次物流所库的产品由叉车工负责填写手工入库库位物流出库保管负责输入电子版的批次开成电子版的产品追踪信息，用于追踪窜货以及质量追溯保管员于每日下午交班前，应将出入库数量核实，然后更改标识牌，同时在每班生产结束后，填写标识牌。对于不同状态下产品的标识卡应以颜色区别，具体为：合格品为绿色，待判定为黄色，不合格品为红色。必须设定专门的成品暂存区域，暂存品标识为蓝色。立体库所有的标识按软件功能录入信息，必须满足可追溯的要求。物流系统在不违反
17、此原则情况下可制定内部标识标准。8.3 化学品标识设立专门的化学品库房与其它库房严格分开。以到货日期为批次，对每批入库的化学品进行标识。标识牌应注明品名、批号、数量、状态、规格、产地以及此批化学品的生产日期）到货后未经检验的化学品挂“待检”标识牌。检后不合格的应挂化学品“不合格”标识牌，并放置固定区域，防止误用。检后合格的，挂“合格”标识牌。供应系统在不违反此原则情况下可制定内部标识标准。8.4 暂存区必须设定专门的暂存区域用于非原辅材料、产成品、化学品以外的其它物品的暂存，有暂存物品，必须挂暂存标识牌。以到货日期为批次，对每批入库原辅料进行标识。（标识牌应注明品名、批号、数量、状态、规格、产地、以及此批原辅料的生产日期）到货后未经检验的原辅料挂“待检”标识牌。对检后未出结果的原辅料应挂“待判定”标识牌。检后不合格的原辅料应挂 “不合格”标识牌，并放置固定区域，防止误用。检后合格的，挂“合格”标识牌。供应和物流系统在不违反此原则情况下可制定内部标识标准。