几个月宝宝可以吃螃蟹_吃螃蟹的禁忌有哪些 吃螃蟹的禁忌.docx

上传人:PIYPING 文档编号:14883239 上传时间:2022-02-22 格式:DOCX 页数:6 大小:14.65KB
返回 下载 相关 举报
几个月宝宝可以吃螃蟹_吃螃蟹的禁忌有哪些 吃螃蟹的禁忌.docx_第1页
第1页 / 共6页
几个月宝宝可以吃螃蟹_吃螃蟹的禁忌有哪些 吃螃蟹的禁忌.docx_第2页
第2页 / 共6页
几个月宝宝可以吃螃蟹_吃螃蟹的禁忌有哪些 吃螃蟹的禁忌.docx_第3页
第3页 / 共6页
几个月宝宝可以吃螃蟹_吃螃蟹的禁忌有哪些 吃螃蟹的禁忌.docx_第4页
第4页 / 共6页
亲,该文档总共6页,到这儿已超出免费预览范围,如果喜欢就下载吧!
资源描述

《几个月宝宝可以吃螃蟹_吃螃蟹的禁忌有哪些 吃螃蟹的禁忌.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《几个月宝宝可以吃螃蟹_吃螃蟹的禁忌有哪些 吃螃蟹的禁忌.docx(6页珍藏版)》请在三一文库上搜索。

1、几个月宝宝可以吃螃蟹_吃螃蟹的禁忌有哪些 吃螃蟹的禁忌 蟹肉的蛋白质含量较高,简单引起消化不良的现象。几个月宝宝比较适合吃螃蟹呢?以下是为大家整理推举关于宝宝吃螃蟹的学问,盼望对大家有所关心。 几个月宝宝可以吃螃蟹 一岁以上的宝宝才可以吃蟹肉,并且需要适量。 详细分析: 1、1岁以内的宝宝是不建议食用蟹肉的。由于1岁以内的宝宝是以乳类为主,6个月以内的宝宝最好是纯.喂养,6个月开头添加辅食后,也应遵循由少到多、由细到粗、由稀到稠的原则,逐步适应。 2、蟹肉的蛋白质含量较高,对于1岁以内的宝宝的消化系统来说有肯定的负担,简单引起消化不良的现象。1岁以上的宝宝假如食用蟹肉也肯定要由少到多,适量而为

2、。 3、开头时最好是把蟹肉打成肉泥,放入粥中或烂面条中,量肯定要少。宝宝吃完后要留意观看有无出现荨麻疹、发热等过敏症状。 缘由: 由于过敏反应有可能马上发作,也有可能隔个一两天才会出现,所以,不要过于常见的去给宝宝食用蟹肉,确定宝宝对于蟹肉的确没有不良反应后再适量的添加。 留意: 当然,还有特别重要的一点,就是给宝宝食用的蟹肉肯定要选择新奇的活螃蟹蒸熟的。 温馨提示: 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。假如宝宝没有过敏症状,2岁的宝宝可以适当、适量的少吃一些螃蟹了。但是不能多吃,因含蛋白质较高,多吃不利于消化汲取。 螃蟹的吃法 古时吃螃蟹少不了蟹八件,包括小方桌、腰圆锤、

3、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙。如今吃螃蟹没那么讲究,手无寸铁上阵,拿起螃蟹就掰、咬、啃、嚼、咽,爽快利落。 现在螃蟹的吃法有以下几个步骤: 1、松绑: 将捆绑大闸蟹的草绳剪断。 2、伸腿: 用剪刀把蟹脚伸展开来,帮蟹脚做伸展运动。 3、吃蟹脚: 用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一节蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来,再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来。 4、吃蟹钳: 将蟹钳分成三段,前两段都可将蟹壳挺直剪开,用勺舀出肉。最终的那只钳子,技巧是剪开两边,然后用手往相反的方向掰两只钳脚,钳壳就完整地分开了。 5、吃蟹黄: 吃蟹黄时是吃蟹的.。掀开蟹壳,留意要从头

4、顶将盖打开,去掉蟹腮、蟹心、蟹胃和蟹肠后,假如是母蟹,就可以吃到味道鲜美的蟹黄,要是公蟹则可以吃到雪白的蟹膏。 6、捉拿法海: 藏于蟹胃里的法海不能吃。把背壳拿掉,吃完蟹体上的黄、膏,就会露出一个圆锥形的薄膜,用蟹剪沿着锥底切下(用手轻轻撕开薄膜),取出、翻转,使里向外,只要不破,便变成一个罗汉模样的东西。有头脸、身子,是坐着的,这就是传奇中藏进蟹壳里的法海了。 7、吃蟹身: 把蟹身掰成两半,此时可见成丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕,就可以将蟹肉拆出。 吃蟹最好搭配黄酒,可以在里面放些姜丝话梅,取其暖胃消寒之意。或者在品完蟹后,来杯热气腾腾的姜茶,往姜茶中放入少量干紫苏,一口下去温中暖胃,可祛除

5、蟹的寒气。 吃螃蟹的禁忌 品蟹是一件美事,但是吃螃蟹也有留意事项,吃蟹有哪些禁忌 1、忌吃生蟹 螃蟹种类虽多,但它们都是在淤泥中生长的,以动物尸体及腐殖质为食,其体表、鳃和胃肠中,布满了各种细菌。假如生食,极易被细菌感染。因此,生螃蟹不能吃,肯定要洗净、蒸熟煮透后,才能放心吃用。 2、忌吃死蟹 螃蟹死后,僵硬期和自溶期大大缩短。蟹体内的细菌会快速繁殖并扩散到蟹肉中去。在弱酸的条件下,细菌会分解蟹体内的氨基酸,产生大量组胺和类组胺物质。螃蟹死的时间越长,体内积累的组胺和类组胺物质越多。人吃了死蟹后,组胺会引起过敏性食物中毒,类组胺会引发呕吐、腹痛、腹泻等。 3、忌吃蟹的4种器官 这4种器官是:蟹

6、胃(在蟹壳内前缘中心似三角形的骨质包裹)、蟹肠(由胃到脐的一条黑线)、蟹心(俗称六角板)、蟹鳃(腹部为眉毛状的两排软绵绵的东西)。在这4种器宫中,细菌和有害物质最多,吃的时候肯定要摘除。 4、忌蟹与柿子同吃 螃蟹体内含有丰富的蛋白质,柿子含有较多的鞣质和果胶。螃蟹与柿子同吃时,蛋白质与鞣质相结合,简单沉淀,凝固成不易消化的物质。因鞣质具有收敛作用,故还能抑制消化液的分泌,致使凝固物质滞留在肠道内发酵,使人出现呕吐.腹泻等中毒症状。 5、忌吃蟹过多 蟹肉性寒,不行吃得过多。尤真是脾胃虚寒、伤风感冒者和心血管病人,以及易患过敏症者,吃螃蟹更要节制,最好不吃。 吃螃蟹的留意事项 蟹属于高敏食物,即民

7、间所说的发物。对于以下几类人群,应谨慎吃蟹。 1、有吃蟹过敏史或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人,尤其是过敏体质的儿童、老人、孕妇,最好不要吃蟹。 2、胆囊炎、胆石症、肝炎、急慢性胰腺炎以及严峻心脑血管疾病的患者,尽量少吃或?a href= target=_blank怀孕罚荒芤跃瓢樾房吵?/p 3、腹泻、胃痛、感冒、发烧或本身脾胃虚寒的人不宜吃蟹。由于蟹属寒性食物,蛋白质、脂肪含量高,不宜消化汲取,同时会加剧脾胃不适,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。 4、体质寒凉虚弱的孕妇不适合吃蟹,否则可能引起流产。 5、婴幼儿不宜吃蟹,由于高蛋白会加重肝、肾负担。 猜你感爱好: 1.宝宝多大能喝酸奶 2.宝宝多大可以吃香菇 3.宝宝多大可以吃土豆泥 4.宝宝多大可以刷牙 5.宝宝什么时候可以吃米饭

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 科普知识


经营许可证编号:宁ICP备18001539号-1