金麒航电子菜谱说明.doc

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1、 金麒航电子菜谱产品说明金麒航电子菜谱产品说明轩岩科技自主研发的第三代无线电子菜谱系统已经稳定在多家餐饮企业运行,并得到实用,便捷的好评。市场现有电子菜谱大多出自非专业餐饮开发公司,实用性差,客人上手操作复杂,网络不稳定等诸多不成熟因素。轩岩科技自2006年至今先后研发基于Wince,android系统的电子点菜系统。并拥有自主成熟的餐饮管理ERP。拥有多年软件软件开发,酒店,餐饮管理经验。最了客人,服务员,管理者对电子菜谱的不同需求。国内唯一对电子菜谱的使用,餐厅利润影响等营收问题做过深度分析的公司。得到宝贵的实践检验。 公司拥有高素质开发人员,拥有先进管理思想的专家管理团队。成功开发,并实

2、施基于android平板电脑的第三代电子菜谱。除指定公司配备机器外,兼容国内所有基于android平板电脑,成为业内领先的平板菜谱研发公司。 专业所以实用创新所以出众视频演示地址:G2版本,G3 版本 G1 版本+低配平板高速运行演示 轩岩科技联系电话:0451-82352635,13845120248李洪涛网址:电子菜谱的发展电子菜谱作为新兴的点菜方式(平板点菜),有着诸多优点:节省纸张,免印刷,减少服务员数量等。等到市场的广大认可。随着苹果公司的ipad平板的大卖,电子菜谱进入餐饮视野。2010年,市场出现一些高端餐饮,酒店,大量使用ipad点餐,推动了多年手持点餐设备的发展。2007年国

3、内出现了以winxp系统为基础的平板,出现了平板点餐的先驱,轩岩科技最为国内最早从事嵌入式研发的公司研发基于arm架构嵌入式点菜设备。基于ARM技术的成熟,低功耗,价格便宜的平板出现为未来平板产业奠定发展基础。苹果公司的ipad出现,影响了诸多产业。2011年,随着2010年平板点菜起步,2011得到了市场的关注。很多餐饮主动购买ipad,已彰显实力。手里拿着ipad主动找到软件公司寻求点菜软件。市场的需求推动了一些盲目的投机者。很多不拥有餐饮开发背景的软件公司,没有餐饮管理经验的公司或个人,相继投入这个新兴行业。一时间2011年“平板点菜”成为当下餐饮的时髦事件。轩岩科技作为国内最早关注平板

4、应用的公司,从多年基础积累,很餐饮管理经验的基础上。分析得到:未来平板点菜的市场不是高端餐饮,而是众多中,低餐饮!。从而制定了长远的发展路线。公司预计,2010年是个开端年,有ipad引领的高端市场兴起。2011年认识年。平板点菜从一线城市的高度用户,渐渐辐射到中,低端餐饮,二三线城市,随着android普及市场逐渐向下辐射。2012年将是中低端餐饮开端年。20132014市场培育年,随着硬件价格低廉,性能提升,整体价格越来越便宜。2015年普及年,由于硬件技术的相关技术发展,接近传统菜单模式的硬件将投放市场。我们已经在起跑线上,并将领跑时间,领跑市场。电子菜谱市场现状国内一线城市:北京,上海

5、,广州等发达地区,由于ipad的品牌影响,使还能多餐饮软件公司被动等待市场,很多用户是拿着ipad主动来找点菜软件,由于拥有多年餐饮开发检验,轩岩科技觉察到ipad作为出色消费电子产品的确成功,但是作为商业应用,平板点餐,有着着多不适合行业的特性的缺点(后面有详细对比说明)。毕竟整个餐饮市场中低端餐饮占主要部分,高端餐饮在每个地区数量是有限,并且每年新开店数目也是有限的,在有限的客户中得到发展很难。中低端客户数量众多,换手率很高(倒闭和新开张速度)。作为嵌入式系统的另一个阵营android有着它的自己的优点:系统开源,硬件厂商丰富,价格低廉,硬件产品线长等。中国特有的市场环境造就了androi

6、d在中国的多样性,很多投资者把android平板作为电子菜谱的另一个补充,出现了些打着低价格,质量参差不齐的电子菜谱厂家。导致到用户实施的时候效果不理想。轩岩科技总结多年经验,电子菜谱成功实施与否在于“上手率”,(上手率:无论什么年龄段的人,都可以在最短的时间会使用电子菜谱,在最短的时间点餐,并且所点菜谱对饭店最有“利“)。现在市场出现了很多以投机为主的公司或个人,没有开发经验,没有后续的维护升级能力,没有相关餐饮背景,(电子菜谱最为餐饮使用的工作,如果你不能很了解餐饮管理流程,餐饮管理经验,作出的产品只能是闭门造出,华而不实。),由于对餐饮缺乏了解最后只能扰乱市场,破坏人们对电子菜谱的热情。

7、市场正在刚刚开始,苹果和anroid的在商业应用的讨论还在继续,我们了解餐饮,我们拥有技术实力,轩岩科技期望与您携手共同开创新未来。电子菜谱设计原则:经过多年经验总结,电子菜谱实施成功与否,在于“上手率”只有客人在没有服务员教的前提下,能自己能方便使用明白,所有电子菜谱的优势才得以体现,如果菜谱设计过于繁琐,比如:添加视频,语音,多点手势放大(还有很多人不会此方式,娱乐性过强导致点菜时间过长)等。电子菜谱用只有实用,才不会影响返台率(经验所得)。才不会降低营业额。金麒航给代理商带来的好处:一 专业1 轩岩科技拥有自主研发专业餐饮ERP,整套餐饮涵盖所有餐饮模式(大小店,单机,网络,连锁等)。先

8、有管理软件后研发电子菜谱(市面上多没有管理软件,或先有电子菜谱后开发软件)。拥有管理软件研发经验基础上研发的电子菜谱才专业,应为我们“了解“餐饮行业。2 无线电子菜谱分3个版本,涵盖不同需求,不同市场定位。(别人在研发无线电子菜谱时,我们已经在细化市场,细化产品。国内唯一拥有多版本,目标定位清晰的电子菜谱软件)3 已经是第三代产品(别人还在研发第一代),拥有Wince前二代研发和管理经验基础,第三代更实用,更专业。4 拥有专业的嵌入式软,硬件研发实力。(公司国内最早接触嵌入式设备研发人员),相比其他公司更改了解设备,能更好,更专业的发挥设备潜在性能,为产品助力。后续为代理商提供更加实用稳定的产

9、品有了技术保证。5 跨平板,跨版本:跨平板:无论什么android设备都能用,跨版本:无论android什么系统版本1.54.0版本都能稳定运行。6 整套培训方案:1 金麒航电子菜谱销售培训。2 金麒航点菜谱使用培训。3 无线工程培训 7 无线AP:金麒航指定的AP有多种优点:1:信号强(空旷距离4km,三层楼最少2个,每个楼层500平米以内)2:价格便宜(5个成本价小于一个433Mhz基站成本)3:有些地区价格不透明。二 实用1 整体设计在前二代基础上大幅度改进,提升。在经验的积累上,我们的产品操作更简单,更稳定,更能最完整,最了解餐饮行业。8岁88岁 一秒中完全上手,我们追求的就是方便,快

10、捷。代理商培训方便,售后服务量大幅降低。2 android 设备多样,为选择硬件设备提供多种可能。价格和性能,外观的不同,又为产品带来了多样性,又增大了代理商利润空间。3 只卖软件,机器自选的方式为代理商大幅度减少售后服务量,把精力放在专业发展市场和客户上。(也可销售我们推荐的机器)4接口优势:软件接口采用通用接口和专用接口。通用接口:软件公司无需任何更改,无线开发,直接可以把金麒航电子菜谱的数据发送你您的软件中,减少开发成本,缩短产品投放市场时间。专用接口:可根据用户需求定制开发,满足市场的多样性。5 对于合作伙伴的二次开发,免费提供。二次开发时间控制在5个工作日内。如特殊情况,公司将派人到

11、现场解决。6 节省服务员:随着社会进步,服务员越来越难招,电子的未来发展可以解决此问题。目前市面产品中真正达到此要求的产品很少,金麒航电子菜谱在多年餐饮管理和研发经验上,重新梳理并设计了点菜流程,把这句口号变成了现实。用我们的专业的品质为经销商的品牌增值。三 价格1 三个版本的软件,定位三个不同的客户,细化客户的同时,每个产品的价格都远低于同类产品。在同一个客户提供不同产品选择空间,为代理商成单提供了销售支撑。2 大幅度的销售返点,为助力代理商前期拓展市场提供了支持。四 市场1 灵活的代理方式,保护代理商利益的前提,有保证代理商的利润最大化。2 同大品牌平板生产厂家的合作(我们在当地已经成功和

12、黑龙江,吉林联想分公司达成合作协议),为代理商销售工作,提供了免费的广告支持。3 通用的接口设计使代理商不仅可以和厂家自有的金麒航餐饮配合,也可实现和市面上其他管理软件对接,为代理商扩大本地市场范围,迅速占领对方市场,提供更灵活,更多的方式。4 代理商有能力和当地其他软件研发公司谈合作,谈对接。使代理商有更多的销售渠道,使代理商在市场占有主动权。(轩岩科技全力支持代理商在当地市场运营,给予技术和市场全面的指导。)金麒航电子菜谱优势:1 专业餐饮研发公司,第三代成熟产品轩岩科技专业的嵌入式研发公司。成功开发Wince,android电子菜谱,在丰富的餐饮管理经验基础上开发第三代无线电子菜谱,操作

13、更简单,客人更容易上手,点菜速度快,功能更成熟完善。因为拥有餐饮ERP开发经验,电子菜谱所以专业。兼容市面所有android平板电脑。遥遥领先国内其他厂商。2 设计精美,一本多用,提高饭店档次,吸引顾客。分析:金麒航 电子菜谱兼容市面所有平板电脑。对于不同厂家,不同的产品差异化。导致平板电脑的外观设计,大小尺寸厚度而不同。给用会更多的选择。从视觉冲击一方面给客人耳目一新的感觉,加深对酒店印象,提高酒店形象,档次。3 节省传统纸质菜单,降低成本分析:一个本传统制作精美纸质菜单费用在几百上千元,以高档饭店每年花在菜单的费用少则几万,多则十几万。并且还有人工拍照,自作周期等额外费用。4 菜品更换快捷

14、方便分析:传统纸质菜单无法自由添加,删除菜品,更改价格就更加困难麻烦。5 操作方便,实时打单分析:电子菜谱结合传统菜谱和现代点菜宝有点于一身,点单后直接发送后台,不必手工录入,并且发送同时可以实时沽清,查询账单,换并台等实时操作。6 减少服务员分析:现餐饮服务人缺口很大,很难找到人员,导致服务人员工资一张在张,饭店成本上升。金麒航 电子菜谱很好的解决了此问题。因电子菜谱可客人自主点菜,大部分时间客人可以自己点菜,点菜完成经由服务人员发送,大大减少服务人员服务客人时间。看似简单,真正实习脱离服务员很难,金麒航电子菜谱在多年餐饮管理和研发经验上,重新梳理并设计了点菜流程,重新把这就口号变成现实。7

15、 一机多用分析:电子菜谱本身为平板电脑,在客人闲暇时间,预订等候时,可以给予平板上网,游戏等附加功能。增加饭店服务体验,提高服务质量。8 兼容性强分析:本公司研发电子菜谱兼容市面大部分平板电脑,用户可选产品范围广,适用性强。Android平板优势(vs 苹果ipad高端用户比较)1 硬件维修 Ipad在中国维修困难是众所周知的。你会发现很难在一个城市中找到苹果系列产品的直属维修站,这会给客户维修带来麻烦。客户的麻烦,不便,这些会相应的转化给经销商,代理商。影响产品形象。制约产品的长久发展。2 越狱质保 苹果公司的主要靠软件从苹果商店下载获得收益,现有ipad的电子菜谱程序大多直接安装,不是下载

16、安装,这样越狱安装导致苹果公司不能按照质保应换设备。用户一旦安装导致ipad失去质保。都是了服务保障。3 维修成本 苹果ipad机器不仅维修困难,维修成本相当昂贵,维修时间相当漫长。如果屏幕损害,换屏费用10003000不等,相当重新买台新机器。维修时间一般在7天13天。如果原厂维修,多则一个月以上。4 软件成熟度 国内现有ipad软件不成熟,由于这些不是软件不是有专业餐饮软件公司开发,对餐饮行业不了解,导致系统不稳定,功能有缺陷,操作繁琐等,给用户,代理商代理的很多麻烦。5 价格比较 基于android的平板大量涌现,带动高端平板市场价格下滑。很多高端厂商,联想乐pad,三星,宏基等厂商的平

17、板电脑的价格同比ipad便宜。很多厂家是硬件生产厂家, 加上android系统开源。给android平板价格带来优势6 品质比较 很多人认为苹果机器是顶级机器。其实不然。目前很多高端平板电话的硬件性能已经远远高于苹果。三星。苹果公司只要液晶屏提供商。旗下推出的三星P7510平板电脑,已远远超过苹果机器性能,比苹果还薄,屏幕色彩比平板高一倍。7 硬件多样性 面对android平板电脑崛起,苹果一家独大的时代终结。各种价格,质量,性价比高的基于android平板电脑必将成为未来主流。用户可选择空间大。为电子菜谱提供完整的硬件产品线。产品分类:1 金麒航G1版本:8寸,9.7寸,10寸高端等型等 此

18、版针对高端酒店,会馆,高端娱乐场所。软件自由定制,可定制软件启动,背景画面(高端酒店注重形象)等2金麒航G2版本:8寸,9.7寸,10寸大众普及型等 此版针对中档餐饮,酒店,茶楼等,价格适中,又不失高档。3金麒航G3版本:7寸,8寸,9.7寸,10寸经济型等 此版本针对中小行饭店,饭馆,烧烤,火锅,快餐等。操作极其简单,适合要求翻台率高,减少服务人员。4 全尺寸固定型此版本适合固定使用,带有支架,或挂架,或嵌入桌子中。一桌一个。可免去90%服务人员。以上版本均通用版本不限制机器。不限制屏幕大小,不限制设备品牌,配置高低!(国内唯一全通用,全兼用设备,电子菜谱)金麒航电子菜谱使用方法:点菜:客人

19、进店1固定,客人直接进行菜品选择2 移动,服务员给客人点菜谱客人自助选择菜品(可有人介绍)服务人员与客人核对账单确定发送,点菜完成。(可节省服务员)查询:经理可以随时随地用电子菜谱发送查询信息,查账单,换台,并台,退菜,打印预结单等功能。推荐设备:电子菜谱软件分:图片版本 (大小图滑动浏览),列表版本(适合低端,烧烤,火锅,快餐等)。但不局限这两种尺寸设备。列表适合7寸设备使用。但不局限这种设备。所有软件版本可以自由安装在屏幕大小不同的设备上。高端:1联想乐pad :10寸,7寸优点:高端平板中价格便宜。最重要售后最好(质保两年)。 2 三星7510优点:目前最好平板(比ipad更薄,重量更轻

20、,硬件配置更高,最主要液晶屏比ipad高一倍)。 中,低端:1 纽曼7寸,8寸,10寸,酷比魔方10寸,思倍7寸优点:全国联保,国内二线品牌平板(非山寨)。硬件性价比高。设备稳定,电池时间长,售后服务做的好。详细请向公司索要金麒航推荐设备列表。合作方式:1 注册流程:每个合作伙伴一个唯一ID号,到后台网站注册用电子菜谱的数量,填写后下载授权文件。导入到加密狗中。2结算流程:按一台平板一个点注册方式,并结算。一个店配有一个加密狗。服务、支持:1 技术细节详细培训方案:软件功能讲解、系统架构、网络组成、餐饮管理模式等。2详细市场培训方案:市场开拓培训、客户常见问题回答、电子菜谱对餐饮影响数据分析等

21、。3 公司整体品牌营销方案支持:产品彩页、电子版演示程序、视频培训资料等。4 不定期软件更新、升级,保持业内领先。5 保持android系统的最新版本,保证合作伙伴所选择平台电脑的通用性。6 根据当地实际情况,在原有软件基础之上免费为合作伙伴做适当调整。7 第一时间解决合作伙伴遇到的技术、销售等问题。如情况特殊,公司将派人到当地解决。8 第三方软件合作公司,将免费提供软件接口程序。外观及功能简介G1版本:模仿纸质菜谱效果,按照页为单位浏览,右下角有页码可以跳转页码/。全界面自由定制,自由设计,充分发挥设计人员想象力和设计自由度。配合餐饮饭店整体VI设计。后台配备免费设计软件G2 版本主界面:左侧分类(饭店自行添加),右侧功能区,背景图片,下面的滚动字幕都可以用户自行定义。主页面小图可自行设计宽高,自由设计页码排版例如:33,43等。自由调整图的大小和行的数目。G2版本可自由选择浏览方式1全滑动2右下角带有页码。满足不同餐饮和客户需求!1 页码效果:右下角带有页码,操作简单,直观。2 全屏左右滑动:操作简单,流程大图片效果:手势识别,左右滑动,直接勾选菜品账单:发送菜品,查询操作,退菜,客人要求(可以事先填写好,也可打字,手写),赠送,等叫等功能服务员功能:打印预结,换台,并台查账单等。G3 版本:操作极简单,适合烧烤,火锅等划单子形式。价格相当便宜!

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