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1、快乐农场微型课程教学（堆肥）设计设计（授课）者沈丽萍 廖小荣实施年级 四年级教学（活动）主题或课题堆肥教学（活动）时间教学（活动）目标1、通过对家庭生活垃圾的调查活动，学生了解垃圾产生的过程及危害，初步形成关注并参与社会生活的意识。2、通过介绍垃圾的分类，学生知道垃圾是再生资源的原料，从小树立环境保护意识、资源意识。3、使学生从自我做起，关注人们生存的环境，培养学生的使命感和社会责任感。4、初步知道堆肥的一些常用做法，学着制作简单的堆肥。教学（活动）内容了解垃圾的危害，知道常见垃圾的分类。了解垃圾的处理，学习制作堆肥。课（活动）前准备教师课前通过多种方式，了解垃圾的相关知识。收集各种有关垃圾的
2、资料。制作多媒体课件。学生课前通过上网、实地察看、调查访问等方式，了解有关垃圾的知识。教学（活动）过程一、导入新课同学们，我们每天都会产生生活垃圾，但是，与日俱增的生活垃圾已经严重地影响了我们的生活。二、垃圾的危害一个家庭产生的生活垃圾看起来不多，但是我们一个班级30多个家庭产生的生活垃圾数量就很多了。一个社区、一个城市产生的垃圾，数量就更多了。据有关资料统计，全球每年产生的生活垃圾达100亿吨，平均每人近2吨，这是多么惊人的数字啊！这么多的生活垃圾，如果不能及时清理，就会严重影响我们的生活。出示图片：设计微调 那么，生活垃圾都有哪些危害呢？请同学们把查找的资料进行展示，我们共同学习。学生展示
3、交流： 怎样能有效防止这种现象呢？学生：垃圾扔到垃圾池里。垃圾要及时清理。 垃圾要分类三、垃圾分类有哪个小组愿意展示收集的关于垃圾分类的资料，与同学们共同分享。学生展示资料，进行介绍。同学们，生活垃圾虽然很多，但是我们可以先把它进行分类，来了解生活垃圾。你知道生活垃圾里有什么吗？学生根据生活经验交流。教师利用课件展示资料，使学生初步了解生活垃圾的分类。生活垃圾分类1、可回收垃圾：如纸制品、塑料制品、金属制品、玻璃制品等。2、厨余垃圾：如剩饭剩菜、蛋壳果皮、菜叶等。3、有害垃圾（不可回收垃圾）：如废电池、日光灯管、盛有毒物质的瓶罐、废水银温度计、过期药品等。4、其他垃圾：如砖瓦陶瓷、灰土、烟头、
4、废旧衣服等。 教师课件展示垃圾分类的宣传图片： 师生总结：垃圾分类可以变废为宝，可以保护环境，还可以减少环卫工人的工作量。我们要学会垃圾分类。四、垃圾处理“垃圾处理学问大”。1、学生交流见到的和课前搜集了解的有关垃圾处理的资料。教师适时点评。2、投影和课件展示师生搜集的资料。（1）垃圾分解：垃圾产生很容易，但垃圾的分解却是一个漫长的过程。下面是一些常见垃圾的分解周期。种类烟头尼龙织物皮革易拉罐塑料玻璃分解时间15年3040年50年80100年100200年1000年师生评论：垃圾分解得这么慢，如果我们不对垃圾处理的话，以后地球上就到处都是垃圾了。（2）生活垃圾的处理方法a卫生填埋法：目前世界上
5、处理垃圾量最大的方法之一，也是垃圾处理的最终手段。优点：投资少，处理费用低，处理量大，操作简便。缺点：浪费大量土地资源，填埋场的渗出液容易污染其周围的土壤和水体。b焚烧法: 在焚烧炉中焚烧垃圾采用的是一种热化学处理方法。这种方法利用高温破坏、改变垃圾的组成和结构，使垃圾的体积减小，并使之无害化，同时利用产生的热量发电。生活垃圾经焚烧处理后，体积一般可减少80%90%，其中的有害物质和病菌基本被除去。优点：占地少，能大减少排放量，垃圾焚烧后的体积仅为焚烧前体积的5%15%；焚烧温度高，能彻底消灭病原体；产生的热量可用于城市供暖、发电。缺点：投资大，产生有害气体（CO HCl SO2 NO2等）和
6、某些致癌物，如：二恶英。国家规定：1m3烟气中二恶英的含量不得超过1ng等。二恶英能溶于人体脂肪内并长期积累，即使是微量，长期摄入也会引起癌症、胎儿畸形和影响机体免疫功能等危害。 c综合利用：通过综合处理回收利用垃圾，可以减少污染，节省资源。每回收1吨废纸可造好纸850千克；每回收1吨塑料饮料瓶可获得700千克原料；每回收1吨废钢铁可炼好钢900千克，比用矿石冶炼节约成本47%，减少空气污染75%，减少97%的水污染和固体废物。五、学习堆肥1、堆肥的概念堆肥法：利用自然界的微生物对垃圾中的有机物进行分解，使之形成肥料，作为农作物的营养，从而达到处理垃圾，净化城市环境，又提高土地生产力的目的。它
7、适用于可生物降解的有机物含量大于40%的垃圾处理。这种垃圾处理技术必须以垃圾分类为前提。缺点：堆肥中的重金属有可能对土壤造成污染。2、了解堆肥的历史：堆肥是一个古老的研究与实践领域。根据资料记载，中国在南宋就已建立起科学的堆肥方法，早于西方850余年。南宋时期中国水稻亩产已达到350余公斤，可以自豪地说，正是依赖于堆肥及有机肥的长期投入，中国的粮食产量以及农业才数千年保持长盛不衰，中国传统农业的伟绩也在四千年的农民、农业圣典等经典著作中得到推崇。3、制作阳台堆肥怎样做阳台堆肥？ 在中国住在城里的家庭一般都没有地可以种植或做规模大的堆肥。蚯蚓堆肥是很适合阳台堆肥的方法，做起来也非常简单，只需要一
8、个蚯蚓堆肥容器，按照下面的几步骤就可以自己做堆肥。1、买或自己做一个蚯蚓堆肥容器。如果自己做的话，找一个塑料水桶， 在水桶的四周和底部打一些小洞，便于通风透气。2、把容器放在阳台阴处，放一层纸板在最底层，湿润的旧报纸就行，然后就可以放入蚯蚓。蚯蚓要用红蚯蚓， 这种蚯蚓繁殖得很快，最适合做堆肥。3、加入残羹剩菜，蛋壳，咖啡渣，茶叶渣，水果皮，剪下的花枝树叶等等（但不能放荤类的， 否则会发臭）。4、加了一定的食物后再加一层湿润的报纸或泥土就做好了一层，重复上面的动作，直到把桶填满，过段时间（大约45天）这些食物报纸等都变成黑黑的肥料了。六、作业：回家制作阳台堆肥七、指导学生将垃圾带到学校指导进行堆
9、肥。厌氧堆肥桶：在经济发达、生活富裕的台湾，厨余残渣占了垃圾总量约3成左右，以掩埋方式处理，容易造成恶臭，且缩短掩埋场使用寿命；若以焚化方式处理，又因其水量高、热值低的原故，增加了戴奥辛产生的可能性。因此我们平日便应从厨余的源头减量做起，不要煮过量的饭菜，但若真的有多出来的剩菜剩饭，你又该怎么处理呢？事实上，这些厨余较好的利用方式便是将之制成有机堆肥，用来栽培花草、植物，改善居家生活环境。底下所介绍的是适合一般家庭的厨余有机肥处理过程：1.寻找一塑料桶，底部垫高(或铺上网子)并打洞，制成简易的有机堆肥桶； 2.在桶底铺上6、7公分的土；3.将果皮、菜渣、骨头、剩饭等厨余，尽可切成3至5公分见方
10、，于沥干后平铺在桶子里；4.在厨余上方铺土并压实，以避免臭味逸出；5.盖上桶盖并用重物将盖子压紧，隔绝空气(因生化菌类为厌氧性)及蚊蝇，并将生堆肥桶置于阴暗处；6.重复步骤3.4.5.，像三明治的做法一样； 7. 桶底的水龙头，平时应关闭。约35天后，厨余分解产生水之后，将桶底水龙头打开，排出桶底累积的水，这些水是很好的液体肥料，可加水稀释为20至50倍后浇灌木。而这些液体肥料又因含有大量菌种，是最佳的清道夫，所以也可当成天然通乐使用，但请在倒入排水孔或马桶后30分钟才冲水，方能有效分解；8.约每隔3天，排去桶底累积水一次，避免生虫；9.最后再于最上层铺一层较厚，约7、8公分的土； 10.大约3至6个月后，这些厨余就变成黑褐色的有机肥料了；以1(有机肥料)：5(土壤)的比例混合，便可让你心爱的植物变得更加茂盛、美丽。教学（活动）收获与评价备注或说明含PPT课件、学习（活动）单 （注：可编辑下载，若有不当之处，请指正，谢谢!）