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1、芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获，芒种的“种”字，是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字谐音，表明一切作物都在“忙种”了。,目录,节气详解,PART 01,五月节。谓有芒之种谷可稼种【去声】矣。,芒种饮食,芒种，是农历二十四节气中的第9个节气，此时太阳到达黄经75度。,芒种饮食,芒种饮食,芒种时节沿江多雨，黄淮平原也即将进入雨季。华南东南季风雨带稳定，是一年中降水量最多的时节。长江中下游地区先后进入梅雨季节，雨日多，雨量大，日照少，有时还伴有低温。西南地区从6月份也开始进入了一年中的多雨季节。此时，西南西部的高原地区冰雹天气开始增多。,芒种时节雨量充沛，气温显著升高。常见的天气灾害有龙
2、卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等。,芒种后，中国华南东南季风雨带稳定，是一年中降水量最多的时节，长江中下游地区先后进入梅雨季节，雨日多，雨量大，日照少，有时还伴有低温。宋人范成大的芒种后积雨骤冷诗：“梅霖倾泻九河翻，百渎交流海面宽。良苦吴农田下湿，年年披絮播秧寒。”绘出了阴雨连绵不止，河满沟平，农夫冒着寒冷身披棉絮播秧忙的画面。,在此期间，除了青藏高原和黑龙江最北部的一些地区，还没有真正进入夏季以外，大部分地区的人们，一般来说都能够体验到夏天的炎热。,芒种民俗,PART 02,五月节。谓有芒之种谷可稼种【去声】矣。,芒种饮食,农历二月初二日花朝节上迎花神。,芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民
3、间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。,此俗今已不存，但从著名小说家曹雪芹的红楼梦第二十七回中可窥见一斑：“（大观园中）那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘飘，花枝招展，更兼这些人打扮得桃羞杏让，燕妒莺惭，一时也道不尽。”“千旄旌幢”中“千”即盾牌；旄，旌，幢，都是古代的旗子。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。,芒种饮食,芒种安苗是皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。,在南方，每年五、
4、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。,PART 03,芒种饮食,五月节。谓有芒之种谷可稼种【去声】矣。,芒种饮食,吃苦饮酸有生津、止渴、开胃的作用。,避免过多食肉, 多吃谷菽菜果,补钾防打盹，如荞麦、玉米、大豆、香蕉、甘蓝、莴苣、毛豆、苋菜等,芒种期间的饮食宜以清补为主。顾脾胃, 少寒凉。,芒种饮食,起居方面,天热易出汗,衣服要勤洗勤换，要“汗出不见湿”，因为若“汗出见湿，乃生痤疮”。,精神调养方面,应使自己保持轻松愉快的心情，忌恼怒忧郁，这样可使气机得以宣畅、通泄得以自如。,晚睡早起、注意防暑，中午最好能小睡30分钟至1个小时为宜，以解除疲劳，利于健康。,芒种饮食,进入芒
5、种以后，尽管天气已经炎热起来，但由于我国经常受来自北方的冷空气影响，有些地区的气温有时仍很不稳定。比如东北地区在此期间有时还会出现4以下的低温，华北地区有时也可出现10左右的低温，即使是长江下游地区也曾出现过12以下的低温，因此在芒种时节春天御寒的衣服不要过早地收藏起来，必要时还要穿着，以免受凉。,芒种时节，我国长江中、下游地区开始进人梅雨季节，持续阴雨，雨量增多，气温升高，空气非常潮湿，天气十分闷热，各种物品容易发霉，蚊虫开始孳生，极易传染疾病。,芒种饮食,要经常洗澡,要经常洗澡，但出汗时不能立刻用冷水冲澡。,迎风露天睡卧,不要因贪图凉快而迎风或露天睡卧，也不要大汗而光膀吹风。,芒种谚语,P
6、ART 04,五月节。谓有芒之种谷可稼种【去声】矣。,芒种饮食,芒种忙，麦上场。夏季农活繁，做好收、种、管。大旱小旱，不过五月十三。五月十三，不雨直干。吃了端午粽，寒衣不可送。芒种芒种，连收带种。机、畜、人，齐上阵，割运打轧快入囤。推车不用教，全靠屁股摇。两腿拉得宽，屁股摆得欢。平路怕后沉，上坡怕前沉，下坡载重难驾稳。小麦选种在田间，弄到场里就要掺。,芒种饮食,麦子夹生割，谷子要熟妥。麦子争青打满仓，谷子争青少打粮。生割麦子出好面，生砍高粱煮好饭。杏子黄，麦上场。三麦不如一秋长，三秋不如一麦忙。快割快打，麦粒不撒。麦收无大小，一人一镰刀。好手不压快刀。,芒种饮食,选种忙几天，增产一年甜。若要种
7、子选得好，秆粗、穗大、籽粒饱。秆黑粉，不抽穗；散黑穗，不长粒；腥黑穗，粒腥味。麦收有三怕：雹砸、雨淋、大风刮。麦在地里不要笑，收到囤里才牢靠。麦熟一晌，虎口夺粮。九成熟，十成收；十成熟，一成丢。麦收九十九，不收一百一。麦熟九成动手割，莫等熟透颗粒落。黄熟收，干熟丢。麦收要紧，秋收要稳。,芒种饮食,手快不如工具快，老汉能把青年赛。心巧不如手巧，手巧不如家什巧。要酿好酒需好曲，巧手还得好工具。战士爱武器，庄稼人爱农具。工欲善其事，必先利其器。磨镰擦锄，不误工夫。磨刀不误砍柴工。,芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获，芒种的“种”字，是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字谐音，表明一切作物都在“忙种”了。,