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3、豆甘，平入脾、胃、大肠经和中益气，利小便，下乳汁豇豆甘，平入脾胃经健脾和胃益气，滋补肾阴牛肉甘，平入脾胃肾经益气血，强筋骨；补脾胃，利湿气，消水肿羊肉甘，温入脾肾心经补气养血，温中暖肾薯类甘平入肺胃肾经健脾益气，和胃调中，补气润肺，益有固精鸡肉甘，平入脾胃经健脾益气，养五脏，补精髓鹌鹑肉甘，平入脾肺经补五脏，益中气，利水消肿鳝鱼甘温入肝脾肾经补气养血，祛风除湿泥鳅甘平入脾经补中气，除湿邪，止泄泻，除黄疸，治阳事不起畜血猪血、羊血偏凉，牛血、狗血偏温入心肝经补气养血猪肉甘，咸，平入脾胃肾经益气健脾补肝，润燥滋阴禽蛋与禽肉相同与禽肉相同补气血，补五脏，养血熄风，润肺止咳，清热解毒黄花鱼甘平入胃肾经
4、益气开胃，滋阴填精豆油辛甘温入大肠经滋养，润肠麻油甘凉入肝肾经益气血，补肝肾，润肠通便菜籽油辛温入脾胃经滋补，润燥，缓下猪油甘，咸，平入脾胃肾经益气，润燥滋阴花生油甘平入肺胃经补中气，润肺燥南瓜甘温入脾胃经补中益气葡萄甘，酸，平入脾、肝、膀胱经补气养血，开胃生津，利尿消肿，透发痘疹栗子甘，温入脾、肾经养胃健脾，补肾强精，活血止血核桃甘，温入肺、肾经补肾固精，温肺定喘，润肠通便莲子甘，涩，平入心、脾、肾经补脾，止泻，养心益肾胡萝卜甘平入肺、胃、肝经健胃消食，养肝明目，解麻疹、痘疹毒大枣甘，平入脾、胃经补脾和胃，益气生津，养血止血荔枝甘，酸，温入心、脾经养心补脾，润肺止咳桂圆甘，温入心、脾经补心脾
5、，补气血，安神饴糖甘，温入脾、肺经缓中补虚，生津润燥蜂蜜甘，平入肺、胃、大肠经滋阴润燥，养脾气，缓急和中忌食小米（粟米）甘，咸，凉，陈者苦寒入脾、肾经和中健脾除热；益肾气，补虚劳；煮粥淡渗下行，利尿消肿槟榔苦，辛，温入脾、胃、大肠经杀虫破积，下气行水雍菜（空心菜）甘寒入肝、大肠经清热凉血，通利二便白菜甘平入胃、大肠经清肺热，通利肠胃，生津止渴，消食下气哈蚌类咸寒入肝胃经滋阴清热，化湿利水，软坚散结，托斑疹田螺甘咸寒入膀胱经清热利水，清暑解渴海带，海藻咸，寒入肝肾经软坚散结，利水泄热紫菜甘，咸，寒入肺经软坚化痰散结，汁利咽喉黄瓜甘凉入肺、胃、大肠经清热利水茭白甘，寒入胃、胆经清热利尿，退黄，下乳
6、竹笋甘，寒入肺、胃经清热化痰，利膈下气，发痘疹甘蔗甘，寒入肺、胃经清热生津，润燥，和中助脾，透疹梨甘，微酸，凉入肺、胃经生津止渴，润燥化痰猕猴桃甘，酸，寒入胃、膀胱经解热止渴，通淋桑椹甘，寒入肝、肾经滋阴补血，养肝益肾，利水消肿香蕉甘，寒入肺、大肠经清热，润肠，解毒杨桃甘，酸，寒入肺、胃、膀胱经清热生津，利尿通淋西瓜甘，寒入胃、膀胱经清热除暑，除烦止渴，利小便，清肺利咽喉香瓜甘，寒入肺、胃经清暑热，解烦渴，利小便荸荠甘，寒入胃经清热生津，消食滞，化痰热，止血痢，止血崩豆豉苦，寒入肺、胃、膀胱经解表，除烦阳虚质饮食宜忌宜忌品名性味归经功效宜食糯米甘，温入脾、肺经补中益气，暧脾胃，止泻利，止汗，发
7、痘疹籼米甘，微温入脾、胃经益气温中，养胃和脾高梁甘，涩，温入脾、胃经益胃温中，渗湿止泻黄大豆甘，平入脾、大肠经益气养血；健脾宽中，下气利大肠；润燥消水牛肉甘，平入脾胃肾经益气血，强筋骨；补脾胃，利湿气，消水肿羊肉甘，温入脾肾心经补气养血，温中暖肾狗肉咸，温入脾胃肾经温肾助阳，填精髓，壮腰膝；补脾胃，益气血鲤鱼类甘，平入脾胃肝肺经健脾益气，利水消肿，下气通乳安胎，鱼鳞止血，鲫鱼子补肝鳝鱼甘温入肝脾肾经补气养血，祛风除湿带鱼甘平入脾胃经和中开胃，补五脏，泽肌肤虾甘咸温入脾肾经补肾壮阳，下乳汁，解毒疗疮豆油辛甘温入大肠经滋养，润肠花生油甘平入肺胃经补中气，润肺燥麻油甘凉入肝肾经益气血，补肝肾，润肠通
8、便菜籽油辛温入脾胃经滋补，润燥，缓下韭菜辛甘温入胃肝肾经温中行气，散血，益肾阳，暖腰膝生姜辛温入肺胃脾经发表散寒，温胃止吐，化痰止咳辣椒辛热入肺胃经温中，散寒，开胃，祛风除湿香菜（芫荽）辛温入肺胃经发表透疹，消食下气葱辛温入肺胃经发汗解表，散寒，通阳，疏通经络蒜生者辛热，熟者甘温入脾胃肺经健脾止泻，行滞气，利水消肿，祛痰止咳，消痈芋艿甘辛平入胃、大肠经益胃宽肠通便，解毒散结，久服补中益肝肾樱桃甘，温入脾、胃经调中益气，温胃健脾炒芝麻甘，平，生用微寒，炒用温入肝、肾经补肝肾，润五脏，生津，润肠，通乳栗子甘，温入脾、肾经养胃健脾，补肾强精，活血止血核桃甘，温入肺、肾经补肾固精，温肺定喘，润肠通便葵
9、花子甘，温入大肠经生用驱虫润肠燥酒甘，苦，辛，温入心、肝经温通血脉，行气祛寒醋酸，苦，温入胃经开胃，消食，驱虫，散瘀破结酒酿甘，辛，温入心、脾经益气，生津，止血饴糖甘，温入脾、肺经缓中补虚，生津润燥芥末辛，热入脾、胃经温胃散寒，豁痰利窍茄香辛，温入肾、胃经和胃理气，温肾散寒花椒辛，温入脾、肺、肾经温中散寒，除湿止痛，杀虫胡椒辛，温入脾、肺、肾经温中散寒，除湿止痛，杀虫忌食小米（粟米）甘，咸，凉，陈者苦寒入脾、肾经和中健脾除热；益肾气，补虚劳；煮粥淡渗下行，利尿消肿浮小麦甘，微寒入心脾肾经益气止汗大麦甘，咸，凉入脾胃经益气和中，宽肠消积绿豆甘，凉入心、胃经清热解暑利水，解毒，消痈肿兔肉甘，凉入胃
10、、大肠经补中益气，凉胃，凉血解毒海蜇咸平入肝肾经清热化痰，消积，润肠哈蚌类咸寒入肝胃经滋阴清热，化湿利水，软坚散结，托斑疹油菜甘凉入肝脾经凉血散血，清热解毒雍菜（空心菜）甘寒入肝、大肠经清热凉血，通利二便苋菜甘，微苦，凉入肝、大肠、膀胱经清热明目，通利二便，解毒止痢芹菜甘，微苦，凉入肝胃经平肝清热，清利湿热慈菇甘，微苦，凉入心肝肺经润肺止咳，利尿通淋止血，清热消痈黄花菜（又名萱草，金针菜）甘凉入肝肾经凉血清肝，利尿通淋，清热利咽喉，解郁海带，海藻咸，寒入肝肾经软坚散结，利水泄热黄瓜甘凉入肺、胃、大肠经清热利水丝瓜甘凉入肺肝经清热化痰，凉血解毒冬瓜甘淡凉入肺、大肠、小肠、膀胱经清热利水，消热痰，
11、止咳嗽西红柿甘酸，微寒入胃经生津止渴，健脾消食茄子甘凉入肺肾经清热凉血，消肿止痛莴苣苦，甘，凉入小肠、脾经清热利尿，通经下乳茭白甘，寒入胃、胆经清热利尿，退黄，下乳竹笋甘，寒入肺、胃经清热化痰，利膈下气，发痘疹甘蔗甘，寒入肺、胃经清热生津，润燥，和中助脾，透疹苹果酸，甘，平入脾、肺经生津止渴，润肺，解暑，解酒，熟用补脾止泻沙果酸，甘，平入心、肝、肺经生津止渴，润肺，解暑，熟用补脾止泻梨甘，微酸，凉入肺、胃经生津止渴，润燥化痰枇杷甘，酸，凉入脾、肺经润肺下气止咳，平肝清热，生津和胃降逆猕猴桃甘，酸，寒入胃、膀胱经解热止渴，通淋罗汉果甘，凉入肺、大肠经清热润肠桑椹甘，寒入肝、肾经滋阴补血，养肝益肾
12、，利水消肿无花果甘，平，偏寒入肺、脾经健胃润肠，解毒消肿，祛痰理气柿甘，涩，寒入心、肺、脾经润肺止渴，清热生津，补气健脾，涩下焦西瓜甘，寒入胃、膀胱经清热除暑，除烦止渴，利小便，清肺利咽喉香瓜甘，寒入肺、胃经清暑热，解烦渴，利小便荸荠甘，寒入胃经清热生津，消食滞，化痰热，止血痢，止血崩豆豉苦，寒入肺、胃、膀胱经解表，除烦绿茶苦，甘，性凉入心、脾经清头目，除烦渴，化痰消食下气，利尿止泻阴虚质饮食宜忌宜忌品名性味归经功效宜食粳米甘，平入脾、胃经补中益气，健脾益胃，除烦渴,止泻痢小麦甘，微寒入心、脾、肾经益肾养心安神，除热止渴，养肠胃浮小麦甘，微寒入心脾肾经益气止汗大麦甘，咸，凉入脾胃经益气和中，宽
13、肠消积猪肉甘，咸，平入脾胃肾经益气健脾补肝，润燥滋阴马肉甘，酸，咸入脾肾经健脾，强腰脊，壮筋骨兔肉甘，凉入胃、大肠经补中益气，凉胃，凉血解毒牛乳，马乳，驴乳 甘，偏凉入脾胃经补气养血，生津止渴鸭肉甘，咸，平，微咸入肾胃经滋阴补血，益气利水鹅肉甘，平，偏寒入肺胃经益气补虚，和胃止渴禽蛋与禽肉相同与禽肉相同补气血，补五脏，养血熄风，润肺止咳，清热解毒鲤鱼类甘，平入脾胃肝肺经健脾益气，利水消肿，下气通乳安胎，鱼鳞止血，鲫鱼子补肝带鱼甘平入脾胃经和中开胃，补五脏，泽肌肤哈蚌类咸寒入肝胃经滋阴清热，化湿利水，软坚散结，托斑疹牡蛎肉甘咸微寒入肝肾经滋阴养血，汁止烦渴贝类咸平入肝肾脾经补肝肾，益精髓，活血散
14、结，和中调食鲍鱼甘咸平入肝肾经滋阴清热，益精明目，除黄疸，通五淋海蜇咸平入肝肾经清热化痰，消积，润肠龟鳖甘酸咸平入肾经滋阴清热，止血养血，补虚益肾，和血散瘀，海参咸平入心肾经补肾益精，养血润燥燕窝甘平入肺脾肾经补肺阴，益气补中猪油甘，咸，平入脾胃肾经益气，润燥滋阴白菜甘平入胃、大肠经清肺热，通利肠胃，生津止渴，消食下气油菜甘凉入肝脾经凉血散血，清热解毒菠菜甘凉入肺胃经养血止血，利肠通便，解酒毒热毒空心菜甘寒入肝、大肠经清热凉血，通利二便苋菜甘，微苦，凉入肝、大肠、膀胱经清热明目，通利二便，解毒止痢芹菜甘，微苦，凉入肝胃经平肝清热，清利湿热薯类甘平入肺胃肾经健脾益气，和胃调中，补气润肺，益有固精
15、慈菇甘，微苦，凉入心肝肺经润肺止咳，利尿通淋止血，清热消痈木耳甘平入胃、大肠经滋阴润肺，养胃润肠，和血止血西红柿甘酸，微寒入胃经生津止渴，健脾消食生萝卜甘辛，性凉入肺胃生津止渴，化痰，消谷胡萝卜甘平入肺、胃、肝经健胃消食，养肝明目，解麻疹、痘疹毒甘蔗甘，寒入肺、胃经清热生津，润燥，和中助脾，透疹柠檬酸，平入肺、胃经开胃消食，生津止渴，解暑苹果酸，甘，平入脾、肺经生津止渴，润肺，解暑，解酒，熟用补脾止泻沙果酸，甘，平入心、肝、肺经生津止渴，润肺，解暑，熟用补脾止泻梨甘，微酸，凉入肺、胃经生津止渴，润燥化痰李甘，酸，平入肝、肾经生津，破瘀，利水甜杏仁甘，平入肺、大肠经润肠，平喘，通便酸梅酸，平入肺
16、、胃经收敛生津，安蛔驱虫枇杷甘，酸，凉入脾、肺经润肺下气止咳，平肝清热，生津和胃降逆海裳甘，微酸，平入脾、胃经生津止渴，止泻痢猕猴桃甘，酸，寒入胃、膀胱经解热止渴，通淋罗汉果甘，凉入肺、大肠经清热润肠桑椹甘，寒入肝、肾经滋阴补血，养肝益肾，利水消肿杨梅甘，酸，温入肝、胃经生津和胃菠萝甘，微酸，平入肺、胃经清热解渴，消食止泻香蕉甘，寒入肺、大肠经清热，润肠，解毒葡萄甘，酸，平入脾、肝、膀胱经补气养血，开胃生津，利尿消肿，透发痘疹石榴酸，温入肺、胃经生津止渴，收敛止血止泻柿甘，涩，寒入心、肺、脾经润肺止渴，清热生津，补气健脾，涩下焦西瓜甘，寒入胃、膀胱经清热除暑，除烦止渴，利小便，清肺利咽喉香瓜甘
17、，寒入肺、胃经清暑热，解烦渴，利小便菱角鲜者甘凉，熟者甘平入肺、脾经生用清热解毒、除烦止渴，熟用益气健脾止泻，祛风湿荸荠甘，寒入胃经清热生津，消食滞，化痰热，止血痢，止血崩花生甘，平，生用偏凉入脾、肺经补中和胃，润肺止咳，行血止血芝麻甘，平 入肝、肾经补肝肾，润五脏，生津，润肠，通乳莲子甘，涩，平入心、脾、肾经补脾，止泻，养心益肾芡实甘，涩，平入脾、肾经补脾止泻，固肾涩精榧子甘，平入肺、胃、大肠经杀虫，消积，润肺滑肠松子甘，平入肝、肺、大肠经养阴熄风，润肺滑肠百合甘，苦，平入心、肺经润肺止咳，清心安神大枣甘，平入脾、胃经补脾和胃，益气生津，养血止血蜂蜜甘，平入肺、胃、大肠经滋阴润燥，养脾气，缓
18、急和中白糖甘，平入肺、脾经润肺生津忌食籼米甘，微温入脾、胃经益气温中，养胃和脾糯米甘，温入脾、肺经补中益气，暧脾胃，止泻利，止汗，发痘疹高梁甘，涩，温入脾、胃经益胃温中，渗湿止泻薏苡仁甘，淡，凉入脾、肺、肾经健脾益气，清利湿热赤小豆甘，酸，平入心、小肠经利水消肿，清热解毒，通乳绿豆甘，凉入心、胃经清热解暑利水，解毒，消痈肿羊肉甘，温入脾肾心经补气养血，温中暖肾狗肉咸，温入脾胃肾经温肾助阳，填精髓，壮腰膝；补脾胃，益气血麻雀肉甘，温入肝肾经暖腰膝，益气壮阳，缩小便虾甘咸温入脾肾经补肾壮阳，下乳汁，解毒疗疮韭菜辛甘温入胃肝肾经温中行气，散血，益肾阳，暖腰膝辣椒辛热入肺胃经温中，散寒，开胃，祛风除湿
19、葱辛温入肺胃经发汗解表，散寒，通阳，疏通经络蒜生者辛热，熟者甘温入脾胃肺经健脾止泻，行滞气，利水消肿，祛痰止咳，消痈芋艿甘辛平入胃、大肠经益胃宽肠通便，解毒散结，久服补中益肝肾桃甘，酸，温入胃、大肠经活血通经，润肠栗子甘，温入脾、肾经养胃健脾，补肾强精，活血止血核桃甘，温入肺、肾经补肾固精，温肺定喘，润肠通便葵花子甘，温入大肠经生用驱虫润肠燥瘀血质饮食宜忌宜忌品名性味归经功效宜食荞麦甘，凉入脾、大肠经开胃宽肠，下气消积，清热利湿浮小麦甘，微寒入心脾肾经益气止汗黑大豆甘，平入心肝肾经活血利水，祛风解毒，补肝肾，壮筋骨，黑豆卷解表清热利湿青稞咸，平入脾胃经下气宽中，壮筋益力哈蚌类咸寒入肝胃经滋阴清
20、热，化湿利水，软坚散结，托斑疹蚶子甘平，微温入心脾经温中健脾，补心血，散瘀血牡蛎肉甘咸微寒入肝肾经滋阴养血，汁止烦渴贝类咸平入肝肾脾经补肝肾，益精髓，活血散结，和中调食龟鳖甘酸咸平入肾经滋阴清热，止血养血，补虚益肾，和血散瘀，海参咸平入心肾经补肾益精，养血润燥油菜甘凉入肝脾经凉血散血，清热解毒荠菜甘平入肝脾经清肝调脾，和血利水雍菜（空心菜）甘寒入肝、大肠经清热凉血，通利二便蒿子杆辛甘平入肺胃经和胃快膈，利大肠生姜辛温入肺胃脾经发表散寒，温胃止吐，化痰止咳香菜（芫荽）辛温入肺胃经发表透疹，消食下气葱辛温入肺胃经发汗解表，散寒，通阳，疏通经络蒜生者辛热，熟者甘温入脾胃肺经健脾止泻，行滞气，利水消肿
21、，祛痰止咳，消痈芋艿甘辛平入胃、大肠经益胃宽肠通便，解毒散结，久服补中益肝肾黄花菜（又名萱草，金针菜）甘凉入肝肾经凉血清肝，利尿通淋，清热利咽喉，解郁蘑菇、香蕈类甘平，偏凉入肝胃经益气开胃，托痘疹海带，海藻咸，寒入肝肾经软坚散结，利水泄热紫菜甘，咸，寒入肺经软坚化痰散结，汁利咽喉萝卜甘辛，生者性冷，熟者性温入肺胃生津止渴，化痰，消谷胡萝卜甘平入肺、胃、肝经健胃消食，养肝明目，解麻疹、痘疹毒竹笋甘，寒入肺、胃经清热化痰，利膈下气，发痘疹金橘酸，甘，温入脾、胃、肺经理气解郁，化痰止咳橘，橙甘，酸，凉入肺、胃经理气开胃，化痰止咳润肺柚酸，甘，寒入肺、脾经理气开胃，化痰止咳润肺桃甘，酸，温入胃、大肠经
22、活血通经，润肠李甘，酸，平入肝、肾经生津，破瘀，利水山楂酸，甘，微温入肝、胃经消肉食积，化瘀血，驱虫花生甘，平，生用偏凉，熟用偏温入脾、肺经补中和胃，润肺止咳，行血止血栗子甘，温入脾、肾经养胃健脾，补肾强精，活血止血榛子甘，平入脾、胃经补益中气开胃槟榔苦，辛，温入脾、胃、大肠经杀虫破积，下气行水红曲甘，温入肝、脾、大肠经健脾消食，活血化瘀酒甘，苦，辛，温入心、肝经温通血脉，行气祛寒醋酸，苦，温入胃经开胃，消食，驱虫，散瘀破结红糖甘，温入肺、脾经红糖益气、和中、散寒活血茄香辛，温入肾、胃经和胃理气，温肾散寒玫瑰花甘，微苦，温入肝、胃经理气解郁，和血散瘀桂花辛，温入心、肺经化痰，散瘀绿茶苦，甘，性
23、凉入心、脾经清头目，除烦渴，化痰消食下气，利尿止泻咖啡苦，微甘，温入心经提神醒脑可可甘，平入心经提神解渴，利尿忌食肥猪肉甘，咸，平入脾胃肾经益气健脾补肝，润燥滋阴痰湿质质饮食宜忌宜忌品名性味归经功效宜食葛仙米甘淡咸入肝胃经清热明目，开胃利肠，醒神黄瓜甘凉入肺、胃、大肠经清热利水丝瓜甘凉入肺肝经清热化痰，凉血解毒葫芦甘淡平入肺脾肾经利水通淋，润肺止咳冬瓜甘淡凉入肺、大肠、小肠、膀胱经清热利水，消热痰，止咳嗽萝卜甘辛，生者性冷，熟者性温入肺胃生津止渴，化痰，消谷金橘酸，甘，温入脾、胃、肺经理气解郁，化痰止咳橘，橙甘，酸，凉入肺、胃经理气开胃，化痰止咳润肺柚酸，甘，寒入肺、脾经理气开胃，化痰止咳润肺
24、无花果甘，平，偏寒入肺、脾经健胃润肠，解毒消肿，祛痰理气甜杏仁甘，平入肺、大肠经润肠，平喘，通便核桃甘，温入肺、肾经补肾固精，温肺定喘，润肠通便银杏甘，苦，涩，平入肺、肾经敛肺气，定喘嗽，止带，杀虫，缩小便橄榄甘，涩，酸，平入肺、胃经清肺利咽，发痘疹橄榄甘，涩，酸，平入肺、胃经清肺利咽，发痘疹红曲甘，温入肝、脾、大肠经健脾消食，活血化瘀芥末辛，热入脾、胃经温胃散寒，豁痰利窍桂花辛，温入心、肺经化痰，散瘀香菜（芫荽）辛温入肺胃经发表透疹，消食下气葱辛温入肺胃经发汗解表，散寒，通阳，疏通经络蒜生者辛热，熟者甘温入脾胃肺经健脾止泻，行滞气，利水消肿，祛痰止咳，消痈芋艿甘辛平入胃、大肠经益胃宽肠通便，
25、解毒散结，久服补中益肝肾海带，海藻咸，寒入肝肾经软坚散结，利水泄热忌食猪肉甘，咸，平入脾胃肾经益气健脾补肝，润燥滋阴猪油甘，咸，平入脾胃肾经益气，润燥滋阴湿热质饮食宜忌宜忌品名性味归经功效宜食小米（粟米）甘，咸，凉，陈者苦寒入脾、肾经和中健脾除热；益肾气，补虚劳；煮粥淡渗下行，利尿消肿荞麦甘，凉入脾、大肠经开胃宽肠，下气消积，清热利湿玉米甘，平入脾肺经调中开胃，通便；渗湿利水黑大豆甘，平入心肝肾经活血利水，祛风解毒，补肝肾，壮筋骨，黑豆卷解表清热利湿赤小豆甘，酸，平入心、小肠经利水消肿，清热解毒，通乳绿豆甘，凉入心、胃经清热解暑利水，解毒，消痈肿蚕豆甘，平入脾胃经益气健脾，利湿消肿白扁豆甘，平
26、入脾胃经健脾和中，清暑化湿豌豆甘，平入脾、胃、大肠经和中益气，利小便，下乳汁泥鳅甘平入脾经补中气，除湿邪，止泄泻，除黄疸，治阳事不起鳗鱼甘平入脾胃经祛风湿，补虚羸，杀虫哈蚌类咸寒入肝胃经滋阴清热，化湿利水，软坚散结，托斑疹田螺甘咸寒入膀胱经清热利水，清暑解渴鲍鱼甘咸平入肝肾经滋阴清热，益精明目，除黄疸，通五淋蟹咸寒入胃经清热活血，壮筋骨，利肢节，健胃消食海蜇咸平入肝肾经清热化痰，消积，润肠芹菜甘，微苦，凉入肝胃经平肝清热，清利湿热荠菜甘平入肝脾经清肝调脾，和血利水菠菜甘凉入肺胃经养血止血，利肠通便，解酒毒热毒雍菜（空心菜）甘寒入肝、大肠经清热凉血，通利二便苋菜甘，微苦，凉入肝、大肠、膀胱经清热
27、明目，通利二便，解毒止痢慈菇甘，微苦，凉入心肝肺经润肺止咳，利尿通淋止血，清热消痈黄花菜（又名萱草，金针菜）甘凉入肝肾经凉血清肝，利尿通淋，清热利咽喉，解郁葛仙米甘淡咸入肝胃经清热明目，开胃利肠，醒神黄瓜甘凉入肺、胃、大肠经清热利水丝瓜甘凉入肺肝经清热化痰，凉血解毒葫芦甘淡平入肺脾肾经利水通淋，润肺止咳冬瓜甘淡凉入肺、大肠、小肠、膀胱经清热利水，消热痰，止咳嗽茄子甘凉入肺肾经清热凉血，消肿止痛藕生藕寒，熟藕温入心、脾、胃经清热生津，凉血，散瘀，止血，益气健脾，开胃消食莴苣苦，甘，凉入小肠、脾经清热利尿，通经下乳茭白甘，寒入胃、胆经清热利尿，退黄，下乳竹笋甘，寒入肺、胃经清热化痰，利膈下气，发痘
28、疹甘蔗甘，寒入肺、胃经清热生津，润燥，和中助脾，透疹甜杏仁甘，平入肺、大肠经润肠，平喘，通便西瓜甘，寒入胃、膀胱经清热除暑，除烦止渴，利小便，清肺利咽喉香瓜甘，寒入肺、胃经清暑热，解烦渴，利小便菱角鲜者甘、凉，熟者甘、平入肺、脾经生用清热解毒、除烦止渴，熟用益气健脾止泻，祛风湿荸荠甘，寒入胃经清热生津，消食滞，化痰热，止血痢，止血崩酱咸，寒入脾、胃经和脾胃，除热豆豉苦，寒入肺、胃、膀胱经解表，除烦可可甘，平入心经提神解渴，利尿忌食羊肉甘，温入脾肾心经补气养血，温中暖肾狗肉咸，温入脾胃肾经温肾助阳，填精髓，壮腰膝；补脾胃，益气血鳝鱼甘温入肝脾肾经补气养血，祛风除湿黄花鱼甘平入胃肾经益气开胃，滋阴
29、填精龟鳖甘酸咸平入肾经滋阴清热，止血养血，补虚益肾，和血散瘀，燕窝甘平入肺脾肾经补肺阴，益气补中韭菜辛甘温入胃肝肾经温中行气，散血，益肾阳，暖腰膝生姜辛温入肺胃脾经发表散寒，温胃止吐，化痰止咳香菜（芫荽）辛温入肺胃经发表透疹，消食下气辣椒辛热入肺胃经温中，散寒，开胃，祛风除湿葱辛温入肺胃经发汗解表，散寒，通阳，疏通经络蒜生者辛热，熟者甘温入脾胃肺经健脾止泻，行滞气，利水消肿，祛痰止咳，消痈石榴酸，温入肺、胃经生津止渴，收敛止血止泻葡萄甘，酸，平入脾、肝、膀胱经补气养血，开胃生津，利尿消肿，透发痘疹芡实甘，涩，平入脾、肾经补脾止泻，固肾涩精酒甘，苦，辛，温入心、肝经温通血脉，行气祛寒酒酿甘，辛，
30、温入心、脾经益气，生津，止血糖红糖甘，温；白糖甘，平入肺、脾经红糖益气、和中、散寒活血，白糖润肺生津饴糖甘，温入脾、肺经缓中补虚，生津润燥蜂蜜甘，平入肺、胃、大肠经滋阴润燥，养脾气，缓急和中气郁质饮食宜忌宜忌品名性味归经功效宜食浮小麦甘，微寒入心脾肾经益气止汗青稞咸，平入脾胃经下气宽中，壮筋益力蒿子杆辛甘平入肺胃经和胃快膈，利大肠韭菜辛甘温入胃肝肾经温中行气，散血，益肾阳，暖腰膝香菜（芫荽）辛温入肺胃经发表透疹，消食下气葱辛温入肺胃经发汗解表，散寒，通阳，疏通经络蒜生者辛热，熟者甘温入脾胃肺经健脾止泻，行滞气，利水消肿，祛痰止咳，消痈芋艿甘辛平入胃、大肠经益胃宽肠通便，解毒散结，久服补中益肝肾
31、高梁甘，涩，温入脾、胃经益胃温中，渗湿止泻豆豉苦，寒入肺、胃、膀胱经解表，除烦丝瓜甘凉入肺肝经清热化痰，凉血解毒黄花菜（又名萱草，金针菜）甘凉入肝肾经凉血清肝，利尿通淋，清热利咽喉，解郁海带，海藻咸，寒入肝肾经软坚散结，利水泄热蘑菇、香蕈类甘平，偏凉入肝胃经益气开胃，托痘疹紫菜甘，咸，寒入肺经软坚化痰散结，汁利咽喉萝卜甘辛，生者性冷，熟者性温入肺胃生津止渴，化痰，消谷胡萝卜甘平入肺、胃、肝经健胃消食，养肝明目，解麻疹、痘疹毒竹笋甘，寒入肺、胃经清热化痰，利膈下气，发痘疹金橘酸，甘，温入脾、胃、肺经理气解郁，化痰止咳橘，橙甘，酸，凉入肺、胃经理气开胃，化痰止咳润肺柚酸，甘，寒入肺、脾经理气开胃，
32、化痰止咳润肺枇杷甘，酸，凉入脾、肺经润肺下气止咳，平肝清热，生津和胃降逆山楂酸，甘，微温入肝、胃经消肉食积，化瘀血，驱虫榛子甘，平入脾、胃经补益中气开胃槟榔苦，辛，温入脾、胃、大肠经杀虫破积，下气行水茄香辛，温入肾、胃经和胃理气，温肾散寒玫瑰花甘，微苦，温入肝、胃经理气解郁，和血散瘀绿茶苦，甘，性凉入心、脾经清头目，除烦渴，化痰消食下气，利尿止泻咖啡苦，微甘，温入心经提神醒脑可可甘，平入心经提神解渴，利尿忌食一般不忌食特禀质饮食宜忌宜忌品名性味归经功效宜食除辛辣之品、腥膻发物及含致敏物质的食物外，其他食物均可食用忌食荞麦（含荞麦荧光素）甘，凉入脾、大肠经开胃宽肠，下气消积，清热利湿蚕豆甘，平入
33、脾胃经益气健脾，利湿消肿白扁豆甘，平入脾胃经健脾和中，清暑化湿牛肉甘，平入脾胃肾经益气血，强筋骨；补脾胃，利湿气，消水肿鹅肉甘，平，偏寒入肺胃经益气补虚，和胃止渴鲤鱼类甘，平入脾胃肝肺经健脾益气，利水消肿，下气通乳安胎，鱼鳞止血，鲫鱼子补肝带鱼甘平入脾胃经和中开胃，补五脏，泽肌肤哈蚌类咸寒入肝胃经滋阴清热，化湿利水，软坚散结，托斑疹蚶子甘平，微温入心脾经温中健脾，补心血，散瘀血田螺甘咸寒入膀胱经清热利水，清暑解渴牡蛎肉甘咸微寒入肝肾经滋阴养血，汁止烦渴贝类咸平入肝肾脾经补肝肾，益精髓，活血散结，和中调食鲍鱼甘咸平入肝肾经滋阴清热，益精明目，除黄疸，通五淋虾甘咸温入脾肾经补肾壮阳，下乳汁，解毒疗疮蟹咸寒入胃经清热活血，壮筋骨，利肢节，健胃消食乌贼鱼咸平入肝肾经滋肾养血海参咸平入心肾经补肾益精，养血润燥茄子甘凉入肺肾经清热凉血，消肿止痛辣椒辛热入肺胃经温中，散寒，开胃，祛风除湿咖啡苦，微甘，温入心经提神醒脑可可甘，平入心经提神解渴，利尿