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1、不同提苗方法对生态烟生长和产质量的影响近年来，为充分彰显基地单元烟叶风格特色，探索高端原料生产技术体系，开发“生态、绿色、安全”的高端卷烟产品提供优质原料，生态烟生产技术的研究与探索在贵州各产区逐步开展1-3。烤烟移栽后伸根期是烤烟生长的重要环节，其直接影响烟株的后期发育，烤烟浇施提苗肥能促进烟草根系生长，提高烟株抗逆性，有利于烤烟还苗和早发，从而提高烟叶产量和质量。常规烤烟生产通常采用复合肥兑水浇施，而生态烟不主张施用化学肥料，如何解决生态烟提苗问题，是生态烟栽培的关键技术，且尚未见相关报道。本研究探索采用有机肥兑水浇施的办法解决生态烟提苗和早发问题，旨在为探索生态烟生产中适用的提苗方法提供
2、一定的理论基础。 1 材料与方法 1.1 试验基本情况 试验于2014年分别在中国科学技术大学烟草与健康研究中心试验站和贵州省正安县班竹镇高原村西山梁子生态烟基地进行。合肥试验土壤为黄壤，土壤pH6.14，有机质15.86g/kg，碱解氮76.14mg/kg，有效磷（P）184.95mg/kg，有效钾（K）608.52mg/kg。正安试验土壤具有当地代表性，地势较平坦，土壤pH5.09，有机质21.61g/kg，碱解氮110.04mg/kg，有效磷（P）29.98mg/kg，有效钾（K）89.58mg/kg。有机肥（风干样，含水率约10%）有机质50.88%，全氮1.34%，全磷（P2O5）2
3、.00%，全钾（K2O）2.41%，pH（H2O） 8.13，腐殖酸总量21.71%，游离腐殖酸14.89%，水溶性腐殖酸3.82%，速效氮925.3mg/kg，铵态氮918.2mg/kg。复合肥（m）N：（m）P2O5：（m）K2O质量分数为10：10：25，品种为云烟87。 1.2 试验设计 合肥试验点采用根际袋盆栽试验，设3个处理（表1），各处理50盆，将30g/盆复合肥与土壤充分混合后装盆， 每盆装土7.5?K，分别于处理后10d、20d和30d取3株测定根系体积、根系活力和单株鲜重。 正安试验采用大区设计，共设3处理（如表1），不设重复，每处理100株，除有机肥、复合肥兑水浇施为变量
4、外，其它与生态烟生产一致，每亩施有机肥600?K，作基肥施用。 1.3 烟叶取样与处理 按处理选择有代表性烟株20株用不同颜色毛线按处理标记整株烟叶，统计烟叶产量和等级，按部位取烤后烟叶进行化学成分检测和评吸。烟叶样品在50温度下烘干后，粉碎作烟叶常规化学成分检测。 1.4 烟样常规化学成分和有机肥养分含量测定方法 1.4.1 烟叶样品 总糖、还原糖、总氮、烟碱、蛋白质和pH采用美国产热电Antaris傅立叶变换近红外光谱仪测定。钾采用原子吸收法测定。氯采用莫尔法测定。 1.4.2 有机肥样品 全氮采用硫酸-过氧化氢消解，蒸馏法。全磷采用硫酸-过氧化氢消解，钒钼黄比色法测定。全钾采用硫酸-过氧
5、化氢消解， 火焰光度法测定。有机质采用重铬酸钾氧化比色法测定。pH：采用电位法测定。总腐殖酸采用碱性焦磷酸钠浸提-重铬酸钾容量法测定。游离腐殖酸采用氢氧化钠浸提-重铬酸钾容量法测定。水溶性殖酸采用水浸提-重铬酸钾容量法测定。速效氮采用氯化钠浸提，锌-硫酸亚铁还原蒸馏法测定。铵态氮采用氯化钠浸提，扩散法测定。 1.4.3 土壤样品 碱解氮采用碱解扩散法测定。速效磷采用碳酸氢钠提取-钼锑抗比色法测定。速效钾采用乙酸铵提取-原子吸收分光光度法测定。有机质采用重铬酸钾氧化比色法测定。pH采用电位法测定。 1.5 烟叶评吸 由广西中烟技术中心评吸专家进行评吸打分，取平均值。 1.6 根系测定 1.6.1
6、 根系活力：-萘胺氧化法18 1.6.1 根系体积：排水法19 2 结果与分析 2.1 不同提苗方法对生态烟根系活力和生长的影响 在栽后30d内，浇施有机肥处理烟株根系活力高于浇施复合肥处理和清水处理。栽后10d分别比浇施复合肥处理和清水处理高1.8%和42.4%，栽后20d分别比浇施复合肥处理和清水处理高4.8%和7.8%，栽后30d分别比浇施复合肥处理和清水处理高2.3%和6.5%。 在栽后30d内，浇施有机肥处理烟株根系体积明显高于浇施复合肥处理和清水处理，特别是栽后前20d内更明显。栽后10d分别比浇施复合肥处理和清水处理高18.6%和16.3%，栽后20d分别比浇施复合肥处理和清水处
7、理高27.3%和30.3%，栽后30d分别比浇施复合肥处理和清水处理高3.9%和6.4%。 在栽后30d内，浇施有机肥处理烟株鲜重也高于浇施复合肥处理和清水处理，栽后10d分别比浇施复合肥处理和清水处理高3.2%和1.3%，栽后20d分别比浇施复合肥处理和清水处理高4.2%和6.2%，栽后30d分别比浇施复合肥处理和清水处理高4.3%和9.9%。 2.2 不同提苗方法对生态烟经济性状的影响 由表1可知，不同提苗方法对上等烟率影响较小，浇施复合肥稍好。对产量和产值的影响表现为浇施复合肥浇施有机肥浇清水处理，浇复合肥和浇有机肥处理产量比浇清水处理分别提高10.5%和6.6%，产值分别提高14.4%
8、和9.1%。可见，浇施提苗肥能明显提高生态烟产量和产值。 2.3 不同提苗方法对生态烟经济性状的影响 烟叶化学成分对烟叶品质有着重要影响，相关资料研究表明2-3，总糖和还原糖是决定烟气醇和度的主要因素，两糖含量过低，会破坏烟叶化学成分的平衡性，则吃味刺呛；但也不能过高，否则烟气的酸性过强。两糖在一定范围内含量越高，烟叶品质越好。我国一般认为优质烤烟的总糖含量的适宜范围为19%28%；还原糖含量的适宜范围为16%24%。烟碱对烟叶品质具有很大的影响，烟碱含量以2.5%左右最适宜工业需求，但通常烤烟烟碱含量部位特征明显，从下部叶至上部叶烟碱含量呈现上升规律；因此，对不同部位烟叶烟碱含量的适宜范围为
9、：上部叶适宜烟碱含量3.00.5%，中部叶适宜烟碱含量2.40.4%，下部叶适宜烟碱含量1.80.3%。烟叶中蛋白质含量如果过高，则对品质不利，烟气的碱性强、刺激性强、甚至出现蛋白臭味。烤烟蛋白质含量以8%左右适宜。烤烟中总氮含量以2%3%为适宜。含钾量高的烟叶色泽强，富有弹性和韧性，燃烧性和阴燃持火力好。烟叶钾离子的含量以1.5%为宜。一定的氯含量对烟叶生长是必需的，氯含量如果过高，则降低烟叶的燃烧性和持火力。烟叶氯离子的适宜含量为0.3%0.7%。卷烟工业配方更注重各部位化学成分的协调性，一般要求两糖比0.8适宜；糖碱比（总糖/烟碱）上部叶72.0，中部叶92.5，下部叶112.5； 氮碱
10、比（总氮/烟碱）上部叶0.700.10，中部叶0.850.15，下部叶1.150.25；钾氯比（K/Cl）4.0。 3 结论 本试验结果表明，浇施有机肥提苗能提高烟苗的根系活力，促进根系生长和发育，促进钾素的吸收，提高烟叶含钾；与浇清水提苗相比，浇施有机肥能改善烟叶油分和色度，提高烟叶产量和产值；与浇放复合肥和浇清水提苗相比，浇施有机肥提苗能提高生态烟化学成分协调性和评吸质量。 在生态烟移栽时采用浇施2%有机肥与井窑封口时浇施5%有机肥进行生态烟提苗的方法是提高生态烟综合质量的有效措施之一。 4 讨论 烟草根系发育与根基微生物数量具有相关性。有机肥浇施可提高土壤中有机氮的比例，随着有机氮的比例增加，烟草根际土壤中的真菌和细菌含量也发生明显变化，加之有机肥中含有腐殖酸、氨基酸的活性物质，均能促进根系生长发育，故有机肥浇施处理的烟株根系活力要高于复合肥浇施，进而提高生态烟的叶长、叶宽、株高等农艺性状与烟叶质量。但随着复合肥速效氮浓度提升至有机肥速效氮浓度的100倍时，其根系生长发育状况及烟株建长速度明显优于有机肥浇施，究其原因，是根际土壤微生物生长繁殖，不仅取决于有机肥带入微生物数量，还与根际土壤的氮源供应有关。