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1、燃烧与灭火教学设计(第二课时)教学目标1.知识与技能(1)认识燃烧的条件和灭火的原理。(2)了解易燃物和易爆物的安全知识。2.过程与方法(1)学习运用比较、观察、实验等方法获取信息。(2)学习运用主动探究的方法,设计实验。(3)学习运用归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。3.情感态度与价值观(1)利用化学知识解释生活问题,使学生对化学保持强烈的好奇心和探究欲。(2)增强日常生活中的防范灾害的意识,并注意采取安全措施。教学重点1.认识燃烧的条件。2.认识灭火的原理。3.了解易燃物和易爆物的安全知识。教学难点1.培养学生提出问题,分析问题和解决问题的能力。2.培养学生进行知识迁移的能力。教学方法
2、创设情境实验探究得出结论解决实际问题提高兴趣。教具准备教师用具:(1)投影仪,500 mL烧杯,100 mL烧杯,薄铜片,硬纸片;(2)热水、白磷、红磷、酒精(70%)、面粉、酒精灯、镊子、大烧杯、火柴、棉手帕、蜡烛,烧杯、灭火器道具、金属罐、塑料盖、导管。课时安排2课时第一课时:燃料。第二课时:灭火的原理和方法;易燃物和易爆物的安全知识。教学过程第二课时以趣味实验为例,通过新旧知识间的联系,创设情境过渡上节课我们学习了燃烧的条件,大家注意看老师给大家带来的一个魔术:烧不坏的手帕。演示实验实验用品:酒精灯、镊子、大烧杯、火柴、棉手帕、酒精(体积分数为70%)实验步骤:用一块棉手帕(不要用合成纤维的),在盛有乙醇的体积分数为70%酒精的烧杯中浸泡,待均匀湿透后取出。将浸透的手帕舒展开,用镊子夹住两角,在火焰上点燃,当火焰熄灭后,观察现象。设问同学们看到了什么现象?回答火焰熄灭后,手帕完好无损。追问那么,大家想想为什么会出现这样的现象呢?回答因为手帕上沾有酒精,我们所看到的是酒精的燃烧。在整个燃烧的过程中,对于手帕来说,并没有达到它的着火点,所以手帕并没有燃烧。教师补充非常好,酒精在燃烧时有一种生成物:水,水降低了温度,达不到手帕的着火点,所以手帕还是完好无损。引入新课燃烧的条件有三个,分别是(学生接着叙述)可燃物、氧气(或空气)、达到着火点。