2018年备考饮食计划:舌尖上的中考.doc

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1、2018年备考饮食计划:舌尖上的中考面对中考,我们不仅需要在学习中投入精力,同时生活上也不可懈怠,一个好的饮食习惯能加速我们的大脑运转,更有利于我们的学习思考。那么中考备考阶段我们每天的饮食都需要注意些什么呢?早餐要吃好不要吃太多如果不吃早餐或早餐吃得不好,上午10时左右血糖水平降低,就会产生饥饿感,反应迟钝,从而影响学习效率或考试。如果因为某些原因没吃早餐,如孩子过于紧张,没有食欲时,可给孩子带上一小块巧克力、一片面包和一瓶牛奶或酸奶。注意食量不宜过多,以免影响午餐的进食。一般说来,一顿营养早餐应该包括以下4类食物:谷类食物:如馒头、包子、绿豆粥、玉米、面条等。动物性食物:如鸡蛋,煮、蒸、炒

2、均可。豆制品、奶及奶制品:豆腐、牛奶、豆浆、豆腐脑等。新鲜蔬菜、水果:黄瓜、苹果、香蕉、西红柿、桃子等。保证优质蛋白质摄入学生每日需要蛋白质7080克,复习考试期间可适当增加一些。优质蛋白质存在于动物性食物和豆类食物中。可多选用鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等,这些食物不但含有丰富的优质蛋白质,还富含钙、铁、维生素A、B族维生素和维生素D.另外,鱼、虾、贝类,尤其是深海鱼,含有丰富的DHA,可以提高大脑功能、增强记忆力。适当摄取脂肪可增强记忆力。脂肪中含有磷脂和胆固醇。磷脂有卵磷脂和脑磷脂,均是大脑记忆功能必需的物质。胆固醇也是大脑活动的所需物质,学生尤不可缺。大豆、芝麻和蛋黄含有丰富

3、的卵磷脂。每天食用新鲜的蔬菜水果新鲜的蔬菜水果中含有丰富的维生素C和膳食纤维,维生素C既可促进铁在体内的吸收,还可增加脑组织对氧的利用,同时还可帮助消化,增加食欲,防止便秘。例如菠菜、胡萝卜可增强记忆力,洋葱能改善大脑供血。此外,还需适当吃一些粗粮杂粮,这类食物含有丰富的维生素B和膳食纤维。维生素B可以帮助大脑利用血糖产生能量,使大脑更好地工作。晚上可安排小米粥,小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质等。这些食物可缓解紧张情绪对于考生来说,每日不但要摄入足够、全面的营养,还可有针对性地多吃些缓解紧张情绪和心理压力的食物。牛奶钙是天然的神经系统稳定剂。因此,备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶

4、、虾皮、蛋黄等食物,有安定情绪的效果。香蕉含有一种物质能帮助人脑产生5-羟色胺,促使人的心情变得安宁、快乐、愉快、舒畅。富含维生素C的食品,可以起到平衡心理压力的效果,柑橘和番茄是维生素C的最佳来源。每天饮用红茶,有利于舒缓神经。不要迷信和依赖“保健品”李向荣特别提醒考生及家长,考前切忌乱服所谓的滋补保健品,正常饮食完全能够满足机体营养需要。过分追求补,可能会适得其反。李向荣还提醒,中考期间不要吃油腻难以消化的食物,以清淡为主。吃得过饱会使大脑节奏减慢,效率降低。不要贪吃雪糕、冰激凌、饮料等生冷食品,以免造成胃肠不适,诱发腹痛、腹泻等。最好的饮料是白开水。此外,要保证午休,午睡最好不少于30分

5、钟。关于睡眠偶尔失眠不要紧我国古代的读书人,从上学之日起,就日诵不辍,一般在几年内就能识记几千个汉字,熟记几百篇文章,写出的诗文也是字斟句酌,琅琅上口,成为满腹经纶的文人。为什么在现代化教学的今天,我们念了十几年书的高中毕业生甚至大学生,竟提起作文就头疼,写不出像样的文章呢?吕叔湘先生早在1978年就尖锐地提出:“中小学语文教学效果差,中学语文毕业生语文水平低,十几年上课总时数是9160课时,语文是2749课时,恰好是30%,十年的时间,二千七百多课时,用来学本国语文,却是大多数不过关,岂非咄咄怪事!”寻根究底,其主要原因就是腹中无物。特别是写议论文,初中水平以上的学生都知道议论文的“三要素”

6、是论点、论据、论证,也通晓议论文的基本结构:提出问题分析问题解决问题,但真正动起笔来就犯难了。知道“是这样”,就是讲不出“为什么”。根本原因还是无“米”下“锅”。于是便翻开作文集锦之类的书大段抄起来,抄人家的名言警句,抄人家的事例,不参考作文书就很难写出像样的文章。所以,词汇贫乏、内容空洞、千篇一律便成了中学生作文的通病。要解决这个问题,不能单在布局谋篇等写作技方面下功夫,必须认识到“死记硬背”的重要性,让学生积累足够的“米”。备战中考首先要睡好觉,在冲刺阶段,应按照中考时的作息时间作息,将自己的最佳状态调整到上午和下午考试时间。调整的方法是临考前坚持晚上10时前睡觉,早上6时准时起床,这样坚

7、持几天,就会慢慢适应早睡早起的习惯。教师范读的是阅读教学中不可缺少的部分,我常采用范读,让幼儿学习、模仿。如领读,我读一句,让幼儿读一句,边读边记;第二通读,我大声读,我大声读,幼儿小声读,边学边仿;第三赏读,我借用录好配朗读磁带,一边放录音,一边幼儿反复倾听,在反复倾听中体验、品味。“教书先生”恐怕是市井百姓最为熟悉的一种称呼,从最初的门馆、私塾到晚清的学堂,“教书先生”那一行当怎么说也算是让国人景仰甚或敬畏的一种社会职业。只是更早的“先生”概念并非源于教书,最初出现的“先生”一词也并非有传授知识那般的含义。孟子中的“先生何为出此言也?”;论语中的“有酒食,先生馔”;国策中的“先生坐,何至于

8、此?”等等,均指“先生”为父兄或有学问、有德行的长辈。其实国策中本身就有“先生长者,有德之称”的说法。可见“先生”之原意非真正的“教师”之意,倒是与当今“先生”的称呼更接近。看来,“先生”之本源含义在于礼貌和尊称,并非具学问者的专称。称“老师”为“先生”的记载,首见于礼记?曲礼,有“从于先生,不越礼而与人言”,其中之“先生”意为“年长、资深之传授知识者”,与教师、老师之意基本一致。如果失眠怎么办?首先,偶尔失眠没有太大的危害,仍要按时作息,不要提前睡觉,早晨要准时起床。其次,坦然面对失眠。偶尔失眠后不要有“求睡”心态。失眠最可怕的就是担忧,考生要身心放松,闭目养神,这样同样能够达到休息的目的,睡意反而会不期而至。其三,不要把功课和考试“带”上床。上床之前半小时应在安静中度过,不要看书、想问题;上床后,要排除一切杂念,不要思虑复习或考试。可以想象一些让人轻松舒畅的景象。

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