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1、中职学校探究式教学存在的问题及建议 近年来，探究式教学在中职学校方兴未艾，在提高教学效果方面效果显著。不过，受传统教学模式的影响及现有教学资源的限制，这种新兴的教学方式还是存在很多的问题和不足。如何使探究式教学真正有效地落实到课堂中去，一直是我们探索和思考的问题。 探究式教学问题建议随着我国政府对职业教育的大力支持?c投入，越来越多的学生走进了职业院校，中等职业教育得到了快速的发展和提升。我们欣喜地看到这些变化，然而，我们又不得不面对这些现实生源竞争恶劣，就业形势严峻，还有最让老师痛心疾首的是，我们的学生不爱学习。环顾教室，上课睡觉、聊天、玩手机的现象比比皆是。中职教育的目标就是要培养适应社会
2、发展的应用型人才，何才能让这群知识水平良莠不齐的学生学有所成呢？ 古人云“授人以鱼，不如授人以渔”，正确的学习方法，比简单地接受知识更为重要，探究式教学正是“授学生以渔”。“知之者不如好之者，好之者不如乐之者”，这句话告诉我们，学习的最佳境界是乐学。探究式教学就是通过激发学生的学习积极性，来达到乐学的目的。 近年来，探究式教学在中职学校方兴未艾，在提高教学效果方面效果显著。不过，受传统教学模式的影响，以及现有教学资源的限制，这种新兴的教学方式还是存在很多的问题和不足。如何使探究式教学真正有效地落实到课堂中去，一直是我们探索和思考的问题。 一、强行探究，不做选择 鉴于探究式教学的优点，课堂中许多
3、教师都积极采用探究式教学。然而，是不是所有的课程、所有的内容都适合探究式教学呢？这时，就需要我们对教材内容进行分析、合理确定探究点。不是所有的内容都适合探究式教学，不能为了探究而强行探究。 对于一些陈述性知识，更适合传统的传授式教学模式。任何一门课程都有一些内容属于陈述性知识，这些知识主要用来说明事物的特征和状态，起到区别和辨别事物的作用。例如，餐饮服务与管理这一课程中，有很多知识像餐厅的类型、餐饮服务设施与项目、餐饮产品特点、餐饮部组织机构、菜单菜肴的名称、烹饪方法等，这些知识主要用于说明餐饮产品与服务的特点、性质，均属于陈述性的理论知识。这类知识比较枯燥无味，但是又不易为学生所理解，这时就
4、需要教师运用简洁、生动的语言进行解释、分析，也就是用传授式教学模式。而对于课程中关于如何处理客人投诉、如何解决突发事件、各种烹饪方法的比较等这类开放性问题时，我们就可以很好的采用探究式教学。由于解决这类问题没有固定的模式和方法，学生理解起来也比较困难，这时教师需要精心创设问题情境，或呈现矛盾事件，引发学生的认知冲突，如怎样做才能既维护客人利益，又不损害饭店利益？怎样做才能避免客人的再次投诉？通过这么一系列质疑、甄别、归纳、总结活动，实现对知识点的掌握。 鉴于以上问题，教师在采取探究式教学前，应该吃透教材，看教材内容是否能够培养学生的主动探究能力，是否有利于培养学生的发散思维，是否能进行探究式教
5、学。同时，在此基础上，认真分析学生情况，准确评估现有教学资源，做到探究内容与学生实际相结合。 二、只顾局部，难顾整体 研究表明，探究式教学在调动学生学习的自主性和激发学生思维的积极性方面，有着显著的效果，同时，还有利于学生团队合作意识的培养。然而，我们发现在实际的教学过程中，探究式教学并没有很好的发挥这个作用。探究式教学由于其开放性与拓展性的特点，探究的问题一般都有一定的难度，很多问题学生在课堂中解决不了，这样只能调动部分学生的学习积极性，不能兼顾到所有学生，特别是学困生。探究式课堂中，老师往往会采用分组形式，把学生分成几个小组，要求小组成员讨论，然后得出结论。这时，我们发现，真正进行讨论的往
6、往就是那些成绩比较好的同学，有些学困生从头到尾都是看客。到了小组陈述结论的时候，也是那些成绩比较好的同学站起来。这样的探究式教学，难以兼顾不同发展层次的学生，更谈不上团队合作精神的培养。 在设置探究的问题时，应设置难度不同的问题。同时，要根据学生的发展层次，选择合适的学生回答。也就是要为学生量身打造问题，激发学生的积极性。同时，教师要全程留意学生讨论情况，提醒每个学生都参与讨论。在表述结论时，不要每次由小组长发言，尽量做到人人参与，真正实现团队合作。 三、忽视评价，事倍功半 探究式教学要经历一个情景创设、问题提出、探究方案制定、探究方案实施、探究结果评价的过程，这个过程环环相扣、缺一不可。然而
7、，教师往往会忽视最后一个环节对探究结果的评价。我们看过很多探究式课堂，从探究问题的设计到探究结果的得出，整个过程十分完美，唯独到了最后一个环节，需要评价探究结果时，教学活动戛然而止。或许，有的教师会说，这节课没有时间了，既然需要探究的问题解决了，就没有必要点评了。殊不知，这么做错过了探究活动最重要、最关键的一环。 因此，探究式教学中的评价包括学生自我评价和教师教学评价两个部分。探究活动结束后，教师可以让学生说说他们在探究过程中的收获和体会，如自己是否积极参与了探究活动？能否独立解决需要探究的问题？有没有找到规律？还没有不懂的地方？教师的教学评价要以学生的个体表现为参照，把学生在这节课上的表现与
8、在过去课堂上的表现相比较，也就是强调学生在原有基础上的进步。既要充分肯定学生的优点和进步，又要中肯的指出他们存在的问题和不足。教师的点评，既是对前面知识的一种梳理、一种归纳和总结，更是对学生所做努力的一种肯定。 四、经验不足，探究受阻 探究式教学是以学生为主体，教师仅仅是学生学习的辅导者和引导者，在这种课堂中，教师需要讲解的内容比传统教学要少得多，这样看教师似乎减负了，实际上并非如此。 在探究式教学中，教师要做的工作，远远比传统教学要复杂得多。因为，在探究活动开始前，教师就要精心设计探究方案，充分预测到学生有可能遇到的障碍及其解决方法；在探究活动进行中，教师要眼观六路耳听八方，密切留意学生动态
9、，适时引导。特别是对于一些开放性的问题，教师要随时应对学生的各种奇思妙想。例如，在导游服务课程中，教师讲到如何处理游客受伤的情况时，设计了这样一个探究活动在野外旅游时，游客的手脚被蛇咬伤了该如何处理。问题一抛出，学生们纷纷发言，分析得头头是道。最后，有个学生提出了一个让老师猝不及防的问题假如游客的头部和背部被蛇咬伤，该如何处理？对于这个问题，教师也是哑口无言，因为教材只分析了如何处理四肢被蛇咬伤的情况，教师并没有做应对其他问题的准备。 对此，在探究式教学中，各种问题都会出现。问题越多，代表学生思考的越多，探究的越深入。教师应该鼓励这种思考，同时，也要在课前充分考虑到学生的思维方向，做好预案准备
10、。当探究活动发展下去不再具有发展性时，教师应该立即结束活动。 综上所述，探究式教学对教师的水平和能力提出了很高的要求，即使是教学经验十分丰富的教师，在探究“探究性教学”的过程中，也会感到一种巨大的压力。教师只有不断地提升自身素质，通过不断的“实践+反思”，才能找到适合自己的探究式教学方法，才能让探究式教学真正落到实处。 其实,任何一门学科都离不开死记硬背,关键是记忆有技巧,“死记”之后会“活用”。不记住那些基础知识,怎么会向高层次进军?尤其是语文学科涉猎的范围很广,要真正提高学生的写作水平,单靠分析文章的写作技巧是远远不够的,必须从基础知识抓起,每天挤一点时间让学生“死记”名篇佳句、名言警句,
11、以及丰富的词语、新颖的材料等。这样,就会在有限的时间、空间里给学生的脑海里注入无限的内容。日积月累,积少成多,从而收到水滴石穿,绳锯木断的功效。 1黄连舫.浅议中职学校理论课探究式教学.中国校外教育，2018，（08）135 要练说，得练看。看与说是统一的，看不准就难以说得好。练看，就是训练幼儿的观察能力，扩大幼儿的认知范围，让幼儿在观察事物、观察生活、观察自然的活动中，积累词汇、理解词义、发展语言。在运用观察法组织活动时，我着眼观察于观察对象的选择，着力于观察过程的指导，着重于幼儿观察能力和语言表达能力的提高。2李华.探究式教学的本质特征及问题探讨.课程?教材?教法，2018，（04）.课本、报刊杂志中的成语、名言警句等俯首皆是,但学生写作文运用到文章中的甚少,即使运用也很难做到恰如其分。为什么?还是没有彻底“记死”的缘故。要解决这个问题,方法很简单,每天花3-5分钟左右的时间记一条成语、一则名言警句即可。可以写在后黑板的“积累专栏”上每日一换,可以在每天课前的3分钟让学生轮流讲解,也可让学生个人搜集,每天往笔记本上抄写,教师定期检查等等。这样,一年就可记300多条成语、300多则名言警句,日积月累,终究会成为一笔不小的财富。这些成语典故“贮藏”在学生脑中,自然会出口成章,写作时便会随心所欲地“提取”出来,使文章增色添辉。