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1、国际化背景下河北省旅游高等教育发展战略研究 旅游活动和旅游产业的国际化对旅游专业人才培养提出新的要求。河北省旅游高等教育已经形成了规模，在全球范围的理解、交流和资源共享背景下，应从政策以及培养体系方面制定发展战略，推动河北旅游高等教育高质量发展。 随着国际市场开拓力度逐年加大，河北省正在成为海外游客新的旅游目的地。河北省旅游业日益融入国际市场及河北省旅游业国际化发展的态势对河北旅游高等教育培养国际化的复合型高级旅游人才，服务河北旅游业国际化发展提出了新的 要求。 一、河北省旅游高等教育国际化发展现状与问题 1.旅游人才培养结构不能满足国际化发展需要 从河北省高等院校旅游相关专业在校生培养层次分
2、布看，研究生培养规模仅占0.47%，大大低于全国平均数字；本科生不足13%，不及全国平均水平的三分之一；专科生占86%，高于全国近20个百分点。从上述分布看河北省旅游类研究生总体培养能力薄弱，本科生培养规模较小，专科生培养规模大。从整体上看我省旅游高等教育中高端旅游人才培养处于全国较低水平不能满足河北省旅游业发展对中高端旅游人才的需求。 2.办学缺少科学指导和规划，存在盲目发展现象 从河北全省范围内的专业设置和整体布局情况来看，由于缺乏统一的指导和规划，各学校在专业设置上存在一定的盲目性，尤其是本专科教育在设置数量及地域分布上缺乏统一规划。截至2018年河北省现有开设旅游管理本科专业的院校17
3、所，开设会展经济与管理本科专业的院校2所，开设酒店管理本科专业的院校2所。由于旅游管理本科专业为限制申报专业，旅游管理专科专业招生大幅萎缩，迫于生存需要，新升本科院校转而申报酒店管理及会展经济与管理两个旅游类本科专业，新一轮旅游类本科专业申报拉开帷幕。 目前，河北省共有57所院校培养专科层次旅游人才，专业多达17个。由于专业设置随意，考生规模萎缩，这些院校面临的形势非常严峻，有些院校已缓招或已经停止旅游专科专业的招生，造成了师资浪费及办学设施闲置。 3.人才培养模式雷同，与行业需求错位 河北省67所开设旅游相关专业的高等院校，均是服务地方经济社会发展的地方院校。人才培养模式大同小异，教学内容过
4、时，不能和地方旅游产业相结合，人才培养脱离行业实际，与行业需求错位。 从课程设置、师资构成、培养途径、经费来源等四维角度看，当前世界旅游类专业高等教育代表性模式多选用职业教育模式路径，主要包括有以店校合一，理论与实践相结合为特色的瑞士洛桑模式；以国家立法支持、校企共同参与培养为特色的德国双元模式；以学校教育和企业实习融为一体的英国工读交替模式；强调以岗位群所需职业能力的培养为核心的美国CBE模式；强调“以职业能力为本位的澳大利亚TAFE模式。从国内看，中国旅游院校五星联盟、中国旅游名校T10联盟人才培养也各具特色。而河北省旅游高等教育经过多年发展，没有形成具有特色的培养模式。 4.师资队伍专业
5、化程度低，缺乏旅游高等教育领军人物 就河北省师资情况看，以国内院校培养为主，有海外留学背景教师少，多数教师理论功底扎实，但是具有国际酒店运营、旅行社经营、旅游规划、旅游资本运营、景观设计、景区运营、旅游营销、海外推广、旅游创意策划等从业背景的专兼职教师配备严重不足。师资队伍缺乏行业背景是导致学生培养与行业实际需求脱轨的重要因素，这也是导致旅游专业社会评价专业性不强的重要原因。 5.学术科研层次低，服务行业能力差，缺乏影响力 从2018年至2018年科研统计结果看，河北省高校仅分别承担1项中国旅游研究院与国家自然科学基金课题，国家社会科学基金项目至今未取得突破，国际学术研究合作更是空白。这意味着
6、河北高校旅游学科科研实力整体较为薄弱，亟待加强。 河北高校旅游学术界主动服务河北旅游业发展意识不足，主要表现为，学术研究以课题立项为导向，事关河北旅游发展的重要领域非立项课题相关研究较少；重复性研究多，创新研究少；对策建议过于宏观，不能有效结合河北旅游实际，可操作性不强，学术价值及实践指导价值低。 6.活动平台匮乏，专业交流少 专业发展需要借助各种交流平台，通过平台可以集聚旅游高等教育优秀专家、学者及行业精英，可以实现知识共享，学术交流，共享办学经验，展示办学成果，传递旅游行业发展需求，凝聚共识，促进河北省旅游学科建设。 纵观河北旅游高等教育，平台建设滞后，专业交流匮乏，既没有组织或承办过全国
7、性的旅游学科建设研讨会，也没召开过全省旅游高等教育教学研讨会，更不要说参加国际旅游学科研讨会。2018年成立的河北旅游协会旅游教育分会，由于成立时间不长，协会功能建设不完善，服务会员能力有待提升。 7.标志性办学成果少，国际化办学程度低 从标志性教学成果这一指标看，河北省旅游学科建设在国家级的教学团队、教学成果奖、特色专业建设点、旅游创新实验教学中心及优秀精品教材等这些高等教育领域的标志性教学成果建设有待突破。 当前河北省旅游高校中外合作办学主要是通过国际交换生方式及毕业生继续前往海外留学的途径开展，而设置独立专业或学院及嫁接合作的模式均未开办，师生互访、留学生交换以及海外实习为主的松散合作也
8、未大规模开展。吸引海外留学生来河北高校旅游专业学习，聘请海外旅游专家来河北高校担任旅游专业教师，全外语授课及双语授课等均无开展。由上述分析可以看出，河北省高等院校旅游学科国际化办学发展程度处于极低的发展层级，任重道远。 8.学生实习及就业层次低，学生缺乏就业竞争力 高校学生培养的重要目标之一就是要培养学生的就业竞争力。河北省旅游业从全国范围看发展迅速但整体水平远落后于旅游业发达省区。河北高校旅游专业学生实习单位多数为省内外的高星级酒店及旅行社，所从事岗位多为起点低，待遇低，收获少的基层服务技能型低层次岗位，极少能获得管理及经营等中高端实习岗位，且实习管理简单粗放，实习效果学生评 价低。 反观旅
9、游业发达地区的旅游高校，多搭建有国内国际两个实习就业平台，学生可前往美国迪士尼、阿联酋迪拜阿拉伯塔酒店这样的国际知名旅游企业进行为期至少半年的实习。海外实习经历，开拓了学生视野，丰富了学生国际知名企业从业经验，增加了学生专业自豪感，增强了学生就业竞争力，为学生国际化就业奠定了基础。 二、国际化背景下河北省旅游高等教育发展战略 1.制定河北省旅游高等教育发展战略规划 为了更好地的引导高校服务河北旅游发展，应制定河北省旅游高等教育中长期发展规划，对河北高校旅游人才培养的基本现状、中长期旅游人才培养目标及主要任务，高校旅游人才培养相关政策制定与制度保证等做出具体规划。 2.将国际化人才培养纳入旅游教
10、育培养目标 在河北旅游业日益融入国际化旅游的背景下，河北旅游高校应注意培养学生的国际意识，使其具有跨文化沟通能力，掌握在国际化工作环境中所必备的知识和技能，进而具有参与国际化就业的竞争能力。 3.结合区域旅游资源和产业特色，形成旅游教育特色 河北旅游高校需紧密结合河北旅游业发展实践与国际化发展趋势，挖掘本土优势，整合优质旅游教育与科研资源，运用国内外先进研究方法，形成丰硕研究成果，积累与国内外同行交流的宝贵资源，真正实现河北旅游教育科研的国际化与河北旅游业国际化发展的同步。 4.创造有利于旅游高等教育国际化的政策制度环境 基于河北旅游高等教育交流平台建设滞后的现状，河北尽鼓各旅游高校积极与境外
11、院校、组织、企业、政府等机构签订合作交流协议。通过“访问学者”、“ 交换学者”、“出国进修”、“参加国际会议”、“科研合作”、“课程开发合作”等多种形式，积极开展国际交流与合作，进一步提升我省高校旅游学科教师的教学与科研能力。 各旅游高校应与境外知名旅游院校及旅游集团建立紧密联系，推动在校学生开展各个层次的境外实习与文化交流、交换生、短期访学与联合培养等项目，以帮助学生获得海外实践工作经验，提高外语水平并获得相应海外学分及项目认证书。 5.充分发挥河北省旅游教育协会的功能，广泛深入开展交流与合作 河北省旅游高校众多，由于缺少交流平台致使各院校之间对旅游专业认知、办学定位、教育理念、培养模式、培
12、养方案、教学组织、实践课程安排等存在较大差异。各高校应依托河北省旅游高等教育协会对河北旅游高等教育进行有效督导，在学科建设、师资队伍建设、人才培养、学术研究和社会服务等方面开展交流学习，推进实施河北旅游高等教育品牌化发展战略，努力打造中国旅游教育的河北品牌。 6.信息化背景下建立河北高校与旅游业协作平台 为了解决河北高校旅游人才培养与市场需求匹配度不高；旅游人才整体素质偏低，专业化程度较低；旅游行业吸引力差，旅游队伍流失率高；中高端旅游人才职业发展空间受限等诸多问题，应尽快着手建立河北高校旅游人才信息平台。 信息平台应将旅游高校、旅游企业、旅游行政主管部门纳入其中成为会员单位，按照区域、行业、
13、岗位、薪酬等分类发布用人需求、院校人才供给、专业培训等信息，为学生的专业实习实践、就业、技能大赛、职业提升等提供交流平台。此平台是成立河北省高校旅游人才库的重要依托。这一平台也是河北推进高校教学与旅游业生产经营一体化的旅游院校实习实训基地建设的重要抓手，是提升河北旅游人才信息服务化水平，建立旅游人力资源大省的重要媒介。 7.培育河北旅游高等教育品牌院校、品牌专业及人才培养基地 为了打造中国旅游高等教育的河北品牌，应由旅游行政主管部门、行业协会、企业、高校等四方共同牵头评选出一批办学特色鲜明，教学模式有创新，教学形态新颖，专业性突出，行业认可度高，服务社会能力强的河北省高校旅游人才培养骨干院校、
14、品牌专业及人才培养基地。 为了增强这些骨干院校及品牌专业在人才培养方面的集聚效应及示范效应，高校应与其他相关各方就旅游专业人才培养方案的制定、论证、实施等开展合作，实现相关各方协同 管理。 8.调整专业方向设置 河北旅游高校应及早着手调整旅游专业设置，加强行业岗位需求分类研究，以适应旅游业转型升级以及旅游业产业融合发展态势的需求。在满足酒店、旅行社、景区等传统行业发展的同时也要高度关注旅游新兴业态对高校旅游人才培养的需要，特别需要加强休闲旅游、节庆旅游、旅游工艺产品设计、旅游信息化、高端旅游服务、旅游海外营销、旅游装备制造等多各行业领域人才的培养力度。 9.精选实习实践教学基地 河北高校旅游管理专业应坚持面向行业、贴近行业的办学思路。为了满足实践教学的需要，提升实践教学层次，保证实践教学效果，应鼓励各旅游高校与列入全国旅游人才开发示范试点企业及省内大型旅游企业开展合作，推进订单培养、校企合作特色班等。制定实习实训基地评价标准，对符合条件的企业，命名为“河北省高校旅游人才培养实践基地”。 总之，河北旅游高校旅游学科建设应加快国际化进程，需及早形成国际化的办学理念与国际化的人才培养模式，需寻求更多的国际化合作伙伴，有效参与国际化的学术科研，打造国际化的师资队伍，搭建国际化的交流平台，实现学生国际化 就业。