形象设计教育发展策略研究.doc

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1、形象设计教育发展策略研究 摘 要:总结了我国形象设计高等教育十年的建设成果和经验,借鉴国外形象设计教育的优势,提出从精简培养方向、挖掘专业内涵,到改革课程设置、与市场融合等一系列方法,进一步促进该专业的建设和发展。 形象设计是“美学、美容、化妆、美发、美体、美甲、服饰装扮、体态语等综合于一体,运用造型艺术手段,通过美容化妆、发型、服装服饰、言谈举止等综合营造,设计出符合人物身份、修养、职业、年龄的个性形象,是对一个人由内到外的整体包装设计,以达到人物内在素质与外在形象的完美结合”1。其中,化妆、美容、发型、服饰搭配是该专业的主要技能,美甲、形体礼仪、摄影、展会策划等是其辅助知识,它们共同构成全

2、方位的人物形象设计知识技能体系。 1 国外形象设计教育调研 1.1 韩国 化妆与形象设计专业在韩国有本科四年和专科两年制的设置,以专科或职业教育为主,此专业的主干课程有:化妆造型、装扮艺术、美甲、美发造型、摄影、皮肤美容、首饰、时尚服饰设计等2。 1.2 美国 在美国,化妆教育主要是以培训班的形式存在,培训时间从几个月到1年不等。享誉全球的好莱坞大片的化妆设计,由各个著名特效化妆工作室完成,而这些工作室的从业人员,大多数没有高等教育背景,只是一些培训学员。 1.3 日本 日本的化妆美容教育以职业教育为主,两年或两年以内学制,培训内容主要是美容美体、化妆品学、化妆技术等。例如:著名的山野美容艺术

3、短期大学的培训内容是:“学习从头皮到剪发、化妆等知识和技术,并培养丰富的想象力”“从香味化妆品科学、心理学到艺术,从基础学起涉及美容的各种知识,由此所掌握的技艺和想象力将成为引领时代潮流的源泉。在此基础上增强客服管理能力和交流能力,并且将积累社会人应有的教养和经验。由此将培养客人以及沙龙的同僚所信赖的品性”3。 2 我国形象设计教育调研 化妆、美容行业的技能教育在我国一直是以职业教育、培训为主,只有少数影视戏剧院校设有化妆专业本科教育。2002年,广东技术师范学院、广西艺术学院整合原有服装、化妆教育资源,创立了形象设计本科教育。如今,已经有十多所高等学府设立了形象设计本科教育(见表1)。其他的

4、教育类别有:高校三年制专科、职业教育、短期培训班等。从数量和行业从业人数上看,依然是以职业、培训教育为主体。 作为新兴学科,形象设计专业特色鲜明,有自己的独特教学方法和目的。(1)它的培养目标是“动态型”的4,意即对学生培养的方向和教学内容要根据或者参考市场的发展趋势做出一定调整,顺应乃至引领市场的相关行业发展。(2)教学方法。形象设计教育以实践教学为主,具体方式以“情景教学”、工作室教学、综合性专题教学等手段为主要形式,强化操作技能,培养扎实技术功底。(3)加强产学合作,建立学校与企业合作培养人才的机制5。(4)提倡学生“双证制”与教师“双师型”。学生在毕业前取得“双证”书,即“毕业证书”和

5、“技能等级证书”6。而教师则要取得教师职业资格证书和其他职业资格证书7。在实践教学的基础上,以艺术素养教育,提升艺术审美能力,形成综合素质培养体系。 经过十多年的努力和探索,我国形象设计教育初具规模,渐成体系,并获得了一定教学成果,对社会有相当影响。 从以上形象设计教育调研可以看出,形象设计教育多以职业教育为主,本科教育较少。课程内容以化妆为核心,有的侧重影视化妆,有的以美容知识为另一主要教学模块。 3 学生反馈市场信息 3.1 形象设计市场 形象设计涉及与化妆、美容、发型、服饰搭配相关的社会部门,这些部门既是形象设计专业产生的社会基础,也是该专业学生毕业后的就业部门,它们的生存状况、发展趋势

6、、收入情况都与形象设计教育息息相关。 形象设计市场包括美容市场、化妆市场、形象设计服务机构、化妆品公司、发型市场,还有少量形象设计教育单位等。 3.1.1 形象设计服务机构 形象设计服务机构是指:对人开展化妆、发型、服饰、仪态等全套形象设计服务的机构,这类机构在国外有一定数量,但是在国内十分少见,其中最具规模的就是“西蔓色彩”。著名的西蔓四季色彩诊断服务以培训为主,真正针对顾客进行的色彩设计服务较少。香港晶彩女子书院曾在广州设立形象设计培训机构,从事发型、化妆、色彩的个人形象设计培训,其培训讲师的收入在每月3 000元左右。但是由于生源有限、利润不高而最终倒闭。实践证明,这一市场在国内还有待进

7、一步培育发展,其从业人员需承担一定风险。 3.1.2 美容市场 美容市场主要包括各类美容院。据中国行业咨询网2009年报道,2007年,我国美容服务业实现产值3 000亿元左右,行业从业人员超过1 200万人。行业年平均发展速度呈30%以上的增长态势,而上游企业的销售更是以每年50%的增长率迅猛发展。 美容院以脸部美容、全身美容、化妆等服务为主,有的涉及中医调理、按摩等服务。而美容院的盈利主要靠服务过程中销售美容产品。因此,美容院的工作除了美容技术之外,与顾客的沟通能力和销售能力非常重要。形象设计专业学生在美容院中主要担任彩妆导师、美容导师,教授销售人员,即美容师化妆、美容基本技巧。根据业绩的

8、不同,毕业生的每月收入在2 5008 000元。形象设计本科毕业生凭借学历及较好的综合素质,多数很快成为中层或高层管理人员。 3.1.3 化妆市场 化妆市场比较分散,包括影视化妆、影楼化妆、戏剧院化妆,还有游离于各种零散舞台的化妆、车展化妆、杂志大片化妆等不固定的自由职业。影视化妆收入较高,每月3 0007 000元,但是没有公司,没有底薪,所需人数少,属于圈内行为,一般在其中工作的人较为固定,不能够吸纳大批人员就业。它只能像金字塔尖一样,成为一个行业标杆。同样,戏剧院化妆也类似,人少而固定。影楼化妆、杂志化妆以及各类化妆工作室人数较多,但是规模较小,亦不稳定。例如:著名化妆师毛戈平、吉米的化

9、妆工作室主要服务于影视化妆、时尚杂志摄影化妆。这类化妆师的月收入在3 0005 000元,且在其中工作的人员参差不齐,本科、专科、职教、培训班毕业的学生都可以胜任,随着形象设计专业学生的逐年增多,竞争越来越激烈,收入报价也就越来越低。针对普通人群的日常化妆服务主要在美容院里。 3.1.4 化妆品市场 中商情报网数据显示,2009年中国化妆品市场零售规模超过1 400亿元,已成为全球第三大化妆品市场。近两年的数据也证明了我国化妆品市场的回暖趋势。预计到2015年,中国化妆品零售市场规模将超过2 200亿元。各大化妆品公司,尤其是日化线的化妆品公司(如玉兰油、旁氏等)是形象设计就业领域里相对规模较

10、大,工作较稳定的部门,形象设计师在其中主要从事产品研发工作以及销售、化妆培训等工作。每月收入3 0005 000元。 3.1.5 发型市场 本科学历的学生从事专业发型工作的较少,大部分从业人员为学习并掌握剪发技能的专科毕业生或培训机构毕业的形象设计学生,他们工作于各大、中、小发廊。发型设计领域大型企业较少,而且其经营范围不仅限于发型设计,例如:美国威娜公司以研发各类发型制作产品和器材销售给发廊为主要经营模式,只有很少数毕业生能够进入这样的大公司工作。 3.1.6 形象设计教育机构 国内的形象设计本科、专科、职业教育、培训班等教育机构数量较多,可以吸纳少部分形象设计学生在其中从事教师工作。 3.

11、2 形象设计市场主要特征 根据以上对行业内不同领域市场状况、产业规模、从业人员、收入水平等方面的分析,可以看出形象设计市场主要具有以下特征: 3.2.1 收入较高 形象设计学生以化妆、美容作为主要技能,就业范围宽广,收入差距大,但总体来说,一个形象设计专业的毕业生的每月收入在2 000元以上,在5 000元左右也不奇怪。在日益严峻的就业市场之中,相比大部分同学历毕业生,收入属于中高等。 3.2.2 工作不稳定 形象设计行业没有实力雄厚的大型公司,也就没有像公务员、教师,甚至高级白领那样旱涝保收的稳定岗位。多数毕业生都将成为自由职业者。工作的不稳定和前途的不明朗是该专业的软肋。据中国美容美发行业

12、发展2007年分析,美容服务型机构的从业人员平均年龄为25.7岁。人员更新很快,到30岁以后如果不能做到管理层,就意味着要转行。从业多年积累的技术知识与经验并不宝贵,相反,这个职业通常体力消耗较大,年龄大了就无法继续从事第一线的工作,基本上属于青春饭,前景不容乐观。 3.2.3 从业人员学历低 美容行业从业人员大多学历不高,年龄偏小,主要通过内部的职业培训来完成技能教育,由图1可以看出,本专科学历人员的素质优势明显,可以轻松晋级管理职位。这也为我国的形象设计高等教育提供了市场。 总体来说,形象设计行业从业者起点低,行业服务水平低,而利润高,行业发展潜力巨大,为各类教育提供了广阔的市场空间和发展

13、余地。 4 国内形象设计教育存在的问题 4.1 培养方向杂乱 我国形象设计专业的培养方向主要有: 影视化妆、时尚化妆、美容、医学美容、发型、化妆品学、展会策划、企业形象、产品营销、服装表演、服装设计等。其中开设课程多以化妆为主,其他课程则根据学校自身情况不同而有所侧重(见表2)。 各学校根据自身情况,一般开设24个培养方向。方向多对于就业有一定好处,但是在教育过程中也会出现一些问题:每个方向的教学大约需要45门专业课,各个方向之间自成体系,相互之间联系较小。化妆类专业课有:化妆设计基础、化妆造型设计、角色塑形设计、毛发制作、形象设计专题。服装方向课程较多:立体裁剪、平面裁剪、服装史、服装工艺、

14、服装材料学、服装设计专题等。美容方向课程有:美容设计A、美容设计B、化妆品学、营养学等。如果开设3个方向,则最少需要12门专业课,课时量在500学时以上,再加上公共基础课程和专业基础课程,其课时量远超国家规定学时量。因此造成了形象设计专业课多不精,浅尝辄止,学生学习十分疲惫的局面。 在就业中,所学不能致用也是普遍问题:一般来说,形象设计学生就业以后如果从事美容工作,则服装方面的课程几乎无用武之地,如果进入化妆行业,则美容知识也就没有多少用处。如果学校开设了23个方向,学生毕业后从事其中一个方向的工作,则上学期间一半以上的课程是没有用的。这种学业知识的浪费在过去的高等教育中是十分罕见的。 4.2

15、 专业内涵较浅 形象设计各个方向的课程之间内在联系很小,独立性较强,无法形成一个系统化的知识体系和强劲的专业实力。例如:美容课与化妆课在所用设备、理论学习、技能手法等方面少有重叠,服装与化妆方向也是如此,而其他传统专业,如服装设计,它的裁剪理论、设计理论、面料理论等课程内在联系紧密,相互补充,从而形成合力,增强实力,共同形成一个体系完备的专业。由此,形象设计专业每个方向的知识体系都薄弱,各个方向弱弱联合,却各自为政,不能造就强势。这种状况就使得形象设计专业的知识体系一直停留在肤浅的职业教育层次,无法具有学术深度,也无法形成专业内涵。 该专业实践性强,学术性弱,学术深度难以挖掘。形象设计专业的各

16、个方向:化妆、美容、发型都是以实践为主,在操作中提高技术水平,在重复中渐成高手。例如:化妆技术在学习了基本的少量理论知识后,剩下的就是练习,练的多,化得好,练的少,化得差。艺术修养的不同虽然能够带来作品审美档次的差距,但是在就业中这种差距并不能明显地表现出来,由此延伸出来的学术深度也是实践性的。例如:化妆领域的最高技艺是影视特效化妆,而非理论研究。理论研究对化妆技艺的提高作用较小。 专业内涵不足对学生的就业和发展有深刻影响,对学校的专业发展前景更不利。从国外形象设计教育中可以看出,很多国家的形象设计教育是以职业教育培训为主。许多培训班学员,没有美术基础,没有艺术素养,也可以成为专业化妆师,而且

17、这样的化妆师占了行业从业人员的多数。随着职业教育、培训班等的不断增加,形象设计学生人数逐年增多,该行业的竞争也随之增强,本科学生的收入水平随之下降,就业前景不容乐观。作为一个高等教育专业,形象设计教育如何高于培训班水平,如何挖掘专业内涵,使之达到本科层次是一个亟待解决的问题。 因此,形象设计行业机遇与危机并存,现状暂时乐观,前景尚不明朗。我国的形象设计教育需要从培养方向、课程建设、专业规划等方面进行改进,提高教学质量,提升竞争实力。 5 针对以上问题的解决方法 5.1 精简培养方向,突出核心方向 形象设计教育应当以一个方向作为主要培养方向,在此基础上,增加一个与此主要方向联系紧密的辅助方向,让

18、两个方向形成合力,打造精悍的专业体系,凝固结实的专业实力。这种方向之间的联系应当既体现在学术方面,也体现在实践方面。例如:美容与化妆的就业联系较为紧密,大多数美容院有美容、化妆两种服务,设有美容导师、彩妆导师两个职位。针对这种市场需求,可以设立美容化妆方向的形象设计专业。 美容与化妆品、医学美容联系紧密,在学术理论和操作实践上都密不可分,能够形成完备的专业体系。因此,可以建设医学美容方向或者美容与化妆品方向。 发型与服饰有一定联系,形象设计专业的服装方向是风格设计与服饰搭配,而人的发型设计对风格、服饰影响很大。从学术角度看,发型设计是人物日常形象设计的最主要因素,从行业分类看,发型设计与形象设

19、计服务机构都以店面形式营业,较容易形成联合。因此,可以建设发型服饰方向。 化妆与色彩知识联系紧密。色彩设计是化妆技术的主要表现手段之一,在化妆设计中占有重要地位。因此,可以将服饰搭配,风格设计、色彩设计等知识作为辅助方向,而不需要设立面料学、裁剪、工艺等十分专业的服装工程类课程。 展会策划、店面设计等方向与空间设计、营销策略、企业形象设计等内容相关,与美容、服装等知识相距甚远,不适于相互搭配,形成一个完整专业。有些形象设计专业设立了会议服务策划课程,这类课程看似与展会策划类似,其实它主要涉及形象设计专业中的礼仪仪态内容。形体礼仪课程最适合服装表演方向的形象设计专业开设。此外,对人的日常形象设计

20、中有形体礼仪、色彩诊断、风格设计、服饰搭配等内容。 注重培养方向之间的内在学术联系和就业联系是确定培养方向的基本原则,这样,才能够建设系统完备、实力雄厚的专业体系。培养方向的精简和明确,可以使每个方向的教学都得到深化,让学生学到扎实的专业知识,具有超出培训水平的专业技能。 5.2 专业内涵“深度挖掘,宽度延伸” 专业内涵建设是形象设计专业建设的根本所在,搞好专业内涵建设,教学质量自然提高,学生就业后的竞争能力也会增强。从国外形象设计教育调研中可以看出,形象设计教育多以职业教育为主,其专业内涵建设是一个难点。在专业知识内涵不足,相关知识较少的情况下,内涵建设要在“深度挖掘,宽度延伸”两个方向上进

21、行,达到高等教育应有的高度,引领而非跟随市场发展。 化妆方向要超越日常人物化妆水平,达到影视化妆水平。化妆设计方向从工具、技法、理论、操作、审美、综合等方面都以影视化妆为最高技艺。影视化妆中的毛发制作,角色塑形、翻模制作等技术是化妆设计的最难点,影视化妆中不同美术效果的制作也深刻考验化妆师的历史、色彩、造型功力。相比影视化妆,日常化妆的内在技术和艺术含量远远落后。同样的,如果能够胜任影视化妆,日常化妆则非但不在话下,而且能轻松达到较好效果。因此,作为一个本科专业,要以影视化妆的高超技术和艺术水平引领时尚化妆的行业发展,而不是跟随市场潮流。 美容方向要高于美容院美容服务水平,从多个方向提高服务层

22、次。在专业深度的挖掘方面,应当全面提高产品与服务质量。例如:从所使用的化妆品上,深入研究化妆品学,开发引进高品质产品。在美容技术上,应当超越一般皮肤护理,进入中医养生高度,使美容服务达到内外兼具的,甚至内大于外的程度。中医养生是美容服务的一大趋势,大连医科大学开办的形象设计专业就是依托本校的医学基础,培养既可以进行各种形式的整体人物造型设计,又了解基本的人体美容与饮食营养、自我保健等方面的知识,将人的外在设计和内在身体健康、营养调理集于一体的形象设计与咨询专业人才8,在美容教学方向挖掘了专业深度。在专业宽度拓展方面,美容可以科学结合其他相关服务,如将传统皮肤护理结合按摩、科学饮食、健身建议等相

23、关知识,形成全方位、科学系统的美容服务。这样,亦能够开发产品销售之外的多种营销手段。 发型方向的专业内涵挖掘要首先了解这一方向的相关知识:影视化妆主要使用的发型设计是盘发;日常发型设计,也就是理发店主要使用的技术是剪发技能。这两者用途不同,在实际使用中相互交叉,各有侧重。如果以发型设计作为主要培养方向,就要掌握这两种发型技术,在此基础上需要学习人物风格设计、色彩诊断、场合着装等日常人物形象设计内容,在服务宽度和审美深度方面加强设计师的技能和素养,能够提高发型设计水平和人物形象设计水平。 服装方向的教学一定要区别于现有服装设计专业,其教学内容包括服饰搭配、色彩诊断、人物风格设计、流行趋势研究与应

24、用、场合着装与形态礼仪等,形成形象设计专业特有的一套服饰课程,而非学习面料、裁剪等传统服装设计技术。在教学形式方面,倡导工作室形式,创造“情景”化形象设计服务,在实际操作中提高设计水平,总结专业知识。形象设计中的服饰设计与服务是一个全新的领域,在市场上很少有这样的机构,在教育领域就更是新事物,在这个方向的教学中要大胆尝试,勇于探索。以扎实的美术、时尚基础知识尝试各类新形式的设计服务,开拓如商场导购、时尚买手等新型就业方式。 化妆综合课程开发是指在传统化妆项目,如新娘妆的基础上进行人物整体综合设计:在新娘妆这一项目的设计中,由化妆、发型、服装、摄影、计算机几位教师共同轮流辅导,让学生进行从化妆、

25、发型设计,到服装设计、制作,再到婚纱摄影、宴会礼仪设计,直至摄影的计算机修图的全方位设计与服务。在这一过程中,能够将各方向技术结合,塑造婚礼全过程的人物造型,可以使作品更有整体感,更有内涵。也便于将不同课程教师的个人能力相结合,形成合力,共同提高学生的技术与审美水平。 形象设计综合设计的内容可以是对一个人物进行日常造型设计,其中包括发型设计制作、化妆设计制作、色彩诊断、服饰搭配、风格设计、场合着装以及仪态礼仪等内容。这些内容在过去的课程中都是分别进行的,在综合设计课程里可以将这些知识联合起来,在一个模特上进行改造,将这些设计内容,先以设计图的方式表达,通过与模特的沟通探讨,修改图纸,再进行实际

26、操作,并进一步修改,定稿后,完成操作并拍照,修图,以画册形式结课。 综合课程能够促进理论课程和技能课程的结合。通过这些综合课程开发,能够检验技能课程的漏洞所在,充实理论课程的内容,使理论课与实践课互相促进。取长补短,共同进步。 综合课程能够提高教学质量。综合课程的完成作品是全方位的知识综合,其展示的人物整体造型设计,展示了从服装到化妆、发型,直至礼仪的全方位设计,是单纯的化妆设计所不能相比的。因此,综合设计所完成的设计在教学质量,设计作品的视觉冲击力,艺术表现力方面都有很大的表现空间,也有利于学生就业后从事全面设计,引领行业发展。 5.3 提高教学质量,教育引领市场 形象设计专业来自于市场,也

27、要跟随市场发展而发展,这是众多形象设计从业人员和教育人士的共识。“形象设计这一全新的专业方向是时代发展的产物”,市场需求是它发展的根本,所以在专业培养目标确定方面,要通过市场预测分析行业发展趋势,运用经营的策略,创造性的理念,以“教育先行与生产”的观念为出发点,制定超前的规划、设计,根据行业的过去、现在和未来预测等,寻求专业生存与发展的更广阔空间。这里提出了一个重要问题,即形象设计专业建设不应该仅仅跟随市场发展,满足市场需求,根据市场需求制定课程等,而是应该超越市场,做到引领市场的发展,这才是形象设计专业建设和发展的目标。 相比形象设计、美容、化妆市场的从业人员,作为本科专业的形象设计学生,在

28、除实践经验之外的学历、素质、技能、修养诸多方面超出市场从业人员,而且差距很大。而作为形象设计专业建设者的高校教师和高校团体,也有责任建设一个具有本科水准的形象设计专业。因此,形象设计专业建设要在关注市场的基础上,以自身专业深度建设和外在行业宽度拓展为基点,引领行业发展。具体措施有: 5.3.1 鼓励学校对外宣传,提高高校在行业内的知名度 参加专业比赛是检验教学成果的手段之一,同时也是提高高校知名度的有效方法。形象设计专业不像理工科专业那样可以申请发明专利,获得教学成果,也不像服装设计等传统艺术类专业那样有成熟的比赛市场。形象设计专业在圈内有一定影响的赛事为数不多,有香港举办的亚洲发型化妆大赛,

29、全国发型化妆大赛、中国国际时装周彩妆造型设计大赛等。有些高校,如上海戏剧学院、中原工学院等高校参加了这些比赛并获得了很好的成绩,但是这些比赛的大部分参与者依然是培训学校的学生,因此,高校应当增加宣传力度,积极组织参加行业比赛,与行业高端人士接触,宣传自己,检验自己,提高自己。 建设网站是一个很好的宣传方法,尤其是形象设计这样一个与市场结合紧密的专业,更是应当拥有自己的专业网站,能够及时与市场沟通,向市场展示教育成果,拓展行业影响力,引领行业技能、审美、服务等一系列发展。 5.3.2 以与市场融合的方式,观察市场动态,引领市场发展 开办校办产业,将形象设计服务对外,实现教育与市场的零对接一直是众

30、多形象设计教育院校的目标之一,建立对社会开放的“形象设计工作室”等实训室,让学生直接面向市场,使其在实际工作中增强专业技能和才干9。 组织社会培训,把握培训教育层次,扩大学校影响力。例如:浙江杭州市拱墅区职业高中的形象设计专业自2005年被定为拱墅区下岗职工再就业培训基地以来,已经进行了四期形象设计短期职业培训,通过对外短期技能培训,扩大了知名度。广东技术师范学院也于2012年承担了“中等职业学校专业骨干教师发型与形象设计国家级培训”,这些培训活动增强了学校与社会的联系,扩大了学校知名度,也让社会形象设计技能知识与学校知识相互交流、促进,取长补短。这样的培训,也是学校知识影响市场发展的一个手段。 6 结束语 综上所述,形象设计专业是一个新兴专业,它具有实践性强,与市场联系紧密,专业内涵不深,市场潜力巨大的特点。针对这些特点,高等学校的形象设计教育应当从专业深度和市场宽度两个方向着手建设该专业。明确培养方向,深化教学内涵,加强专业宣传,引领市场发展,让这一新型专业依托巨大的市场潜力,开辟广阔的专业前景。

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