插花艺术的教学思考与实践.doc

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1、插花艺术的教学思考与实践 【摘要】在插花艺术公选课的教学实践中,针对课程的性质和定位,以提高学生兴趣、改善教学效果为目的,采取充分利用多媒体技术、鼓励开展课堂讨论、演示重组插花模型等多种教学方法,辅以严格课堂纪律、公正考试考核等手段,最终取得了一定的成效。 培养面向社会需求的高素质复合型人才是高等教育改革的根本目的,学分制人才培养方案是高等教育改革的必要手段。随着学分制的不断推进,各高校选修课比例逐渐增加,这对于调动学生主动学习的积极性、开阔学生视野、拓宽学生知识面、提高学生综合素质有着重要的促进作用。公共选修课(以下称为公选课)作为面向全校学生开设的跨学科、跨专业的选修课程,以具有知识性、时

2、代性、实用性和趣味性相结合的特点,逐渐成为学分制培养方案中不可缺少的重要组成部分。笔者承担河南科技大学公选课插花艺术的讲授任务已6年,在这些年的教学工作中,有感于课程中存在的一些问题,并对教学内容、教学方法、考核方式等不断地进行探索与改进,在实践过程中取得了一定的效果。 一 明确课程定位,整合教学内容 插花是集植物学、美学、文学、哲学等多学科为一体的艺术门类,通过不同花材的艺术造型来体现创作者对生活的理解和感悟。进行插花创作,要求创作者不但要具备一定的艺术素养,还要掌握一定的插作技巧。目前国内多所高职院校开设插花艺术课程,部分职业院校更是以培养高素质插花艺术从业人员为目的,将这门课程作为必修课

3、对待,通过大量的实践活动,使学生的动手能力大大增强。 本校的插花艺术共有两个课头,一个是选修课,还有一个就是本门课程,属于公选课。公选课旨在让学生了解插花艺术的基本知识内容,藉插花作品的艺术审美过程陶冶情操,提高艺术素养,培养学生对生活和学业的热爱。与高职院校以及选修课不同,公选课只要求学生了解和掌握最为基本的插花技能。也正因如此,本课程只有理论学时而无实践学时,这是同选修课的根本差别之一。考虑到这一情况,在插花艺术授课内容上进行了适当调整,压缩了不同花型插作技巧方面的讲授学时,适当增加了插花基本知识、基本理论以及优秀作品赏析方面的内容;这一调整避免了单纯由讲授技巧理论而产生的枯燥性,增加了学

4、习的趣味性,也有更充裕的时间使学生了解插花艺术的发展历史,欣赏和掌握不同花材、作品的美态和特点,使得学生对插花艺术基本知识的掌握更为牢固,更加符合课程设置的根本目的。 二 密切联系实际,提高学生兴趣 插花艺术作为一门应用型学科,理论的学习和技巧的实践最终要体现在现实生活中一个个具体花艺项目里才有意义。而能够直接带来经济收益的花艺项目也是调动学生学习兴趣的最好的媒介。虽然本课程是一门公选课,学生不具备实践动手的条件,但教师仍然注意积极在课堂中引入新花材、新技巧。这种引进不是真的购买花材让学生进行新颖的插作技巧练习,而是教师同市内多家花店长期保持着较为密切的联系,经常在花店进行礼仪插花创作或现场布

5、置时全程参与,并拍下照片和视频,在课堂上播放,通过这种方式,使学生对市场上流行的花材种类、创作手法与技巧、常见的插花用具以及婚礼花艺设计、酒店花艺设计、花艺礼品设计等都有一个直观的认识;并尽可能将花店装饰、顾客接待与服务等与营销能力有关的知识与体会借助这样的项目实例,具体问题具体分析的传授给学生。使得学生虽然没有动手的机会,但对于需要动手才能获得的经验同样有认识,一旦走向社会后,有需要时可以很快融入花艺行业,而不显得陌生与迷茫。 三 丰富教学方法,提高教学效果 作为一门不设实践学时的公选课,插花艺术主要以多媒 体设备为主,教学资源较少。在这样的条件下,只有立足现实,在力所能及的条件下采取多种教

6、学方法,才能保证教学顺利进行,达到提高学生综合素质的目的。 1以多媒体课件为基础,用声光影结合进行教学 目前林学院绝大多数课程已实现多媒体教学,本课程也不例外。多媒体教学具有教学直观性强、图文并茂、课程信息量大、授课形式变化生动、富于艺术表现力等特点,对于插花艺术这样艺术性较强的课程来说,显得尤为必须。 在课程一开始,先展示一些高清、精美的插花艺术作品的图片,这些作品中有利用生活中随手可得的蔬菜水果做成的创意插花,有利用街头巷尾到处可见的野花野草做成的传统插花,这些作品使学生意识到,只要具备一双善于发现美的眼睛,具备一双善于创造美的双手,原来插花艺术就存在于每一个人的身边,从而激发学生的学习兴

7、趣与信心;而随后理论内容的讲述,考虑到课程的性质,课件中的文字以简短凝练为主,配以不同的图片、动画、视频作为说明。 如讲述花材选择的重要性时,以著名插花艺术作品“精卫填海的新启示”进行举例。这幅作品最大的特点在于以一朵鹤望兰作为鸟头,从而使得夸张变形的造型有了令人一目了然的鲜明意义。幻灯片播放时先不做任何说明的展示作品,然后作品名称以动画形式飞入,很多学生在看到名称的瞬间都会发出会心的“哦”声,此时再强调花材选择的重要性,就显得极为顺理成章,也极易被学生理解和接受。 视频的应用以简短为原则,在课堂当中不时穿插播放,一方面调节课堂气氛,另一方面也达到不断和分散设置学生注意点和兴趣点的目的。如在谈

8、到插花的作用时,穿插了一段两分钟的关于日本人在快节奏的都市生活中借助插花进行自我减压的新闻;在谈到送花礼仪时,则播放了一段七分钟左右的动画片。该动画片本是奥运会前夕北京市制作的礼仪大讲堂系列中的一集。动画片以贴近生活的故事背景、幽默诙谐的语言,讲述了百姓生活中最常见的花卉:红玫瑰、菊花的使用方法,最终点出重点:送花要注意相关的禁忌与礼仪。相比与单纯用语言强调送花礼仪的重要性,这样的方式相信会使学生印象更为深刻。 在插花艺术作品欣赏时,以相同风格的音乐作为背景,既符合“琴赏”插花的古意,也使学生更容易理解作品的意境。如课程最后插花作品的鉴赏评比一章,前半部分是插花作品鉴赏评比的方法与原则,教师如

9、常以单击鼠标换片的方式讲解;最后十几张以东方传统优秀插花作品为主的幻灯片,则设置为间隔20秒自动换片的方式,先由学生自己欣赏;幻灯片播放的同时插入了琴箫合奏的梵海云僧曲作为背景音乐。这首乐曲以清微澹远的琴音与温柔悠扬的箫声共同营造出一种清幽静谧的氛围,这种氛围与作品创作时对作者“心静”“心正”的要求不谋而合,学生观看时,在视觉与听觉的双重影响下,以一种舒缓、宁静、心无旁骛的状态非常自然的被带入作品意境中;作品展示完后,教师重点讲解一部分作品,其余的作品留给学生自己体会品味,极大调动了学生主动思考的积极性。 2以调动学生积极性为目的,大胆放权鼓励课堂讨论 公选课若要达到良好的教学效果,不能仅靠教

10、师在课堂上滔滔不绝,而是要通过各种途径,引起学生的学习兴趣,调动学生的学习积极性。笔者在教学中,为了提高学生的学习兴趣,将课程中的一些与生活关系较为密切的内容,作为课外作业布置给学生,要求学生课下查资料做PPT,在课堂上留出专门的时间,让同学自己讲述。如花材的保鲜问题是很多学生在生活中或多或少会遇到、也比较感兴趣的,因此这一部分的内容就留给学生自己在课堂上讲述。结果意外发现学生们所查的资料涉及的范围非常宽泛,有的以日常插花保鲜小窍门为内容,有的则将目光放在切花采后系统的保鲜技术上,还有以古代保鲜技巧与现代保鲜方法作对比的。在学生讲述完后,教师根据大纲要求的内容,进行补充讲解。这种授课方式,既保

11、证了大纲内容正常完成,又活跃了课堂气氛,同时使学生变被动听讲为主动学习,可谓一举三得。 3以重组教学模型为手段,由易到难讲解插花步骤 鉴于本课程不设实践学时,又要求学生对插花基本技术有一定了解,故利用有限资金,以仿真花制作了几个东西方传统插花基本花型的模型,在课堂上将模型拆解后,一个步骤一个步骤的边讲解边重新插作,使学生能够看清楚每一花型的插作要点和顺序。与图片和视频展示相比,这个过程更加直观。 四 严格课堂纪律,端正学生态度 到课率低是很多公选课存在的常见问题,主要由三方面原因造成:(1)部分学生选课存在一定的盲目性和“跟风”现象,实际上对课程并不感兴趣,直接导致学习积极性不高。(2)教师讲

12、课质量不高。(3)教师管理较为松散,学生认为有空子可钻,不上课也照样可以拿到学分。后两个原因属于教师可以控制的范畴。为提高教学质量,笔者如上所述不断地进行探索,以期不断提高教学质量,提高学生的学习兴趣和效果。除此以外,在课堂上,认真执行学校的考勤制度,尽量杜绝学生懒散逃课的现象。 五 开展多种考核,完善评价体系 插花艺术公选课期末考核以开卷考试为主,内容涉及插花艺术历史、基本知识、花艺作品赏析等多方面内容;同时,为避免单一理论考试的片面性,在课程不同阶段适时增加考核手段,将课堂讨论也纳入考核范畴。对学生所做的PPT进行评分,对于踊跃发言的学生视具体情况实行加分;在作品赏析时,鼓励学生畅谈自己的体会并实行评分;根据考情情况,适当进行加分或扣分;多种考核方式结合,力争公平、公正的以成绩体现学生的学习结果。 学无止境,教无定法,笔者在教学的道路上虽然不断探索,也取得了一定的效果,但长路漫漫,如何真正将教学工作上升到艺术的高度,仍然需要不断地努力。

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