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1、高职应用英语专业教学中的文化教育 文化教育是个长期的工程，它需要全体从业者不懈地努力，从各个方面对它进行精心地设计和建设。高职英语课程改革坚持以培养实用型人才为目的，但改革过程中对文化教育的重视程度不够。高职英语中的文化教育体现在它提供广阔的文化空间，以职业为导向，从知识、文化两个方面来实施文化教育。其实现途径是课程设置、教师的文化素养和文化建设。 高职教育人才培养工作的基本思路是以教育思想、观念改革为先导，以教学改革为核心，以教学基本建设为重点，注重提高教学质量，努力办出特色，形成能主动适应社会经济发展需要、特色鲜明、高水平的高职教育人才培养模式。高职的教学要求授课教师不断提高思想素质与专业
2、技能水平，对专业的培养目标、教学模式、课程设置、进行全面、系统的研究与改革试验，还应进行与之相适应的专业系列教材建设，紧跟时代潮流，勇于探索新的教学手段方法，才能培养出适合现化科技社会需要的高素质的“应用型”人才。 1高职院校英语教学的发展现状 目前我国职业教育进入了一个前所未有的发展阶段，随之而来的德国“双元制”，“行为导向教学法”，加拿大的“学分互认机制”等等西方发达国家的职业教育理念及方法也引起了国内职业院校的广泛关注，而国际化程度的日益加深，对外开放的门户越来越宽，英语在国际事务中扮演的角色越来越受到人们的重视，在这样的国际化趋势下，英语教学也随之得到了一定发展。高职院校的英语教学不同
3、于普通高等院校，有着自身的特性。首先，在学制上，高职院校学制一般为三年，第三年后半学期通常为毕业实习，普通高校一般学制为四年；其次，在教学内容上，以我院为例，高职英语教学目前普遍实行的是公共英语+行业英语（1+1模式），即第一学年，所有一年级学生学习公共英语课程，从第二学年起，根据专业方向的不同，学生进行行业英语的学习。此外，由于高职英语课时有限，如何更好地对课上时间加以利用，如何将学习延伸到课外，提高学生自主学习性也是教师探讨的课题。 2高职院校应用英语文化教育分析 人性的教育核心是涵养文化精神，这种精神的养成一般要通过多种途径，包括广博的文化知识滋养、高雅的文化氛围陶冶、优秀的文化传统熏染
4、和深刻的人生实践体验等。这一教育既重视由外而内的文化生成，更强调自我体悟与心灵觉醒，归根结底，它使人理解并重视人生的意义，并给社会多一份文化关怀，在根本上体现教育的本质人与理想。就学生求职而言，文化教育的作用显然不如几个证书实用，但就其人生而言，文化教育是不可或缺的。对人的综合素质起决定性作用的恰恰是其文化素质，以“有用”或“无用”来衡量文化教育显然是片面和短视的。高职英语在文学、艺术、体育、政治、军事、宗教、历史等领域为学生的提供了广阔的空间，为高职院校的文化素质教育教学提供了丰富的内容。 3高职英语课程改革中文化教育的策略 3.1加强英语国家文化教育 首先，教师应明确英语教学与文化教育的关
5、系，在专业课教学过程中有计划、积极地引导学生掌握英语国家文化知识，培养学生跨文化交际能力。其次教师应确定课程中英语国家文化教育的范畴。向学生介绍他们将面对英国文化、美国文化、澳大利亚文化、新西兰文化、加拿大文化、非洲英语文化及英语为官方语言之一的其他亚洲国家的文化等向学生指明文化学习的两大概念大文化(Culture)和小文化(culture)，前者是指一个国家的自然地理、人文历史、文学艺术等，也就是广义的文化概念；后者特指一个民族的生活习俗、交往模式、价值取向等。 3.2加强职业岗位文化教育 在市场经济体制下，金钱至上等不良观念盛行，高校大规模扩招后出现的素质低、就业难、跳槽频等一系列问题的聚
6、集，高职毕业生的职业操守成为令社会各方担忧的问题，从而使加强学生的岗位职业文化教育变得十分迫切。高职应用英语专业毕业生普遍希望能在知名外企从事外贸活动、服务管理等工作。而这些有英语国家背景的企业特别强调职业道德和职业伦理，这源于英语国家的发展历史与文化。英语国家多奉行基督教，他们对待职业像怀着一份对宗教的虔诚。高职应用英语专业毕业生有必要认识这样的职业文化，才能确保通过面试中的职业文化测试，顺利融入外企的文化之中。从本校应用英语专业毕业生近年来就业状况来看，大部分毕业生从事进出口贸易业务，部分在教学教辅机构担任教辅工作，部分从事办公室文秘、行政管理工作。据此，应用英语业可按市场要求。确定职业岗
7、位文化教育的通识要求和不同行业的特定要求。就业市场总体要求学生具有诚实守信、踏实勤恳的职业素养，在工作中既能与团队合作共处，又能独立解决问题。 3.3加强民族文化教育 在高职英语专业教学中坚守民族文化教育的阵地。英语专业使用的教材大部分在原版引进的基础上稍作编辑修改，内容以反映英语国家的风土人情、生活习俗、价值观念为主，很少有原汁原味的我国传统文化素材作为课程资源。若在课堂教学中一味地传输外来文化而忽视民族文化，长久以往大学生们有可能成为民族文化意识缺失、盲目追崇西方文化的一族。高职教育承担着文化传承与创新的重任，在高职英语专业教学中应坚守民族文化教育的阵地。其次，要转变教师传统角色，改革课堂
8、教学方式。英语教师不仅是英语文化的收集者、提供者和分析者，还应是中华民族文化的传播者，并在民族文化教育中“润物细无声”。教师应摈弃说教式的理论传道，可根据教学目标采用案例分析法、小组讨论法、课题调研法、文化体验法等方式，使学生在直观形象、生动活泼的场景中主动思考，积聚对文化的理解和兴趣，逐步把自己培养成为有意识的文化人。 4结束语 综上所述，如不理解一个国家文化所赋予语言的特殊含义，就无法真正懂得一门语言。只有认真比较两种语言，认识其文化背景，才能将英语知识进行灵活运用，真正起到语言的交际作用。因此，在英语教学中不能只单纯注意语言教学，而必须加强语言文化导入，重视文化之间的差异，只有这样，才能在实际中正确运用语言。 第 5 页