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1、高职旅游管理专业学生顶岗实习存在的问题与解决对策 旅游管理专业是一门对实践性要求非常强的专业，高职旅游管理专业尤为如此。我们在高职旅游管理专业中让学生进行顶岗实习很好地促进了学生的实践性，提高学生的职业素养和综合素质。但是我们发现，高职旅游管理专业学生顶岗实习中存在着一些问题，使得顶岗实习不能够完全实现其目的，我们需要对这些问题进行分析，并且提出相应的解决对策。 顶岗实习对于高职院校旅游管理专业的学生来讲非常重要，不仅能够提升学生将所学到的旅游管理专业专业理论知识运用于实践的能力，而且能够提高学生的综合素质，使得学生的能力能够在顶岗实习中不断地得到提升，从而获得职业竞争的最终胜利。但是在目前，
2、很多高职旅游管理专业学生的顶岗实习都存在着很多问题，需要我们对此进行分析并且提出解决对策。 一、高职旅游管理专业学生顶岗实习存在的问题 （一）高职旅游管理专业学生对于顶岗实习的认识存在 问题 在旅游管理专业学生的定岗实习中，存在着学生对顶岗实习的认识不足的问题。很多学生对于顶岗实习抱有过大的期望，认为在顶岗实习中能够完美践行自己在课堂上学习到的旅游理论知识，认为顶岗实习能够在旅游企业中获得系统的培训，认为顶岗实习能够迅速地掌握旅游管理工作流程，认为顶岗实习能够促进自己的专业能力的全面提升等。这些认识的出发点固然是好的，但是存在着对于顶岗实习的要求过高的问题，容易使得在具体的顶岗实习行为中失望，
3、造成在顶岗实习的过程中产生消极情绪，影响顶岗实习的效果。 （二）高职旅游管理专业学生在顶岗实习的过程中表现出适应性较差的现象 在我国，学生普遍都缺少社会实践机会和社会实践经验，这导致了学生在顶岗实习的过程中适应性较差，无法胜任岗位工作的现象。旅游管理专业需要面对的是复杂的酒店接待、面客服务或者日常行政工作和外出带团工作，这些工作自身对于其从业人员的专业素质以及工作经验要求较高，这使得顶岗实习的学生在面对工作时感到难以胜任。一些学生应变能力不足，不能够应对情况变化多样的服务工作，还有一些学生本身抗压能力不足，在面对难缠的客人时无法做到正确处理。这些适应性不良的情况存在不仅对学生自身造成了打击，还
4、使得旅游企业对学生的素质产生质疑，不肯分配锻炼性强的工作给学生，使得学生无法获得充分地锻炼。 （三）实习企业在高职旅游管理专业学生顶岗实习过程中存在着配合度不高的问题 顶岗实习不仅需要学校、教师以及学生的参与，更需要旅游企业的全力配合，只有旅游企业全力配合了，才能够培养出综合素质全面提高的人才。很多旅游企业对于学生的实习工作并不配合，使得学生无法再企业中获得高质量的培训。首先，很多旅游企业认为学生自身能力不足，缺乏应变能力，无法胜任企业日常工作灯，所以只分配给学生专业性不强的工作，使得学生无法获得全面的锻炼。其次，很多旅游企业认为培养出来的学生可能会为对手企业服务，所以不会对学生进行系统的培训
5、，使得学生在实习过程中难以获得有价值的经验。 二、高职旅游管理专业学生顶岗实习的解决对策 （一）做好学生顶岗实习前的宣传教育工作 我们让高职旅游管理专业的学生进行顶岗实习，就必须首先让学生明确顶岗实习行为对于旅游管理专业的重要性，让学生知道只有顶岗实习才能够获得直接的工作经验，才能够对自己所学习到的知识进行检验。其次，让学生明白顶岗实习的目的。顶岗实习是为了让学生在全职的环境中对自己的实际工作能力进行锻炼，促使学生提前进入职业角色，认真履行自己的职责。最后，让学生用积极健康的心态面对顶岗实习，使学生在整个顶岗实习中能够虚心地学习知识、认真地解决问题、积极主动地承担责任，从而获得自身能力和素质的
6、全面提升。 （二）提高学生在顶岗实习工作中的适应性 学生在顶岗实习工作中适应性较差对于学生和企业来说影响都非常大，所以需要我们对其进行解决。首先，在日常的旅游管理课程中通过模拟训练的方式提高学生的实际操作和处理能力，为合理应对顶岗实习工作打下基础。其次，在顶岗实习工作中采取老带新的模式来安排工作，使得学生在遇到问题时能够及时得到适当的援助。最后，通过开周会的方式让学生分享在实习工作遇到的困难，大家讨论提出解决方案，提高全体学生的适应性。 （三）提高企业在学生顶岗实习过程中的配合度 学校需要通过各种途径提高企业在学生实习中的配合度。其一，学校应该通过各种途径建立固定培训企业，在日常的课程中灌输企业文化和管理理念，使得学生对实习企业产生认可。其二，学校每年向这些企业输送旅游管理专业顶岗实习学生，并且鼓励优秀学生毕业后留在实习企业。其三，企业按照学校的培养理念对学生进行培养，在具体的顶岗实习过程中对学生进行系统的培训。这样能够一举多的，学校、学生和企业三方收益。 三、结语 综上所述，顶岗实习对于高职旅游管理专业的学生来讲意义重大，我们必须对顶岗实习中存在的问题有一个清楚的认识，并且在认识的基础上对这些问题进行合理的解决，只有如此，才能使得高职旅游管理专业学生的顶岗实习发挥出最大的作用。第 5 页