五年级下册品德教案-雪域高原(2)_鲁人版.docx

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1、雪域高原第一课时教学设计死记硬背是一种传统的教学方式,在我国有悠久的历史。但随着素质教育的开展,死记硬背被作为一种僵化的、阻碍学生能力发展的教学方式,渐渐为人们所摒弃;而另一方面,老师们又为提高学生的语文素养煞费苦心。其实,只要应用得当,“死记硬背”与提高学生素质并不矛盾。相反,它恰是提高学生语文水平的重要前提和基础。 教学目标:课本、报刊杂志中的成语、名言警句等俯首皆是,但学生写作文运用到文章中的甚少,即使运用也很难做到恰如其分。为什么?还是没有彻底“记死”的缘故。要解决这个问题,方法很简单,每天花3-5分钟左右的时间记一条成语、一则名言警句即可。可以写在后黑板的“积累专栏”上每日一换,可以

2、在每天课前的3分钟让学生轮流讲解,也可让学生个人搜集,每天往笔记本上抄写,教师定期检查等等。这样,一年就可记300多条成语、300多则名言警句,日积月累,终究会成为一笔不小的财富。这些成语典故“贮藏”在学生脑中,自然会出口成章,写作时便会随心所欲地“提取”出来,使文章增色添辉。 知识目标:一般说来,“教师”概念之形成经历了十分漫长的历史。杨士勋(唐初学者,四门博士)春秋谷梁传疏曰:“师者教人以不及,故谓师为师资也”。这儿的“师资”,其实就是先秦而后历代对教师的别称之一。韩非子也有云:“今有不才之子师长教之弗为变”其“师长”当然也指教师。这儿的“师资”和“师长”可称为“教师”概念的雏形,但仍说不

3、上是名副其实的“教师”,因为“教师”必须要有明确的传授知识的对象和本身明确的职责。 1、了解藏族人民的生活习惯以及这些生活习惯与青藏高原气候的关系。2、通过了解藏族人民的民族习俗,使学生能够尊重、理解、欣赏其他民族的风俗习惯和独特的文化。能力目标:培养学生收集、整理、分析资料及进行专题研究的能力。学习态度、情感、价值观目标:通过对藏族生活习俗和文化的探究,学会欣赏和接纳其他民族的习惯与文化,树立民族团结意识。教学重难点:领略雪域风情,懂得尊重、理解、欣赏藏族的风俗习惯和独特的文化。教学准备:PPT课件教学过程:第一课时活动过程:一、 播放歌曲,激情引入同学们非常喜欢唱歌,今天老师特意给你们带来

4、一首歌,想欣赏吗?欣赏前,老师提个小要求:请同学们一边听一边观察画面,看看从画面中你可以了解到什么?好,现在我们一起来欣赏.会唱的同学可以跟着唱. (播放 韩红的青藏高原的歌曲)师:同学们,韩红的一曲高歌把我们带进了青藏高原。对青藏高原这块神奇的土地,你最想了解什么呢?学生讨论回答:(师预设:青藏高原的地理位置、高度、人们的衣食住行、风土人情、环境、资源等)【设计意图:歌曲以优美的旋律吸引孩子的注意力和好奇心,激发学生的学习兴趣;提出自己想知道的问题。】二、 集体交流,提高认识:1.针对前面同学们提出的问题,学生现在小组内进行交流,然后全体交流,在资源共享中解决一部分问题。课件资料:青藏高原,

5、中国最大、世界海拔最高的高原。主体位于中国境内,涉及西南的西藏自治区、四川省西部以及云南省部分地区,西北青海省的全部、新疆维吾尔自治区南部以及甘肃省西部地区。平均海拔4000米以上,有“世界屋脊”和“第三极”之称。(是中国首部全面反映青藏高原人与自然和谐相处的大型涉藏电视纪录片。)三领略雪域风情1.师出示课件今天我们就在欣赏与交流中走进高原,来领略雪域风情.同学们请看图片:金花帽 提问:这是什么?学生依据课前搜集的资料回答。师生归纳补充:(课件)金花帽又叫金宝地帽,用毡坯、金丝缎、银丝缎、水獭皮等为原料,主要产于西藏拉萨市、江孜县等地。距今已有530多年的生产历史。帽子上面用金丝缎和银丝缎做装

6、饰。其帽沿前后大,左右小,以起防风保暖作用。在阳光照耀下,金光闪闪,是藏族男女老幼喜爱的民族帽,不过男女戴的形式不同,样式和戴法也有所区别。让学生欣赏其它各种各样的帽子。2.师:刚才我们从帽子中已经感受到一些浓郁的民族风情,接下来请同学们看下面的图片(围裙),你觉得他们服饰的最大亮点是什么?围裙藏语叫什么?3.学生将课前搜集的资料小组交流后汇报。教师补充说明:藏语称“帮典”。是广大藏族妇女十分喜欢的生活用品,也是藏族妇女的标志。围裙是用彩色猎毯制成,大红、翠绿、天蓝、柠檬黄、紫、白等色条规律地繁复交接,隐隐显现光泽。围裙多为已婚妇女系带,现在青年未婚妇女也喜欢带了。节日喜庆,妇女们腰系围裙,欢

7、歌起舞,如花团锦簇一般,五彩缤纷,艳丽多姿。4.请同学们看课件的图:藏袍根据查找的资料和图上的观察回答藏袍的基本特点是什么?藏袍:藏语称“褚巴”,是藏族人民最喜欢的服装,也是区别于其他民族最显著的特征。藏族服装的基本特点是肥大、长袖、宽腰、右襟。牧区衣着的用料以皮毛为主,藏族男子都穿藏袍。藏袍既无口袋,也不用纽扣。腰间系上腰带,胸前凸突成大行囊,里面可以装随身用品5.为什么藏族人穿藏袍的时候有时脱一只袖子,有时两只袖子都脱?藏族人穿藏袍,常穿一只袖子,另一只袖子从后面拉到前面。这种习俗与当地的高原气候有密切关系。青藏高原昼夜温差大,藏族人民常用“一山有四季,十里不同天”来形容多变的天气。即使是

8、夏季,也是早晨冷,中午热。牧民外出要穿着保暖的藏袍,一到中午,又热得受不了,于是只得穿一只袖子,甚至两只袖子都不穿,围系在腰间。一到傍晚,天气又变冷,两只袖子又都得穿上。西藏牧民有时离家远出,夜宿在外,也常用宽大的衣服来盖体暖身。可见,藏袍一衣多用,也是藏族人民不可缺少的日用服饰。【设计意图:让学生了解藏族人们的服饰习惯,引导学生探索青藏高原上的人们的衣着与当地的气候关系,启发学生深入了解藏族的服饰文化。】三藏族人民的饮食特殊的高原气候使藏袍形成独特的着装风格,那么哪些农作物又可以适应高原气候在那里生长呢?请同学们看屏幕1小组代表说一说自己获得的信息。(1)猜猜,照片上黄澄澄的一片是什么呢?青

9、稞谁来说说青稞? 生:青稞是一种大麦,喜凉耐寒,是青藏高原上的主要农作物. (2).对,高原上除了青稞,还有小麦,豌豆.由于日照强烈,所以都长得穗大粒重.蔬菜水果也长得很好.2 展示糌粑、青稞、豌豆、青稞酒、酥油茶等图片。3.课件归纳补充:青稞酒是藏族男女老幼都爱喝的主要饮料。青稞酒藏语称“羌”,是用青稞酿制而成的一种低度酒。此酒制作简单,先将淘净的青稞煮熟,待稍凉后加上酒曲,放进陶罐内,随后将罐封闭好,并用藏毯等覆盖,使罐内青稞升温发酵。数日后开罐加适量清水,然后再封闭一二天即酿成。青稞酒和黄酒相似,呈淡黄色,味甘醇微酸。酥油茶,藏语称“加隋玛”。藏族的传统饮料。既是日常必备的食品,也是款待

10、客人的佳品。制作方法是:将砖茶用水久煮成红色浓汁,倒进特制的长三、四尺,直径七、六寸的圆木桶内,放入适量的酥油(从牛羊乳中提取的油脂)和食盐。用专门的棒棰在里面上下反复抽打,使酥油和茶汁充分溶解之后,倒进锅里或茶壶里,置于文火之上,随喝随倒。饮过甘甜清纯的青稞酒,喝下醇香可口的酥油茶、主人又盛宴款待我们,有一种食品我特感兴趣,请同学们看屏幕: (1)这是藏族人的主食,一日三餐都离不了.请说出它的名字. (2)它吃的时候就像这样揉成团子,它的主要原料是什么?主要原料是青稞(豌豆) (3)怎么做成的?把青稞豌豆炒熟,磨细成面,吃时用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小团就可以吃了.外出携带很方便. 这糌粑的

11、产生还有一段故事呢?同学们想听吗?相传公元七世纪,藏王经常带兵打仗。但雪山连绵,地广人稀,交通不便,给养困难,为此,藏王日夜忧虑。一日夜里,在天上的格萨尔王托梦给藏王:何不将青稞炒熟成面,既便于携带又易于贮藏。藏王醒来,恍然大悟,立即命令部下烧锅磨面,青稞炒面飘香,其加工方法很快传遍了雪域.四藏族人民的交通工具藏民的热情好客让人激动不已,走出家门,悠闲地漫步在草原上,真是让人心旷神怡,草原上最引人注目的是什么呢?请看屏幕:牦牛 (1)大家说这是什么 (2)对,现在同学们看到的就是高原上特有的动物牦牛.关于牦牛,你知道哪些?谁来交流学生交流: 牦牛身上的毛很长,十分耐寒, 能睡在冰雪上却不觉的寒

12、冷.牦牛身体矮小健壮,能驮非常重的货物,.牦牛的耐力很好.能在高寒山区,昼夜连续行走2030天,因此被人们称为高原之舟. 牦牛还是耕地的能手.牦牛在雪山草地,登山运动员的登山活动中发挥着重要的作用,车无法行的地方它可以行走. (3)是啊,史书上这样赞誉牦牛 “行冰天雪窖中不畏冷,虽数日无水草,犹驮二百余外,行走不衰,真边地之宝畜也 (4)牦牛的作用还不止如此,大家看这是什么:出示牛皮船.这是牛皮船. (5)谁可以来说说你对牛皮船的了解?它是用牦牛皮做成的,前后一样宽,里面用几根木棍撑起来,可坐8至10人,它是藏族人民制造的一种独特的江河交通工具.高原上有些江河常常水流湍急,木船无法行进.这种情

13、况下牛皮船就可以发挥它的作用,但它只能顺水行舟.从上游出发,到岸后,把它拖上来,背回上游,现在多用在游客游玩中.可见,牦牛在高原的运输中占有重要的地位. 五藏族人民的待客礼仪同学们.请看,这张照片记录的就是藏民待客的最高礼节,这种礼节是什么,知道的同学大声说出来? (1)对,献哈达. 它表示对客人热烈的欢迎和诚挚的敬意。 (2),双手高举着洁白的哈达,恭恭敬敬地献了上来。睢,这位客人赶紧学着主人的样子,身体微微前倾,恭敬地说了句:“扎西得勒!”(意思是吉祥如意) 主人把哈达戴在他的脖子上. (3)你们通过查阅资料,对哈达还有哪些了解,谁愿意起来交流交流?1、小组代表说一说自己获得的信息。2、教

14、师简要介绍献哈达、敬酒茶的礼仪。课件:喝此茶有一套规矩,即通常是边喝边添,不能一口气喝完,但主人总要将客人的茶杯添满。如果你不想喝,则不必动它;假如喝了一半,再喝不下了,待主人把杯里的茶添满,你就摆着,告辞时再一饮而尽。这样才符合藏族人民的习惯和礼貌。献“哈达”是蒙古人民和藏族人民的一种礼节。在西藏,婚丧节庆、迎来送往、拜会尊长、觐见佛像、送别远行等,都有献“哈达”的习惯。献“哈达”是对对方表示纯洁、诚心、忠诚、尊敬的意思。3、播放献哈达、敬酒茶的视频。六小结。同学们,这节课我们一起走近了雪域,领略了很多的雪域风情,课文最后告诉我们,西藏素称”歌舞的海洋”, 都说藏族同胞“会说话就会唱歌,会走路就会跳舞。” 果真如此.在宴会中,歌舞表演就开始了.请同学们看)【设计意图:展示藏族人们的日常生活,引导学生探索高原上的生产、生活与地理环境之间的联系,发现藏族人们为了适应环境,而采用的生活方式。】板书设计雪域高原地理位置 西藏自治区、四川省西部以及云南省部分地区 海拔4000米以上 世界屋脊藏族服饰 金花帽 围裙 藏袍 藏族饮食 糌粑 青稞 豌豆 青稞酒 酥油茶藏族交通 牦牛 牛皮船藏族礼仪 献哈达、敬酒茶【设计意图:本课时的板书领略雪域风情直观的展现给学生】第 7 页

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