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1、 细菌（bacterium）:是一类有细胞壁的单 细胞原核细胞型（prokaryotae)微生物， 以无性二分裂法繁殖. 广义wider sense 细菌原核细胞型微 生物： 包括细菌、放线菌、支原体、衣 原体、立克次体、螺旋体 狭义narrower 细菌： 专指其中数量最大、种类最多、 具有典型代表性的细菌 测量单位 微米（m） 基本形态三种：球菌；杆菌；螺形菌 球菌 coccus; 直径约1m。不同的球菌细胞排列方 式不同，有不同的名称。如葡萄球菌、链球菌等。 杆菌 bacillus; 长短粗细很不一致。中等大小的杆 菌直径约1m，长2-3m。 螺形菌 spiral bacteria; 菌
2、体弯曲。一个弯曲为弧 菌（vibrio),数个弯曲为螺菌（spirillum)。 第一节第一节 细菌的大小与形态细菌的大小与形态 size and morphology of bacteria 螺形菌 杆菌 球菌 细菌基本基本的形态 球菌（coccus） 双球菌双球菌 链球菌 链球菌 Staphylococcus（葡萄球菌） Tetrad(四连球菌） Division in two planes produces a tetrad arrangement Sarcina(八叠球菌） Division in three planes produces a sarcina arrangement
3、杆菌（bacillus） 杆菌形态多数呈直杆状杆菌形态多数呈直杆状 链杆菌（炭疽杆菌） 球杆菌 （布氏杆菌） 棒状杆菌分枝杆菌 霍乱弧菌 弧菌 comma-shaped 螺形菌（spiral bacterium） 螺菌螺菌 a thick, rigid spiral 螺杆菌螺杆菌 基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质 特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞 第二节第二节 细菌的结构细菌的结构 Structure of bacterium 一、细菌的基本结构 （一）细胞壁 cell wall：位于细菌细胞外层，包 在细胞膜周围的膜状结构。主要化学组分为: 聚糖骨架 革兰 肽聚糖 peptidogly
4、can 四肽侧链 阳性 五肽交联桥 菌 磷壁酸 teichoic acid 聚糖骨架 革兰 肽聚糖 peptidoglycan 阴性 四肽侧链 菌 脂多糖 lipopolysaccharide,LPS 外膜 脂质双层：内有OMP 脂蛋白 1.肽聚糖 peptidoglycan 革兰阳性菌肽聚糖革兰阳性菌肽聚糖 聚糖骨架聚糖骨架 四肽侧链四肽侧链 五肽交联桥五肽交联桥 三维三维 G G G G o o o o M M M M o b o b o b o b G G G G o o o o M M M M o b o b o b o b G G G G o o o o M M M M a a a
5、a c c c c d d d d a a a a c c c c d d d d x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x 四肽侧链 五肽交联桥 金黄色葡萄球菌细胞 壁肽聚糖结构示意图 青霉素作用点 溶菌酶作用点 肽 聚 糖 G+ 聚糖骨架 肽 聚 糖 G 聚糖骨架： 同G+ 菌 四肽侧链： L-丙、D-谷 二氨基庚二酸(DAP)、 D-丙 二维 磷壁酸(teichoic acid) 壁磷壁酸 膜磷壁酸（or LTA) 作用: 1.表面抗原 2.结合阳离子,维持酶活性 3.黏附作用（LTA) 4.噬菌体吸附受体 2
6、.菌特有成分 3.-菌特有成分： 外膜脂多糖脂质双层脂蛋白 （1）脂多糖(LPS) 菌内毒素.组成 脂质A：毒性部分 核心多糖 特异多糖：菌体O抗原 （2）脂质双层：类似于细胞膜结构，双层内镶嵌 着多种蛋白质称为外膜蛋白 （3）脂蛋白：位于肽聚糖和脂质双层之间，稳定 外膜 1、保护细胞壁组分肽聚糖 2、阻止抗生素进入 3、毒性作用 4、抗原性 外膜作用 G+与G-菌细胞壁结构不同的医学意义： 革兰阳性菌革兰阴性菌 染色性 紫色 红色 抗原性 磷壁酸 LPS 致病性 外毒素 内毒素 药物敏感性 对青霉素、溶菌 酶敏感 对青霉素、溶菌 酶不敏感 4.细胞壁功能 v维持细菌形态，承受细胞内高渗透压
7、v参与菌体内外的物质交换 v带有多种抗原表位，可以诱发机体的免 疫应答 v细胞壁的某些成分与细菌致病性有关 5.细胞壁缺陷菌（L型菌） 由于肽聚糖受抑制或破坏而失去细胞壁的细菌， 在高渗环境下仍可存活者称为细菌细胞壁缺陷型 ，形态大小不一，G，具有致病性。 常引起慢性和反复感染，如尿路感染、骨髓炎、 心内膜炎等；由于形态结构和特性发生变异，给 临床诊断和治疗造成困难。常规细菌检查阴性。 细菌L型 菌落类型 （二）细胞膜 cell membrane 位于细胞壁内 紧包细胞质，结构与真核细胞基本相同。 组成：脂质双层，蛋白质（无胆固醇） 功能：物质转运,呼吸作用,合成作用,参与细 菌分裂 载体蛋白
8、 中介体mesosome: 胞膜内陷、折叠形成的囊状膜 性结构，多见于菌。与分裂有关；类似真核细胞 线粒体为细菌提供大量能量。 白喉杆菌 细胞膜与中介体 （三）细胞质（cytoplasm） 细胞膜包裹的溶胶状物质。有水、蛋白质、脂类、 核酸及少量糖和无机盐组成。细菌新陈代谢的场所 1.1.质粒质粒 plasmidplasmid 是存在于细菌胞质中 的闭合环状双链DNA ，为染色体外的遗传 物质。质粒带有遗传 信息，控制细菌某些 特定的遗传性状。如 编码菌毛、细菌素、 毒素和耐药性。 2.胞质颗粒（cytoplasmic granule） 功能：细菌储存营养物质。如：白喉杆菌 的异染颗粒，成分为
9、RNA，多偏磷酸盐 。 3.核蛋白体（ribosome） 蛋白质合成场所； 沉降系数为70S， 由50S和30S两个亚 基组成。 核糖体是某些抗生 素的作用靶点； 可抑制细菌蛋白质 的合。如链霉素- 30S，红霉素-50S （四） 核质 nuclear material 细菌的遗传物质 称为核质或拟核 ，集中于细胞质 的某一区域，多 在菌体中央，无 核膜、核仁。 （一）荚膜capsule 细菌细胞壁外包围的 一层由疏水性多糖或 蛋白质组成的黏液性 物质。普通染色不易 着色，光镜下可见透 明环。大多数为多糖 ，少数为多肽。厚度 小于0.2m者称微荚 膜microcapsule。 二、细菌的特殊结
10、构 荚膜（肺炎球菌，革兰染色） Ink staining 荚膜的形成 v营养丰富的培养基（含糖、血清） v有荚膜菌形成粘液型（M）、光滑型 （S）菌落 v失去荚膜后菌落变为粗糙型（R） 荚膜功能 v抗吞噬作用：是病原菌的重要毒力因子 v抗杀菌物质损伤：如溶酶体、补体 v粘附作用：形成生物膜与致病性有关 （二） 鞭毛flagellum 伸出菌体外的细长而弯曲的蛋白质丝状结构,是细菌的运 动器官 鞭毛功能： 某些细菌的鞭毛与致病有关。 有鉴别意义, 鞭毛蛋白有抗原性：H抗原 鞭毛种类 单毛菌单毛菌双毛菌双毛菌丛毛菌 丛毛菌 周毛菌周毛菌 （三）菌毛pilus 许多G菌和少数G菌 菌体表面存在着一种
11、 直的比鞭毛更细、更 短的丝状物,光学显微 镜不 能观察到。 与运动无关 菌毛的种类和功能 普通菌毛ordinary pilus 遍布细胞表面，短而直。是细 菌的黏附结构，能与宿主细胞 的特异受体结合，介导细菌在 局部定植，与细菌的致病性密 切相关。 性菌毛sex pilus 每菌14根，比普通菌毛长而 粗，中空呈管状，传递质粒。 由F质粒编码产生，与细菌的遗 传变异有关。可通过接合传递 细菌的毒力和耐药性等。 菌毛（电镜图） （四）芽胞 spore 某些细菌在一定环境条件下，胞质脱水浓缩， 在菌体内部形成的,光镜下可见的一,个圆形或 卵圆形小体，是细菌的休眠形式。 芽胞是细菌的一种特殊存活方
12、式，而不是繁殖 方式。保存有细菌全部生命活性。芽胞可发芽 ，形成新的菌体 一个细菌只能形成一个芽胞，一个芽胞也只能 生成一个菌体。产芽胞的细菌在未产生芽胞时 的菌体称为繁殖体（vegetative form） 芽胞的形态 芽胞的大小、形状、位置等随菌种而 异，有重要的鉴别价值 芽胞特点和功能 v是细菌的休眠状态，具有很强的抗高温 、抗干燥、抗化学消毒剂和抗射线能力 。 v芽胞是灭菌指标。 第三节 细菌形态与结构检查法 Examination for morphlogy and structure of bacteria 染色+镜检 单染色法: 复染色法：鉴别染色革兰染色 抗酸染色 特殊染色 负
13、染色法: 革兰染色法 步骤： 涂片固定结晶紫初染碘液媒染 95%酒精脱色复红复染 结果： 菌：紫色 菌：红色 革兰染色法意义： 鉴别细菌 选择药物 研究细菌致病性 光学显微镜光学显微镜(light microscope)(light microscope) 放大细菌放大细菌 10001000倍（倍（0.25um-0.25mm0.25um-0.25mm）肉眼肉眼可观察到可观察到 电子显微镜与电子显微镜铜网 电子显微镜 electron microscope 暗视野显微镜 dark-field microscope 荧光显微镜 fluorescence microscope 思考题 1.细菌有哪3种形态？ 2.细菌的基本结构和特殊结构有哪些？特殊 结构各有何作用？ 3.G+菌和G-菌细胞壁的结构由哪几部分组成？ 4.青霉素和溶菌酶为什么不能杀灭革兰阴性 菌？ 5.简述革兰染色法操作步骤，结果判断，意 义。