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1、1、细胞膜的主要化学成分和结构是怎样的？ 2、细胞膜的主要功能？ 3、细胞壁的主要成分及功能是什么？ 复习 二.细胞质的结构和功能 细胞质 基 质 成分: 功能: 是活细胞进行新陈代谢的主要场所 为新陈代谢提供所需的物质和一定的环 境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等. 细胞器 水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、 核苷酸等,还有很多种酶 线粒体 内质网 核糖体 高尔基体 液泡 叶绿体 中心体 线粒体 线粒体“动力工厂”（有氧呼吸的主要场所） 有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞 中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？ 外膜 内膜 嵴 外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNA和有关酶） 形状: 功能：
2、 椭球形 结构: 有氧呼吸的主要场所 思 考 叶绿体 叶绿体“养料制造工厂”和“能量转换站” 叶绿体存在于哪些细胞中？ 结构： 形状: 功能： 扁平的椭球形 或球形 外膜、内膜、基粒、基质（含少量DNA和有关酶） 光合作用的场所 思 考 线粒体叶绿体 分布 形态 结 构 双 层 膜 外膜 内膜 基 粒 基 质 功能 光合作用的场所有氧呼吸的主要场所 都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制） 含与暗反应有关的酶含与有氧呼吸有关酶 片层膜堆叠成圆柱形，含色 素和与光反应有关的酶。 是一层光滑的膜向内折叠形成嵴 与周围的细胞质基质分开 扁平的椭球形或球形椭球形 主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞
3、中 线粒体和叶绿体比较表 内质网 分布： 类型 粗面型内质网：扩大膜面积，蛋白质运输通道 滑面型内质网：糖类和脂类合成 形态结构： 内质网-有机物合成的“车间” 绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较 多，并与核膜有一定的联系。 由单层膜结构连接而成的网状物 高尔基体 存在部位： 动植物细胞中 细胞核附近 形态结构： 扁平囊状结构，有大小囊泡 主要功能： 与细胞分泌物的形成有关 对蛋白质有加工和转运功能 植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关 高尔基体蛋白质的“加工工厂” 核糖体蛋白质的“装配车间 ” 核糖体 分布： 形态结构： 主要功能： 附着在内质网上或游离在细胞质基质中 椭球形的粒状小体，
4、无膜结构 细胞内合成蛋白质的场所 附着型核糖体: 游离型核糖体: 产生各种分泌蛋白，膜蛋白和溶酶体内蛋 白酶；消化酶 产生存在在细胞质中的蛋白质，呼吸酶 分类 奶牛的乳 腺细胞 核糖体：合成牛奶中的蛋白质 （半成品） 内质网：把这些半成品运输 到高尔基体。 高尔基体：对即将分泌出来的牛奶 蛋白质进行最后的浓缩和加工。 线粒体为整 个过程提供 能源保障 中心体 中心体（由两个垂直排列的中心粒组成） 功能： 动物细胞内和低等的植物细胞中 与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。 分布： 结构： 液泡 与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关 ，与花、果等颜色有关。 存 在： 形态结构： 主要功能： 主要存在于植
5、 物细胞中 泡状结构；表面有单层液泡膜，内有细胞液 调节细胞内环境 问：植物细胞都有液泡吗？ 溶酶体 n分布：动植物真菌细胞 n成分；60种以上的水解 酶 n功能：对外界吞入的颗 粒和细胞自身产生的碎 渣进行消化 n意义：细胞中的一些分 解反应局限在某种由膜 包被的结构中，从而保 证细胞中其他结构的完 整性。 形 态膜结构功 能 内质网单层膜 核糖体 无膜结 构 高尔 基体 单层膜 中心体 无膜结 构 液 泡单层膜 网状结构，与细胞膜 和核膜相连通 和蛋白质、脂类、糖类 合成有关；蛋白质流通 的通道； 椭球形，有的游离在细 胞质基质中，有的附在 核膜和内质网上； 合成蛋白质 与动物细胞的有丝分
6、裂 有关 调节细胞内环境；储存 物质；保持细胞的渗透 压，维持细胞形态 由单层膜组成的扁平囊 状组合结构 两个互相垂直的中心 粒组成 内有细胞液 动物：分泌 植物：细胞壁的形成 膜结构分 布其 它主要功能 叶绿体 线粒体 内质网 核糖体 高尔基体 中心体 液泡 溶酶体 细胞器的比较 双层膜 双层膜 无膜结构 无膜结构 单层膜 单层膜 单层膜 单层膜 植物细胞植物细胞 植物细胞植物细胞 动植物细胞动植物细胞 动植物细胞动植物细胞 动植物细胞动植物细胞 动植物细胞动植物细胞 动植物细胞动植物细胞 动物和低等动物和低等 植物细胞植物细胞 光合作用的场所 有氧呼吸主要场所 有机物合成的车间有机物合成的
7、车间 加工和运输的通道加工和运输的通道 蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所 参与细胞分泌参与细胞分泌 参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂 水和养料的仓库水和养料的仓库 维持细胞形态维持细胞形态 水解酶的仓库水解酶的仓库 基粒、基质、基粒、基质、 酶色素、酶色素、DNADNA 嵴、基质、嵴、基质、 酶、酶、DANDAN 色素、糖类色素、糖类 无机盐等无机盐等 细胞骨架 包围着各种细胞器的并不仅仅是细 胞质基质，还有由蛋白质纤维构成 的支架，称为细胞骨架。 微丝 微管 肌动蛋白组成 支持作用、控制细胞运动 例如胞质环流、肌肉收缩 与细胞器的运动有关 微管蛋白组成 蛋白质的合成场所是什么？ 核糖体有哪几
8、种存在形式？ 蚕的丝腺细胞在5龄的初期主要是细胞本身增 大，这时细胞质中的核糖体多为游离型的，而内 质网很贫乏。但到5龄的后半，腺细胞开始大量合 成和分泌丝心蛋白时，则核糖体都与内质网结合 ，形成发达的粗面内质网。 丝心蛋白的合成场所是哪里? 分泌蛋白的合成和分泌 科学家用标记亮氨酸注射给豚鼠的胰腺细 胞以合成蛋白质。然后每隔一段时间进行检测和 观察。同位素标记法 内质网 高尔基体 细胞外 核糖体 3分钟后在细胞内附 着有核糖体的内质网 中出现放射性。 17分钟后，在细胞内 的高尔基体中出现放 射性。 117分钟后，在细胞膜 内小泡及细胞外的分 泌物中出现放射性 合成的分泌蛋白运输到细胞外 核
9、糖体内质网高尔基体细胞膜 小泡小泡 细胞内的生物膜在功能上在功能上有着紧密的联系。 蛋白质 合成加工 运输 较成熟 蛋白质 进一步 加工 成熟 蛋白质 排出 分泌 蛋白 线粒体 供能 一、细胞器之间的协调配合 二、生物膜系统 1、概念：细胞膜、核膜以及细胞 器膜（内质网、高尔基体、线粒体 等）在结构和功能是紧密联系的统 一整体，这样的结构体系叫 2、生物膜的化学组成 1.化学组成基本相同：蛋白质、脂类和少量的糖类组成 2.在不同的生物膜中，这三种物质的含量是有差别的 3.具有选择透过性和一定的流动性 （核糖体） 内质网 细胞膜 线粒体 核膜 高尔基体 3、各种生物膜在结构功能上的联系 3、各种
10、生物膜在结构功能上的联系 结构和功能上紧密联系 3、作用： 1. 物质运输、能量交换和信息传递 中起着决定性的作用，维持细胞内 环境稳定 2. 为酶提供附着位点 3. 把细胞分隔成小室，使细胞内能 同时进行多种化学反应，不互相干扰 4. 体现细胞的完整性、统一性 二、生物膜系统 1、分泌蛋白的合成和分泌依次经过哪些 结构？ 核糖体 2、内质网和高尔基体在这个过程中有什么 作用？ 内质网对新生肽链进行修饰和运输。 高尔基体将肽链进一步加工并包装成为成 熟的蛋白质，然后分泌到细胞外。 讨论 内质网 高尔基体细胞膜 课堂反馈 1、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的 A 功能及所含有机化合物都相同
11、B 功能及所含有机化合物都不同 C 功能相同，所含有机化合物不同 D 功能不同，所含有机化合物相同 2、水稻根细胞中，含有少量DNA，并与能量转换有密 切关系的细胞器是 A 叶绿体和线粒体 B 线粒体 C 叶绿体 D 核糖体 2、德国科学家华乐柏在研究线粒体时，统计了某种动 物部分细胞中线粒体数量如下表，分析回答下列问题： 常态 肝细胞 肾皮质 细胞 平滑 肌细胞 心肌 细胞 动物冬眠状态 肝细胞 950400260125001350 1、心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为 2、冬眠状态下肝细胞中线粒体比在常态下多是因为 3、从表中数据可以看出，线粒体的多少与什么有关? 心肌运动量大，不停地收
12、缩，需能量多 冬眠时，动物维持生命活动的能量主要靠肝脏 肝脏代谢加强，需能量多。 细胞新陈代谢的强弱 3、叶绿体的外膜内膜颜色为 ，色素分 布在 ，酶分布在 和 。 无色透明 基粒基粒基质 4、玉米叶肉细胞与人的肌肉细胞中共有的细胞 器是 线粒体、内质网、高尔基体、核糖体等 在一定的时间内使用某种动物细胞吸收放射性同位素 标记的氨基酸,经检查发现放射性同位素,依次先后出现 在图中的1、2、3、4、5、6、7、8部位。请回答。 (1)图中的7是 _, 1的功能是 _。 3是来自_。 (2) 在图中4_中形成成熟蛋白. (3) 7的合成、加工和运输过程所需的大量 能量由 _供给。 (4)此动物细胞
13、对7具有_功能 。 7 2 1 3 4 5 6 8 分泌蛋白 合成蛋白质内质网 高尔基体 8 线粒体 合成和分泌 1、依据膜结构进行划分细胞器 无膜结构： 单层膜结构： 双层膜结构： 核糖体、中心体 8个细胞器的归类： 高尔基体、内质网、液泡、溶酶体 线粒体、叶绿体 其他具膜结构：细胞膜（单层）、核膜（双层） 2、依据分布范围来划分 动植物细胞共有的细胞器： 植物细胞所特有的细胞器： 动物细胞所特有的： 线粒体、内质网、核糖体 高尔基体、溶酶体 液泡、叶绿体、 中心体（低等植物也含有） 原核生物具有的细胞器：核糖体 细胞壁 3、依据观察仪器来划分 光学显微镜下能观察到得细胞器： 内质网、核糖体
14、、高尔基体、溶酶体、中心体 液泡、叶绿体、线粒体 只能在电子显微镜下才能观察到的细胞器： 细胞壁、细胞核、染色体 细胞膜 4、按照功能进行划分 （1）有水的产生的细胞器 细胞器名称细胞类型生理作用 核糖体动、植物 线粒体动、植物 叶绿体植物 高尔基体动、植物 脱水缩合 有氧呼吸的第三阶段 光合作用的暗反应 （2）能够产生ATP的结构及相应生理作用 结构名称细胞类型生理作用 细胞质基质动、植物 线粒体动、植物 叶绿体植物 无氧呼吸或有氧呼吸的第一阶段 有氧呼吸的第二、第三阶段 光合作用的光反应 合成纤维素 细胞核？ （3）与主动运输有关的细胞器 线粒体 核糖体 （4）生理活动中遵循碱基互补配对原
15、则的结构 线粒体 细胞核 叶绿体 核糖体 供能 合成载体蛋白 （DNA复制、转录） （自身DNA复制、转录、翻译） （自身DNA复制、转录、翻译） （翻译） （5）细胞器与多糖的合成 叶绿体： （6）与能量转换有关的细胞器 线粒体： 有机物中稳定的化学能活跃的化学能热能 叶绿体： 光能活跃的化学能有机物中稳定 的化学能 光合作用形成淀粉 合成纤维素高尔基体： （7）与细胞分裂有关的细胞器 细胞器名称细胞类型时期生理作用 核糖体动、植物 中心体动、低等植物 高尔基体植物 线粒体动、植物 间期 前期 末期 整个时期 有关蛋白质的合成 纺锤体的形成 细胞壁的形成 提供能量 （8）细胞器与遗传变异的关系 含有核酸的细胞器： 能独立遗传的细胞器： 能进行自我复制的细胞器： 线粒体 叶绿体 核糖体 线粒体、叶绿体 线粒体、叶绿体、中心体 (9)含有色素的细胞 叶绿体含有叶绿素、类胡萝卜素 液泡含有除叶绿体中以外的其他色素，如花青素 （DNA、RNA) （DNA、RNA) （RNA）