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1、探究一： 要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？,常用的方法是差速离心法：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管，用高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分离开。,离心机,一、显微结构与亚显微结构,显微结构,亚显微结构,扫描电子显微镜,0.2m,0.2nm,光学显微镜,细胞边界，细胞核，细胞质（线粒体，植物细胞还有叶绿体，液泡）植物还有细胞壁,线粒体、叶绿体，液泡,在光学显微镜下能看到的结构：,在光学显微镜下能看到的细胞器有：,植物细胞、动物细胞的亚显微结构图,1、动植物
2、细胞均有的细胞器： 2、动植物细胞共有的结构：,内质网、线粒体、高尔基体、核糖体、溶酶体,内质网、线粒体、高尔基体、核糖体、溶酶体、细胞核、细胞膜、细胞质,细胞质的结构和功能,功能,水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶,细胞质,植物具有,动物具有,单层膜 双层膜 不具膜,内质网 高尔基体 溶酶体,液泡,线粒体,核糖体,中心体*,叶绿体,附：动、植细胞器与膜结构,细胞质基质,细胞骨架,维持细胞形态 保持细胞内部结构有序性,线粒体,有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？,外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNA和有关酶）,形状:,功能：,椭球形 、棒状
3、、哑铃状等,结构:,有氧呼吸的主要场所-“动力工厂”,思考,细胞新陈代谢的旺盛程度,1、心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为什么？ 2、动物冬眠状态下的肝细胞中的线粒体比常态下多，这是为什么？ 3、从表中所示数据可以看出线粒体的多少与什么有关？,心肌运动量大、不停地收缩，需能量多,冬眠时动物维持生命活动的能量主要靠肝脏，肝脏代谢 加强，耗能多,德国科学家华尔柏在研究线粒体时，统计了各种动物部分细胞中线粒体的数量（见下表）。分析回答：,通常线粒体均匀分布在细胞质基质中，但在细胞 内新陈代谢旺盛的部位比较集中，例如：在小鼠受 精卵的分裂面附近集中。在同一生物的不同组织、 器官的细胞中线粒体的数量也有
4、很大差别，例如： 线粒体数量在人的心肌细胞中比在人的平滑肌细胞 中多。在不同的生物体，因为代谢程度的不同，线 粒体数量也有差别，例如：一般动物中线粒体的数 量，比植物细胞多一些，飞翔鸟类胸肌细胞线粒体 数量比不飞翔鸟类的多。运动员肌细胞线粒体的数 量比缺乏锻炼的人多。在体外培养细胞时，新生细 胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多。为什么？,叶绿体,叶绿体存在于哪些细胞中？,结构：,形状:,功能：,扁平的椭球形或球形,外膜、内膜、基粒、基质（含少量DNA和有关酶）,光合作用的场所“养料制造工厂”和“能量转换站”,思考,光合作用的场所,有氧呼吸的主要场所,都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制）,
5、含与暗反应有关的酶,含与有氧呼吸有关酶,囊状结构薄膜堆叠成圆柱形，含色素和与光反应有关的酶。,是一层光滑的膜,向内折叠形成嵴,与周围的细胞质基质分开,扁平的椭球形或球形,椭球形、粒状或棒状,主要存在于植物的叶肉细胞,动植物细胞中,线粒体与叶绿体的比较,有与有氧呼吸有关的酶,核糖体蛋白质的“装配机器”,核糖体,存 在：,形态结构：,主要功能：,附着在内质网上或游离在细胞质基质中,椭球形的粒状小体，无膜结构,细胞内合成蛋白质(多肽）的场所,内质网,分布：,类型,粗面型内质网：扩大膜面积，蛋白质运输通道,滑面型内质网：糖类和脂类合成,形态结构：,内质网-有机物(糖类、脂质)合成的“车间”,绝大多数动
6、植物细胞都有内质网。细胞核附近较多，并与核膜有一定的联系。,由单层膜结构连接而成的网状物,高尔基体,存在部位：,动植物细胞中细胞核附近,形态结构：,扁平囊状结构，有大小囊泡,主要功能：,动物细胞与细胞分泌物的形成有关,（对蛋白质有加工、分类、包装和转运功能）,植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关,高尔基体蛋白质的“加工车间”及”发送站”,液 泡,与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。,存 在：,形态结构：,主要功能：,植物细胞（成熟的植物细胞具中央大液泡）,泡状结构；表面有单层液泡膜，内有细胞液（含糖类、无机盐、色素和蛋白质等）,调节细胞内的环境,使细胞保持坚挺;,所有的植物细胞
7、都有液泡吗？,思考,功能：,分布：,形态结构：,溶 酶 体,动、植物细胞内,单层膜包裹的小泡，含有多种水解酶。,“消化车间”,含有多种水解酶,能分解衰老、损 伤的细胞器,吞噬并杀死侵入的病毒或病菌,例如:两栖类发育过程中蝌蚪尾巴的退化,中心体,无膜结构（由两个互相垂直排列的中心粒组成）,功能：,动物细胞内和低等的植物细胞中,与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。,分布：,结构：,1线粒体 A与动物细胞的有丝分裂有关 2溶酶体 B进行光合作用的场所 3液泡 C蛋白质的加工和发送 4核糖体 D合成蛋白质的场所 5高尔基体 E为细胞生命活动提供能量 6中心体 F分解衰老、损伤的细胞器 7内质网 G蛋白质的
8、合成和加工以及 脂质合成的场所 8叶绿体 H储存物质，使植物细胞坚挺,细胞器之间的分工,小结,1线粒体 A与动物细胞的有丝分裂有关 2溶酶体 B进行光合作用的场所 3液泡 C蛋白质的加工和发送 4核糖体 D合成蛋白质的场所 5高尔基体 E为细胞生命活动提供能量 6中心体 F分解衰老、损伤的细胞器 7内质网 G蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所 8叶绿体 H储存物质，使植物细胞坚挺,细胞器之间的分工,小结,课堂练习,1下列物质中，不在核糖体上合成的是 （ ） A.麦芽糖酶 B.核糖核酸 C.胰岛素 D.载体蛋白 2下列结构中不属于细胞器的是 （ ） A液泡 B核糖体 C核仁 D内质网 3下列
9、结构中,不含磷脂的细胞器是 （ ） A线粒体和中心体 B核糖体和染色体 C高尔基体和内质网 D核糖体和中心体,B,C,D,4、把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋转离心，从上到下依次分成A、B、C、D四层，其中发现C层中含有呼吸酶，C层很可能主要由下列哪种成分组成？ （ ） A、细胞壁 B、细胞膜 C、线粒体 D、叶绿体,C,5 、只是绿色植物细胞特有，而动物细胞中没有的细胞器是 （ ） A 核糖体、叶绿体 B 线粒体、高尔基体 C 中心体、内质网 D 叶绿体、液泡 6、下列哪一组细胞器的结构具有双层膜 （ ） A 核糖体、线粒体 B 线粒体、叶绿体 C 线粒体、液泡 D 高尔基体、中心体
10、7、当某种病毒侵入人体时，会妨碍细胞的呼吸从而影响人体正常的生理功能。那么这种病毒很可能作用于（ ） A线粒体 B中心体 C核糖体 D高尔基体,D,B,A,练习题：,8、能把光能转变为化学能的细胞器是 ，能为生命活动提供能量的细胞器是 ，高等植物细胞没有的细胞器是 ，在酶的参与下，为进行多种化学反应合成有机物创造有利条件的细胞器是 ，与植物细胞壁的形成有关的细胞器是 。,叶绿体,线粒体,中心体,内质网,高尔基体,养料制造车间,蛋白质加工、分类、包装车间,生产蛋白质的机器,消化车间,脂质合成车间,动力车间,三、细胞器之间的分工,三、细胞器之间的分工,养料制造车间,蛋白质加工、分类、包装车间,生产
11、蛋白质的机器,消化车间,动力车间,有机物合成车间,三、细胞器之间的分工,养料制造车间,蛋白质加工、分类、包装车间,生产蛋白质的机器,消化车间,动力车间,脂质合成车间,三、细胞器之间的分工,养料制造车间,蛋白质加工、分类、包装车间,生产蛋白质的机器,消化车间,动力车间,脂质合成车间,科学家用标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。,提示1:核糖体,提示2:细胞器有核糖体、内质网、 高尔基体；细胞膜。,提示3：需要线粒体,有核糖体的内质网,高尔基体,细胞膜内侧的小泡和释 放到细胞外的分泌物中,合作,氨基酸,肽链,较成熟蛋白质,成熟蛋白质,内质网的核糖体,内质网,高尔基体,细胞膜,线粒体供能,出芽
12、囊泡,突起囊泡,合成,盘旋、折叠、 糖基化、运输,加工、修饰、分泌,分泌,分泌蛋白,核糖体,内质网,高尔基体,细胞膜,合成肽链,运输 糖基化 折叠 盘旋,运输 包装 加工,外排作用,分泌蛋白的合成与运输,线粒体,四、细胞器之间的协调配合,各种生物膜在功能上既有明确的分工,又 有紧密的联系.,细胞的生物膜系统,生物膜系统的概念 细胞内由细胞膜、核膜、内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜、质体膜等细胞器膜结构组成的统一整体,细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。,内质网与核膜外层相连,内质网腔与两层核膜之间的腔相通,内质网与细胞膜相连,各种生物膜在结构上的联系,细胞内的各种膜在结构上存在着直接或
13、间接的联系。,各种生物膜在结构上的联系,高尔基体膜的厚度和化学成分介于内质网膜与细胞膜之间。在活细胞中，这三种膜可以互相转变。,内质网以类似于“出芽”的形式形成具有膜的囊泡，囊泡离开内质网，移动到高尔基体与高尔基体融合，成为高尔基体的一部分。 高尔基体又以“出芽”方式形成包裹蛋白质的囊泡，移动到细胞膜与细胞膜融合，成为细胞膜的一部分。,细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性。,生物膜的联系与转化,1、联系：,内质网,核膜,细胞膜,高尔基体,线粒体,囊泡,囊泡,直接联系,间接联系,2、功能,细胞的生物膜系统最少有以下三方面的功能： 1：细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质的运输与交换及
14、信息传递中起决定性作用。 2：增大膜的面积，供酶、核糖体等附着在上面。使各种化学反应有序进行。 3：将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰。,课堂巩固练习,1打预防针能预防某些传染病，与这种免疫作用关系最密切的细胞器是( ) A核糖体 B内质网 C线粒体 D.中心体 2高等植物细胞内不存在的细胞器是( ) A核糖体 B内质网 C线粒体 D.中心体 3(多选)具有膜结构的细胞器为( ) A高尔基体 B内质网 C叶绿体 D.核糖体,A,D,ABC,4胰岛细胞中与胰岛素形成和分泌有关的结构是（ ） A 线粒体、中心体、高尔基体、内质网、细胞膜 B 内质网、核糖体、叶绿体、高尔基
15、体、细胞膜 C 内质网、核糖体、高尔基体、线粒体、细胞膜 D 细胞膜、内质网、核糖体、高尔基体、中心体,C,放射性氨基,核糖体是蛋白质的合成场所,蛋白质进入内质网,细胞质基质,从某腺体的细胞中，提取出附着有核糖体的内质网，放入含有放射性标记的氨基酸的培养液中。培养液中含有核糖体和内质网完成起功能所需的物质和条件。很快连续取样，并分离核糖体的内质网。测定标记的氨基酸出现在核糖体的内质网中的情况，结果如图所示。请回答： 内质网 核糖体 时间 放射性氨基酸首先在核糖体上大量积累，最可能的解释是 放射性氨基酸继在核糖体上积累之后，在内质网中也出现，且数目不断增多， 最可能的解释是 。 实验中，培养液相当于细胞中的 .,再见,