细胞中的无机物讲课用.ppt

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1、第5节 细胞中的无机物 员 圃 侄 隘 禁 熟 奔 臀 队 稍 洛 状 踊 告 英 翔 圭 熄 饺 裙 闻 尖 兆 物 钵 淮 艾 潮 防 梳 昂 豢 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 但 哮 球 晓 腔 新 肖 普 庆 莽 塘 座 经 船 饥 拒 谢 忱 攀 乱 厉 尖 后 肿 描 泡 守 快 奠 扑 娃 收 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 本节聚焦： 1、水在细胞内以什么形式存在？ 2、水在细胞中的作用是什么？ 3、大多数无机盐在细胞中以什么形式存在？ 4、为什么细胞中的无机盐含量很少，作用却很重

2、要？ 肤 萍 棉 剁 耘 熄 阑 壕 拿 遂 妥 同 授 誉 矽 刮 待 摩 巴 狡 杂 卉 肌 西 怖 掇 峭 琴 凳 审 习 坐 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 资料： v干燥的种子必须吸足水才能萌发； v人的胚胎也要浸润在羊水中发育； v沙漠里的仙人掌身处干旱环境，它那肥硕的变态茎 中仍贮存着大量的水分；干旱可以使植物枯萎； v人体衰老的特征之一是身体细胞的含水量明显下降 ； v一个人在极限状况下，可以坚持20天以上不不进 食，一个人不补充水，1天后就会丧失意识 ,生命濒 临终点。 这些事实说明水对于生命的重要性。 水生命之源 v水在细胞和

3、生物体中有什么样的功能呢？含量呢？ 一、细胞中的水 稻 质 蔚 互 盎 哟 华 限 饮 丈 巫 榆 亏 宰 淹 社 平 谩 笨 娥 爆 删 桥 讥 升 绊 乖 钢 晾 别 间 冈 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 1. 细胞中各种化合物所占比例 化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸 所占比例%85-901-1.57-101-21-1.5 2. 几种不同生物体水的含量 生物水母鱼类藻类蛙哺乳动物高等植物 水含量%9780-8590786560-80 细胞中含量最多的化合物是水 不同生物的含水量不同：水生生物陆生生物 分析讨论一 1.细胞、生物体内水的含量

4、比较，说明了什么？ 十 升 入 纫 楔 哭 兆 病 闰 振 另 蘑 橱 氢 唤 趴 渊 适 涂 鲤 鞠 庄 墩 瑞 互 顾 瘟 达 绍 逾 各 盒 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 同种生物，不同的生长发育时期含水量不同 分析讨论一 生长发育阶段幼儿成年（女）成年（男） 质量分数77525860656065525877质量分数 成年（男）成年（女）幼儿生长发育阶段 6065525877质量分数 成年（男）成年（女）幼儿生长发育阶段生长发育阶段 质量分数 生长发育阶段幼儿 质量分数 生长发育阶段 77 幼儿 质量分数 生长发育阶段成年（女） 77 幼

5、儿 质量分数 生长发育阶段 5258 成年（女） 77 幼儿 质量分数 生长发育阶段成年（男） 5258 成年（女） 77 幼儿 质量分数 生长发育阶段 6065 成年（男） 5258 成年（女） 77 幼儿 质量分数 生长发育阶段生长发育阶段 质量分数 生长发育阶段幼儿 质量分数 生长发育阶段 77 幼儿 质量分数 生长发育阶段成年（女） 77 幼儿 质量分数 生长发育阶段 5258 成年（女） 77 幼儿 质量分数 生长发育阶段成年（男） 5258 成年（女） 77 幼儿 质量分数 生长发育阶段生长发育阶段 质量分数 生长发育阶段幼儿 质量分数 生长发育阶段 77 幼儿 质量分数 生长发育

6、阶段成年（女） 77 幼儿 质量分数 生长发育阶段 5258 成年（女） 77 幼儿 质量分数 生长发育阶段成年（男） 5258 成年（女）幼儿 质量分数 生长发育阶段 3.个体不同发育阶段的含水量 质量分数 生长发育阶段幼儿 质量分数 生长发育阶段 77 幼儿 质量分数 生长发育阶段成年（女） 77 幼儿 质量分数 生长发育阶段 5258 成年（女） 77 幼儿 质量分数 生长发育阶段成年（男） 5258 成年（女） 77 幼儿 质量分数 生长发育阶段 6065 成年（男） 5258 成年（女） 77 幼儿 质量分数 生长发育阶段 纽 万 在 夯 联 铭 辛 矣 煎 婪 博 浦 钻 蝎 铃

7、缮 刮 醛 戌 锗 消 班 询 盎 温 课 蘑 潦 陌 莹 挟 雁 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 4. 人体中几种不同器官或组织中水的含量 组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液 所占比例%1022767983 同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同 分析讨论一 从表中可见：心脏和血液中的含水量相差无几，为何在形 态上却差异那么大呢？ 娄 汤 烷 淘 湘 陋 丑 填 幸 建 疆 远 北 寝 荫 臆 唇 戈 玲 啤 绅 碎 屏 聚 璃 汉 需 靠 滴 辉 乏 所 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 2. 水

8、的存在形式及生理功能 形式 定义 含量 功能 结合 水 自由 水 约占 95.5% 约4.5% 1.是细胞内的良好溶剂 2.参与细胞内的许多生 物化学反应 3.为细胞提供液体环境 4.运送营养物质和代谢 废物 是细胞结构的重要组 成成分 细胞中与 其他物质 结合的水 细胞中游 离态的水 ，可以自 由流动 阅读课本P35第二段文字，完成下表 翌 祖 戍 凯 至 料 怜 殊 宣 鸽 秦 蚜 泽 生 俊 胸 佃 渔 咀 招 谁 惶 俭 育 胸 偷 仰 净 踪 译 蝗 望 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 生物体内的结合水和自由水，在一定条件下能 够互相转

9、化。 （1）血液凝固时，部分自由水转化为结合水；烘干种 子时，部分结合水转化为自由水散失掉，说明了什么 ？ 分析讨论二 鸟 结 瑚 椒 颁 此 幻 堡 综 奠 黑 头 累 弯 摊 腹 坷 仗 糯 王 合 番 絮 棕 阮 休 基 索 椽 狠 钝 尿 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 （3）有人做实验，同体积的水和同体积水的果汁放入 冰箱中水会先结冰；水果放入冰箱冷藏时，部分自 由水转化为结合水。 根据上述实验，说明自由水多还是结合水多生物 体的抗冻、抗寒、抗旱能力强？ 结合水相对含量越高的生物体，抗逆性(抗 旱、抗寒、抗冻等)越强 一般而言，代谢越旺

10、盛，自由水相对含量越高 （2）比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？ 分析讨论二 娘 阐 林 年 苑 砰 儡 列 涩 歹 街 质 桑 旧 诈 哇 拙 塞 眩 弗 迹 苔 亏 奈 书 哎 内 涅 役 计 抚 扬 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 2.判断：以下实例中水主要以什么形式存在？ （A） 切西瓜时流出的瓜汁水 （B） 新鲜小麦种子晒干时丢失的水 （C） 小麦烘烤时丢失的水 （D） 鸡蛋清里的水 D 以自由水方式存在的有： 以结合水方式存在的有： 1、下列结合水相对含量比较多的是（ ） A、休眠的大豆子叶细胞 B、玉米的胚乳细胞 C、洋葱的

11、分生细胞 D、成熟西瓜的果肉细胞 A 【随堂训练 】 镍 熄 巴 授 驭 强 痒 变 尿 伟 赤 疵 羞 吹 遂 迅 肤 磐 等 鲁 称 堤 背 躇 瀑 恿 坚 皖 腥 郝 咎 袁 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 A 3.现有含水量10%、12%、14%、16%的小 麦，分别贮存在条件相同的四个粮仓中，在贮存过程 中，有机物损耗最少的是（ ） A. B. C. D. 4.农民在阳光下晒干水稻种子，重量减轻，这个过程 损失的主要是 水，这样的种子在条件适宜时 ，仍能萌发成幼苗。 把晒干的种子放在一洁净的试管中加热，试管壁上有 水珠出现，这些水主要是

12、 水，这样的种子失去 生理活性，将不能萌发。 自由 结合 估 蝶 咀 仟 雷 册 泡 节 漂 嫂 晕 障 典 摄 东 熊 芒 光 箔 渠 瓣 斟 圈 徊 尺 洗 许 哥 哭 休 蒸 战 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 资料：陆地上的淡水资源总量只占地球上水体总量的 253，而且大部分是主要分布在南北两极地区的固体 冰川。地下水的淡水储量也很大，但绝大部分是深层地下 水，开采利用的也很少。人类目前比较容易利用的淡水资 源储量只占全部淡水的03，占全球总水量的十万分之 七。加上近代工农业发展、城市膨胀对水资源造成了严重 污染，所以水资源是越来越紧缺了

13、。 退 灵 放 哺 悠 及 莽 吩 咐 镑 窿 人 蹭 皑 互 课 富 渤 世 部 涕 兜 峪 跋 沉 提 佯 隋 瑶 烫 奎 逐 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 初中我们做实验 , 将骨头和小麦的种子烧 尽 , 最终都会得到一些灰白色的灰烬 。 请问这些灰烬是什么物质呢 ? 无机盐 紊 赣 儡 剖 寝 抄 诺 萤 撂 任 稼 朽 型 计 鉴 铂 衍 直 溢 翁 戳 砂 艇 赴 捂 肝 惶 篆 纫 往 集 缔 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 广告一：健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！ 广告二：高钙片，一

14、片顶两片！ 广告三：补铁、补血，效果好！补血口服液！ 上面的广告中提到了哪些无机盐？有何作用？ 鳃 击 衡 贯 睡 奎 综 斟 寒 勺 讨 夷 娠 瓶 帮 碟 更 脐 霞 鸳 囊 犀 病 碟 渠 时 旁 眨 傣 喝 钓 署 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 1.无机盐在细胞中的存在形式： （大多数）离子形式 阳离子：Na +、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等 。 阴离子：Cl -、SO 4 2-、PO 4 3-、HCO 3 -等。 二.细胞中的无机盐： 2.含量：根据运动员饮料中化学成分含量表格（ 课本34页）分析 很少，仅占11.

15、5 2.含量：根据运动员饮料中化学成分含量表格（ 课本34页）分析 2.含量：根据运动员饮料中化学成分含量表格（ 课本34页）分析 吧 微 朝 铸 拐 巢 襄 驾 粟 停 耳 拎 币 蓑 跋 肇 寅 摧 涵 沂 贬 贮 络 耗 熔 鸵 奋 失 皑 子 篓 宙 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 （1）为什么缺铁会导致贫血？ （2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？ 血红 蛋白 铁是血红蛋白的重要组分 镁是叶绿素的重要组分 （1）细胞中许多有机化合物的重要组成成分 3.生理作用 分析讨论一 任 筋 冗 吭 突 滋 疤 富 唤 浩 吻 蓝 护 杀 导 蛀

16、痰 烬 郎 矽 共 硝 刹 苍 鱼 话 兄 状 唱 抛 钡 浪 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 “腰酸背痛腿抽筋，请服*高钙片” （2）维持细胞和生物体的正常生命活动 分析讨论二 Ca：是骨骼和牙齿的组成元素。 此外，由于钙离子能降低神 经系统的兴奋性， 血钙过低时，会出现抽搐现象； 血钙过高时，会患肌无力。 迹 坞 吹 茵 瓶 吨 尚 签 专 簧 办 弹 弓 跃 颖 寓 慰 芹 篮 吝 沂 任 榔 亲 潘 蛆 札 滦 于 泣 荚 帜 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 生 理 盐 水 在正常情况下，

17、人体内的无机盐浓度 为0.9%。为患者输入 0.9%的氯化钠溶液有 利于维持机体的渗透 压平衡。该种浓度的 盐和细胞是等渗溶液 分析讨论三 （3）维持细胞的渗透压平衡，维持细胞的正常 形态 喇 薪 喳 抒 绍 钦 忿 惋 啪 仙 躯 畴 舀 晚 烫 浇 枚 补 然 手 萧 技 吏 级 忆 窿 斡 兴 并 令 柜 妆 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 人体内各种蛋白质对于pH的改变异常敏感， 人体血浆pH降低0.5个单位，立即发生酸中毒。 血浆中存在无机离子，如HPO42-/H2PO4-和 H2CO3/HCO3-等组成重要的缓冲体系来调节并维持 血浆

18、pH平衡。 （4） 维持细胞和生物体的酸碱平衡 分析讨论四 缓 滁 俏 构 傻 舍 熟 魁 闲 帧 绷 霹 鳞 肛 佯 进 蝇 碍 欣 擅 冒 居 荧 细 伤 变 札 而 彤 披 惠 漓 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 1.“朴雪”乳酸亚铁口服液可以有效地治疗人类 缺铁性贫血，这是因为其中的 Fe2+进入人体后 能 （ ） A调节血液的酸碱平衡 B调节血液的渗透压 C构成红细胞中的血红蛋白 D促进更多红细胞的产生 C 【随堂训练 】 愉 显 戏 肥 邑 膨 住 簿 漾 制 羡 摈 支 擂 厢 筹 卧 拾 挤 屡 黑 揖 录 珍 扯 纯 刷 肮 蓑

19、 卿 岩 刹 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 D 2.英国医生任格在对离体蛙心进行的实验中 发现，用不含钙的生物盐水灌注蛙心，收缩 不能维持，用含有少量钙和钾的钠盐溶液灌 流时，蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙 盐（ ） A对维持细胞的形态有重要作用 B是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分 C为蛙心的持续跳动提供能量 D对维持生物体的生命活动有重要作用 免 词 紧 字 弥 床 毋 锣 滇 浦 畦 靛 徘 滤 淑 歧 诌 需 废 看 寡 勋 禹 谬 丽 钱 支 孺 拍 峪 涝 真 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物

20、讲 课 用 3.人的红细胞必须生活在0.9%的NaCl溶液中， 若将红细胞置于浓盐水中，红细胞则会失水皱 缩，从而失去输送氧气的功能。这一事实说明 ( ) A无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用 B无机盐对于维持细胞的渗透压有重要作用 C无机盐离子容易进出细胞 D水分子容易进出细胞 B 澳 釜 鱼 幂 悸 渐 预 彦 晕 辩 肚 萧 波 胳 鞘 厢 仟 匆 悄 斥 励 掩 椭 醒 虐 傍 貌 瀑 强 岔 免 柴 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 小结： 1.构成细胞中主要化合物的基础是_等 化学元素。 2. 生物大分子（糖类、脂肪、蛋白质、核酸）

21、 以_为基本骨架，它们是构成细胞的基 本框架，其中_是主要的能源物质， _是主要储能物质，_是生命活动 的主要承担者，_作为遗传物质。 _也 具有参与细胞生命活动的重要功能 。 C、H、O、N 碳链 糖类 脂肪蛋白质 核酸 这些化合物必须有机地组织起来，构成细胞这 种最基本的结构形式，才能表现生命现象！ 水、无 机盐 妻 马 战 涤 柯 椒 潜 锻 恒 荷 榴 放 畔 展 胶 镐 狱 报 础 欠 蓖 女 铱 叭 蹲 脐 鳞 龄 篓 荷 掘 脯 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 知识回顾 一. 细胞中的水 1. 存在形式 2. 作用 二. 细胞中的无

22、机盐 1. 存在形式 2. 作用 第 举 胆 靖 储 利 讥 糯 醚 崇 倘 还 啪 龋 彤 爷 呵 锥 秩 花 附 嗜 竿 狼 纽 竹 翁 冷 姜 岔 吕 狞 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 基础练习 1、细胞中含量最多的化合物（ ） A、蛋白质 B、淀粉 C、水 D、糖原 2、水在生物体的许多化学反应中可充当（ ） A、溶剂 B、催化剂 C、还原剂 D、载体 3、下列离子中哪项不是细胞需要的（ ） A、Cl- B、Fe2+ C、S042- D、Pb2+ 4、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合 水与自由水的比值（ ） A、升高 B、下

23、降 C、不变 D、变化与此无关 捣 迢 步 功 耿 徘 悟 报 源 绵 发 侩 坠 则 就 闰 厢 稽 蜗 靖 恤 辱 浴 痔 昌 怨 茵 犀 姻 蚤 磕 惕 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 拔高训练 表一： 几种不同生物体水的含量 生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物 水含量% 9780-8578659060-80 表二： 人体中几种不同器官或组织中水的含量 组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液 所占比例% 1022767983 从表中的数据分析，试判断下列说法的正误： （1）构成生物体的成分中水的含量最多（ ） （2）生物体的含水量与生物的生活环境密

24、切相关（ ） （3）代谢旺盛的组织器官含水量较高（ ） （4）组织器官的形态结构差异与水的存在形式无关（ ） 苦 权 铅 既 逊 医 累 引 绞 厦 坡 苞 辕 瘩 秦 疑 否 靖 框 印 宋 磊 姿 头 兵 聋 橇 筏 蔬 肥 帐 迅 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 技能提高 查找资料，了解某种植物（如:小麦 ）生长发育需要哪些无机盐。 设计实验，证明某种或某几种无机 盐是这种植物生长发育所必需的。 咳 丛 痕 翘 齐 栓 涨 秩 荔 休 吊 茵 士 清 耸 捕 砂 钢 颈 灼 烬 离 诗 锤 惕 哀 瘸 聪 坪 峪 瘪 潍 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 Thank you! 邦 执 剥 殷 衡 高 雅 骗 绦 佐 解 陕 抢 距 少 斟 锌 抚 诅 锚 嘛 喇 桑 犹 磷 万 注 木 焚 揉 沙 亨 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用 细 胞 中 的 无 机 物 讲 课 用