配送管理第1讲:配送认知课件.ppt

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1、配配 送送 管管 理理 马俊生马俊生2016.2.23授课大纲授课大纲1 1、配送的定义、功能;、配送的定义、功能;2 2、配送的意义与作用;、配送的意义与作用;3 3、配送的产生与发展;、配送的产生与发展;4 4、配送的分类;、配送的分类;5 5、配送流程;、配送流程;6 6、配送模式与配送系统。、配送模式与配送系统。配送定义:配送定义:DistributionDistributiono“企业通过提高物流配送竞争的时代已经悄悄来临。企业通过提高物流配送竞争的时代已经悄悄来临。o 看清这点的企业和管理人员才是未来竞争激流中的看清这点的企业和管理人员才是未来竞争激流中的弄潮者,否则,一个企业将可

2、能在新的物流配送环境弄潮者,否则,一个企业将可能在新的物流配送环境下苦苦挣扎,甚至被淘汰出局。下苦苦挣扎,甚至被淘汰出局。”o 物流配送专家:詹姆斯物流配送专家:詹姆斯阿尔里德阿尔里德o 无声的革命无声的革命o Wal-MartWal-Mart的业务之所以能够迅速增长,并且成为现在的业务之所以能够迅速增长,并且成为现在非常著名的公司,是因为非常著名的公司,是因为Wal-MartWal-Mart在节省成本以及在在节省成本以及在物流运送、配送系统方面取得了一些成就,最起码在美物流运送、配送系统方面取得了一些成就,最起码在美国市场上是这样的。国市场上是这样的。o 与其他竞争者相比与其他竞争者相比Wa

3、l-MartWal-Mart能够给顾客提供更好的价能够给顾客提供更好的价值,这是由于值,这是由于Wal-MartWal-Mart把注意力放在物流运输和配送把注意力放在物流运输和配送系统方面,这也正是系统方面,这也正是Wal-MartWal-Mart公司的焦点业务。公司的焦点业务。o 芮约翰:芮约翰:Wal-MartWal-Mart中国有限公司高级商品总监中国有限公司高级商品总监1 1、配送的英文含义、配送的英文含义配送,英文是配送,英文是“Delivery”Delivery”,具有,具有“交货、送货交货、送货”的的意思。意思。2 2、日本文部省的定义、日本文部省的定义最终将物品按指定时日安全准

4、确交货的输送活动。最终将物品按指定时日安全准确交货的输送活动。3 3、日本工业标准(、日本工业标准(JISJIS)的定义:)的定义:把货物从物流据点交到收货人处。把货物从物流据点交到收货人处。o 4 4、日本日通综合研究所的定义、日本日通综合研究所的定义o 物流手册物流手册这样定义配送:这样定义配送:o“面向城市内和区域范围内,对需要者进行的运输称面向城市内和区域范围内,对需要者进行的运输称为配送为配送”,以及,以及“从配送中心到顾客之间物品的空间从配送中心到顾客之间物品的空间移动叫配送移动叫配送”。o 中华人民共和国国家标准物流术语中华人民共和国国家标准物流术语(GB/T183542006G

5、B/T183542006)的定义:)的定义:o“在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。并按时送达指定地点的物流活动。”o(1)(1)描述了接近用户资源配置的全过程;描述了接近用户资源配置的全过程;o(2)(2)配送实质是送货。配送实质是送货。o(3)(3)配送是一种配送是一种“中转中转”形式。形式。o(4)(4)配送是配送是“配配”和和“送送”有机结合的形式。有机结合的形式。o(5)(5)配送以用户要求为出发点。配送以用户要求为出发点。o(

6、6)(6)应该追求合理性,进而指导用户,实现共同受益的应该追求合理性,进而指导用户,实现共同受益的商业原则。商业原则。o 配送是一种特殊的、综合的物流活动形式,它将商流配送是一种特殊的、综合的物流活动形式,它将商流与物流紧密结合起来,既包含了商流活动,也包含了与物流紧密结合起来,既包含了商流活动,也包含了物流活动中若干功能要素,是物流的一个缩影或在较物流活动中若干功能要素,是物流的一个缩影或在较小范围内的物流活动。小范围内的物流活动。1.1.配送与运输的区别配送与运输的区别o(1)(1)运输是具有连续性、多环节的生产过程;配送是处运输是具有连续性、多环节的生产过程;配送是处在整个运输过程中的支

7、线输送或末端输送的位置,也就在整个运输过程中的支线输送或末端输送的位置,也就是从物流据点到客户这一范围内的输送,是直接与门店是从物流据点到客户这一范围内的输送,是直接与门店或客户(消费者)相联系的部分。或客户(消费者)相联系的部分。o(2)(2)配送是运输在功能上的延伸,体现了物流的最终效配送是运输在功能上的延伸,体现了物流的最终效应,它直接为客户服务,满足客户需求。应,它直接为客户服务,满足客户需求。o(3)(3)一般地,配送是面向城市内的小范围、短距离、小一般地,配送是面向城市内的小范围、短距离、小批量的运输。批量的运输。o(4)(4)配送是多种物流活动的有机结合。配送是多种物流活动的有机

8、结合。2.2.配送与仓储配送与仓储 仓储是在库房、货场、堆场等物流结点进行货物的交接、仓储是在库房、货场、堆场等物流结点进行货物的交接、验收、入库、保管、养护、盘点、出库及库存管理等作验收、入库、保管、养护、盘点、出库及库存管理等作业活动的,而配送作业活动是在配送中心进行的。配送业活动的,而配送作业活动是在配送中心进行的。配送与仓储的区别体现在仓库与配送中心的区别上:与仓储的区别体现在仓库与配送中心的区别上:o(1)(1)仓库存储大量的物品,时间长;配送中心则保持最仓库存储大量的物品,时间长;配送中心则保持最低库存和高需求的物品,时间较短。低库存和高需求的物品,时间较短。o(2)(2)仓库通过

9、接收、存储、保管、盘点、装运处理大多仓库通过接收、存储、保管、盘点、装运处理大多数产品,配送中心通过进货、接收、存储、加工、拣货、数产品,配送中心通过进货、接收、存储、加工、拣货、配货、配装、装运处理大多数物品。配货、配装、装运处理大多数物品。o(3)(3)仓库进行的是低附加值活动,配送中心进行的是高仓库进行的是低附加值活动,配送中心进行的是高附加值活动。附加值活动。o(4)(4)仓库成批地收集数据,配送中心实时地收集数据。仓库成批地收集数据,配送中心实时地收集数据。工 厂 1工 厂 2工 厂 3客 户 3客 户 2客 户 4客 户 5客 户 1配送的意义配送的意义工 厂 1工 厂 2工 厂

10、3客 户 3客 户 2客 户 1配 送 中 心配 送 中 心客 户 4客 户 5具体功能具体功能配配 送送集货集货存储存储分拣分拣配货配货配装配装流通加工流通加工送货送货信息处理信息处理配送的功能配送的功能配送配送流流通通加加工工分货分货配送配送保管保管拣选拣选配送功能配送功能订单处理订单处理信息处理信息处理流通加工流通加工二、配送的作用二、配送的作用o 1 1、创造时间价值;、创造时间价值;o 2 2、创造空间价值或场所价值;、创造空间价值或场所价值;o 3 3、创造加工附加价值;、创造加工附加价值;o 4 4、完善输送及整个物流系统,提高末端物流的经济效、完善输送及整个物流系统,提高末端物

11、流的经济效益益 o 5 5、实现低库存或零库存、实现低库存或零库存 o 6 6、简化手续,方便用户、简化手续,方便用户 配送的分类配送的分类 一、按配送主体分类按配送主体分类o 1.1.配送中心配送配送中心配送o 2.2.商店配送商店配送o 3.3.仓库配送仓库配送o 4.4.生产企业配送生产企业配送二、按配送时间和数量分类按配送时间和数量分类o 1.1.定量配送定量配送o 2.2.定时配送定时配送o 3.3.定时定量配送定时定量配送o 4.4.定时定量定点配送定时定量定点配送o 5.5.定时定路线配送定时定路线配送o 6.6.即时配送即时配送 三、按配送的品种和数量分类按配送的品种和数量分类

12、o 1.1.少品种大批量配送少品种大批量配送 o 2.2.多品种少批量配送多品种少批量配送o 3.3.成套配套配送成套配套配送四、按配送的组织形式分类按配送的组织形式分类o 1.1.分散配送分散配送o 2.2.集中配送集中配送o 3.3.共同配送共同配送 五、按经营形式分类五、按经营形式分类o 1.1.销售配送销售配送o 2.2.供应配送供应配送o 3.3.销售销售供应供应一体化配送一体化配送o 4.4.代存代供配送代存代供配送o 5.5.代理配送代理配送六、按配送企业专业化程度分类六、按配送企业专业化程度分类o 1.1.综合配送综合配送o 2.2.专业配送专业配送配送的产生与发展配送的产生与

13、发展o 一、配送的产生一、配送的产生 配送是由送货逐渐演变而来的。配送最早产生于美国配送是由送货逐渐演变而来的。配送最早产生于美国等西方发达国家,随着国际交流的日益增加和经济全球等西方发达国家,随着国际交流的日益增加和经济全球化趋势的不断加强,这种先进的物流方式逐步在其他国化趋势的不断加强,这种先进的物流方式逐步在其他国家和地区推行开来。在发达国家,配送已经成为了制造家和地区推行开来。在发达国家,配送已经成为了制造商和经营商普遍接受和采用的物流方式,而且还在迅猛商和经营商普遍接受和采用的物流方式,而且还在迅猛发展。发展。o 二、配送的发展二、配送的发展 1.1.萌芽阶段萌芽阶段 配送的雏形最早

14、出现于配送的雏形最早出现于2020世纪世纪6060年代初期。在这个时期,年代初期。在这个时期,物流活动中的一般性送货开始向备货、送货一体化方向转物流活动中的一般性送货开始向备货、送货一体化方向转化。从形态上看,初期的配送只是一种粗放型、单一性活化。从形态上看,初期的配送只是一种粗放型、单一性活动,其范围很小,规模不大。动,其范围很小,规模不大。2.2.成长阶段成长阶段 2020世纪世纪6060年代中期,随着经济的快速发展以及货物运输量年代中期,随着经济的快速发展以及货物运输量的急剧增加和商品市场竞争的日趋激烈,配送在发达国家的急剧增加和商品市场竞争的日趋激烈,配送在发达国家获得进一步发展。获得

15、进一步发展。3.3.成熟阶段成熟阶段 2020世纪世纪8080年代后期,受多种社会和经济因素的影响,年代后期,受多种社会和经济因素的影响,配送有了长足的发展,并且以高技术为支撑手段,形成配送有了长足的发展,并且以高技术为支撑手段,形成了系列化、多功能的供货活动。了系列化、多功能的供货活动。o(1 1)配送区域进一步扩大。)配送区域进一步扩大。o 近几年,实施配送的国家已不再局限于发达国家,许多近几年,实施配送的国家已不再局限于发达国家,许多发展中国家也按照流通社会化的要求实行了配送制,积发展中国家也按照流通社会化的要求实行了配送制,积极开展配送。就发达国家而言,极开展配送。就发达国家而言,20

16、20世纪世纪8080年代以后,配年代以后,配送的活动范围已经扩大到了省际、国际和洲际。例如,送的活动范围已经扩大到了省际、国际和洲际。例如,以商贸业立国的荷兰,配送的范围已经扩大到了欧盟诸以商贸业立国的荷兰,配送的范围已经扩大到了欧盟诸国。国。o(2 2)配送方式日趋多样化。)配送方式日趋多样化。o 进入进入2020世纪世纪8080年代后,由于经济发展的外部环境发生变年代后,由于经济发展的外部环境发生变化(消费向小批量、多品种转化),不但配送规模和配化(消费向小批量、多品种转化),不但配送规模和配送活动的范围明显在扩大,而且配送作业方式也逐渐多送活动的范围明显在扩大,而且配送作业方式也逐渐多了

17、起来。在配送实践中,除了独立配送、直达配送等一了起来。在配送实践中,除了独立配送、直达配送等一般配送形式外,又出现了般配送形式外,又出现了“共同配送共同配送”、“即时配送即时配送”等新的配送方式。等新的配送方式。o(3 3)配送手段日益先进。)配送手段日益先进。o 技术不断更新,劳动手段日益先进,是成熟阶段配送活技术不断更新,劳动手段日益先进,是成熟阶段配送活动的一个重要特征。进入动的一个重要特征。进入2020世纪世纪8080年代后,各种先进技年代后,各种先进技术特别是计算机的应用,使物资配送实现了自动化。自术特别是计算机的应用,使物资配送实现了自动化。自动分拣、光电识别、条形码等先进技术与无

18、人搬运车、动分拣、光电识别、条形码等先进技术与无人搬运车、分拣机等先进设备的配合,使配送的准确性和效率大大分拣机等先进设备的配合,使配送的准确性和效率大大提高。提高。o(4 4)配送的集约化程度明显提高。)配送的集约化程度明显提高。o 2020世纪世纪8080年代以后,随着市场竞争日趋激烈以及企业兼年代以后,随着市场竞争日趋激烈以及企业兼并速度明显加快,配送企业的数量在逐渐减少。但是,并速度明显加快,配送企业的数量在逐渐减少。但是,单一企业总体实力和经营规模却在增长,配送的集约化单一企业总体实力和经营规模却在增长,配送的集约化程度不断提高。据有关资料统计,程度不断提高。据有关资料统计,1986

19、1986年,美国年,美国GPRGPR公公司共有送货点司共有送货点3.53.5万个;到了万个;到了19881988年,经过合并后,送年,经过合并后,送货点减少到货点减少到0.180.18万个,减少幅度为万个,减少幅度为94.85%94.85%。此间,美此间,美国通用食品公司用新建地国通用食品公司用新建地2020个配送中心取代了以前建立个配送中心取代了以前建立的的200200个仓库,以此形成了规模经营优势。个仓库,以此形成了规模经营优势。o(5 5)配送服务质量要求越来越高。)配送服务质量要求越来越高。o 在激烈的市场竞争中,配送企业必须通过自身专业化的在激烈的市场竞争中,配送企业必须通过自身专业

20、化的服务来保持高质量的顾客服务,否则将无法生存与发展。服务来保持高质量的顾客服务,否则将无法生存与发展。配送服务质量不仅体现在准确和速度方面,还包括低成配送服务质量不仅体现在准确和速度方面,还包括低成本以及满足客户个性化服务的能力。本以及满足客户个性化服务的能力。讨论课程讨论课程o 1 1、配送与运输的区别;、配送与运输的区别;o 2 2、配送与仓储的比较。、配送与仓储的比较。o 3 3、配送与快递的比较。、配送与快递的比较。案例案例o 通用汽车零部件物流配送案例通用汽车零部件物流配送案例o 通用汽车服务零部件运作公司通用汽车服务零部件运作公司(GeneralGeneral MotorsMot

21、ors ServiceService PartsParts Operation-SPOOperation-SPO)是通用汽车的子公司,负责为通用汽车的经销商或维修是通用汽车的子公司,负责为通用汽车的经销商或维修站提供售后零部件的配送服务。每天站提供售后零部件的配送服务。每天SPOSPO将负责运作将负责运作435000435000条配送路线,将零部件送至几千家经销商手中。条配送路线,将零部件送至几千家经销商手中。将近有超过将近有超过400400家运输商为其提供运输服务,运输方式家运输商为其提供运输服务,运输方式涵盖水、陆、空三种方式。涵盖水、陆、空三种方式。o SchneiderSchneide

22、r是一家盛名卓著的直达运输物流服务商。是一家盛名卓著的直达运输物流服务商。SPOSPO将入厂、售后物流将入厂、售后物流2 2份合同一同总包给了份合同一同总包给了SchneiderSchneider。o 实施方案实施方案o SchneiderSchneider的实施步骤是分阶段进行的,首先是运输的的实施步骤是分阶段进行的,首先是运输的实际操作,其次是货运管理,再接着是支付系统管理以实际操作,其次是货运管理,再接着是支付系统管理以及客户应诉。及客户应诉。o 在美国本土,在美国本土,SchneiderSchneider首先需要将零部件从首先需要将零部件从30003000多个多个零部件供应商处运送至四

23、个全国性零部件处理中心,零部件供应商处运送至四个全国性零部件处理中心,3 3个在密歇根,另外个在密歇根,另外1 1个在西弗吉尼亚。经过简单的拆装、个在西弗吉尼亚。经过简单的拆装、处理、包装后,再将零部件从这处理、包装后,再将零部件从这4 4个处理中心配送至全个处理中心配送至全国的国的1818个地区配送中心,最终再从这个地区配送中心,最终再从这1818个配送中心配送个配送中心配送至全国各地的近至全国各地的近80008000家最终经销商和维修网点。家最终经销商和维修网点。o 绝大多数的零部件都得先运送至绝大多数的零部件都得先运送至1818个地区配送中心。地个地区配送中心。地区配送中心的零部件发出去

24、后,马上会在处理中心产生区配送中心的零部件发出去后,马上会在处理中心产生相应的补货信息,同时这些信息也会在零部件供应商处相应的补货信息,同时这些信息也会在零部件供应商处产生。产生。o 效果评析效果评析o SchneiderSchneider物流的服务使物流的服务使SPOSPO获得不菲的益处。获得不菲的益处。o 1 1、在业务运作的头、在业务运作的头2 2年中,每年年中,每年SPOSPO支出的运输费用减支出的运输费用减少了少了10%10%。配送频率也从。配送频率也从2 2次次/周提高到周提高到1 1次次/天。配送频天。配送频率的增加直接导致配送里程数每年净增加了率的增加直接导致配送里程数每年净增

25、加了14001400万英里,万英里,但是由于但是由于SchneiderSchneider先进的管理技术应用,对先进的管理技术应用,对SPOSPO而言而言并没有产生额外的运费支出并没有产生额外的运费支出。o 2 2、使得为、使得为SPOSPO服务的运输商数目从以前的服务的运输商数目从以前的12001200家减少家减少到目前的到目前的600600家。家。SchneiderSchneider的最终计划是将的最终计划是将85%85%的配送的配送业务集中在业务集中在5050家核心运输商手中。家核心运输商手中。o SchneiderSchneider Logistics1994Logistics1994年

26、获得通用汽车服务零部件年获得通用汽车服务零部件运作公司的入厂、售后物流合同,运作公司的入厂、售后物流合同,19971997年年SchneiderSchneider又又将其业务在加拿大进行推广。两企业已经持续合作了将其业务在加拿大进行推广。两企业已经持续合作了6 6年,促使两者走到一起的原因归结为两点:全球化贸易年,促使两者走到一起的原因归结为两点:全球化贸易发展、发展、InternetInternet技术的应用的发展。技术的应用的发展。o 问题问题o 通用汽车公司的零配件是采用何种配送形式?o 试分析SPO的配送流程与功能?o Schneider Logistics运作的配送业务给通用汽车公司

27、带来了哪些效益?o 配送外包的原因是什么?配送流程配送流程一、配送的基本环节一、配送的基本环节o 1 1、备货、备货o 2 2、理货、理货o 3 3、送货、送货o 4 4、配送加工、配送加工 o 备货备货o 备货是指准备货物的一系列活动。它是配送的基本环节,又是决定配送成败与否、配送规模大小的最基础的环节。同时它也是决定配送效益高低的关键环节。如果备货不及时或者不合理,备货成本较高,会大大降低配送的整体效益。o 备货包括两项具体活动:筹集货物和储存货物。o o 筹集货物都是由订货、进货、集货以及相关的验货、结算一系列活动组成的。o 货物储存有两种表现形态:一种是暂存形态;另一种是储备(包括保险

28、储备和周转储备)形态。思考题:生产企业配送,由谁筹集货物?配送中心配送呢?思考题:在哪种情况下使用暂存,在何时使用储备?o 理货理货 理货是配送区别于一般送货的重要标志。理货包括货物分拣、配货和包装等各项活动。(1)货物分拣:是指采用适当的方式和手段,从储存的货物中分出(或拣选)用户所需要的货物。分拣货物一般采取摘取式和播种式两种方式来操作。o 摘取式分拣就是像在果园中摘果子那样去拣选货物。具体做法是:作业人员拉着集货箱(分拣箱)在排列整齐的仓库货架间巡回走动,按照配送单上所列的品种、规格、数量将客户所需要的货物拣出并装入集货箱内。o 播种式分拣播种式分拣货物类似于田野中的播种操作。其做法是:

29、货物类似于田野中的播种操作。其做法是:将数量较多的同种货物集中运到发货场,然后根据每个将数量较多的同种货物集中运到发货场,然后根据每个货位单位的发送量分别取出货物,并分别投放到每个代货位单位的发送量分别取出货物,并分别投放到每个代表用户的货位上,直到配货完毕。表用户的货位上,直到配货完毕。思考:比较摘取式和播种思考:比较摘取式和播种式分拣的优缺点?式分拣的优缺点?o(2)(2)配货作业配货作业:是指把拣取分类完成的货品经过配货检查:是指把拣取分类完成的货品经过配货检查过程后,装入容器和做好标示,再运到配货准备区,待过程后,装入容器和做好标示,再运到配货准备区,待装车后发货。装车后发货。o(3)

30、(3)包装包装:是指物流包装,其主要作用是为了保护货物并:是指物流包装,其主要作用是为了保护货物并将多个零散包装物品放入大小合适的箱子中,以实现整将多个零散包装物品放入大小合适的箱子中,以实现整箱集中装卸、成组化搬运等,同时减少搬运次数,降低箱集中装卸、成组化搬运等,同时减少搬运次数,降低货损,提高配送效率。货损,提高配送效率。思考:说明物流包装与销思考:说明物流包装与销售包装的区别?售包装的区别?理货(理货(TallyTally):最早的理):最早的理货就是计数。现在的理货货就是计数。现在的理货包含制作理货单证、分票包含制作理货单证、分票和理数、理残、绘制实际和理数、理残、绘制实际货物积载图

31、、签证及批注货物积载图、签证及批注等具体作业。等具体作业。o 送货送货o 送货是配送活动的核心,也是备货和理货工序的延伸。o 由于配送中的送货需要面对众多的客户,并且要多方向运动,因此在送货过程中,常常要涉及运输方式、运输路线和运输工具的选择。o 制定科学的、距离较短的货运路线,选择经济、迅速、安全的运输方式和适宜的运输工具。思考:作为配送中心思考:作为配送中心经理你如何有效组织经理你如何有效组织送货?送货?o 配送加工配送加工o 配送加工是流通加工的一种,它虽然不是普遍的,但是往往有着重要的功能,能大大提高客户的满意程度。问题:配送加工与生问题:配送加工与生产加工区别?产加工区别?相关图片:

32、二、配送的一般流程二、配送的一般流程o 配送的流程有两种类型:一般流程和特殊流程。o 一般流程就是配送运动必须经过的基本流程,也是各种货物配送活动共同具有的流程。o 特殊流程则刚好相反,它是适应于特殊需要和特殊产品而设计、实施的流程。o 1.1.配送的一般流程图配送的一般流程图 进货进货储存储存分拣分拣配货配货配装配装送货送货o 2.2.配送一般流程的作业内容配送一般流程的作业内容o 进货进货是指组织货源。进货方式有两种:是指组织货源。进货方式有两种:o 其一,订货或购货其一,订货或购货,表现为配送主体向生产厂商订购货,表现为配送主体向生产厂商订购货物,由生产厂商供货;物,由生产厂商供货;o

33、其二,集货或接货其二,集货或接货,表现为配送主体收集货物,或接收,表现为配送主体收集货物,或接收用户所订购的货物。用户所订购的货物。o 前者的货物所有权(物权)属于配送主体,后者的货物前者的货物所有权(物权)属于配送主体,后者的货物所有权属于用户。所有权属于用户。o 储存储存是指按用户提出的要求并依据配送计划将购到或收是指按用户提出的要求并依据配送计划将购到或收集到的各种货物进行检验,然后分门别类地储存在相应集到的各种货物进行检验,然后分门别类地储存在相应的设施或场所中,以备拣选和配货。的设施或场所中,以备拣选和配货。o 储存作业的程序是储存作业的程序是:运输:运输卸货卸货验收验收入库入库保管

34、保管出库。出库。储存作业依产品性质、形状不同而形式各异。储存作业依产品性质、形状不同而形式各异。有有的是利用仓库进行储存,有的是利用露天场地进行储存,的是利用仓库进行储存,有的是利用露天场地进行储存,液体、气体则须储存在特制的设备中。液体、气体则须储存在特制的设备中。o 分拣和配货分拣和配货是同一个流程中的两项有着密切关系的经济是同一个流程中的两项有着密切关系的经济活动。有时候,这两项活动是同时进行和同时完成的活动。有时候,这两项活动是同时进行和同时完成的(如散装货物的分拣和配货)。(如散装货物的分拣和配货)。o 在在送货送货流程中,包括:搬运、配装、运输和交货。流程中,包括:搬运、配装、运输

35、和交货。o 送货的作业程序是送货的作业程序是:配装:配装运输运输交货。交货是配送的交货。交货是配送的终点,在送货流程中除了要圆满的完成货物的移交任务终点,在送货流程中除了要圆满的完成货物的移交任务以外,还必须及时进行货款(或费用)结算。以外,还必须及时进行货款(或费用)结算。思考:在一般流程中,思考:在一般流程中,涉及信息流的相关单涉及信息流的相关单证有哪些?如何传递?证有哪些?如何传递?三、配送的特殊流程三、配送的特殊流程o(1 1)进货)进货储存储存分拣分拣送货;送货;(食品食品)o(2 2)进货)进货储存储存送货;(煤炭等散货)送货;(煤炭等散货)o(3 3)进货)进货加工加工储存储存分

36、拣分拣配货配货配装配装送货;送货;(木材、钢铁等原材料)(木材、钢铁等原材料)o(4 4)进货)进货储存储存加工加工储存储存装配装配送货。(机电送货。(机电产品中的散件、配件)产品中的散件、配件)试分析食品、木材、试分析食品、木材、钢材的配送流程?钢材的配送流程?配送的模式配送的模式 一、配送模式的定义一、配送模式的定义 配送模式就是配送业务活动的规范化、程序性描述。配送模式就是配送业务活动的规范化、程序性描述。具体包括生产资料配送模式和生活资料配送模式两种。具体包括生产资料配送模式和生活资料配送模式两种。列举说明你身边的生产资料、生列举说明你身边的生产资料、生活资料的名称、特性、用途?活资料

37、的名称、特性、用途?二、生产资料配送模式二、生产资料配送模式o 1.生产资料配送模式的类别o(1)模式一o 在该种配送流程中,作业内容和工序比较简单,除了有进货、储存、装货和送货等作业外,基本上不存在其他工序。模式一的流程是:进货储存装卸送货。问题:哪些物品问题:哪些物品适于该种配送模适于该种配送模式?式?o(2)模式二o 在配送活动中包含着加工(产品的初级加工)。换言之,加工作业成了配送流程中的一道重要工序。由于产品种类和需求方向不同,在加工工序之后续接的作业不尽一致。模式二的流程是:o 进货储存加工装货送货;o 进货储存加工储存分拣配货送货。哪些物品适于该种哪些物品适于该种配送模式?配送模

38、式?o 2.2.生产资料配送模式实例生产资料配送模式实例o(1 1)金属材料配送模式)金属材料配送模式进进货货储储存存送送货货配配装装配配货货分分拣拣储储存存加加工工理理货货分分拣拣装装货货配配装装送送货货送送货货o(2 2)煤炭产品配送模式)煤炭产品配送模式进进货货储储存存加加工工储储存存装装货货送送货货送送货货配配装装o(3 3)化工产品的配送模式)化工产品的配送模式o 散装产品配送流程散装产品配送流程 o 小包装产品配送流程小包装产品配送流程 散装散装进货进货储储存存分分装装储储存存分分拣拣配配货货配配装装送送货货小包装进货小包装进货储储存存分分拣拣配配货货配配装装送送货货 三、生活资料

39、配送三、生活资料配送o 1.生活资料配送模式内容o 生活资料是用来满足人们生活需要的劳动产品,它包括供人类吃、穿、用的各种食品、饮料、衣服、用具和各种杂品。o 生活资料的品种、规格比生产资料更为复杂,其需求变化也比生产资料快,因此,生活资料的配送不但必须安排分拣、配货和配装等流程,而且作业难度也比较大。此外,就生活资料中的食品而言,有保鲜、保质期和卫生等质量要求,根据这一特点,一部分生活资料的配送流程中也包含着加工工序。o 2.2.生活资料配送模式实例生活资料配送模式实例o(1)日用小杂品配送模式储储存存进进货货分分拣拣配配货货配配装装送送货货举例说明哪些商品举例说明哪些商品适用该种配送模式?

40、适用该种配送模式?o(2 2)食品配送模式)食品配送模式 o 1 1)流程模式一:货物组织到以后基本不存放,很快就进)流程模式一:货物组织到以后基本不存放,很快就进行分拣、配货,然后快速送货。中间不存在储存工序。行分拣、配货,然后快速送货。中间不存在储存工序。通常,保质期较短和保鲜要求较高的食品(如通常,保质期较短和保鲜要求较高的食品(如点心类食点心类食品、肉制品、水产品品、肉制品、水产品)基本上按照上述流程进行配送。)基本上按照上述流程进行配送。进进货货分分拣拣配配货货配配装装送送货货o 2 2)流程模式二:在备货作业后安插储存工序,然后依次)流程模式二:在备货作业后安插储存工序,然后依次进

41、行配货和配装等作业。进行配货和配装等作业。通常保质期较长的食品主要按通常保质期较长的食品主要按照这样的流程配送。照这样的流程配送。操作程序是:大量货物组织进来后,操作程序是:大量货物组织进来后,先要进行储存保管,然后根据用户订单进行分拣、配货、先要进行储存保管,然后根据用户订单进行分拣、配货、配装,待车辆满载后,随即向各个用户送货。配装,待车辆满载后,随即向各个用户送货。进进货货储储存存分分拣拣配配货货配配装装送送货货o 3 3)流程模式三:带有加工工序的配送流程。实际操作)流程模式三:带有加工工序的配送流程。实际操作情况为:大量货物集中的到仓库或场地后,先进行粗加情况为:大量货物集中的到仓库

42、或场地后,先进行粗加工,然后依次衔接储存、分拣、配货、配装和送货等工工,然后依次衔接储存、分拣、配货、配装和送货等工序。序。进进货货加加工工储储存存分分拣拣配配货货配配装装送送货货列举一种适于该种列举一种适于该种模式的物品。为什模式的物品。为什么?么?o 四、配送发展趋势四、配送发展趋势o 1.1.共同配送共同配送o(1)日本运输省定义:共同配送是指“在城市里,为使物流合理化,在几个有定期运货需求的货主的合作下,由一个卡车运输者,使用一个运输系统的配送。”o(2)物流术语国家标准(GB):由多个企业联合组织实施的配送活动。o(3)共同配送是由多个企业为了实现运输规模经济而联合组织实施的配送活动

43、。主要针对某一地区的客户所需物品数量较少而使用车辆不满载、配送车辆利用率不高等情况。o 从事共同配送的主体可以是货主,也可以是第三方物流企业。o 对货主来说,共同配送可以在不增加物流费用的前提下,实现小批量、多批次配送;o 对第三方物流企业来说,可以提高配送效率,改善服务,提高竞争力。o 同时,共同配送对节约社会运力,减少交通流量,减少空气污染,降低噪音对居民健康的影响也是有利的。o 有两种运作形式:o 由一个配送企业对多家用户进行配送。即由一个配送企业综合某一地区内多个用户的要求,统筹安排配送时间、次数、路线和和货物数量,全面进行配送;o 仅在送货环节上将多家用户待运送的货物混载于同一辆车上

44、,然后按照用户的要求分别将货物运送到各个接货点,或者运到多家用户联合设立的配送货物接收点上。这种配送有利于节省运力和提高运输车辆的货物满载率。讨论:共同配讨论:共同配送的优劣势?送的优劣势?o 2.2.越库配送越库配送o(1)越库配送的概念o 越库配送包括任何一种避免在将货物送去零售商之前将其放入仓库的运输方法。相反,分销商仅仅把货物从卸货码头移到装运码头或者把它放在一个暂时的地方。运用条码扫描信息及自动输送设备和新颖的摆放技术方式,减少物流作业环节。(2 2)越库配送的功能)越库配送的功能o 在分销中心实施越库配送的办法,可以降低库存持有成在分销中心实施越库配送的办法,可以降低库存持有成本和

45、配送中心劳动力成本。供应商和分销商可一起去掉本和配送中心劳动力成本。供应商和分销商可一起去掉多余的操作环节及订货标准活动。更多的节省可以通过多余的操作环节及订货标准活动。更多的节省可以通过采取以下措施来实现:采取以下措施来实现:o 缩短产品操作及储存时间,这样会减少劳动力成本、缩短产品操作及储存时间,这样会减少劳动力成本、货损和退货;货损和退货;o 减少储存和运营的空间和要求。减少储存和运营的空间和要求。技能训练技能训练o 比较面包、矿泉水、汽车配件、螺纹钢、煤炭制品的的物理、化学性能,据此回答以下问题:o 1、面包的配送模式;o 2、矿泉水的配送模式;o 3、汽车配件的配送模式;o 4、螺纹钢的配送模式;o 5、煤炭制品的配送模式。

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